🍽 Рецепты в Духовке 🍽

Иногда хочется чего‑то максимально простого, но такого нежного, что тает прямо на вилке. Эта говядина — как раз тот случай. Долгое томление делает её мягкой, сочной и безумно ароматной. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ГОВЯДИНА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Мякоть говядины ✅ Соль ✅ Черный перец ✅ Любые приправы по вкусу ✅ Чеснок ✅ Сливочное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мякоть говядины натираю солью, перцем, чесноком и любимыми приправами, перекладываю в форму и отправляю в духовку при 150–160° на 3,5 часа. После запекания сливаю образовавшуюся жидкость, смешиваю её со сливочным маслом, чтобы получился насыщенный соус. Говядину разбираю на мелкие волокна и соединяю с горячим масляным соусом, чтобы она стала ещё мягче и сочнее. Даю ей немного настояться, чтобы вкус полностью раскрылся. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

Очень вкусные стожки в духовке! #блюдаизфарша #стожки Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

Calista Luxury Resort Calista, Belek premium Ultra All Inclusive. 8 бассейнов, 8 ресторанов и Callos Spa. ✨ ✨ Напишите в Telegram - подберём даты, категорию номера и цену. ✨ Написать в Telegram #реклама О рекламодателе

Сохраняйте рецепт!❤️ Апельсин 1 большой Сахар 150 гр Яйцо 3 шт Мука 200 гр Разрыхлитель 1 ч л Растительное масло 70 мл Пропитка: Сок 1 апельсина Сахар 1 ст л Крем: Сметана 25% 200 гр Сахарная пудра 3 ст л Ванилин #пирог Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

Пирог с ягодами и сметанной заливкой: Для теста: Яйца - 3 шт. Сахар - 250 г Молоко - 250 мл Растительное масло - 150 мл Мука - 370 г Разрыхлитель - 12 г Ванильный сахар - 1 ч. ложка Щепотка соли Для заливки: Сметана (20%) - 180 г Сахар - 1 ст. ложка Яйцо - 1 шт. Для наполнения: Ягоды (например, замороженные малина и голубика) Приятного аппетита! #пирог #пирогсягодами Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

Сочный заливной пирог в тортилье без вреда для фигуры!👌 ☀️☀️☀️ 🔸Тортилья - 1 шт 🔸Яйца - 4 шт 🔸Помидоры - 70 г 🔸Ветчина - 70 г 🔸Болгарский перец - 70 г 🔸Моцарелла - 50 г 🔸Сыр (легкий) - 40-50 г 🔸Зелень, соль и перец по вкусу 🔸🔸🔸 👉 Болгарский перец можно заменить на брокколи. Тоже очень вкусно 👍 🙋🏻‍♀️ Если Вам понравился рецепт, поддержите его ❤️ и любым комментарием! Для меня важна обратная связь😊 #заливной пирог ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 🇷🇺Друзья, у кого уже установлен MAX — присоединяйтесь к нам: 🍒ДУХОВКА: ЕДА БЕЗ ЗАБОТ (https://max.ru/join/z7HKXykdcMI45Z2JGepQilwWC3f6XM_gTUKcpXsPEt0) Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

‍ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ — ДАЖЕ ТЕСТО МЕСИТЬ НЕ НУЖНО. ПАНЕТТОНЕ СВОИМИ РУКАМИ😍😋🤤 Попробуем приготовить Панеттоне своими руками. ✅ Ингредиенты: Мука — 620 г; Желтки — 14 шт.; Сахар — 220 г; Мед — 2 ст.л.; Сливочное масло — 230 г; Молоко — 270 мл; Прессованные дрожжи — 40 г; Соль — щепотка; Ванильная эссенция — 3 капли; Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г; Коньяк — 100 мл; Горячая вода — 100 мл. ✅ Приготовление: В сотейнике разогреваем молоко. В это время к промытым и высушенным цукатам вливаем коньяк и горячую воду, оставляем под пищевой пленкой на 2 часа. В 100 мл теплого молока высыпаем ложку сахара и дрожжи, добавляем муку до того момента, пока смесь не станет по консистенции как густая сметана. Оставляем опару на 10 минут. Просеиваем муку, смешиваем ее с сахаром и солью. Желтки взбиваем миксером пару минут, вливаем в опару и перемешиваем. Делаем углубление в сыпучих продуктах и вливаем туда смесь из желтков и опары, смешиваем. Добавляем в тесто сливочное масло, взбиваем миксером до однородности. Добавляем в тесто мед, продолжаем взбивать насадкой крюком. Оставляем тесто на пару часов под пищевой пленкой в тепле. Сливаем лишнюю жидкость с цукатов, добавляем их в тесто. Добавляем ванильную эссенцию и взбиваем тесто 10 минут. Выкладываем тесто в формы для куличей на ⅓. Оставляем тесто в формах и под пищевой пленкой на 1,5 часа. Тесто должно подняться и не доходить до края формы на 2 см. Выпекаем Панеттоне при 180 градусах 25-30 минут. Приятного аппетита ❤️ ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить #панеттоне Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

🔣КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ Ингредиенты: Тесто: Молоко  200 мл Сахар 1 ч.л, Соль 1 ч.л Дрожжи 1 ч.л Подсолнечное масло 3 ст.л Яйцо 1 шт (только белок) Мука 2–2,5 стакана Начинка: Картофель 500 г Сливочное масло 30 г Соль по вкусу, Зелень Сыр по вкусу Приготовление: Тесто: Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить на 15–20 минут. Начинка: Картошку отварить, добавить масло, соль, зелень и сыр. Сделать пюре. Тесто раскатать в прямоугольник, смазать картофельной начинкой, свернуть рулетом и нарезать порционно. Выложить на пергамент, слегка придавить каждый рулет. Смазать желтком и выпекать при 180 °C ~20–25 минут. Приятного аппетита!❤️ #картрфельныерулетики Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

Говядина в горшочке с черносливом🔥 Говядина - 600 г Чернослив - 10 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Чеснок -2-3 зубчика Пиво - 200 мл Вода - сколько получится Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для обжаривания Приготовление: Обжариваем говядину до румяной корочки, не забываем посолить и поперчить, раскладываем в горшочки. На этой же сковороде обжариваем лук и чеснок ,  раскладываем в горшочки. Обжариваем морковь, раскрываем в горшочки. В каждый горшочек добавляем темное пиво и доливаем воду. Немного еще посолим и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Горшочки должны быть закрыты крышками. Снижаем температуру до 160 градусов и готовим до мягкости мяса. Время зависит от выбранного куска и насколько быстро или долго оно станет мягким. У меня было азу и я готовила 1 час. Минут за 15 до готовности добавляем по 3 чернослива в каждый горшочек. Мясо должно быть мягким👌 Приятного аппетита 😘 #говядинасчерносливом Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

‍Пирог из картофеля Ингредиенты: • картофель - 6 шт., • лук - 1 шт., • cыр - 150 гр., • оливковое масло - 2 ст. ложки, • сливочное масло - 2 ст. ложки, • шампиньоны - 200 гр., • соль - по вкусу, • чёрный молотый перец - по вкусу. Приготовление: Луковицу очистить и мелко нарезать. Грибы вымыть, обсушить, мелко нарезать. В сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанный лук и тушить до мягкости. Затем добавить к луку грибы, перемешать, готовить, пока не выпарится вся жидкость. Картофель вымыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем, натереть на крупной тёрке. Лук, грибы, картофель соединить, посолить, поперчить, перемешать. В чугунной сковороде разогреть оливковое масло, выложить в сковороду картофельно-грибную массу, формуя из неё круглый пирог. Обжаривать 4 минуты на сильном огне, затем убавить огонь и готовить ещё 10 минут. Перевернуть и обжарить с другой стороны. Духовку разогреть до 200°С. Сыр натереть на средней тёрке. Пирог выложить на противень и посыпать тёртым сыром. Запекать картофельный пирог в разогретой духовке 5 минут. Перед подачей на стол нарезать порциями. #пирог #картофельныйпирог Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

🍋 Творожные ватрушки с фруктами ✏️ Ингредиенты: Творог -560 г Яйца -2 шт Сахар -15 г Разрыхлитель -0.5 ч. л Мука рисовая -110 г 🥣 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста. Сформировать шарики влажными руками, чтобы тесто не прилипало к рукам и выложить на противень. Сделать в них углубление. Для начинки смешать мягкий творог, белок, 5 г сахара и 10 г муки. 2. В каждую ватрушку разложить мягкую творожную массу и сверху фрукты. Выпекать 40 мин при 190* град. #ватрушки Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

🔥Куриные бедрышки с картофелем по-гречески ❇️Ингредиенты: Куриные бедра на кости - 5 шт Картошка - 700г Оливковое масло - 80 мл Чеснок - 5 зубчиков Дижонская горчица - 2 ст.л. Сок лимона - 1 шт Орегано - 1 ст.л. Соль - 2 ч.л. Перец черный - 1 ч.л. без горки Вода - 60 мл Тимьян для украшения Дольки лимона для украшения ❇️Приготовление: 1️⃣Картошку нарезаем дольками, выкладываем в блюдо для запекания, перчим. Сверху выкладываем куриные бедра. Картошку можно выложить не снизу, а по бокам. 2️⃣В миске смешиваем оливковое масло, горчицу, соль, сок лимона, орегано и измельченный чеснок. Поливаем получившейся смесью курицу и картошку. Доливаем в форму воду. Накрываем фольгой или крышкой и отправляем запекаться 1 ч 20 мин при 180С. 3️⃣Снимаем фольгу, смазываем курицу соком и отправляем еще на 45 минут. Через 15 минут после начала включите режим гриль и снова полейте курицу соком. Повторите через 15 минут. В конце еще раз полейте курицу соком, украсьте тимьяном и дольками лимона. Приятного аппетита! #куриныебедрышки Рецепты в Духовке в ТГ 🍽

Я научился этому трюку у шеф-повара! Я готовлю фарш только так. Ингредиенты мясной фарш: 1.5 кг яйца : 2 шт сладкий перец, красный: 1 шт лук: 1 шт картофель : 1 шт морковь : 1 шт петрушка : 20 г укроп: 20 г Соус чеснок : 8 г сладкая паприка : 2 г соль: 2 г черный перец: 1 г #фарш Рецепты в Духовке в ТГ 🍽