Публикации канала «🥐РЕЦЕПТУШКИ🥐»

Самые нежные куриные котлетки Ингредиенты: - Куриный фарш — 500 г - Манка — 100 г - Яйца — 2 шт - Морковь — 1 шт (натираем) - Зелень — побольше! - Соль и перец — по вкусу Приготовление в видео 📹 👆 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

🍪 Нежное, воздушное и ароматное печенье с яблоками 📝 Ингредиенты: Мука - 240 гр Яйцо - 2 шт Сахар - 80 гр Ванилин - 1 гр Соль - щепотка Масло растительное - 80 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Яблоки - 350 гр 🔥 Приготовление: 1. Яйцо, сахар, ванилин взбиваем. 2. Добавляем растительное масло, взбиваем ещё раз. 3. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем аккуратно лопаткой. Яблоки нарезаем кубиками и добавляем в тесто, перемешиваем. 4. Получившуюся массу выкладываем на противень, застеленный пергаментом. 5. Выпекаем 25 мин. при 180 гр. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️ https://max.ru/id260707451523_biz

Салат «Не шуба» Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥗Морковь – 2–3 шт 🥗Свекла отварная – 2–3 шт 🥗Сыр – 150 г 🥗Чеснок – 1 зуб 🥗Грецкий орех – 20 г 🥗Чернослив – по вкусу 🥗Изюм – по вкусу 🥗Майонез – по вкусу 🥗Соль – по вкусу ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

Вкуснейшая домашняя колбаса🥰 Ингредиенты: • куриное филе - 400 гр • филе бедра - 3 шт. • сливки (30%) - 80 мл. • соль, сухой чеснок - по 1 ч. л • чёрный перец - по вкусу Запекаем при 180° 50 минут. Приготовление в видео 📹 👆 ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

Самые вкусные и быстрые слойки к чаю😍 Готовлю очень часто, понадобится всего 3 ингредиента😁 Слоеное тесто (дрожжевое) Желток Сахар Раскатать тесто толщиной 3-4 см, сверзу смазать желтком, посыпать сахаром, и выпекать в разогретой духовке до 220 градусов, 5-7 минут. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️ https://max.ru/id260707451523_biz

Идея для завтрака Этот завтрак понравится всем, кто попробует👍 Ингредиенты: 🥞кефир - 200 гр 🥞яйцо - 1 шт 🥞сыр - 70 гр 🥞лук зеленый 🥞мука - 70 гр 🥞соль, перец Приготовление в видео 👆 Смотри и сохраняй рецепт ❤️ А за лайки отдельная благодарность🫶 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

КУРОЧКА В ОСОБОМ КЛЯРЕ — НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ✔️ Продукты: куриные грудки - 600 г., яйца - 3 шт., мука - 2 ст.л. с верхом, лимонный сок - 1 ст.л., зелень петрушки, соль, перец, смесь приправ ";карри";, тертый сыр - 50 г. (на любителя). Приготовление: грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой ";карри";. Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать. Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков. Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40. Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга. Жарить с одной стороны - около 10 минут до образования корочки, с другой - около 5 минут, не допуская пересыхания. Быстро и вкусно))). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

Вкусный, нежный, воздушный, но при этом очень сытный салат с печенью трески. ⠀ Ингредиенты: ⁃ 150 гр печени трески ⁃ 150 гр соленых огурцов ⁃ 100 гр картофеля ⁃ 3 яйца ⁃ 50 гр твёрдого сыра ⁃ 100 гр моркови ⁃ орехи (фисташки) ⁃ соль ⁃ соус а-ля майонез: сметана 2 ст.л + горчица 1 ст.л + соевый соус 2 ч.л. Можно взять обычный майонез. Приготовление в видео 📹 👆 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Сочные тефтели со сметанным соусом🔥 Нам понадобится: Для тефтелей: ✨фарш – 500 г ✨рис – 100 г ✨лук – 1-2 шт ✨яйца – 1 шт ✨чеснок – 2-3 зубчика ✨соль и специи – по вкусу ✨крахмал – 1 ст.л ✨мука – для обваливания Для соуса: ✨лук – 1-2 шт ✨морковь – 1 шт ✨болгарский перец – 0,5 шт ✨сметана – 2 ст.л ✨томатная паста – 1 ст.л ✨сахар – 1 ч.л ✨мука – 1 ст.л ✨растительное масло – 2 ст.л ✨горячая вода – 500 мл ✨соль и специи – по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤ https://max.ru/id260707451523_biz

