Арабская самса с интересной лепкой 😍
Ингредиенты:
♦️Мука - 400 гр
♦️Молоко - 250 мл
♦️Сахар - 1 ч.л
♦️Соль - 1 ч.л
♦️Разрыхлитель - 1 щепотка
♦️Растительное масло - 3 ст.л
Начинка:
♦️Жареный говяжий фарш - 400 гр
♦️Картофельное пюре - 300 гр
♦️Сыр - 150 гр
♦️Яйцо - 1 шт для смазывания
♦️Мука и крахмал - для раскатывания
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Макароны с фрикадельками в духовке 🍝
Ингредиенты:
♦️Фарш (любой) - 450 гр
♦️Яйцо - 3 шт
♦️Молоко - 70 мл
♦️Томатный соус - 2-3 ст.л
♦️Макароны
♦️Сыр -150 гр
♦️Лук - 1 шт
Готовить 30 минут при 170°, достать из духовки и присыпать сыром, отправить еще на 10 минут
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Перцы с фасолью и кукурузой 🫑
Ингредиенты:
♦️Перец сладкий - 4 шт ( 800 гр)
♦️Фарш ( у меня смесь говяжьего и куриного) - 360 гр
♦️Лук - 1 шт средний
♦️Кукуруза конс. - 200 гр
♦️Фасоль конс. - 200 гр
♦️Перетертые томаты - 200 гр (можно томатную пасту)
♦️Соль, паприка, черный перец - по вкусу
♦️Масло растительное
♦️Вода горячая - 150 мл
Начиненные перцы посыпаем сыром и убираем в духовку при 180° на 20 минут
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Картофель с грибами, курицей и сливками 🍄
🛒 Ингредиенты
▫️Картофель - 4 шт
▫️Шампиньоны - 5 шт
▫️Лук - 1 шт
▫️Филе грудки - 1 шт
▫️Сливка 15-20% - 250 мл
▫️Сыр - 30 гр
▫️Зелень любая
▫️Раст. масло - 3 ст л
▫️Специи: паприка, перец черный, соль, чеснок
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Скоблянка 🤤
Ингредиенты:
♦️Говяжья вырезка (или другое мясо)
♦️Картофель
♦️Грибы
♦️Лук
♦️Сметана
♦️Чеснок
♦️Соль, перец
♦️Сыр Фетакса
♦️Сливки
♦️Зелёный лук
♦️Хрустящий лук
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Доброе утро 🍓
Немного уюта и много вкуса сегодня 😋
Картошечка с мясом 🥘
📝Ингредиенты:
▪️Картофель - 2 кг
▪️Свиная шея - 1 кг
▪️Специи: черный молотый перец, сладкая паприка, молотый кориандр
▪️Помидоры - 3-4 шт
▪️Болгарский перец - 2-3 шт
▪️Растительное масло
▪️Лук - 2-3 шт
▪️Чеснок - 6 зубчиков
▪️Острый перец Чили - по желанию
▪️Зелень
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Запечённые фаршированные грибы 🥰
Ингредиенты:
Грибы 8 шт
Куриная грудка, половина
Лук 1 головка
Соль, перец, по вкусу
Сливки 20%, 150 мл
Сыр Гауда
Выпекаем при 190⁰ 20 минут
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Лодочки из баклажанов 🍆
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Сыр моцарелла - 200 г
Томаты - 200 г
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
🥩 Мясо с соусом и овощами
📝 Ингредиенты:
Говядина – 600 гр
Оливковое масло – 2 ст.л
Соевый соус – 3 ст.л
Томатная паста – 1 ст.л
Крахмал – 1 ст.л
Бульон/вода – 400 мл
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Перец зелёный – 2 шт
Красный перец капья – 1 шт
Сливочное масло
Красный перец – 1 ч.л
Черный перец – 1 ч.л
Сухой чеснок – 1 ч.л
Чеснок – 1 зубчик
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Вкусные и быстрые куриные колбаски
⠀
⏰ 15 минут
🌡 100°С
📖Ингредиенты:
⠀
• Куриное филе - 500 гр.
• Молоко - 200 мл.
• Специи
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Доброе утро ☀️
Пусть сегодня всё идёт как нужно 🤍
Язык под сыром
⏰ 15 минут
🌡 180°С
📖Ингредиенты:
• Отварной говяжий язык – 200-300 гр
• Сметана – 2 ст.л
• Майонез – 2 ст.л
• Сыр моцарелла – 100 гр
• Сухой чеснок – по вкусу
• Соль и перец – по вкусу
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Вкуснейшая томлёная говядина
⏰ 180 минут
🌡 100°С
📖Ингредиенты:
• 2 кг говядины
• 3-4 средних луковицы
• 2-3 зубчика чеснока
• соль, перец
• 150 гр сливочного масла
• паприка
• лавровый лист
• перец горошком
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Сочные котлеты с сыром и беконом
⏰ 30 минут
🌡 200°С
📖Ингредиенты:
• Фарш смешанный (или куриный) 400 гр
• Измельченный лук 0.5 шт.
• Панировочные сухари 1 ст.л.
• Молотая паприка 0.5 ч.л.
• Соль и чёрный молотый перец по вкусу
• Сыр сулугуни 50 гр
• Бекон сырокопченый 8 полосок
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Фрикадельки в лимонном соусе
⏰ 60 минут
🌡 100°С
📖Ингредиенты:
• Мясной фарш - 500 гр
• Лук репчатый - 100 гр
• Томатная паста - 1 ст.л
• Яйцо - 1 шт
• Паприка - 1 ч.л
• Панировочные сухари - 2-3 ст.л
• Соль, перец
• Петрушка - маленький пучок
Для соуса:
• Лимон - 2 шт
• Чеснок - 4-5 зубчика
• Сливочное масло - 20 гр
• Мука - 1 ст.л
• Бульон или вода - 300 мл
• Дижонская горчица - 1 ч.л
• Сахар - 2-3 ч.л
• Соль
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Фишстроганов с кус-кусом
⏰ 15 минут
🌡 100°С
📖Ингредиенты:
• 200-300 гр форели (можно взять любую другую)
• 1 головка лука
• 3/4 болгарского перца
• 150 мл сливок 10%
• 2-3 ст.л соевого соуса
• Соль, перец по вкусу
• 1 стакан кус-куса
• 1,5 стакана кипятка
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Доброе утро 🍯
Пусть день будет тёплым и душевным 🤍
Паста в одной сковороде
⏰ 30 минут
🌡 100°С
📖Ингредиенты:
• Помидор - 1 шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Любой фарш - 300 гр
• Макароны - 2 стакана
• Сливки - 100 мл
• Сыр - 50 гр
• Пучок любимой зелени
• Соль, перец, паприка, итальянские травы - по вкусу
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
Сочные котлеты с сыром и беконом
⏰ 30 минут
🌡 200°С
📖Ингредиенты:
• Фарш смешанный (или куриный) 400 гр
• Измельченный лук 0.5 шт.
• Панировочные сухари 1 ст.л.
• Молотая паприка 0.5 ч.л.
• Соль и чёрный молотый перец по вкусу
• Сыр сулугуни 50 гр
• Бекон сырокопченый 8 полосок
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома