Публикации канала «Рецепты в Духовке|Духовка»

🥩 Мясо с картофелем в сливочно-сырном соусе Невероятно ароматное и сочное блюдо — мясо буквально тает во рту, а картофель пропитывается аппетитными мясными соками. Не приготовить — просто преступление! 📝 Вам понадобятся: • свиная шея – 800 г • специи для мяса, соль, перец и сухой чеснок – по вкусу • растительное масло – для жарки • картофель – 800 г • любимые специи, соль и перец – по вкусу • растительное масло – 1 ст.л • лук – 1 шт • майонез – 3-4 ст.л • вода – 30 мл в соус + 50 мл на противень • сыр моцарелла – 150 г Рецепты в Духовке!🍽

Рыбные котлетки ☺️ Ингредиенты: 🎈Белая рыбка (любая) - 750 гр. (перемолоть в фарш) 🎈Овсяные хлопья - 4 ст.л. 🎈Яйца - 1-2 шт. 🎈Морковь - 2 шт. 🎈Лук - 1 шт. 🎈Чеснок - 1/2 головки 🎈Зелень - пучок 🎈Соль/перец/оливковое масло 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут Рецепты в Духовке!🍽

Свиные ребрышки ☺️ Ингредиенты: 🎈Рёбра - 1 кг. 🎈Луковицы - 2 шт. 🎈Чеснок - 4 зубчика 🎈Молотый чёрный перец - 1 ч.л. 🎈Имбирь 🎈Морковь 🎈Сельдерей - 1 стебль 🎈Кориандр - 1 ч.л. 🎈Соевый соус - 100 мл. 🎈Кетчуп - 3 ст.л. 🎈Соус барбекю - 100 мл. 🎈Бальзамический крем - 2 ст.л. 🎈Копченая паприка - 1 ч.л. 🎈Выпекаем при 190⁰ 20 минут + 220⁰ 10 минут Рецепты в Духовке!🍽

Идеальный мексиканский начос 😙 Ингредиенты: 🎈Фарш - 300 г (у меня говядина, свинина 50 на 50) 🎈Лепешки кукурузные 🎈Сыр моцарелла 🎈Петрушка 🎈Лук 🎈Чеснок 🎈Помидоры чери 🎈Паприка, соль, перец - по вкусу 🎈Сливочное масло 🎈Выпекаем при 100⁰ 15 минут Рецепты в Духовке!🍽

Вкуснейшая запеканка 😘 Ингредиенты: 🎈500-600 гр. любого фарша 🎈2 шт. - перец красный (250 -300 гр.) 🎈1 шт. кабачок (350-400 гр.) 🎈3-4 пера зелёного лука 🎈1 пучок петрушки (30 гр.) 🎈100 гр. твёрдого сыра 🎈Соль, чеснок и специи по вкусу Для заливки: 🎈4 шт. яиц 🎈100 гр. сметаны 🎈Щепотка соли 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут Рецепты в Духовке!🍽

Творожные рогалики 🥐 Ингредиенты: 🎈яйцо – 2 шт. 🎈сахар – 150 г. 🎈масло сливочное – 100 г. 🎈творог – 250 г. 🎈разрыхлитель – 1 ч. л. 🎈мука – 300 г. 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Жульен 🥘 Ингредиенты: 🎈куриное филе – 350 г. 🎈шампиньоны – 450 г. 🎈лук – 150 г. 🎈йогурт натуральный – 100 г. 🎈сыр – 60 г. 🎈зелень 🎈Выпекаем при 200⁰ 10 минут Рецепты в Духовке!🍽

Лимонный пирог ☺️ Ингредиенты: 🎈Яйцо 1 шт. 🎈Щепотка соли 🎈Сахар 120 гр. 🎈Ванильный сахар 1 чл. 🎈Цедра 1 лимона 🎈1 лимонный сок 🎈Растительное масло 70 гр. 🎈Молоко 200 гр. 🎈Мука 240 гр. 🎈Разрыхлитель 10 гр. 🎈Выпекаем при 180° 40 минут Рецепты в Духовке!🍽

Сочная картошка-гармошка 😚 Ингредиенты: 🎈Картофель беби - 500 г 🎈Свиная грудинка - 150 г 🎈Соль, перец - по вкусу 🎈Пармезан - 4-5 ст.л 🎈Петрушка - 1 ст.л 🎈Чеснок - 3 зубчика 🎈Растительное масло - 2 ст.л 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Немецкий пирог со сливами Ингредиенты: - Мука - 200 гр - Сахар - 80 гр - Яйца - 1 шт - Масло сливочное - 100 гр - Разрыхлитель - 1 ч.л - Сливы - 1 кг Посыпка: - Мука - 180 гр - Сахар - 100 гр - Масло сливочное - 100 гр Выпекаем 60 минут при 180° Приготовление в видео Рецепты в Духовке!🍽

