🥧 Картофельный пирог «Жульен»
#обеды #ужины #горячее
Сытный и нежный пирог с картофелем, грибами и куриным филе в сливочной заливке — идеальный вариант для семейного обеда. Простой в приготовлении, но очень вкусный!
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 700 г
• шампиньоны – 250 г
• куриное филе – 2 шт
• сливки 33% – 250 мл
• яйца – 2 шт
• соль и приправы – по вкусу
• твёрдый сыр – 80 г
Рецепты в Духовке!🍽
Гнёзда из фарша с начинкой 👩🍳
Ингредиенты:
🎈Фарш - 800 гр
🎈Лук - 1 шт
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Хлеб - 3 кусочка заливаем молоком или водой
🎈Зелень - пучок
🎈Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
Начинка:
🎈Сыр - 200 гр
🎈Сметана - 3 ст.л
🎈Чеснок - 2 зуб
🎈Зелень - пучок
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Вкуснейший омлет в лаваше 🍳
Ингредиенты:
🎈Лаваш
🎈Яйцо - 4 шт
🎈Молоко
🎈Черри
🎈Шпинат
🎈Рикотта, моцарелла
🎈Натертый сыр
🎈Соль, специи - по вкусу
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Грушевый пирог с тёртым тестом 🍐
Ингредиенты:
🎈Мука - 250 гр
🎈Разрыхлитель - 0,5 ч.л
🎈Сахар - 2 ст.л
🎈Соль - 1 щепотка
🎈Мягкое сливочное масло - 100 гр
🎈Яйца - 2 шт
Для начинки:
🎈Груши - 800 гр
🎈Сахар - 2-4 ст.л
🎈Корица - 1 ч.л
🎈Крахмал - 1 ч.л
🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Очень вкусный и быстрый торт 🍰
Ингредиенты:
🎈Мука - 350 гр
🎈Сахар - 200 гр
🎈Какао порошок - 5 ст.л (60 гр)
🎈Разрыхлитель - 10 гр
🎈Сода - 0,5 ч.л
🎈Уксус яблочный - 1 ч.л
🎈Ванилин - по вкусу
🎈Яйца - 2 шт
🎈Молоко - 200 мл
🎈Растительное масло - 100 мл
🎈Кипяток - 200 мл
Для крема:
🎈Сливочное масло - 150 гр
🎈Сгущёнка - 230 мл
Для украшения:
🎈Молочный шоколад - 70 гр
🎈Миндаль - 100 гр
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Сосиски в тесте 🌭
Ингредиенты:
🎈Молоко тёплое - 300 мл
🎈Дрожжи - 5 гр
🎈Мука - 450 гр
🎈Сахар - 1 ст.л
🎈Соль - 1/2 ч.л
🎈Масло раст. - 2 ст.л
🎈Сосиски - 8-10 штук
Соус:
🎈Кетчуп с зёрнами горчицы
🎈Зелёный лук
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Цветная капуста в духовке 🥦
Ингредиенты:
🎈Капуста цветная - 500 гр
🎈Вода
🎈Соль
🎈Сметана - 3 ст.л
🎈Майонез - 3 ст.л
🎈Горчица - 2 ч.л
🎈Сыр - 200 гр
🎈Яйца - 3 шт
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Коржики 🧇
Ингредиенты:
🎈Сливочное масло - 100 гр
🎈Яйцо - 1 шт
🎈Сахар - 150 гр
🎈Молоко - 80 мл
🎈Мука - 380 гр
🎈Разрыхлитель - 1 ч.л
🎈Соль - 0,5 ч.л
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Слоеное мясо 😘
Ингредиенты:
🎈Мясо
🎈Бекон
🎈Помидоры
🎈Шампиньоны
🎈Лук
🎈Петрушка
🎈Чеснок
🎈Горчица
🎈Приправа для мяса
🎈Соль, перец
🎈Растительное масло
🎈Выпекаем при 200° 40 + 30 минут
Рецепты в Духовке!🍽
🍌 Белковый десерт
#десерты #завтраки
Если вы хотите что-нибудь сладкого и одновременно полезного — этот десерт специально для вас.
📝 Вам понадобятся:
• банан
• клубника
• скуп протеина
Рецепты в Духовке!🍽
Сочная курочка в маринаде🐓
Ингредиенты:
🎈Курица
🎈Полоски бекона
🎈Сливочное масло
Для маринада:
🎈Соевый соус 4 ст.л
🎈Сок половинки лимона
🎈1 ст.л меда
🎈Любые специи для курицы
🎈Выпекаем при 190⁰ 90 минут
Рецепты в Духовке!🍽
🌟Картофельные ньокки с фаршем
🫑Ингредиенты:
Картофель отварной - 500 г
Яйцо - 2 шт
Соль
Чеснок сухой
Манная крупа - 2 ст.л
Мука - 450 г
Начинка:
Фарш - 200 г
Лук 1шт пробить
Специи и соль
Сливки для соуса - 100 мл
Зеленый лук для украшения
♻️Приготовление:
🔅Ньокки варим около 10 минут в подсолнечной кипящей воде, перекладываем в сковороду, заливаем сливками и тушим около 5 минут.
🔅Затем посыпаем вкусной солью и аджикой, украшаем зеленым луком.
Приятного аппетита!
Рецепты в Духовке!🍽
Суп пюре из чечевицы с овощами и сухариками 🍲
Ингредиенты:
🎈Картошка 6-7 шт
🎈Морковь 1 шт
🎈Лук репчатый 1 шт
🎈Чечевица 250 гр (замочить)
🎈Томаты 2 шт
🎈Чеснок 5 зубчиков
🎈Вода 1,5 л
🎈Специи по вкусу: гималайская соль, паприка, сушеный чеснок и имбирь
Для начинки:
🎈Яйцо -2 шт
🎈Лук перья -30 гр
🎈Сыр -200 гр
Рецепты в Духовке!🍽
Круассаны как в любимой кофейне 😍
Ингредиенты:
🎈Бездрожжевое тесто
🎈Ветчина
🎈Сыр
🎈1 яичный желток
🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Сочный цыплёнок 😊
Ингредиенты:
🎈3 зубчика чеснока
🎈1 ст.л. сухой паприки
🎈Цедра и сок лимона
🎈2 ст.л. растительного масла
🎈Щепотка соли
🎈Цыпленок весом 1.5 кг
🎈Выпекаем при 210⁰ 1,5 часа.
Рецепты в Духовке!🍽
Вкуснейший пирог с мясом и картошкой 🥧
Ингредиенты:
🎈Мука - 500 гр.
🎈Сливочное масло - 250 гр.
🎈Кефир - 250 мл.
🎈Соль -0,5 ч.л.
🎈Сода - 1 ч.л.
🎈Мясо/фарш - 700 гр.
🎈Картошка - 700 гр.
🎈Лук - 400 гр.
🎈Специи - по вкусу
🎈Яйцо - 1 шт.
🎈Выпекаем при 180° 50 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Нереальные куриные рулеты 😍
Ингредиенты:
🎈Филе куриной грудки - 700 г
🎈Яйца - 4 шт.
🎈Бекон - 200 г
🎈Зелень - по желанию
🎈Чеснок - 2 зубчика
🎈Сметана 20% - 2 ст.л.
🎈Соль, перец, копченая паприка - по вкусу
🎈Растительное масло - 2 ст.л.
🎈Выпекаем при 180° 45 минут
Рецепты в Духовке!🍽
Тарталетки с грибами 🍄🟫
Ингредиенты:
🎈Тарталетки (берите не из тонкого теста)
🎈Грибы (шампиньоны)
🎈Сливки
🎈Яйца
🎈Сыр
🎈Соль, перец - по вкусу
🎈Репчатый лук - по желанию
🎈Выпекаем при 180⁰ 20-25 минут.
Рецепты в Духовке!🍽
Шоколадно-кофейное суфле без вреда для фигуры
Ингредиенты:
- мягкий творог 5% -180 г
- молоко -1% 200 мл
- желатин -15 г
- подсластитель или сахар-по вкусу
- кофе растворимый -1 ч.л
- какао -1 ч.л
Приготовление в видео
Рецепты в Духовке!🍽
Запечённые мидии с начинкой 🦪
Ингредиенты:
🎈Мидии - 400 гр
Начинка:
🎈Икра мойвы - 1 банка
🎈Сыр моцарелла - 80 гр
🎈Сухой чеснок - по вкусу
🎈Соевый соус - 1 ст.л
🎈Майонез - 2 ст.л
🎈Выпекать при 180С 10-12 минут.
Рецепты в Духовке!🍽