Публикации канала «Рецепты на каждый день»

Куриное филе 2 шт Мука 250 гр Вода 250 гр Соль 1 ч л Перец 0,5 ч л Сушеный чеснок 1 ч л Паприка 1 ч л Картофель 3 шт Растительное масло для жарки Рецепты на каждый день - Подписаться

ТУШЕНКА 1941 ГОДА по ГОСТу Ингредиенты (на 1 банку 0.5 л): ▪️мякоть 60% ▪️сало 30% ▪️лук репчатый 1 ст.л. ▪️перец чёрный горошком 5 шт ▪️лавровый лист 1 шт ▪️соль 0.5 ч.л. Мясо и сало нарезаем на небольшие кусочки. Загружаем в банку слоями: лук, перец, мясо, сало, лавровый лист, соль. Банку заполняем до плечиков, сильно утрамбовывать не нужно. Добавляем немного воды, закрываем крышкой В глубокую кастрюлю стелим полотенце, помещаем банки с мясом и накрываем крышкой. На слабом огне кипятим 5–6 часов. Полностью остужаем, затем дегустируем Всем приятного аппетита! Рецепты на каждый день - Подписаться

Филе минтая в яично-сметанной заливке. Рыбка получается нежная и очень вкусная. ✅Филе минтая (можно филе любой рыбы) - 400 гр ✅Лук -1 шт ✅Морковь - 1 шт ✅Растительное масло ✅Соль, перец , сухой чеснок Заливка : ✅ Яйца - 2 шт ✅Сметана - 2 ст.л ✅Сыр тертый - 60 гр Запекать в разогретой духовке при температуре 180° 25-30 минут . Рецепты на каждый день - Подписаться

НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ! Сочные, нежные, а самое главное без заморочек 👍 Получаются вкусные всегда❤️ Нам понадобится... фарш — 500 г (у меня свинина + курица, можно любой) лук — 1 крупный яйцо — 1 шт. хлеб или батон — 2 ломтика молоко или вода — 100 мл соль — 1 ч. л. без горки чёрный перец — по вкусу чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) растительное масло — для жарки Как готовим: Хлеб замачиваем в молоке (или воде) на пару минут, слегка отжимаем. Лук мелко нарезаем или натираем на тёрке (с соком — это важно для сочности). В миске соединяем фарш, лук, хлеб, яйцо, соль, перец и чеснок. Фарш хорошо вымешиваем руками 3–5 минут — он должен стать однородным и липким. Формируем котлеты влажными руками. Обжариваем на среднем огне до румяной корочки с двух сторон, затем накрываем крышкой и доводим до готовности 5–7 минут. ✨ Секрет сочности: не пережаривайте и не делайте слишком сильный огонь. Подавайте с пюре, гречкой или просто с хлебом — улетают мгновенно 😄 Рецепты на каждый день - Подписаться

Куриный пряный суп🍲 Специи KOOH теперь можно приобрести не только на маркетплейсах, но и в МЕТРО✨ Ингредиенты: Куриная грудка отварная 500г Ньокки картофельные 300г Морковь 100г Сельдерей 100г Томатная паста 1ст.л Куриный бульон 2л Сыр сливочный 150г Сыр твердый 100г Сливки 20% 200мл Соль, черный перец, чеснок, сладкая паприка, мексиканская приправа. Картофель 300г отвариваем, давим, добавляем 150г муки, лепим ньокки, слегка подмораживаем. Грудку куриную отвариваем с лавровым листом, и душистым перцем. Бульон оставляем. Для начала обжариваем на масле морковь с сельдереем и томатной пастой Затем я добавлю специи Вливаю куриный бульон, сливки, прогреваю затем добавляю ньокки, отвариваю 7-10 минут, добавляю рваную на волокна курицу, в самом конце творожный сыр и обычный сыр натираю сразу в суп. Грею ещё минут 5 В тарелке супчик посыпаю хлопьями паприки. Рецепты на каждый день - Подписаться

Очень сочное жаркое в горшочках 🥘 Ингридиенты на 2 больших горшочка: картофель - 400 грамм бедро куриное без костей -200 грамм морковь -1 средняя специи для курицы и картофеля соль по вкусу твердый сыр -100 грамм Для заливки: греческий йогурт -200 грамм 2 столовые ложки томатной пасты вода 150 мл сухой чеснок Картофель, морковку и курицу порезать кусочками. Добавить специи. Выложить в горшочки. Залить заливкой. Сверху посыпать сыром. Убрать в духовку на полтора часа на 160 градусов. Получается очень сочное вкусное жаркое👌🏻 Рецепты на каждый день - Подписаться

