🥔Картофель с грибным соусом
Ингредиенты:
‣ картофель
‣ грибы
‣ лук
‣ чеснок
‣ сливки 20%
‣ укроп
‣ специи от бренда
Приготовление:
1. Картофель отварить в течение 10 минут, затем выложить в форму для запекания, сбзрынуть маслом и посыпать специями.
2. Убрать в духовку и запекать на режиме конвекция до румяности.
3. Затем на сковороду выложить нарезанный лук, чеснок и грибы, обжарить, вылить сливки и посыпать специями, протушить до загустения в течение 3-5 минут медленном огне.
4. Выложить на тарелку картофель, сверху грибной соус и посыпать укропом.
Приготовление на видео☝️
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤
https://max.ru/id260707451523_biz
Рубленные куриные котлеты с сыром🤤🔥
Ингредиенты:
▫️Куриная грудка ~ 500г
▫️Картофель - 1 шт
▫️Сыр - 80 гр
▫️Зелень (у меня петрушка и укроп) - небольшой пучок
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Мука - 3 ст.л
▫️Помидор - 2 шт
▫️Сыр для посыпки сверху
▫️Соль, специи по вкусу (у меня чесночная соль и паприка)
✔️Смешать в одной емкости мелко нарезанную на кубики грудку, сыр, зелень, тертый сырой картофель (жидкость предварительно отжать), яйца, и муку.
Добавить соль, специи и хорошо перемешать.
Дать постоять минут 10.
✔️Обжарить с двух сторон до золотистой корочки, на разогретой сковороде, с добавлением раст. масла.
✔️Переложить на противень, добавить тонко нарезанный помидор, сверху немного смазать майонезом, и посыпать тертым сыром.
✔️Отправить в разогретую до 190’ духовку минут на 15 (ориентируйтесь по своей духовке).
На гарнир идеальны - картофельное пюре/ макароны/рис
Вам точно понравится🥰
https://max.ru/id260707451523_biz
🍝✨ Макароны с сосисками за 20 минут ✨🍝
Быстрый ужин в одной сковороде 🔥👌
📌 Понадобится:
🌭 сосиски — 1 пачка
🌶 болгарский перец — 1 шт.
🍅 помидор — 1 шт.
🧅 лук — 1 шт.
🍝 макароны — 200 г
🧀 моцарелла — 60 г
🥫 томатная паста — 1 ст. л.
🧂 соль, перец, паприка, прованские травы — по вкусу
💧 вода
🌿 зелень
👩🏻🍳 Готовим:
1️⃣ Нарезаем сосиски, овощи 🧅🌭🍅
2️⃣ Обжариваем сосиски ➕ добавляем овощи, жарим до мягкости 🍳
3️⃣ Кладём специи, томатную пасту и макароны 🍝
4️⃣ Заливаем водой так, чтобы слегка покрывало макароны 💧
5️⃣ Готовим до готовности макарон ⏱
6️⃣ Посыпаем тёртой моцареллой 🧀, даём расплавиться
7️⃣ В конце добавляем зелень 🌿
✨ Просто, быстро и очень вкусно!
Такой ужин спасает каждый вечер 😍
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Теперь не нужно ходить на фотосессию😉
🩷 актуально для парочек, где мужчина (как мой муж, например🤭) не любит фотосессии
👇👇👇
ЧИСТО МОЯ РЕКОМЕНДАЦИЯ: ГЕНЕРАЦИИ ФОТО ЧЕРЕЗ БОТ
❗️первые три генерации - ЭТО БЕСПЛАТНО
⬇️⬇️⬇️⬇️
https://max.ru/id421189830262_2_bot?start=ref-704951
🍗 Салат с курицей и гранатом
Ингредиенты:
• отваренная грудка – 400 г.
• консервированная фасоль – 1 банка
• грецкие орехи
• гранат
• чеснок
• кинза
• майонез
Приготовление на видео☝️
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🧀 Куриные рулетики с сыром и зеленью
Ингредиенты:
‣ куриное филе – 3 шт.
‣ сыр – 100 г.
‣ петрушка – 20 г.
‣ соль
‣ сухой чеснок
‣ паприка
‣ майонез
‣ картофель – 7-8 шт.
Приготовление:
1. Картофель режем на кусочки, добавляем соль, специи, майонез и выкладываем на противень.
2. Каждое филе режем вдоль пополам и немного отбиваем.
3. Добавляем соль и специи.
4. Для начинки натираем сыр и рубим петрушку, смешиваем.
5. Смазываем грудку майонезом, выкладываем немного начинки (часть начинки нужно оставить, чтобы добавить ее сверху).
