Запеченные овощи в маринаде 🍆
Ингредиенты:
🎈кабачок
🎈баклажан
🎈перец болгарский
🎈лук
🎈шампиньоны
Маринад:
🎈масло оливковое или растительное – 4-5 ст. л.
🎈чеснок – 3-4 зубчика
🎈уксус бальзамический – 1,5-2 ст. л.
🎈соевый соус – 2 ст. л.
🎈соль и перец – по вкусу
🎈специи
🎈Выпекаем при 200⁰ 25 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Пирог с бананами на песочном тесте
Ингредиенты:
- Бананы - 2-3 шт
Для теста:
- Размягчённое сливочное масло - 100 гр
- Яйцо - 1 шт
- Сахар - 50 гр
- Мука - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л
Заливка:
- Сметана - 250 гр
- Яйцо - 1 шт
- Сахарная пудра - 120 гр
- Мука - 3 ст.л
- Ванилин и шоколадная крошка - по желанию
Приготовление в видео
Рецепты в Духовке!🍽
Кудрявый пирог 🥧
Ингредиенты:
🎈Мука - 500 г
🎈Соль - 1 ч/л
🎈Сахар - 4 ст/л
🎈Сухие дрожжи - 7 г
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Сливочное масло - 50 г
🎈Сметана - 2 ст/л
🎈Теплое молоко - 180 мл
🎈Выпекаем при 180⁰ 35-40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Самый быстрый в мире пирог 🥧
Ингредиенты:
🎈Яйца - 2 шт
🎈Сахарный песок - 150 гр
🎈Ванильный сахар - пакетик
🎈Кефир или жирный йогурт - 300 мл
🎈Растительное масло - 0,5 стакана
🎈Мука - 220 гр
🎈Разрыхлитель - 15 гр
🎈Кусочки шоколада - по желанию
🎈Выпекаем при 180⁰ до готовности
Рецепты в Духовке!🍽
Трубочки как в детстве 🍦
Ингредиенты:
🎈Слоенное тесто - 1 пласт
🎈Желтки - 3 шт
🎈Вода - 80 мл
🎈Сахар - 180 г
🎈Белки - 3 шт
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Митболы с моцареллой ❤️
Ингредиенты:
🎈Фарш говяжий - 400 гр.
🎈Зелень
🎈Паниров. сухари - 2 стл.
🎈Молоко - 50 мл.
🎈Соль, специи
🎈Моцарелла - 100 гр.
🎈Томатный соус - 1 банка
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Быстрый и полезный завтрак 🌮
Ингредиенты:
🎈Отжатый кабачок - 300 гр
🎈Яйца - 2 шт
🎈Рисовая мука - 30 гр
🎈Твердый сыр - 50-60 гр
🎈Зелень укроп
🎈Соль, перец, сух. чеснок - по вкусу
Начинка:
🎈Сметана
🎈Зелень
🎈Чеснок
🎈Литья салата
🎈Ветчина
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
Рецепты в Духовке!🍽
🌟 Птитим с грибами и беконом
🫑 Ингредиенты:
бекон ( пачка )
шампиньоны ( 150-200 грамм )
чеснок
вода – 1,5 ст.
сливки – 200 г.
птитим
пармезан
специи
♻️ Приготовление:
🔅Обжариваем грибы и бекон на подсолнечном масле, добавляем мелко нарезаный чеснок, высыпаем птитим и заливаем все сливками и водой.
🔅Доведите до кипения и накройте крышкой, готовьте примерно 15 минут иногда помешивая (жидкость должна впитаться и птитим приготовится).
🔅Перед готовностью добавьте пармезан и перемешайте.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Горячее на праздничный стол
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 гр.
- Соль, чёрный перец и сухой чеснок
- Майонез – 2 ст.л.
- Ананас консервированный – 250 гр.
- Кукуруза консервированная – 100 гр.
На сырную шапку:
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 3 ст.л.
- Сыр моцарелла – 100 гр.
- Сыр полутвёрдый – 100 гр.
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
Приготовление:
Разрезаем куриное филе пополам и отбиваем его.
Добавляем специи и майонез, затем ананас и кукурузу.
Готовим сырную шапку: смешиваем яйцо, сметану, оба вида сыра, крахмал, соль и чеснок. Выкладываем её поверх филе.
Запекаем 35 мин. при 180 гр.
Рецепты в Духовке!🍽
🌟 Крылышки в духовке
🫑 Ингредиенты:
куриные крылышки – 1 кг.
соль
паприка
соевый соус – 100 мл.
мед – 2 ст. л.
чеснок – 3-4 зубчика
♻️ Приготовление:
🔅Запекаем в заранее разогретой духовке 30 минут при 180 градусах.
🔅Смазываем маринадом и запекаем еще 10 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Сметанник 🔥
Ингредиенты:
🎈сметана 20% - 500 г.
🎈сахар - 70 г.
🎈яйца - 4 шт.
🎈ванильный сахар - 1 пакетик
Тестο:
🎈200 г. сливοчнοгο масла
🎈2 яйца
🎈60 г. сахарнοй пудры либο сахзам
🎈400 г. муки
🎈1 ч.л. разрыхлителя
🎈0,5 ч.л. сοли
🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут
Рецепты в Духовке!🍽
🥬 Ленивые голубцы
#обеды #ужины #горячее
Эти ленивые голубцы получаются очень мягкими, сочными и буквально тают во рту. Удобный рецепт без заворачивания — просто всё смешали, сформировали и запекли в ароматном соусе.
📝 Вам понадобятся:
• говяжий фарш – 600 г
• яйцо – 1 шт
• зира – 0,5 ч.л
• соль и перец – по вкусу
• отварной рис – 3 ст.л (полуготовый)
• капуста – 300 г
• морковь – 1 шт
• лук – 1 шт
• сливочное и растительное масло – для жарки
Для соуса:
• сметана – 300 г
• вода – 300 мл
• томатная паста – 2 ст.л
• соль и перец – по вкусу
Рецепты в Духовке!🍽
Баклажаны под сыром в духовке ☺️
Ингредиенты:
🎈Баклажаны 2 шт.
🎈Оливковое масло 2 ст.л.
🎈Большой спелый сладкий помидор
🎈Сыр 80 г.
🎈Кинза
🎈Специи: соль, черный перец, сушеный чеснок, молотая зира (кумин), кориандр
🎈Выпекаем при 200⁰ 50 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Рикотники с цитрусовыми нотками 🍊
Ингредиенты:
🎈рикотта – 500 г.
🎈яйцо – 4 шт.
🎈сахар – 70 г.
🎈крахмал – 1 ст. л.
🎈цедра апельсина – 1 ст. л.
🎈ягоды
🎈Выпекаем при 200⁰ 20 минут
Рецепты в Духовке!🍽
🌟 Пирог "Зебра"
🫑 Ингредиенты:
Манная крупа 1 стакан
Кефир кислый 2 стакана
Сахар 1 стакан или меньше на свой вкус
Мука 1 стакан + 2 ст.л.
Соль щепотка
Масло растительное 6 ст.л.
Сода 1/2 ч.л.
Какао (или кероб) 2 ст.л.
♻️ Приготовление:
🔅Для начала в емкости смешать манку, кефир и сахар. Хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, а манка набухла. Оставить на полчасика. Через полчаса добавить соду, растительное масло, соль, соду, муку (1 стакан) и перемешать. Тесто разделить на 2 части. В одну порцию добавить какао (или кероб) и размешать.
🔅Во вторую 2 ст л. муки и тоже размешать. Противень смазываем растительным маслом. Поэтому этот рецепт для круглой формы 20-24 см диаметром. И выкладываем в центр формы тесто по 2 ст. ложки по очереди темное/светлое. Зубочисткой проводим как у меня на видео сначала от центра к краям, а затем от краев до центра.
🔅Выпекаем в разогретой духовке на 180 градусах 35-45 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Кабачковые лепешки 🔥
Ингредиенты:
🎈Кабачки
🎈Растительное масло
🎈Сыр твердый - 180 г
🎈Начинка на выбор
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Котлета по-киевски 👨🍳
Ингредиенты:
🎈Куриная грудка - 3 шт
🎈Масло сливочное - 150 гр
🎈Укроп - 1 пучок
🎈Чеснок - 3 зубчика
🎈Моцарелла - 50 грамм
🎈Соль - 2 ч.л
🎈Черный перец - 2 ч.л
Для панировки:
🎈Панировочные сухари - 2 стакана
🎈Мука - 1 стакан
🎈Яйца - 5 шт
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Хрустящий картофель 😌
Ингредиенты:
🎈Картофель 500гр.
🎈Сыр твердый тертый 50гр.
Для маринада:
🎈Масло оливковое 2 ст/л.
🎈Сыр твердый тертый 25гр.
🎈Горчица зернистая 1 ч/л.
🎈Чеснок измельченный 2 зубчика
🎈Соль, перец, паприка копченая по вкусу
🎈Выпекаем при 200⁰ 40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Очень вкусный и быстрый торт 🍰
Ингредиенты:
🎈Мука - 350 гр
🎈Сахар - 200 гр
🎈Какао порошок - 5 ст.л (60 гр)
🎈Разрыхлитель - 10 гр
🎈Сода - 0,5 ч.л
🎈Уксус яблочный - 1 ч.л
🎈Ванилин - по вкусу
🎈Яйца - 2 шт
🎈Молоко - 200 мл
🎈Растительное масло - 100 мл
🎈Кипяток - 200 мл
Для крема:
🎈Сливочное масло - 150 гр
🎈Сгущёнка - 230 мл
Для украшения:
🎈Молочный шоколад - 70 гр
🎈Миндаль - 100 гр
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Томленая курица 🍗
Ингредиенты:
🎈куриная голень – 1,5 кг.
🎈лук – 1-2 шт.
🎈чеснок – 1 головка
🎈сливочное масло – 70 г.
🎈специи, соль, масло
🎈Выпекаем при 180⁰ 1,5 часа
Рецепты в Духовке!🍽