Публикации канала «Рецепты в Духовке|Духовка»

Песочный пирог с абрикосами Ингредиенты: 🔺Мука - 350 гр. 🔺Масло сливочное - 200 гр. 🔺Разрыхлитель - 1 ч.л 🔺Соль щепотка 🔺Сахар - 1 ч.л 🔺Абрикосы - 10-15 шт. Выпекать при 190° 30 минут. Приятного аппетита 😋 Рецепты в Духовке!🍽

🍫 Шоколадный пирог с маскарпоне #выпечка #десерты Нежный шоколадный пирог с кремом из маскарпоне — идеальный десерт для сладкого стола или уютного вечера. Крем делает пирог особенно мягким и нежным, а какао и шоколад придают насыщенный вкус. 📝 Вам понадобятся: Для теста: • яйца – 2 шт • сахар – 80 г • сливочное масло – 100 г • молоко – 200 мл • мука – 210 г • какао – 25 г • разрыхлитель – 1 ч.л • соль – щепотка • шоколад – 80 г (по желанию) Для крема: • маскарпоне – 300 г • сахар – 80 г • яйцо – 1 шт • кукурузный крахмал – 1 ст.л • экстракт ванили – по желанию • сливки 20% – 100 мл Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Слойки с вишней и кремом 🫑 Ингредиенты: слоеное тесто – 500 г. вишня без косточек – 300 г. сахар – 2 ст. л. крахмал – 1 ст. л. рикотта – 250 г. сгущёнка – 2 ст. л. ванилин – 1,5 г. яичный желток ♻️ Приготовление: 🔅Тесто разморозить, нарезать на тонкие пласты, свернуть как на видео,смазать желтком и отправить запекаться при 180 градусах 25-35 минут, смотрите по своей духовке. 🔅Перемешиваем вишню с сахаром и крахмал. Увариваем до загустения на среднем огне. 🔅Рикотту (или маскарпоне)со сгущенкой и ванилином смешиваем. 🔅На слойки выкладываем крем,сверху кладем начинку из вишни, при желании украсить сгущенкой. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Пирог с курагой и орехами 🥮 Ингредиенты: 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Сахар - 50 г 🎈Сметана - 35 г 🎈Масло сливочное - 100 г 🎈Мука - 250-300 г 🎈Разрыхлитель - 1 ч/л с горкой 🎈Ванильный сахар 🎈Соль - щепотка Начинка: 🎈Курага - 400 г 🎈Сахар - 1 ст/л 🎈Вода 🎈Грецкие орехи Для смазывания: 🎈Желток + молоко 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Тертый пирог 🥧 Ингредиенты: 🎈мука – 430 г. 🎈сахар – 100 г. 🎈разрыхлитель – 1 ч. л. 🎈соль 🎈сливочное масло – 170 г. 🎈яйцо – 2 шт. 🎈сметана – 1 ст. л. 🎈вишня – 600 г. 🎈сахар – 100 г. 🎈крахмал – 2 ст. л. 🎈Выпекаем при 180⁰ 35-45 минут Рецепты в Духовке!🍽

🦀 Крабовые котлетки #обеды #ужины #закуски Нежные и ароматные котлетки из крабовых палочек — отличный вариант быстрого ужина или закуски. Хрустящая корочка снаружи и тянущийся сыр внутри делают их особенно аппетитными! 📝 Вам понадобятся: • крабовые палочки – 350 г • сыр – 150 г • яйцо – 2 шт • мука – 4 ст.л Рецепты в Духовке!🍽

Скоблянка 🍲 Ингредиенты: 🎈Мясо 🎈Соль и специи по вкусу 🎈Картофель 🎈Лук 🎈Шампиньоны 🎈Сметана 🎈Сыр 🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут Рецепты в Духовке!🍽

🥦Запечённая цветная капуста с сыром и яйцом КБЖУ (на порцию): 190 ккал / Б: 17 / Ж: 10 / У: 7 Ингредиенты: Цветная капуста — 200 г Яйцо — 1 шт. Твёрдый сыр — 30 г Йогурт — 1 ст.л. Соль, перец Приготовление: Отварить капусту, выложить в форму, сверху смесь яйца, йогурта и сыра. Запечь при 180°C 20 минут. Рецепты в Духовке!🍽

🫐Черничный чизкейк КБЖУ на 100 гр - 223/6/15/18 Ингредиенты: Сливочное масло - 120 гр Печенье - 250 гр Сыр рикотта - 500 гр Черника - 300 гр Сливки 10% - 200 гр Сгущенное молоко - 100 гр Желатин - 15 гр Сахарозаменитель - 2 мерные ложки Приготовление на видео 👆 Рецепты в Духовке!🍽