6. Сворачиваем рулетики, выкладываем на картофель и смазываем майонезом.
7. Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут. Затем достаем, покрываем рулетики оставшейся начинкой и запекаем ещё минут 20.
Приготовление на видео☝️
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤
https://max.ru/id260707451523_biz
🍌 Запеченный банан с шоколадом в слоеном тесте
Ингредиенты:
Бананы
Шоколад или Nutella
Любые ягоды
Слоеное тесто
Яйцо (для смазывания теста)
Приготовление:
1. Шоколад измельчить.
2. Вырезать середину у банана, не до конца, чтобы получилась лодочка.
3. В углубление положить шоколад, а сверху ягоды.
4. Слоеное тесто нарезать на широкие полоски.
5. Обвернуть банан.
6. Яйцом смазать тесто.
7. Выпекать при 200 гр. около 20 минут до золотистой корочки.
8. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Ммм, это очень вкусно 😋 обязательно приготовьте
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍋 Слоёный пирог с картофелем и курицей
✏️ Ингредиенты:
Слоеное тесто - 2 пачки
Варёная/запеченная/копченная курица - 150 г
Очищенный картофель - 450 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 1 шт
Молоко - 40 мл
Специи
Яйцо (для смазывания)
🥣 Приготовление:
1. Картофель отварить до полуготовности и порезать кубиками. Курицу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть.
2. Смешать картофель, курицу и сыр, добавить соль, специи, травы, взбитое яйцо с молоком и перемешать.
3. Противень застелить пергаментом, выложить одну часть теста, наколоть вилкой, выложить начинку, разровнять.
4. Накрыть второй частью теста, защипать края, наколоть вилкой. Смазать пирог взбитым яйцом. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180* град духовке 40-45 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍋 Идеальные рулетки из лаваша
✏️ Ингредиенты:
Лаваш
Сыр Моцарелла
Курица отварная
Грибы пережаренные с луком
Зелень
Соль/перец
Сметана
🥣 Приготовление:
1. Все смешиваем, заворачиваем в лаваш, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 200* град на 15 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Воздушная,нежная творожная запеканка без муки🔥
Ингредиенты:
Творог в брикетах-180 Гр
Яйца-3 шт
Кукурузный крахмал-15 гр
Сахар-2 ч.л или подсластитель по вкусу
Натуральный йогурт-80 гр
Миндальные лепестки(можно без них)
Сгущённое молоко,сметана или джем для подачи
Приготовление:
Белки отделить от желтков
К желткам добавить творог,йогурт,сахар,крахмал взбить
Белки взбить до устойчивости,добавить к основной массе,аккуратно перемешать силиконовой лопаткой,выложить тесто в форму для запекания(у меня диаметром 14 см),посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🥒 Закусочные хрустящие огурчики 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Огурцы – 1 кг;
✨Чеснок – 4 зубчика;
✨Соль – 1 ст.л.;
✨Сахар – 1 ч.л.;
✨Перец Чили – 0,5 (по желанию);
✨Укроп.
Приготовление:
💥 С огурцов срезаем края и нарезаем их на дольки.
💥 Перекладываем нарезанные огурцы в контейнер. Добавляем нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок, по желанию перец чили, соль и сахар. Перемешиваем и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
💥 Далее убираем огурчики в холодильник ещё на 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🥗 Баварский салат с курицей 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Куриная грудка – 200 г;
✨Помидор – 2 шт.;
✨Сыр – 100 г;
✨Зеленый лук;
✨Сухарики;
✨Сметана – 2 ст.л.;
✨Горчица в зернах – 1 ч.л.;
✨Специи для курицы;
✨Соевый соус.
Приготовление:
💥 Куриную грудку нарезаем на небольшие кубики. Добавляем любимые специи, соевый соус, растительное масло. Всё хорошо перемешиваем.
💥 Обжариваем до готовности на сухой сковороде. Перекладываем в салатник.
💥 Добавляем нарезанные кубиком помидоры, сыр, сухарики (только если будете сразу подавать к столу), зелёный лук.
💥 Заправляем салат соусом. Для приготовления соуса смешиваем сметану и дижонскую горчицу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍦 Мороженое с шоколадной крошкой 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨ Сливки 33% – 400 мл;
✨ Сгущёнка – 100 мл;
✨ Шоколад – немного (по вкусу);
✨ Квадратное печенье – 2 упаковки.
Приготовление:
💥 Взбиваем сливки.
💥 Добавляем сгущёнку и снова взбиваем до загустения.