Кабачковые лепешки🤤⠀ ⠀ Такие кабачки понравятся всем🤗⠀ Сохрани✔️ ⠀ ⠀ Ингредиенты:⠀ ⠀ 🌿 Кабачок - 350-400 г⠀ 🌿 Сыр - 80 г⠀ 🌿 Яйца - 2 шт ⠀ 🌿 Мука - 6 ст л ⠀ 🌿 Соль - по вкусу (1-2 ч л )⠀ 🌿 Разрыхлитель - 1/3 ч л⠀ 🌿 Перец черный - по вкусу ⠀ 🌿 Ветчина (сосиски или колбаса)у меня ветчина)⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ⠀ ☀️Кабачки натереть на крупной терке, посолить по вкусу и оставить минут на 10 (чтобы дали сок)⠀ ☀️Далее кабачки отжать, добавить яйца, сыр, колбасу, муку и разрыхлитель - перемешать ⠀ ☀️На противень выложить пергамент, я не смазывала маслом и все прекрасно отстало⠀ ☀️Выкладываем ложкой нашу массу и делим на 4 порции, формируем лепешки столовой ложкой⠀ ☀️Выпекаем в разогретой духовке при 180-190 градусах 25-30 минут⠀ ☀️Я добавила внутрь творожный сыр и зелень, но и просто со сметаной объедение🤤⠀ ⠀ Сохрани✔️⠀ ⠀ Рецепты на каждый день - Подписаться

Ленивые зразы🥔😊✨ Ингредиенты: · Картофель (средний) — 8 шт. · Сыр — 200 г (половина внутрь, половина в картофель) · Ветчина — 200 г · Томат — 1 шт. · Творожный сыр (с базиликом) — 2 ст. ложки · Специи: паприка, приправа для гриля, соль · Масло для смазывания пергамента Приготовление: 1. Картофель отварить, растолочь со 100 г сыра и специями. 2. Масло смешать со специями (паприка, приправа для гриля, соль), затем намазать этой смесью пергамент. 3. На подготовленный пергамент выложить картофель, ветчину, оставшийся 100 г сыра, помидор, творожный сыр. 4. Закрыть и запекать при 180°C 20–30 минут. Рецепты на каждый день - Подписаться

+1 Идея для вкусного ужина «Дымляма» Рецепты на каждый день - Подписаться

КОТЛЕТЫ В КАЗАНЕ 😍 Быстро и очень вкусно обязательно приготовьте! 👍 Ингредиенты: 500 гр мяса (фарш) 100 гр сливочного масла 3-4 средний картошки 2 средних лука (1 шт для фарша) 1 болгарский перец 1 большой или 2 средних помидора 1 ч.л. паприка соль, перец 1 ст воды зелен Приятного аппетита 🥰 Рецепты на каждый день - Подписаться

Хит спрей от Pinky 🔥 В продаже на Ozon 🏷️ арт - O-1869308 ЗАКАЗАТЬ - https://www.ozon.ru/product/sprey-pena-antizhir-dlya-kuhni-pinky-clean-chistyashchee-sredstvo-dlya-kuhni-5139235483/?advRef=j8jwbfjCT6MJj9udRu9QgzEzwobALDzrfs4tNzNm55YoWmrjGAFujbdxyCEVPaRBb46cgkv4bnguGJ7evkE7YZpVuvhSkev8DqJbNv5AAfkBDrhdaA Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/2zkp1MS

Ленивые беляши: 500 гр.фарша Соль/специи 1 большая луковица Кефир-300 гр. Соль- 0,5ч.л. Сахар-1ч.л. Сода-0,5 ч.л. 1 яйцо Мука-250гр. (смотрите по консистенции, кефир у всех разной густоты) Рецепты на каждый день - Подписаться

Рубленые куриные котлеты. Куриное филе -500 гр., Яйцо-2/3 шт., Мука-3 ст.л.(неполные), Майонез-3 ст.л., Лук- совсем немного, Чеснок-2 зубчика, Соль и специи. Рецепты на каждый день - Подписаться

Тонкие, ажурные и хрустящие блинчики * Ингредиенты: • Кефир — 300 мл (можно заменить молоком) • Яйца — 2 шт. • Мука - 200 г (примерно) • Кипячёная горячая вода — 300 мл • Сода - 1 ч. л. • Подсолнечное масло — 3-5ст. л. • Сахар - по вкусу: — 3-4 ст. л. для сладких блинов — 1-2 ст. л. для менее сладких • Щепотка соли • Ванилин — по желанию 3 Приготовление: Смешать кефир, яйца, сахар, соль и ванилин. Добавить муку и перемешать до густой однородной массы. В горячую кипячёную воду добавить соду и постепенно влить её в тесто, хорошо перемешивая. В конце добавить подсолнечное масло и ещё раз всё перемешать. Тесто готово! Можно жарить сразу, но если дать ему немного отдохнуть, блинчики получатся ещё более ажурными и нежными. Рецепты на каждый день - Подписаться

