Лучшее тесто на манты 🥟
🍳Список ингредиентов
🥚1 яйцо
💦350 мл воды (не кипяток но горячая)
🧂1 ст.л. соли
🍫1,1 кг муки
🫒Масло растительное 1 ст.ложка
Рецепты на каждый день - Подписаться
Ингредиенты👇:
· Говядина (вырезка или мякоть) — 400-500 г
· Репчатый лук — 1-2 шт.
· Шампиньоны — 200-300 г
· Сметана — 200-250 г
· Кетчуп (томатная паста/соус) — 1-2 ст. ложки
· Бульон или вода — 100-150 мл
· Мука — 1 ст. ложка
· Сливочное масло — 50 г
· Растительное масло — 2 ст.л
· Горчица обычная — 1 ч. ложка (по желанию, для пикантности)
· Соль, перец черный молотый — по вкусу
Рецепты на каждый день - Подписаться
Куриные шашлычки с овощами в духовке👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
Для картошки:
🥙картофель – 3-4 шт
🥙куркума – 1 ч.л
🥙соль и перец – по вкусу
🥙растительное масло – 1 ст.л
Для овощей:
🥙помидоры черри – 8 шт
🥙грибы – 8 шт
🥙сладкий перец – 1 шт
🥙соль – по вкусу
🥙прованские травы – 1 ч.л
🥙растительное масло – 1 ст.л
Для куриных бёдер:
🥙куриные бёдра – 400 гр
🥙приправа для шашлыка – 1,5 ч.л
🥙сухой чеснок – 0,5 ч.л
🥙соль и перец – по вкусу
🥙растительное масло – 2 ч.л
Рецепты на каждый день - Подписаться
Пирожки с капустой на картофельном тесте 🥔🤍
Эти пирожки получаются очень мягкие, нежные и ароматные.
Картофельное тесто — настоящее спасение: с ним легко работать, а результат всегда радует.
🛒 Ингредиенты
Тесто:
• Картофель — 400 г (3 средние)
• Молоко — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сухие дрожжи — 7 г
• Мука — 550 г
Начинка:
• Капуста — 400 г
• Морковь — 100 г
• Лук — 60 г
• Домашний томат — 2 ст. л.
• Растительное масло — 5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
👩🏻🍳 Приготовление:
Картофель отварить и размять.
Добавить яйцо, тёплое молоко, соль, дрожжи и муку.
Замесить мягкое тесто, накрыть и дать подойти.
На растительном масле обжарить лук, добавить томат.
Всыпать капусту и морковь, готовить до мягкости, посолить и остудить.
Тесто разделить на шарики по 60 г, раскатать, выложить начинку и защипнуть.
Обжарить пирожки в растительном масле до румяной корочки.
✨ Нежные, домашние и очень вкусные. Сохраняйте рецепт!
Рецепты на каждый день - Подписаться
МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ 🐟
*даю пропорции на 2 шт :
Свежемороженая скумбрия - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Лавровый лист - 4 шт
Перец черный горошком - 1 чайная ложка
Перец душистый - 6 шт
Укус 9% - 2 ст л
Растительное масло - 2 ст л
Соль - 4 ст л
Вода - 1 стакан
Рецепты на каждый день - Подписаться
Сало сухим посолом 🥓
Ингредиенты 📌
У меня:
4 кг. сала
2 кг. соли
4 головки чеснока
Специи по вкусу
Всем приятного аппетита ❤️
Рецепты на каждый день - Подписаться
Ловите рецепт 🥩Хрустящие слоеные завитушки🥩
Покупаю по-умному – в «Чижике»!
Цены ниже, чем у других, а качество на уровне – вот она, настоящая выгода! Зачем переплачивать, если можно покупать с умом!
•Тесто слоеное б/д 250гр
•Фарш говядина 400шр
•Шампиньоны 350гр
•Лук репчатый 1шт
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Чеснок сухой 2чл
•Сыр голландский 70гр
•Масло сл 30гр
Рецепты на каждый день - Подписаться
Вкусный салат за 10 минут 😋
Ингредиенты:
Копченая колбаса 200 г
Огурцы свежие 150 г
Помидоры 100 г
Сыр 200 г
Консервированная кукуруза 1 банка
Сухарики 100 г
Майонез 3 ст.л.
Все ингредиенты нарезать соломкой, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом. Перемешать.
Приятного аппетита 😋
рецепты готовка салаты рецепт
Друзья, кому не сложно, оставьте 1 цветочек 🌹🌺🌸🌼🌻🌷💐 в коментах, чтобы я вас всех видела 😘
Рецепты на каждый день - Подписаться
Котлетки с сочным секретом внутри👍😘
Ингредиенты👇
➖Свино-говяжий фарш - 800 г
➖Лук - 2 средних
➖Белый хлеб - 2 кусочка
➖Молоко - 120 мл
➖Сливочное масло - 100 г
➖Укроп - 1 пучок
➖Чеснок - 3 зубчика
➖Соль и чёрный перец - по вкусу
Котлеты либо обжарить с 2-х сторон до золотистости на среднем огне по 2-3 минуты. Далее накрыть крышкой и на минимальном огне оставить на 15 минут.
Либо запечь в духовке при 200 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день - Подписаться
Куриные отбивные в картофельной панировке!
