Картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты:
• говяжий фарш - 400 г
• растительное масло для обжаривания
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• морковь - 1 шт.
• соль, перец - по вкусу
• томатная паста - 1 ст.л.
• кабачок или цуккини - 1 шт.
• картофель - 800 г
• сыр тертый - 100 г
• свежая зелень для подачи
Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 20-25 минут
Грибная закуска 🍄
⠀
Ингредиенты:
• Шампиньоны-500 гр
• Репчатый лук-1 шт(большая)
• Зелень петрушки и укропа-(по небольшому пучку)
• Чеснок-3-4 зубчика
• Растительное масло-2-3 ст.л
• Яблочный уксус 9%-1-2 ст.л
• Кипяток-50 мл
• Соль по вкусу
Простые рецепты 🧑🏻🍳
#еда#кулинария#готовимдома#вкуснаяеда#простаяеда#обед#завтрак#ужин#готовимвкусно#рецепты#простыерецепты
Паста с консервированным тунцом 🍝
Ингредиенты:
• Макароны (у меня фетучини) - 250 г
• Тунец консервированный - 2 банки (получается около 250 мл без жидкости)
Для соуса:
• Томаты кубиком - 500 г
• Лук - 1 шт
• Базилик - 2 ст.л
• Соевый соус - 2 ст.л
• Специи (по 1/2 ч.л соли, сахара, сухого базилика и зеленого лука)
• Вода из под макарон - 50 мл
• Томатная паста - 1 ст.л
Тирамису рецепт на картинке 😊
#тирамисурецепт#рецептнакартинке#еда
Вкуснейший салат с потрясающей заправкой 🥗
Ингредиенты:
• филе куриной грудки (для маринада соевый соус)
• салат айсберг - половинка кочана
• помидорки черри - 100 г
• болгарский перец - 1 шт.
• кукуруза консервированная
• лук маринованный - 0,5 шт.
• зелень
• твердый сыр
Для маринования лука:
• мед - 1 ст.л.
• вода - 100 мл
• уксус яблочный - 70 мл
Для заправки:
• греческий йогурт - 120 г
• томаты, резаные кубиками - 2 ст.л.
• сок половины лайма
• цедра лайма
• соль, специи - по вкусу
Готовим:
Лук замариновать заранее
Курицу обжарить на гриле или на сухой сковороде. Остудить
Овощи порезать как на видео
Приготовить заправку
Соединить все ингредиенты, заправить и перемешать салат
Картофельные зразы с грибами
Ингредиенты:
• картофель - 1 кг
• соль по вкусу
• паприка - 1 ч.л.
• молотый мускатный орех - щепотка
• яйцо - 1шт.
• мука - 3 ст.л.
Для начинки:
• шампиньоны - 600 г
• лук репчатый - 1 шт.
• растительное масло - 1 ст.л.
• соль - по вкусу
• чеснок сушеный - 1 ч.л.
• черный молотый перец - щепотка
Готовим:
Влажными руками сформируйте небольшую лепешку из картофельной массы, в центр положите начинку и закройте, формируя котлетку
Обжаривайте в муке или панировочных сухарях с двух сторон до золотистой корочки
Свиные ребрышки барбекю
#ужин #рецепт #блюдо Сочные ребрышки барбекю.
Шашлычный соус
Ингредиенты:
• Томатная паста - 2 ст.л. с горкой
• Кинза - 2-3 веточки
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль - 0,5 ч.л.
• Острая аджика - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Кориандр - 0,5 ч.л.
• Вода - около 50 мл