Мои топ 3 начинки для блинчика! Мясная начинка: Фарш 400 гр Лук 1 шт Соль, перец Жульен начинка: Куриное филе 200 гр Шампиньоны 70 гр Лук 1 шт Соль, перец, Сыр 40 гр Сливки 20% 100 мл Карбонара начинка: Бекон 200 гр Сливки 100 гр Сыр 40 гр Чеснок 2 зуб Рецепты на каждый день - Подписаться

Нежные голубцы в пекинской капусте Ингредиенты Для голубцов: •Пекинская капуста - 2 кочана. •Говяжий фарш - 500 г. •Рис (полуготовый) - 80 г. •Репчатый лук - 1 шт. •Чеснок - 2–3 зубчика. •Зелень - кинза, петрушка, красный базилик. •Томаты измельченные в соку - 200–250 г •Вода - 50–70 мл. •Соль - по вкусу. •Свежемолотый черный перец — по вкусу. Дополнительно: •Небольшие помидоры — по желанию для фаршировки. Для томатного соуса: •Томатная паста - 2 ст.л. •Соль - 1 ч.л. •Перец - по вкусу. •Сливочное масло - 30 г. •Вода горячая - 300 мл. Для подачи: •Сметана •Свежий базилик Приготовление: 1)Подготавливаем капусту. Аккуратно отделите листья пекинской капусты от кочана. Опустите их в кипящую воду на 2–3 минуты, чтобы листья стали мягкими и эластичными. После бланшировки переложите их на тарелку или в холодную воду и дайте немного остыть. 2)Готовим начинку. В большую миску выложите говяжий фарш, мелко нарезанный лук, измельчённый чеснок, зелень, рис, томаты в собственном соку, немного воды для сочности фарша, далее добавьте соль и свежемолотый перец. Тщательно вымешайте начинку руками до однородности. 3)Формируем голубцы. На каждый лист пекинской капусты выложите немного начинки, примерно 1 ст.л. Рецепты на каждый день - Подписаться

Овощная запеканка аппетитная, сытная и очень вкусная, быстро и недорого. • Капуста - 500-600 г Морковь - 1 шт . ( ~250-300 г) Картофель - 2 шт. (~300-350 г) Перец болгарский - 1 шт. Лук зеленый - по вкусу. • Зелень - по вкусу. • Соль - 1 ч.л. или по вкусу Заливка. • Яйца - 3 шт. • Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1.5 ч. л. Черный перец молотый - по вкусу. Кефир - 100 мл. Разрыхлитель - 10 г. Масло растительное - 70 мл. • Мука - 150 г. Противень у меня 38*32 • Капусту мелко нашинкуйте, посолите и помять руками, чтобы она дала сок. Морковь натрите на крупной тёрке. Картофель тоже натрите на крупной терке. Болгарский перец нарежьте небольшими брусочками или полосками. Зелёный лук и другую зелень мелко порубите. • Соедините все овощи в глубокой миске. Хорошо перемешайте ( лучше руками) & К яйцам добавить соль и сахар, перемешать Затем влейте кефир и растительное масло, ещё раз Добавить разрыхлитель и муку, хорошо перемешать. & Вылейте заливку к овощам и ещё раз хорошо всё перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт. • Застелите форму для запекания пергаментом или смажьте её маслом. Выложите овощную массу, разровняйте ложкой. • Запекать в разогрейтой духовке при температуре 180 °С. Отправьте форму. Рецепты на каждый день - Подписаться

Ловите рецепт🌮Лепёшки с начинкой из пресного теста🌮 Тесто: Мука пшеничная 250гр Соль 1/4чл Мед 10гр Вода 140мл Масло растительное 2ст л Начинка: Курица филе 150гр (готовая) Сыр Гауда 80гр Огурца маринованные 2шт (средние) Перец сладкий 1/2шт Лук красный 1/4шт Соус шрирача 2чл Соевый соус 2ст л Майонез 2ст л Рецепты на каждый день - Подписаться

Всегда так делаю: нет запаха и жирных брызг. 📝 Список ингредиентов: - Скумбрия- 1 кг. - Лук - 1 шт. - Майонез- 1 ст.л. - Соевый соус- 1 ст.л. - Горчица в зернах - 1 ч.л. - Сок лимона- 0.5 шт. - Чеснок- 1 шт. - Черный молотый перец по вкусу 📌Запекать 30 минут при температуре 200 градусов (пергамент не раскрываем) Рецепты на каждый день - Подписаться

Маринованная скумбрия. Ингредиенты ; Скумбрия 2 шт Лук 2 шт Маринад : Кетчуп 300 гр Вода 100 мл Уксус яблочный 100 мл , если обычный 9% - 50 мл Растительное масло 100 мл Сахар 1 стл Соль 1 стл Лавровый лист 3-4 шт Черный перец 10 шт Корица 1/3 чл Готово! ❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться