Фрикадельки в лимонном соусе
⏰ 60 минут
🌡 100°С
📖Ингредиенты:
• Мясной фарш - 500 гр
• Лук репчатый - 100 гр
• Томатная паста - 1 ст.л
• Яйцо - 1 шт
• Паприка - 1 ч.л
• Панировочные сухари - 2-3 ст.л
• Соль, перец
• Петрушка - маленький пучок
Для соуса:
• Лимон - 2 шт
• Чеснок - 4-5 зубчика
• Сливочное масло - 20 гр
• Мука - 1 ст.л
• Бульон или вода - 300 мл
• Дижонская горчица - 1 ч.л
• Сахар - 2-3 ч.л
• Соль
Сохраняйте рецепт 🔥 Поддержите нас реакцией ❤️
👨🍳 Готовим дома
