Публикации канала «Рецепты в Духовке|Духовка»

Сочная курочка 🍗 Ингредиенты: 🎈Курица - 1,5-2 кг 🎈Картофель 🎈Болгарский перец 🎈Баклажан 🎈Помидоры 🎈Красный лук 🎈Чеснок 🎈Соль, специи по вкусу Для маринада: 🎈Греческий йогурт - 2 ст/л 🎈Томатная паста - 1 ч/л 🎈Лимонный сок - 1 ч/л 🎈Чеснок - 3 зубчика 🎈Соль, перец черный и 🎈красный по вкусу 🎈Подсолнечное масло - 3 ст/л Рецепты в Духовке!🍽

Куриные рулеты с грибами и сливочным сыром 😉 Ингредиенты: 🎈Куриная ножка 🎈Шампиньоны 🎈Мягкий сливочный сыр 🎈Бекон в/к 🎈🎈Выпекаем при 160⁰ 30 минут. Если нет гриля, можно использовать обычную духовку Рецепты в Духовке!🍽

🥐 Сметанные булочки #выпечка #десерты Идеальны для уютного домашнего чаепития. Простой рецепт и любимый вкус с детства. 📝 Вам понадобятся: Тесто: • молоко – 250 мл. • сахар – 70 г • яйцо – 1 шт. • дрожжи – 7 г. • мука – 460 г. • сливочное масло – 60 г. • соль – 1/2 ч. л. Начинка: • сметана – 300 г. • сахар – 50 г. • кукурузный крахмал – 1 ч. л. Рецепты в Духовке!🍽

Булочки с луком и яйцом 🥟 Ингредиенты: 🎈Молоко -50 гр 🎈Сахар -15 гр 🎈Дрожжи сухие -4 гр 🎈Кефир -130 гр 🎈Яйца -1 шт 🎈Масло растительное-50 гр 🎈Соль -1/4 ст л 🎈Мука -320 гр Для начинки: 🎈Яйцо -2 шт 🎈Лук перья -30 гр 🎈Сыр -200 гр Рецепты в Духовке!🍽

Идеально сбалансированный салатик с овощами и варёной говядиной ⠀ Ингредиенты: - огурец - болгарский перец - помидор - варёная говядина 150 гр - чеснок 4 зубчика - пол пучка кинзы - соль по вкусу - сладкая паприка 2 ч.л - кориандр 1 ч.л - растительное масло 2 ст.л - соевый соус 1 ст.л - яблочный уксус 1 ст.л Рецепты в Духовке!🍽

Гнезда из куриного фарша с начинкой🍛 Ингредиенты: 🎈Фарш куриный - 400 г 🎈Яйцо - 1 шт 🎈Лук репчатый - 1 шт 🎈Панировочные сухари - 3 ст. л. 🎈Соль/перец - по вкусу⠀ 🎈Выпекаем при 150⁰ 25 минут Рецепты в Духовке!🍽

Ароматное жаркое с мясом, лесными грибами и картошкой 🫕 Ингредиенты: 🎈Репчатый лук - 1 шт 🎈Морковь - 1 шт 🎈Свинина - 600 гр 🎈Грибы отвар. - 800 гр 🎈Картофель - 1 кг 🎈Сливки от 23% - 500 мл 🎈Соль - по вкусу 🎈Выпекаем при 200⁰ 50 минут. Рецепты в Духовке!🍽

Быстрый, вкусный вариант обеда или ужина 👩‍🍳 Ингредиенты: 🎈Сладкий перец - 2 шт 🎈Лук - 1 шт 🎈Филе индейки - 500 гр 🎈Соль, черный перец, паприка 🎈Масло - 3 ст.л 🎈Салат айсберг 🎈Огурец - 1 шт Соус: 🎈Сметана - 1 ст.л 🎈Оливковое масло - 2 ст.л 🎈Лимонный сок - 1 ст.л 🎈Соль - щепотка 🎈Итальянские травы - 1/3 ч.л 🎈Выпекаем при 200° 30 минут Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Гречка по-французски 🫑 Ингредиенты: Гречка 2 стакана Вода 4 стакана Лук 4 шт Морковь 2 шт Сыр 250 гр Куриное филе 600 гр ♻️ Приготовление: 🔅Промываем гречку, высыпаем в посуду для приготовления, заливаем водой. 🔅Мелко нарезаем лук, натираем морковь ,сыр, куриное филе кубиками(можно предварительно отбить). 🔅Гречку подсаливаем, сверху выкладываем курицу, затем слоями лук, морковь, сыр. 🔅Накрываем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут, за 10 минут фольгу снять. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Полезная и вкусная запеканка с курицей и овощами на обед Ингредиенты: - куриное филе - 900 гр - помидоры черри - 250 гр - брокколи - 1 шт - яйца - 5 шт - сметана - 200 гр - сыр - 150 гр - соль, перец - по вкусу Запекаем при 180° 40 минут Приготовление в видео Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Лазанья 🫑 Ингредиенты: Фарш - 300 гр. Морковь - 2 шт. Лук - 2 шт. Листы лазаньи - 8 шт. Очищенные томаты - 300 гр. Вино - 5 ст.л. Кипяток - 1 стакан Сыр - 150 гр. Мука - 40 гр. Масло сливочное - 40 гр. Молоко - 500 мл. Мускатный орех ♻️ Приготовление: 🔅Фарш обжарить, добавить лук и морковь и очищенные томаты, тушить минут 10 , добавить воды кипяток и вино, соль , перец перемешать, и на медленном огне тушить в течении часа. 🔅Готовим соус Бешамель. Растопить масло сливочное, добавить муку, и перемешать все, влить молоко хорошо перемешать чтоб не было комочков добавить соль, перец, мускатный орех, зелень и варить минут 20. 🔅Собираем. Листы лазаньи + болоньезе + соус Бешамель и опять все повторяемся сверху сыр. Запекаем при 180С минут 30-35. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽

Клубничный пирог 😍 Ингредиенты: 🎈3 яйца 🎈100 гр сахара ванилин 🎈100 мл молока 🎈100 мл раст масла 🎈200 гр муки 🎈10 гр разрыхлителя 🎈300 гр клубники 🎈Штрейзель (сладкая крошка) 🎈2 ст.л муки 🎈2 ст.л сахара 🎈3 ст.л слив масла Рецепты в Духовке!🍽

Ленивые котлетки 👨‍🍳 Ингредиенты: 🎈Фарш говяжий - 600 гр 🎈Лук репчатый - 2 шт 🎈Морковь - 1 шт 🎈Картофель - 2 шт 🎈Перец сладкий - 1 шт 🎈Соль - по вкусу 🎈Перец - по вкусу 🎈Перец острый - 1/4 ч.л 🎈Чеснок сухой - 1 ч.л 🎈Соевый соус - 2-3 ст.л 🎈Кунжут - 3 ч.л 🎈Масло оливковое - 20 мл 🎈Масло слив - 30 гр 🎈Выпекаем при 180⁰ 30-35 минут. Рецепты в Духовке!🍽

🍑 Манник на кефире с абрикосами #выпечка #десерты Мягкий, ароматный и без капли масла — этот пирог на кефире с абрикосами точно станет вашим любимым. Готовится просто, а выглядит и на вкус — как из тёплых детских воспоминаний! 📝 Вам понадобятся: • манка – 150 г • кефир – 250 мл • яйца – 2 шт • сахар – 100 г • мука – 120 г • разрыхлитель – 1 ч.л • соль – 1 щепотка • абрикосы – 6-7 шт Рецепты в Духовке!🍽

Идеальное блюдо из картошки и фарша 🥘  Ингредиенты: 🎈Фарш - 400-500 гр 🎈Картошка - 15 шт 🎈Лук - 1 шт 🎈Помидор - 1-2 шт 🎈Желтый перец - 1 шт 🎈Соль, перец 🎈Сушеный базилик - 1 ч.л 🎈Вода - 350-400 гр 🎈Томатная паста - 2-3 ст.л 🎈Сыр - 150 гр 🎈Свежая зелень 🎈Выпекать при 200С 50 минут. Посыпать сыром и еще на 20 минут. Рецепты в Духовке!🍽

Как вам такой ужин 😌 Ингредиенты: 🎈Форель 🎈Розмарин 🎈Оливковое масло 🎈Итальянские травы 🎈Соль, перец 🎈Картошка + специи без соли + масло 🎈Соль (посыпать после жарки) 🎈Запекать 25 минут при 200 градусах Рецепты в Духовке!🍽

🐟 Рыба в томатном соусе #обеды #ужины #горячее Сочная рыба, нежные овощи и пряный томатный соус делают это блюдо универсальным — его одинаково вкусно есть и горячим, и холодным. Идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола. 📝 Вам понадобятся: • рыба (скумбрия, хек или любая другая) – 1 кг • мука – для обсыпки • лук – 2 шт • болгарский перец – 2 шт • морковь – 2 шт • чеснок – 5 зубчиков • вода тёплая – 100-150 мл • масло растительное – 2 ст.л • масло сливочное – кусочек • уксус – 1 ст.л • перец молотый – щепотка • кетчуп – по вкусу Рецепты в Духовке!🍽

Пирожки-лодочки 🥐 Ингредиенты: 🎈Дрожжевое слоеное тесто - 400 гр 🎈Майонез - 1 ст.л 🎈Кетчуп - 1 ст.л 🎈Куриное филе - 150 гр 🎈Чеснок - 2 зубчика 🎈Зеленый лук 🎈Помидоры черри - 7 шт 🎈Сыр твердый - 100 гр 🎈Сметана - 2 ст.л 🎈Яйцо для смазывания - 1 шт 🎈Соль, перец по вкусу 🎈В разогретую до 190 градусов на 15 мин. Рецепты в Духовке!🍽

Паста с курицей и грибами Ингредиенты: - Тальятелле 5шт - Шампиньоны 400г - Куриное филе 300г - Сливки 20% 200г - Соль по вкусу - Сушеный чеснок 1 чл - Кусочек сливочного масла - Сыр твёрдый 50г (в идеале пармезан) Приготовление в видео Рецепты в Духовке!🍽

🌟 Ужин за 30 минут 🫑 Ингредиенты: 500 гр. мясного фарша 800 гр. капусты 1 ст.л. томатной пасты 1 морковь 1 луковица Соль, перец ♻️ Приготовление: 🔅Делаем зажарку из лука и моркови 3 мин. 🔅Добавляем фарш, жарим 7-10 мин. 🔅Добавляем капусту, стакан воды/бульона, томатную пасту, соль и перец 🔅Тушим 15-20 мин. и все готово! В процессе тушения пару раз перемешать. Приятного аппетита! Рецепты в Духовке!🍽