Курочка с картошкой в духовке 🥘
Ингредиенты:
🎈Курица - 1,5 кг
🎈Картофель - 1 кг
🎈Сыр - 120 г
🎈Майонез - 3 ст/л
🎈Соль и перец по вкусу
🎈Вода - 100 мл
🎈Растительное масло для обжарки
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Мясо в горшочках 😚
Ингредиенты:
🎈Мука - 700 гр.
🎈Щепотка соли
🎈Сливочное масло - 350 гр.
🎈Сметана - 350 мл.
🎈Сода - 1 ч. л.
🎈Желтки - 4
Начинка:
🎈Ванильный сахар - 10 гр.
🎈Грецкие орехи - 650 гр.
🎈Сахар - 400 гр.
🎈Белок - 4
Глянец:
🎈Желток - 1
Заливка:
🎈Мёд - 6 ст. ложек
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Быстрый слоеный пирог со шпинатом и сырной заливкой 🥧
Ингредиенты:
🎈слоеное тесто – 200 г.
🎈пучок шпината
🎈помидор
Заливка:
🎈сметана – 100 г.
🎈яйцо – 2 шт.
🎈чеснок – 1 зубчик
🎈тертый сыр – 100 г.
🎈соль, перец
🎈прованские травы – 1 ч. л.
🎈Выпекаем при 180⁰ до золотистости
Рецепты в Духовке!🍽
Хлеб без замеса 😉
Ингредиенты:
🎈500 г муки
🎈9 г дрожжей
🎈9 г сахара
🎈8 г соли
🎈340 мл теплой воды
🎈Выпекаем при 230⁰ 1 час 40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Вкуснейший творожный ПП десерт - запеканка зебра
КБЖУ на 100 гр: 140/16/5.7/6.3
Ингредиенты:
- мягкий творожок 750 гр
- яйца 2 шт
- кукурузный крахмал 30 гр
- мука 20 гр
- какао 20 гр
- сах.зам
- ванилин по вкусу
Рецепты в Духовке!🍽
Картофель с сыром в беконе 😍
Ингредиенты:
🎈картофель - 6 штук
🎈сыр твердый- 120 грамм
🎈сметана - 3-4 ст. ложки
🎈петрушка
🎈чеснок - 2 зубчика
🎈бекон - 6 полосок
🎈Выпекаем при 200⁰ 8 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Киш на творожном тесте 🥧
Ингредиенты:
🎈творог – 200 г.
🎈яйцо – 1 шт.
🎈овсяная мука – 80 г.
🎈соль
Для начинки:
🎈лук – 80 г.
🎈морковь – 100 г.
🎈грибы – 150 г.
🎈куриная грудка – 120 г.
🎈яйцо – 1 шт.
🎈соль, специи
🎈сыр – 30 г.
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 + 20 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Неаполитанская запеканка со сливами, которая всегда получается бесподобно
КБЖУ на 100 гр: 146.9/11.5/12.5/5.8
Ингредиенты:
- рикотта 200 гр
- творог 2% 200 гр
- кефир 1% 100 мл
- яйцо 2 шт
- рисовая мука 50 гр
- кокосовая мука 25 гр
- подсластитель по вкусу
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- слива сезонная 130 гр
Рецепты в Духовке!🍽
🧁 Пряный морковно-апельсиновый кекс
#выпечка #десерты
Ароматный и нежный кекс с яркими нотками апельсина и мягкой текстурой моркови. Грецкие орехи придают хруст, а лёгкий творожный крем делает десерт ещё вкуснее.
📝 Вам понадобятся:
Для кекса:
• яйцо – 3 шт
• сахар – 150 г
• соль – 0,25 ч.л
• корица – 0,5 ч.л
• цедра апельсина – 1 ч.л
• грецкие орехи – 60 г
• морковь – 200 г
• масло растительное – 80 мл
• мука пшеничная – 180 г
• разрыхлитель теста – 2 ч.л
Для крема:
• творожный сыр – 100 г
• сахарная пудра – 50 г
• сметана 20% – 30 г
Для украшения:
• грецкие орехи измельчённые – по вкусу
Рецепты в Духовке!🍽
Творожный киш с грибами 🥧
Ингредиенты:
🎈творог в брикете – 270 г.
🎈яйцо – 1 шт.
🎈мука – 130 г.
🎈разрыхлитель – 1 ч. л.
🎈соль
🎈мука для обваливания
🎈масло
Начинка:
🎈шампиньоны – 300 г.
🎈шпинат
🎈лук – 1 шт.
🎈чеснок
🎈сыр сулугуни
🎈брынза
Заливка:
🎈сметана 10-15% – 150 г.
🎈яйцо – 1 шт.
🎈молоко/сливки – 40 мл.
