Публикации канала «🥙 Рецепты — просто и вкусно | Простая домашняя кухня»

🍹 Лимонад на жаркий день 📝 Ингредиенты: Апельсин - 1 шт Лимон - 1/2 шт Мед - 3 ст.л Вода газированная - 100 мл Мята Лед ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🥗 Домашние щи ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ говядина – 1 кг ✅ репчатый лук (для бульона) – 2 шт ✅ лук порей – 150 г ✅ морковь – 150 г ✅ чеснок – 30 г ✅ томаты – 250 г ✅ томатное пюре – 50 мл ✅ квашеная капуста – 2 кг ✅ сладкие перцы – 400 г ✅ чёрный перец горошком – несколько штук Процесс приготовления на видео ⬆️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍂☕ ЛАЙФХАК: 4 согревающих осенних чая, от которых в доме сразу станет уютнее 🧡 Осень — это не только дождь, ветер и холод 🌧️💨 Это ещё и время тёплого пледа, любимой кружки и ароматного чая, который согревает не только тело, но и душу 🤍☕ Если обычный чай уже надоел — попробуйте добавить всего пару простых ингредиентов, и у вас получится настоящий осенний напиток для настроения 🍁✨ 🍋🫚 1. Лимон + мёд + имбирь Идеальный вариант, когда хочется быстро согреться 🔥 Просто добавьте в чай: 🍋 ломтик лимона 🍯 1 ч. л. мёда 🫚 2–3 кусочка имбиря 💡 Секрет: мёд кладите не в кипяток, а в тёплый чай — так вкус будет мягче и ароматнее. 🍎🤎 2. Яблоко + корица Настоящий вкус осени в кружке 🍂 Добавьте: 🍎 несколько тонких ломтиков яблока 🌿 палочку корицы или щепотку молотой ✨ Дайте настояться 5–7 минут — и аромат будет просто волшебный. 🍊🌰 3. Апельсин + гвоздика Яркий, душистый и очень уютный чай 🧡 Добавьте: 🍊 кружочек апельсина 🌰 2–3 бутона гвоздики 🔥 Такой чай особенно хорош вечером — согревает и создаёт настоящее осеннее настроение. 🍓🌿 4. Ягоды + мята Если хочется чего-то ароматного и необычного ☕ Добавьте: 🍓 малину или смородину 🌿 несколько листиков мяты ❄️ Ягоды можно брать прямо из морозилки — чай получится ярким, насыщенным и очень вкусным. 🫖 Маленький лайфхак для ещё более вкусного чая Перед завариванием прогрейте кружку кипятком ♨️ Так чай дольше останется горячим и будет особенно уютным ☕🧡 🍁 Сохраняйте пост, чтобы не потерять эти вкусные идеи! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Ленивая овсянка Тирамису 📌 Ингредиенты: 🔸 Овсянка — 70 гр 🔸 Молоко — 120 мл 🔸 Чиа — 25 гр 🔸 Какао — 7 гр 🔸 Кофе — 20 мл 🔸 Греческий йогурт — 3 ст. л. + 200–250 гр 🔸 Сахар или сахарозаменитель — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Смешать овсянку, молоко, чиа, какао, кофе и 3 ст. л. йогурта. 2. Добавить сахар по желанию и взбить до нужной консистенции. 3. Переложить массу в баночку. 4. Сверху выложить греческий йогурт. 5. Посыпать какао и убрать в холодильник на ночь. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌹Открытки и пожелания🌹 #доброеутро

Если женщина — это шкатулка с секретом, то мужчина — сундук со сказками.

😋 Куриное филе "Гармошка" с песто и моцареллой 📝 Ингpедиенты: Куриное филе - 170 гр Песто соус - 15 гр (можно заменить на чеснок) Моцарелла - 40 гр Помидор - 60 гр Сливки (10%) - 50 мл Специи 🔥 Приготовление: 1. Сделайте надрезы в курином филе и в каждый надрез вложите чуть песто, кусочек моцареллы и помидора. 2. Посолите и приправьте по вкусу, затем залейте все сливками. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 гр., примерно 30-45 минут. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍏 Простой яблочный пирог Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 150 гр Теплое молоко - 180 мл Мягкое сливочное масло - 80 гр Яблоки - 3 шт Мука - 300 гр Разрыхлитель - 8 гр 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍜 Мастава ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ Говядина - 1 кг ✅ Лук - 1 шт ✅ Морковь - 1 шт ✅ Картофель - 2 шт ✅ Болгарский перец - 1 шт ✅ Помидоры - 1 шт ✅ Томат - 1 ст.л. ✅ Рис - 1 ст.л. ✅ Соль, перец, паприка Процесс приготовления на видео ⬆️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🍎🍐 ЛАЙФХАК: как сушить яблоки и фрукты для компотов ☀️🫙 Хотите зимой варить вкусный, ароматный домашний компот? 😍 Тогда обязательно попробуйте заготовить сушёные фрукты уже сейчас! Это просто, удобно и очень по-домашнему ❤️ 🍏 Какие фрукты можно сушить: ✅ яблоки ✅ груши ✅ сливы ✅ абрикосы ✅ вишню ✅ шиповник ✅ разные ягоды ✨ Как правильно сушить фрукты: 1. Хорошо промойте фрукты 🚿 Всё тщательно вымойте и обсушите. 2. Нарежьте 🔪 Яблоки и груши — тонкими дольками. У слив и абрикосов лучше удалить косточки. 3. Чтобы фрукты не потемнели 🍋 Яблоки и груши можно опустить на 5–10 минут в воду с небольшим количеством лимонного сока. 4. Разложите в один слой 🧺 На противне, решётке, поддоне сушилки или на чистой ткани. 🔥 Способы сушки: В духовке Сушите при 50–70°C с чуть приоткрытой дверцей. Периодически переворачивайте фрукты 👌 В электросушилке Очень удобно и просто — сушите по инструкции к прибору ⚡ На солнце ☀️ В жаркую сухую погоду можно сушить на свежем воздухе. Главное — накрыть марлей, чтобы защитить от пыли и насекомых. ✅ Как понять, что фрукты готовы: ✔️ они не влажные ✔️ не липнут к рукам ✔️ остаются слегка эластичными ✔️ приятно пахнут и хорошо хранятся 🫙 Как хранить: Храните сушёные фрукты: в стеклянных банках в бумажных пакетах в тканевых мешочках 📍 Держите их в сухом и тёмном месте. 💡 Полезный совет: Сразу сделайте смесь для компота: 🍎 яблоки + 🍐 груши + 🍒 вишня + 🍑 слива Зимой останется только залить водой, добавить немного сахара — и вкусный домашний компот готов ☕❤️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Лепёшки с сырной начинкой 📌 Ингредиенты: 🔸 Варёные яйца — 2 шт 🔸 Сыр — 30 гр 🔸 Сметана — 2 ч. л. 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Зелень — по вкусу 🔸 Мексиканские лепёшки — 80 гр 📌 Приготовление: 1. Натереть яйца и сыр. 2. Добавить сметану, соль и зелень. 3. Выложить начинку в лепёшки. 4. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌹Открытки и пожелания🌹 #доброеутро