💥 Натираем на тёрке шоколад и перемешиваем с мороженым.
💥 Форму застилаем пищевой плёнкой. Выкладываем первым слоем печенье, далее большой слой мороженого. Закрываем печеньем.
💥 Отправляем в морозилку до полного застывания.
ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ❤️
https://max.ru/id260707451523_biz
🍕 Супербыстрая пицца 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Тостовый хлеб;
✨Кетчуп;
✨Сыр моцарелла;
✨Сыр российский;
✨Любая колбаса/сосиски;
✨Болгарский перец;
✨Маслины;
✨Оливки;
✨Острый перец – по желанию.
Приготовление:
💥 На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем тостовый хлеб и смазываем его кетчупом.
💥 Выкладываем все ингредиенты для начинки: два вида сыра, колбаса, болгарский перец, маслины, оливки, по желанию немного острого перчика.
💥 Отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
🍰 Кексы по ГОСТу 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Мука – 450 г;
✨Сахар – 240 г;
✨Яйца – 5 шт.;
✨Сливочное масло/маргарин – 300 г;
✨Сода – 1,5 г;
✨Изюм – 150 г;
✨Соль – 0,5 ч.л;
✨Сахарная пудра.
На выходе 15-17 штук.
Приготовление:
💥 Яйца взбиваем с сахаром до пышной белой массы.
💥 Далее добавляем соль и мягкое сливочное масло (можно заменить маргарином хорошего качества). Перемешиваем.
💥 Следом отправляем муку и соду.
💥 Изюм обваливаем в муке и также отправляем в миску ко всем ингредиентам. Объединяем уже аккуратно лопаткой. Тесто получается довольно густое и медленно сползающее с лопатки.
💥 Далее тесто раскладываем по формочкам, заполняя их на 2/3.
💥 Отправляем в духовку и выпекаем при 180° 35-40 минут.
💥 Посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
Самый сочный куриный шницель 🔥
Ингредиенты:
куриное филе - 600-700 гр
вода - 150 мл
чеснок - 5-6 зубчиков
яйца - 2 шт
мука - 150 гр
соль, перец - по вкусу
растительное масло
Очень просто и очень вкусно 😋
Приготовление в видео 📹 👆
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Кекс на сгущенном молоке😋
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт
- сгущенка - 390 гр
- сливочное масло - 50 гр
- мука - 120-140 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
Выпекаем при 180° 35-45 минут
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🍰 Меренговый рулет к чаю 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Белок – 200 г;
✨Сахарная пудра – 300 г;
✨Лимонный сок – 1 ч.л.;
✨Сливки 33% – 250 г;
✨Сыр сливочный – 250 г;
✨Сахар – 30 г;
✨Ягоды.
Приготовление:
💥 Взбиваем белки с сахарной пудрой и лимонным соком около 10-15 минут.
💥 То, что получилось, распределяем на противень.
💥 Выпекаем при 150°С 30-40 минут.
💥 Затем взбиваем сливки, сыр и сахар.
💥 Теперь сборка. Корж переворачиваем коркой вниз. Даём остыть.
💥 Остывший корж смазываем кремом.
💥 Выкладываем ягоды.
💥 Рулет закручиваем и убираем в холодильник на пару часов.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
🍕 Быстрые горячие бутерброды на завтрак 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Ветчина;
✨Помидоры;
✨Сыр;
✨Чеснок – по вкусу;
✨Майонез;
✨Батон (багет).
Приготовление:
💥 Ветчину и помидоры нарезаем кубиками.
💥 Сыр натираем на мелкой тёрке.
💥 Добавляем чеснок, майонез и хорошо перемешиваем.
💥 Полученную массу выкладываем с горкой на ломтики батона.
💥 Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩🍳
https://max.ru/id260707451523_biz
Тирамису за 15 минут 🔥
💥 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨Печенье «Юбилейное» - 450 г;
✨Кофе растворимый – 3 ч.л.;
✨Кипяток – 300 мл;
✨Мягкий творог – 600 г;
✨Сахар – 2 ст.л.;
✨Молоко – 50 мл;
✨Шоколад (для посыпки).
Приготовление:
💥 Кофе заливаем кипятком и убираем пока в сторону.
💥 Для приготовления крема взбиваем мягкий творог с сахаром и молоком до пышности.
💥 Собираем десерт. Окунаем печенье в кофе и выкладываем в форму, смазываем кремом и снова слой печенья в кофе. Собираем полностью десерт и посыпаем тертым шоколадом.
💥 Отправляем в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️
https://max.ru/id260707451523_biz