🎈Выпекаем при 180⁰ 10 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Ватрушки с клубникой 🍓
Ингредиенты:
🎈творог – 200 г.
🎈яйцо – 1 шт.
🎈мука рисовая – 3 ст. л.
🎈подсластитель – по вкусу
🎈греческий йогурт – 1 ст. л.
🎈клубника – 30 г.
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Горячие кабачки в сыре 🤤
Ингредиенты:
🎈Кабачок
🎈Сыр (любой)
🎈Майонез
🎈Тимьян свежий
🎈Паприка сладкая
🎈Чеснок
🎈Соевый соус
🎈Петрушка
🎈Грибы любые (у меня вешенки)
🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Грушевый пирог с тёртым тестом ?
Ингредиенты:
?Мука - 250 гр
?Разрыхлитель - 0,5 ч.л
?Сахар - 2 ст.л
?Соль - 1 щепотка
?Мягкое сливочное масло - 100 гр
?Яйца - 2 шт
Для начинки:
?Груши - 800 гр
?Сахар - 2-4 ст.л
?Корица - 1 ч.л
?Крахмал - 1 ч.л
?Выпекаем при 180⁰ 40 минут
Рецепты в Духовке!?
Рецепты в Духовке!🍽
Рулет из кабачков 🥰
Ингредиенты:
🎈Кабачки средние 2 шт
🎈Яйца 2 шт
🎈Мука 1 ст
🎈Соль 1 ч.л
🎈Перец черный
Для соуса:
🎈Сметана 100 гр
🎈Чеснок 3 зуб
🎈Укроп 1 пучок
🎈Выпекаем при 180⁰ 50 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Хлеб из картофельного пюрe 😌
Ингредиенты:
🎈+/- 500 - 550 г мука
🎈100 мл молоко
🎈100 мл вода
🎈7 г сухие дрожжи
🎈1 чл соль
🎈1 чл сахар
🎈250 г картофельное пюре
🎈Выпекаем при 230° 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Меренговый рулет с малиной 👨🍳
Ингредиенты:
🎈Белок - 5 шт
🎈Соль - щепотка
🎈Лимонный сок- 1 ч.л
🎈Сахар - 250 гр
🎈Кукурузный крахмал - 25 гр
Крем:
🎈Сливки 33% - 300 мл
🎈Творожный сыр - 150 гр
🎈Сахарная пудра -80 гр
🎈Малина - по желанию
🎈Выпекаем при 160⁰ 15 + 15 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Пирог с яблоками 😍
Ингредиенты:
🎈Яйца 3шт.
🎈Яблоки 5-6шт.
🎈Мука 250г.
🎈Сахар 150г.
🎈Сметана 180г.
🎈Растительное масло 80мл.
🎈Разрыхлитель 10г.
🎈Ванилин 2г.
🎈Выпекаем при 180⁰ 1 час
Рецепты в Духовке!🍽
🌟 Куриные ножки
🫑 Ингредиенты:
Куриные ножки 7 шт
Темпура 100 гр
Мука 100 гр
Яйца 2 шт
Соль и специи по вкусу
♻️ Приготовление:
🔅Куриную голень надрезаем возле сустава и зачищаем. Мякоть сдвигаем вниз. Подготавливаем панировку, муку и яйца с солью и специями.
🔅Голень обваливаем в муке, затем в яйце и далее в панировке.
🔅Выкладываем на противень и отправляем в духовку. 200 градусов. Примерно 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Куриные голени в цитрусовом соусе 🍗
Ингредиенты:
🎈Куриные голени - 16 шт
🎈Соль по вкусу
🎈Растительное масло - 2 ст/л
🎈Чёрный молотый перец - 1 ч/л
🎈Сухой чеснок, сладкая паприка, сухая петрушка - по 1 ст/л
🎈Мука - 2 ст/л
Для соуса:
🎈Сок апельсина - 1 шт
🎈Сок лимона - 1/2 шт
🎈Петрушка свежая
🎈Сыр пармезан - 120 г
🎈Сливочное масло - 100 г
🎈Выпекаем при 190⁰ 50 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Рулет с орехами 🥠
Ингредиенты:
🎈Молоко - 100 мл
🎈Сахар - 1 ч/л
🎈Дрожжи - 1 ч/л
🎈Мука - 250 г (+ 50 г на подсып)
🎈Соль - щепотка
🎈Желтки - 2 шт
🎈Масло сливочное 120 г
Для начинки:
🎈Грецкие орехи - 200 г
🎈Сахар - 5 ст/л
🎈Ванильный сахар - 8 г
🎈Молоко - 5 ст/л
🎈Белки - 2 шт
Для смазывания:
🎈Желток - 1 шт
🎈Молоко - 1 ст/л
🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут
Рецепты в Духовке!🍽