Пирог с кабачком 😍 Ингредиенты: 🎈5 яиц 🎈1 средний кабачок 🎈1 луковица (нарезанная кубиком) 🎈50 гр. пармезана (натертый на терке) 🎈50 гр. ветчины из индейки 🎈1/2 ст. или 70 гр. рисовой цельнозерновой муки 🎈1 ч.л. разрыхлителя 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Куриные гнезда с ананасом и сыром 🍍 Ингредиенты: 🎈Куриный фарш 🎈Любимый сыр 🎈Сметана 🎈Ананас кольцами 🎈Специи по вкусу 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут Рецепты в Духовке!🍽

Баклажаны по-французски 🍆 Ингредиенты: 🎈Баклажаны 🎈Помидоры 🎈Майонез 🎈Твердый сыр 🎈Соль, перец по вкусу 🎈Оливковое масло 🎈Прованские травы 🎈Выпекаем при 180⁰ 15-20 минут Рецепты в Духовке!🍽

Картофельная запеканка 🍲 Ингредиенты: 🎈Картофель - 1 кг 🎈Лук - 1 шт 🎈Куриные бедрышки - 500 г 🎈Шампиньоны - 400 г 🎈Соль и специи по вкусу 🎈Сметана - 100 г 🎈Молоко - 200 мл 🎈Масло сливочное - 50 г 🎈Сыр - 150 г 🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут Рецепты в Духовке!🍽

Хот-доги 🌭 Ингредиенты: 🎈булочки для хот-догов⁣⁣⠀ 🎈сосиски 🎈бекон 🎈сыр плавленный «Чизбургер» 🎈соленые огурчики 🎈жареный лук 🎈кетчуп 🎈майонез 🎈сырный соус 🎈Выпекаем при 200⁰ 12 минут Рецепты в Духовке!🍽

Тыквенный пирог 😍 Ингредиенты: 🎈500гр тыквенного пюре (тыкву предварительно запечь в духовке 40мин и перебить блендером) 🎈1 яйцо 🎈Сахар 3ст л (с горкой) 🎈Мука 3ст л (без горки) 🎈Цедра 1 апельсина Для творожной части: 🎈400гр творога 🎈1 яйцо 🎈Йогурт 100гр. 🎈Сахар 3ст л (с горкой) 🎈Мука 3ст л (без горки) 🎈Щепотка ванили 🎈Выпекаем при 180⁰ 45 минут Рецепты в Духовке!🍽

Манник с тыквой 🥧 Ингредиенты: 🎈Кефир - 200 мл 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Манка - 180-200 г 🎈Сахар - 100 г 🎈Разрыхлитель - 1 пакетик 🎈Корица, мускатный орех по желанию 🎈Щепотка соли 🎈Тыква - 200-250 г 🎈Выпекаем при 180⁰ 50 минут Рецепты в Духовке!🍽

🌟Пирог из трёх ингредиентов 🫑Ингредиенты: Картофель — 5 шт Мука — 250 гр Моцарелла — 200 гр ♻️Приготовление: 🔅Отвариваем 5 больших картофелен, пюрируем, добавляем соль и 250 гр муки. 🔅Мнем до однородности. Мокрыми руками выкладываем в форму смазанную маслом, придаём структуру. 🔅Сверху натираем 200 гр сыра Моцарелла и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусах. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Слойки на завтрак 🥪 Ингредиенты: 🎈Колбаса 🎈Сыр 🎈Слоеное тесто 🎈Яйцо для смазки 🎈Выпекаем при 180⁰ 25-30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Самые сочные котлеты Ингредиенты: - фарш (говядина + курица) – 500 г - яйцо – 1 шт - белый хлеб – 2 ломтика - молоко – 200 мл - лук – 1 шт - чеснок – 2 зубчика - соль – 0,5 ч.л - перец и специи – по вкусу - панировочные сухари – 1 ст.л (по необходимости) - масло растительное – для жарки - вода – 2-3 ст.л (для запекания) Приготовление: 1. Заливаем хлеб молоком и оставляем на 10 минут, затем отжимаем от лишней жидкости. 2. Добавляем к хлебу лук и чеснок, пюрируем блендером до однородности. 3. Соединяем полученную массу с фаршем, добавляем яйцо, соль и перец, тщательно перемешиваем. 4. Если фарш плохо держит форму, добавляем панировочные сухари. 5. Формируем котлеты по 80-90 г, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде с маслом. 6. Перекладываем котлеты в форму для запекания, вливаем воду, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180°C на 20 минут. Рецепты в Духовке!🍽