Решила по дому сделать мужскую работу сама. Легла на диван, смотрю телевизор. Тяжело, не спорю, но надо.

😋 Ленивая лазанья Ингредиенты: • Лук — 1 шт • Чеснок — 1 зубчик • Фарш — 400 гр • Молоко — 100 гр • Томатная паста или соус — 3 ст.л • Соль, перец • Специи — 1 ч.л • Копчёная паприка — 1 ч.л • Вода — 200-300 гр • Листы для лазаньи • Сыр моцарелла — 70 гр • Свежая зелень 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Намазка из оливок и творога 📌 Ингредиенты: 🔸 оливки — 100 г 🔸 зернёный творог — 100 г 🔸 укроп 🔸 чеснок — 1 долька 🔸 оливковое масло 📌 Приготовление: 1. Поместите все ингредиенты в блендер. 2. Измельчите до однородности. 3. По желанию полейте оливковым маслом. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🥩 Суп с копчёностями ИНГРЕДИЕНТЫ : ✅ Свиные копченные ребрышки - 600 гр ✅ Вода - 3 л ✅ Горох - 300 гр ✅ Лук - 1 шт ✅ Морковь - 1 шт ✅ Картошка - 5-6 шт ✅ Соль, перец - по вкусу ✅ Чеснок - 1 зубчик ✅ Укроп и петрушка ✅ Лавровый лист, немного кисленького, немного паприки Процесс приготовления на видео ⬆️ 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🥛✨ ЛАЙФХАК: ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ МАГАЗИННОГО МОЛОКА 🧀🤍 Зачем покупать творог, если его можно легко приготовить дома? 😍🏠 Всего 2 простых ингредиента — и получается нежный домашний творожок 😋🥄 🛒 Нам понадобится: 🥛 Молоко — 1 литр 👌 Лучше брать жирностью 2,5–3,2% 🍋 Лимонный сок — 3–4 ст. ложки или 🍋 примерно ½ ч. ложки лимонной кислоты, разведённой в небольшом количестве воды 💧 🔥 Как приготовить: 1️⃣ 🥛 Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на плиту. Нагрейте почти до кипения 🔥, но не давайте сильно кипеть ❌♨️ 2️⃣ 🍋 Убавьте огонь и постепенно влейте лимонный сок, аккуратно помешивая ложкой 🥄 3️⃣ ✨ Через несколько секунд произойдёт настоящее кухонное чудо 😍 Молоко разделится на белые творожные хлопья 🧀 и прозрачную сыворотку 💛 4️⃣ ⏰ Выключите плиту и оставьте всё постоять примерно 10–15 минут. 5️⃣ 🥣 Застелите дуршлаг марлей и аккуратно перелейте творожную массу. Дайте сыворотке хорошо стечь 💧 6️⃣ 🤍 Хотите нежный и мягкий творог — оставьте примерно на 20–30 минут. 👌 Хотите сухой и рассыпчатый — подвесьте марлю примерно на 1–2 часа ⏳ 💡✨ МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ: Лучше всего брать обычное пастеризованное молоко 🥛✅ Из некоторых видов ультрапастеризованного молока творог может получаться хуже. ♻️ А СЫВОРОТКУ НЕ ВЫЛИВАЙТЕ! 😍 На ней можно приготовить: 🥞 пышные блины 🧇 оладьи 🍞 домашний хлеб 🥧 тесто для выпечки Вот так из обычного магазинного молока получается вкусный домашний творог 🥛➡️🧀❤️ 📌 Сохраняйте лайфхак, чтобы не потерять! ❤️ Ставьте реакцию, если любите простые домашние рецепты 😋 🥙 Рецепты — просто и вкусно

Сырные бутерброды на завтрак 📌 Ингредиенты: 🔸 Творог — 180 гр 🔸 Сыр — 100 гр 🔸 Яйцо — 1 шт 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Хлеб — 6 ломтиков 🔸 Специи — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Смешать творог, сыр, яйцо и соль. 2. Намазать начинку на хлеб. 3. Запекать 15 минут при 200 °C. 4. Посыпать специями перед подачей. 🥙 Рецепты — просто и вкусно

🌹Открытки и пожелания🌹 #доброеутро

Только у слабой женщины мужчина во всём виноват! У сильной он ещё и наказан.