•Куриное филе 500гр
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Чеснок 4 зубчика
Картофельная панировка:
•Картофель 700гр
•Лук репчатый 1шт
•Соль по вкусу
•Чеснок сухой 2чл
•Прованские травы 1чл
•Хлопья Чили переца 1чл
•Паприка 1чл
•Сухари панировочные 5ст л
Льезон:
•Яйцо куриное 3-4шт
•Соль по вкусу
•Перец по вкусу
•Соус острый 1/2чл
•Мука
Рецепты на каждый день - Подписаться
🍗 Сочный цыплёнок, запечённый в духовке
🗒 Ингредиенты:
‣ цыплёнок – 700–900 г
‣ соль крупная – 1 ч.л
‣ чёрный перец горошком – 1 ч.л
‣ сушеный чеснок – 1 ч.л
‣ лук – 2 шт
‣ помидор – 2 шт
‣ картофель – 5 шт
‣ сливочное масло – 80–100 г
‣ оливковое масло – 1 ст.л
Рецепты на каждый день - Подписаться
Самый вкусный борщ👍😘
Ингредиенты👇
Для бульона:
➖Мякоть говядины - 400 гр
➖Крупная луковица - 1 шт
➖Крупная морковь - 1 шт
➖Лавровый лист 2 шт
➖Вода 3,5 литра
➖Соль по вкусу
Для зажарки:
➖Луковица - 1 шт
➖Морковь - 1 шт
➖Подсолнечное масло
➖Отварная или запеченая свекла - 2 шт
➖Уксус 9% или лимонный сок - 1ч.л
➖томатная паста 1 ст.л
Другие ингредиенты:
➖Картофель - 5-8 шт
➖Капуста - 1шт
➖Черный перец, паприка, сухой чеснок, соль
➖Сметана и зелень
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день - Подписаться
САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ СЛОЙКА" 🎄
Красивый и очень вкусный салат на новогодние праздники 🥂🍾🥂
1 банка консервированной кукурузы,
200 г отварного картофеля,
200 г ветчины или копченого масла,
200 г свежего огурца,
3 вареных яйца,
150 г натертого сыра,
икра и укроп для украшения салата,
чеснок и майонез по вкусу.
🌸Салат выкладывается слоями и смазывается майонезом с чесноком.
🌸Последовательность слоев: порезанные или натертые картофель, порезанная ветчина, огурец, вареные яйца, кукуруза и в заключении натертый сыр.
🌸Украсить икрой и зеленью, или так, как подскажет вам фантазия.
Приятного аппетита ❤
Рецепты на каждый день - Подписаться
🥘 Томлёная говядина
Сочное, невероятно мягкое, ароматное мясо для семьи и гостей. Говядина пропитывается овощными соками и специями. Подавать лучше сразу после приготовления с любым гарниром.
📝 Вам понадобятся:
• говядина – 1 кг
• соль, смесь перцев, специи для мяса и паприка – по вкусу
• лук – 0,5 кг
• чеснок – 8-10 зубчиков
• морковь – 2-3 шт
• лавровый лист, розмарин и тимьян – по вкусу
• вода – чтобы почти покрывала мясо
Рецепты на каждый день - Подписаться
КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ
Ингредиенты:
• 1 банка сардин
• 2 яйца
• 3 луковицы
• 7 столовых ложек манки
• 0,5 чайной ложки соды (погасить)
Приготовление:
1. Сардины размять вилкой прямо в миске, жидкость слить не полностью — она придаст сочность.
2. Добавить яйца, мелко нарезанный лук и манку.
3. Ввести погашенную соду, тщательно перемешать до однородной массы.
4. Оставить фарш на 10–15 минут, чтобы манка набухла.
5. Сформировать аккуратные котлеты.
6. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой румяной корочки с двух сторон.
Солить не нужно — консерва уже солёная.
По желанию можно добавить чёрный перец или любимые специи.
Рецепты на каждый день - Подписаться
4 сытные каши с мясом — разные крупы, разный вкус, всё по-домашнему 🤍
Рецепты на каждый день - Подписаться
🎄 После праздников в холодильнике всё ещё Новый год?
Не спеши выбрасывать остатки — из них можно приготовить полноценные, вкусные блюда 👇
Мы собрали 5 простых идей, которые:
✔ готовятся быстро
✔ не требуют новых продуктов
✔ спасают от «что бы поесть?»
Рецепты на каждый день - Подписаться
То, что нужно будет уже завтра 😁👌🏻
Сохраняйте!
🥣 Солянка — когда нужно срочно «ожить»
Соль + кислота + жирный бульон = возвращает энергию и ясность голове
🍗 Куриный бульон — когда желудок не готов к подвигам
Лёгкий, тёплый, снимает тошноту и мягко восстанавливает силы
🥬 Кислые щи — против «ватной головы»
Квашеная капуста запускает пищеварение и отлично бодрит
💡 Совет: ешьте горячим и не забудьте про воду или минералка
Рецепты на каждый день - Подписаться
Печёночный торт!
Куриная печень-800 гр.
Яйца-2, шт.
Молоко-300 мл.
Мука-150 гр.
Соль.
Сыр-200 гр.
Майонез-400 гр.
Горчица-2 ч.л.
Чёрный перец.
Лук-200 гр.
Морковь-200 гр.
Соль.
Сливочное масло.
Рецепты на каждый день - Подписаться
КАРТОШКА С СОСИСКАМИ 🌭
Ингредиенты ⤵️
🥔 Картофель;
🌭 Сосиски;
🍅 Помидор;
🧄 Чеснок;
🧂 Соль, перец, молотая паприка, майонез.
Приятного аппетита 😋
Рецепты на каждый день - Подписаться