Публикации канала «Рецепты в Духовке|Духовка»

Пирог с творогом и черносливом 🥧 Тесто: 🎈сливочное масло – 120 г 🎈мука – 240 г 🎈сметана – 50 г 🎈яйцо – 1 шт 🎈соль – 0,5 ч.л 🎈сахар – 30 г 🎈разрыхлитель – 1 ч.л Начинка: 🎈творог – 500 г 🎈яйца – 3 шт 🎈сахар – 150 г 🎈ванилин – по вкусу 🎈мука – 2 ст.л 🎈чернослив – 200 г Рецепты в Духовке!🍽

Вкусные котлетки в духовке👩‍🍳 Ингредиенты: 🎈Фарш 🎈Чеснок - 3 зубчика 🎈Соль, паприка, хмели сунели, чёрный перец 🎈Лук Для начинки: 🎈Яйцо отварное 🎈Картофель сырой 🎈Сыр 🎈Сметана или домашний майонез 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут. Рецепты в Духовке!🍽

Куриные рулетики с начинкой 🔥 Ингредиенты: 🎈Куриное филе - 500 гр 🎈Сыр 35% - 100 гр 🎈Мясо готовое (кур.ветчина) - 65 гр 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Панировочные сухари - 80 гр 🎈Соль, специи -  по вкусу (смесь перцев, копч.паприка, куркума, суш.зелень) 🎈Готовим в духовке при 200°С в течение 20-25 минут Рецепты в Духовке!🍽

Говядина «Наршараб» 🤩 Ингредиенты: 🎈Говядина краешки - 1,5 кг 🎈Лук репчатый - 2 шт 🎈Чеснок - 7 зубчиков 🎈Кинза - 1 пучек 🎈Перец Чили - 1/2 шт 🎈Соль, перец - по вкусу 🎈Кориандр молотый - 1 ч.л 🎈Уксус яблочный 6% - 1 ст.л 🎈Соус наршараб - 7 ст.л 🎈Вода - 200 мл 🎈Сок - 1/2 апельсина 🎈Чернослив - 20 шт 🎈Выпекаем при 180° 100 минут Рецепты в Духовке!🍽

Сочные крылышки с хрустящей корочкой 😍 Ингредиенты: 🎈800 грамм крыльев 🎈2 ст ложки мёда 🎈4 ст ложки соевого соуса 🎈1 ч ложка горчицы 🎈3-4 зубчика чеснока 🎈Соль по вкусу 🎈Выпекаем при 200⁰ около 1 часа. За 10 минут до готовности перевернуть крылья, чтобы была красивая корочка. Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Творожная запеканка без муки 🫑 Ингредиенты: Творог 5% - 350 гр. Яйцо - 1 шт. Манка - 2 ст.л Ванильный экстракт - 1/2 ч.л Цедра 1 лимона Подсластитель - по вкусу Сметана 15% - 300 гр. Ванильный экстракт - 1/2 ч.л Подсластитель - по вкусу ♻️ Приготовление: 🔅Взбить яйцо миксером до пышной пены, но не до крепких пиков! 🔅Добавить к нему творог, цедру лимона, ванилин, манку, подсластитель и размешать до однородной гладкой консистенции. Если будут комочки, то можно пробить тесто ещё блендером. 🔅Форму 20х10 ничем не присыпать, не смазывать, просто выложить творожную массу и выровнять. Выпекать при температуре 170 градусов минут 20-25. У меня силиконовая форма. 🔅Тем временем взбить миксером сметану с подсластителем и ванилином. Сильно взбивать не нужно, буквально в течение минуты 🔅Вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом и отправить выпекать еще минут 10. Готово! Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Запеченная рыба 😌 Ингредиенты: 🎈Филе рыбы 450 г 🎈Помидоры 100 г 🎈Сметана 10%, 50 г 🎈Сыр 30%, 30 г 🎈Зелень по вкусу 🎈Соль, специи для рыбы, по вкусу 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

Воздушный пирог из стакана манки🥮 Ингредиенты: 🎈Манка - 1 стакан 🎈Сахар - 1 стакан 🎈Кефир - 2 стакана 🎈Растительное масло - 0,5 стакана 🎈Мука - 1 стакан 🎈Разрыхлитель - 1 ч.л 🎈Какао - 2 ст.л 🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Оладушки-бананушки 🫑 Ингредиенты: банан 1,5 мука 40гр мягкий творог 5% 100гр 1 яйцо разрыхлитель 1 ч.л сахзам, соль ♻️ Приготовление: 🔅Все смешать и жарить на среднем огне (4/9) с одной стороны 1-2 и с другой чуть подольше и под крышкой. 🔅Все очень просто и ооочень вкусно, всем советую. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Кабачково-сырный пирог Ингредиенты: - Кабачок тертый - 250 г - Сыр тертый - 100 г - Ветчина - 100 г - Чеснок - 2 зуб - Яйца - 2 шт - Густой йогурт или сметана 10% - 100 г - Мука - 100 г - Соль - по вкусу Приготовление: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке, слегка посолить, перемешать. 2. В отдельной миске смешать тёртый сыр, измельчённый чеснок, яйца и натертую на крупной тёрке ветчину. Кабачок отжать и добавить к сырной массе. 3. Добавить сметану, муку и замесить тесто. Сковороду хорошо разогреть. Выкладывайте тесто, распределяя ложкой по всей сковороде 4. Прикрыть крышкой и готовить на огне меньше среднего ~ по 8 мин с каждой стороны, до золотистости. Рецепты в Духовке!🍽

Венский вишнёвый пирог🍒 Ингредиенты: 🎈Мука пшеничная - 200 г 🎈Яйцо - 4 шт 🎈Масло сливочное - 150 г 🎈Сахар - 120 г 🎈Разрыхлитель - 1 ч.л 🎈Ванилин 🎈Вишня замороженная - 200 г 🎈Миндальные лепестки (по желанию) 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

🥘 Ленивые голубцы #обеды #ужины #горячее Тающие во рту голубцы, которые готовятся быстро и просто! Для особой нежности и сочности выбирайте сладкие сорта капусты и фарш с жирностью 10-15%. 📝 Вам понадобятся: • рис – 250 г • капуста – 400 г • фарш (индейка) – 500 г • морковь – 1 шт • лук – 1 шт • яйцо – 1 шт • соль и молотый перец – по вкусу • томатная паста – 80 г • сметана – 60 г • сыр – 150 г • вода – немного Рецепты в Духовке!🍽

Бомбовый запеченый карась 🔥 Ингредиенты: 🎈карась 3шт 🎈соевый соус 50мл 🎈томатная паста 1ст.л 🎈горчица 1ч.л 🎈соль 0,5ч.л 🎈хлопья чили 1ч.л 🎈масло растительное чуть-чуть (чтобы слегка смазать) 🎈Выпекаем при 220° 40 минут Рецепты в Духовке!🍽

🧀 Творожно-сырные лепёшки с начинкой #выпечка #завтраки #закуски Простые и вкусные хачапури из творога — всего из пяти ингредиентов! Готовятся быстро, а результат порадует и на завтрак, и на ужин. 📝 Вам понадобятся: • творог – 300 г • яйцо – 3 шт • сыр – 60 г • мука – 45 г • соль – по вкусу • любая начинка – по вкусу Рецепты в Духовке!🍽

🌟Сливочные ириски как в детстве 🫑Ингредиенты: Сметана 200 г Сахар 200 г Масло сливочное 30 г ♻️Приготовление: 🔅Смешиваем сметану с сахаром и на среднем огне варим до появления светло коричневого цвета, постоянно помешиваем, добавляем туда масло и перемешиваем до однородности. 🔅Вливаем в форму (лучше застелить пищевой плёнкой) и оставляем застывать. Остается только нарезать. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Эти ПП-ватрушки покорили моё сердце КБЖУ на 100 гр: 126.7/9.5/2.4/15.7 Ингредиенты: - творог 380 гр - яйца 2 шт - нектарины 3 шт - мука 3-4 ст.л - сах.зам 2 гр Рецепты в Духовке!🍽

🌟Сырный пирог 🫑Ингредиенты: Лаваш тонкий  Сыр — 600-700 гр Яйца — 3 шт Кефир — 100-150 мл ♻️Приготовление: 🔅Натираем сыр на терке, яйца перемешиваем с кефиром. 🔅Раскладываем половину лаваша на смазанный маслом противень, другую половину разрезаем на прямоугольники, размер формы. 🔅Накладываем слой сыра, сверху прямоугольник, сверху сыр, и так я сделала 5 слоев сыра, можно больше или меньше. 🔅Верхний слой должен быть прямоугольник лаваша и завернуть края как на видео, разрезать на порции до дна и залить яичным соусом, соус должен промочиться во все разрезы 🔅Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов до румяной корочки. Вынимаем и отделяем наши порции. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Caмыe пpοcтыe κeκcы 🥰 Ингредиенты: 🎈Cливοчнοe мacлο - 120 гp 🎈Caxap - 100 гp 🎈Яйцο - 3 шт 🎈Μуκa - 150 гp 🎈Ρaзpыxлитeль - 1,5 ч.л 🎈Шοκοлaд - 100 гp 🎈Βaнилин - 1.5 гp 🎈Выпекаем при 180° 20 минут Рецепты в Духовке!🍽

Шикарная грудка в лодочке из хрустящего лаваша 🔥 Ингредиенты: 🎈сметана 2 ст.л 🎈соевый соус 1,5 ст.л 🎈зубчик чеснока 🎈куриная грудка 🎈томат 1 шт 🎈сыр Гауда 80 гр 🎈лаваш 2 шт 🎈петрушка 🎈зубочистки Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Тефтели 🫑 Ингредиенты: 600 г любого фарша 1 луковица 1 шт морковь 1 шт помидор 1 болгарский перец 200 г консервированная красная фасоль 2 ст.л сметаны 2 ст.л томатной пасты 1 ст.л муки соль, специи для мяса ♻️ Приготовление: 🔅К фаршу добавляем соль, специи, перемешиваем и формируем тефтели. 🔅Лук, морковь, помидор, болгарский перец нарезаем и тушим 5-7 минут. 🔅Хорошо перемешиваем томатную пасту, сметану, муку и выкладываем к овощам, выкладываем фасоль. 🔅Сверху раскладываем тефтели, заливаем водой, накрываем крышкой и тушим до готовности тефтелей. Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем с любым гарниром. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