Куриные голени с овощами 🍗 Ингредиенты: 🎈овощи 🎈голени Специи: 🎈сушеная аджика 🎈сухой чеснок 🎈сладкая паприка 🎈черный перец 🎈соль 🎈лимон 🎈соевый соус 🎈сметана/майонез/сливки 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут Рецепты в Духовке!🍽

Песочный пирог без раскатки 🥧 Ингредиенты: 🎈Яйцо - 2 шт 🎈Сахар - 100 г 🎈Молоко - 100 мл 🎈Масло подсолнечное - 100 мл 🎈Мука - 280 г 🎈Разрыхлитель - 10 г Начинка: 🎈Малина - 300 г 🎈Сахар - 50-100 г 🎈Крахмал кукурузный/ 🎈картофельный - 45 г 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Рецепт домашних котлет в духовке 🔥 Ингредиенты: 🎈Свинина - 500 г 🎈Говядина - 500 г 🎈Лук - 2 шт 🎈Батон сухой - 5 кусочков 🎈Молоко - 200 г 🎈Чеснок - 4 зубчика 🎈Соль, черный перец по вкусу 🎈Сало - 50 г 🎈Выпекаем при 200⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Творожные лепешки 🫓 Ингредиенты: 🎈творог – 180 г. 🎈яйцо – 1 шт. 🎈сулугуни – 80 г. 🎈мука – 25 г. 🎈соль 🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут Рецепты в Духовке!🍽

Сосиски в тесте по-быстрому ❤️ Ингредиенты: 🎈слоёное тесто 🎈горчица 🎈кетчуп 🎈сосиски 🎈твёрдый сыр 🎈яйцо - 1 🎈Выпекаем при 200⁰ 15 минут Рецепты в Духовке!🍽

Рулетики из лаваша с начинкой 😘 Ингредиенты: 🎈Лаваш тонкий армянский 100 гр 🎈Ветчина или колбаса 100 гр 🎈Сыр 120 гр 🎈Молоко 2,5%, 100 мл 🎈Яйцо 2 шт 🎈Соль, щепотка 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Рыба по-царски 🔥 Ингредиенты: 🎈Лук - 1 шт 🎈Морковь - 1 шт 🎈Соль и специи по вкусу 🎈Рыба 🎈Майонез 🎈Помидоры - 2 шт 🎈Сыр - 100 г 🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут Рецепты в Духовке!🍽

Хлеб из нута 🍞 Ингредиенты: 🎈нут – 300 г. 🎈вода – 200 мл. 🎈семена льна измельчённые – 2,5 ст. л. 🎈соль 🎈разрыхлитель – 5 г. 🎈оливковое масло – 1 ч. л. 🎈семечки 🎈Выпекаем при 200⁰ 60 минут Рецепты в Духовке!🍽

Пастуший пирог Ингредиенты: - картофель – 6-7 шт - любой фарш – 500-600 г - лук – 1 шт - морковь – 1 шт - томаты перетёртые – 1 банка - творожный сыр – 2 ст.л - соль, перец, сухой чеснок и копчёная паприка – по вкусу - сливочное масло – по вкусу - молоко – по вкусу - сыр – 150-200 г Приготовление: 1. Нарезаем лук и морковь, обжариваем до полуготовности. Добавляем фарш, разбиваем на мелкие кусочки и готовим почти до полной готовности. Добавляем специи, томаты и творожный сыр. Перемешиваем и даём начинке протушиться. 2. Отвариваем картофель и готовим пюре: добавляем масло, молоко, соль и сыр, доводим до однородности. 3. В форму для запекания выкладываем слой фарша, сверху распределяем пюре и посыпаем сыром. Запекаем 15-20 минут при 180°C или пока сверху не появится румяная корочка. Рецепты в Духовке!🍽

Вкусный ленивый штрудель 😍 Ингредиенты: 🎈Слоеное дрожжевое тесто - 1 пласт 🎈Яблоки - 3 шт. 🎈Изюм - 2-3 ст. л. 🎈Сливочное масло - 1 ст. л. 🎈Ванилин - 1 пакетик 🎈Сахар - 3 ст. л. 🎈Мука 🎈Мелко нарезанные орехи 🎈Корица - 1 ч. л. 🎈Сахарная пудра 🎈Мороженое 🎈Мята 🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут Рецепты в Духовке!🍽

Картофель «Дофине» 😗 Ингредиенты: 🎈Картошка - 1 кг 🎈Сливки 20% - 1 стакан 🎈Яйцо (забыл добавить в жидкую смесь) 🎈Сыр - 100 г 🎈Чеснок - 1 зубчик 🎈Масло сливочное - 80 г 🎈Лук зелёный 🎈Соль, перец - по вкусу 🎈Выпекаем при 200⁰ 40 минут Рецепты в Духовке!🍽