Публикации канала «Рецепты в Max»

Слоенный салат с черносливом 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Куриное филе - 250 гр 🟣Огурец - 2 шт 🟣Чернослив - 200 гр 🟣Яйца - 4 шт 🟣Майонез - 4 ст. л 🟣Яичные желтки - 2 шт Рецепты в Max

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Красная чечевица - 1 стакан 🟣Вода/бульон - 1,5-2 л 🟣Лук - 1 шт 🟣Морковь - 1 шт 🟣Шампиньоны - 150 гр 🟣Сливки (20-30%) - 100 мл 🟣Карри - 1 ч.л 🟣Сахар - 1 ст.л 🟣Соль/перец 🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🟣Тут чечевица, которая варится за 10-15 минут. 🟣Промываем ее тщательно, заливаем кипятком. Обычно на 1 стакан чечевицы советуют 3 стакана жидкости. 🟣Увариваем до готовности, солим. 🟣Морковь, лук и грибы обжариваем до мягкости, добавляем черный перец. 🟣Добавляем овощи к чечевице, вливаем сливки (чем жирнее, тем вкуснее). 🟣К супу можно подать мясо, можно его сделать с фрикадельками. Тут очень много вариантов. Приятного аппетита! Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Оказывается, гранат очень просто чистить. Главное знать, где резать. Смотрим легкий и чистый способ Рецепты в Max

Закуска «Пенёчки» 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ ️🟣Свинина - 250 г ️🟣Грибы (шампиньоны) - 50 г ️🟣Яйцо куриное - 3 шт ️🟣Лук репчатый - 0,5 шт ️🟣Мука - 30 г ️🟣Сухари панировочные 🟣️Масло растительное ️🟣Зелень 🟣️Соль, перец - по вкусу Рецепты в Max

ГРИБНАЯ НАМАЗКА 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Грибы - 300 гр 🟣Чеснок - 3 зубчика 🟣Зелень 🟣Соль/перец 🟣Сливочное масло - 100 гр 🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🟣Грибы нарезаем мелко, после обжариваем на сливочном масле. 🟣Добавляем чеснок, соль, перец, зелень, все перемешиваем и тушим 2-3 минуты. 🟣Грибы остужаем. 🟣Затем перекладываем к сливочному маслу, все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 15 минут. 🟣Намазываем на хлеб. Приятного аппетита! Рецепты в Max

Горячие кабачки в сыре 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Кабачок 🟣Сыр (любой) 🟣Майонез 🟣Тимьян свежий 🟣Паприка сладкая 🟣Чеснок 🟣Соевый соус 🟣Петрушка 🟣Грибы любые (у меня вешенки) Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 🟣Как легко почистить креветку без сильных заморочек. Рецепты в Max

Закуска из мясных рулетиков с картофелем 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Мясо – 500 г 🟣Картофель – 4 шт 🟣Лук – 1 шт 🟣Маринованные огурцы – 3 шт 🟣Сметана – 1 ст.л 🟣Аджика – 1 ч.л 🟣Соль, перец и паприка – по вкусу 🟣Подсолнечное масло – 2 ст.л Рецепты в Max

Острый китайский салат 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Говядина - 500 гр 🟣Соевый соус - 2-3 ст. л 🟣Кукурузный крахмал - 1 ст. л 🟣Соль - 1/2 ч. л Маринуем 15 минут, после отвариваем 2-3 минуты 🔵ДЛЯ ЗАПРАВКИ 🟣Чеснок - 3 зубчика 🟣Соевый соус - 1 ст. л 🟣Соус Терияки - 2 ч. л 🟣Сахар - 1 ч. л 🟣Перец красный - 2-3 стручка 🟣Растительное масло - 5 ст. л 🟣Кунжут - 2 ч. л 🟣Кинза. Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Пятиминутная вкусняшка к чаю⠀ 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Печенье -300 г 🟣Како -2 ст.л 🟣Вода теплая -100 г 🟣Сахар -100 г 🔵ДЛЯ КРЕМА 🟣Сливочное масло -100 г 🟣Сахарная пудра -100 г 🟣Кокосовая стружка -80 г Рецепты в Max

Вкусный сырный завтрак 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Манка-30г 🟣Молоко-100г 2.5% 🟣Яйца- 2 шт 🟣Сыр-30г 🟣Щепотка соли 🟣 Подсолнечное масла для смазывания сковороды Рецепты в Max

Простой и очень вкусный салат 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Яйцо - 3 шт 🟣Помидор - 200 г 🟣Тунец (консервы) - 1 банка 🟣Сметана/майонез - 1 ст/л 🟣Соль, перец по вкусу Рецепты в Max

Мексиканская энчилада 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Фарш – 500 г 🟣Лук репчатый – 1 шт 🟣Чеснок – 1 зубчик 🟣Болгарский перец – 1 шт 🟣Томатная паста – 3 ст.л 🟣Фасоль – 1 банка 🟣Специи – по вкусу 🟣Соль – щепотка 🟣Тонкий лаваш – 1 упаковка 🟣Сыр – 350 г Рецепты в Max

Картофельные зразы с грибами и сыром 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Картофель - 1 кг 🟣Шампиньоны - 400 гр 🟣Лук - 1 шт 🟣Яйцо - 1 шт 🟣Мука - 4 ст. л 🟣Соль - по вкусу 🟣Панировочные сухари 🟣Растительное масло Рецепты в Max

Салат из печени трески 🔵Ингредиенты: 🟣Картофель - 3 шт 🟣Печень трески - 1 банка 🟣Плавленый сырок - 2 шт 🟣Яблоко - 1 шт 🟣Яйца - 3 шт 🟣Морковь - 1 шт 🟣Орехи Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Сырная лепёшка с овощами 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Сыр сулугуни или любой другой – 120 г 🟣Сыр фета – 30 г 🟣Яйца – 1 шт 🟣Молоко – 50 мл 🟣Мука – 5 ст.л 🟣Масло растительное – 1 ст.л 🔵САЛАТ 🟣Помидоры – 1-2 шт 🟣Салатные листья – 1-2 горсти 🟣Красный лук – 1 шт 🟣Соль и перец – по вкусу 🟣Масло растительное – для заправки Рецепты в Max

Тыквенная каша 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Пшено – 1 стакан (200-250 мл) 🟣Тыква – 400 г (очищенная) 🟣Вода – 2 стакана 🟣Молоко – 2 стакана 🟣Сахар – по вкусу 🟣Соль – 1 ч.л 🟣Гвоздика – 1 шт 🟣Сливочное масло – по вкусу Рецепты в Max

НЕВЕРОЯТНЫЙ ЛИМОННИК 🔵 ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Мука 150гр. 🟣Разрыхлитель 1ч.л 🟣Яйца 3шт. 🟣Сахар 200гр. 🟣Сливочное масло 100гр. 🟣Сок лимона 70мл. 🟣Цедра одного лимона 🔵ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🟣В миску всыпаем сахар, добавляем растравленное сливочное масло, перемешиваем. 🟣Затем по одному добавляем яйца и хорошенько перемешиваем все венчиком. Вливаем сок лимона и добавляем цедру лимона (натертого на мелкой тёрке). Просеиваем муку с разрыхлителем. 🟣Выкладываем тесто в форму, если стеклянная или железная то смажьте ее предварительно маслом. 🟣Выпекаем 30-40 мин при 170 градусах. После достаём, даём полностью остыть, рекомендую замотать в пищевую плёнку, тогда он будет более влажный. 🟣Готовим глазурь: смешаем сахарную пудру с соком лимона. Поливаем ей остывший лимонник. Приятного аппетита! Рецепты в Max