🥧 Заливной пирог с курицей и картошкой 🗒 Ингредиенты: ‣ сметана – 500 г ‣ мука – 340 г ‣ масло растительное – 100 мл ‣ яйца – 3 шт ‣ разрыхлитель – 10 г ‣ сахар – 1 ст.л ‣ соль – по вкусу Для начинки: ‣ картофель – 300 г ‣ куриное бедро (или другое мясо) – 300 г ‣ помидор – 1 шт (по желанию) ‣ зелень, соль и специи – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Нарезаем картофель кубиками и отвариваем до полуготовности ~7 минут после закипания. 2. Нарезаем мясо кубиками. Смешиваем с картофелем, зеленью, специями, солью и, при желании, с нарезанным помидором. 3. Взбиваем сметану с яйцами до однородности. Вливаем масло и перемешиваем. 4. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и соль. Постепенно вводим в жидкую основу, перемешивая на низкой скорости. 5. Смазываем форму маслом. Вливаем половину теста, выкладываем начинку, заливаем оставшимся тестом. 6. Выпекаем при 180°С ~50-60 минут. Через 30 минут накрываем фольгой, если пирог подрумянился. Готовность проверяем шпажкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

🍏Яблоки в кляре👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥞яблоки – 2-3 шт. 🥞яйцо – 1 шт. 🥞сахар – 1 ст.л. 🥞молоко – 100 мл. 🥞мука – 100 гр. 🥞соль - щепотка 🥞мёд (для подачи) Приготовление в видео 📹 👆 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Ленивые «Голубцы» Ингредиенты: ▫️100 г. капусты, ▫️1 морковь ▫️500 г. фарша куриного, ▫️100 г. сметаны, или йогурта ▫️50 г. томатной пасты, ▫️2 яйца ▫️100 мл воды, ▫️соль, перец. ▫️Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами. ▫️Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить. ▫️Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20-25. Приятного аппетита❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

Идея для ужина, это так вкусно и просто.👍 Ингредиенты: Говядина Вермишель 1 лук 2 зубчика чеснока Соль, перец, паприка. Сливочное или топленое масло Растительное масло Зелень На растительном масле обжарить мясо до мягкости. Добавить лук, чеснок, обжарить. Добавить специи. Отдельно обжарить на сухой сковороде вермишель, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Отправить ее к мясу. Залить кипятком, чтобы на 1 см, максимум, покрывал вермишель. Сверху выложить кусочки сливочного или топленого масла. Вермишель готовится очень быстро. Варить несколько минут на сильном огне, пока вода не выпарится. Перемешать и посыпать петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Съедобные горшочки 😍 Ингредиенты: ▫️мука 500гр. ▫️масло сливочное 200гр. ▫️сметана 200гр. ▫️яйца 2шт. Для начинки: ▫️говядина, ▫️картофель, ▫️репчатый лук ▫️специи Приготовление в видео 📹 👆 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Не у всех получаются сочными и нежными, поэтому записывайте идеальный вариант рубленных котлеток, которые готовятся очень просто и быстро, но всегда получаются фантастически вкусными! Ингредиенты: •400 гр куриной грудки •1 яйцо •100 гр черри •пучок зелени •2-4 ст.л. муки •30-50 гр натертого сыра •1-2 ст л творожного сыра/сметаны Куриную грудку мелко рубим, добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем! Готовим под крышкой на среднем огне, запекаем с двух сторон до золотистого цвета и всё конец) Если вдруг котлетки разваливаются, добавьте еще муки, но так же важно не переборщить)) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Салат с печенью трески 🔶 Яйца варёные-3 шт 🔶 Сыр-100-150 гр 🔶 Лук зелёный-3-4 веточки 🔶 Печень трески-250 гр 🔶 Майонез-1-2 ст.л. Приготовление в видео 📹 👆 ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

🥬 Кабачковые лепёшки с начинкой ⏱️ Время приготовления: 40 минут 📖 Ингредиенты: Для основы: ❤️Кабачок небольшой - 1 шт (250-300 г в готовом виде) ❤️Соль - 1/2 ч.л. ❤️Яйца - 2 шт ❤️Мука - 3 ст.л. ❤️Твёрдый сыр - 70 г Для начинки (на выбор): ❤️Творожный сыр ❤️Руккола ❤️Ветчина из индейки ❤️Помидоры 🍽 Способ приготовления: ❤️Кабачок очистить от кожуры и натереть на тёрке. ❤️Посолить, перемешать и оставить на 5 минут. ❤️Тщательно отжать кабачок от лишней жидкости. ❤️Добавить яйца, муку и тёртый сыр, перемешать. ❤️Выложить массу на силиконизированный пергамент, формируя 3 одинаковых круга. ❤️Выпекать при 200°C 15 минут. ❤️Готовые лепёшки наполнить выбранной начинкой. Нежные лепёшки из кабачков с разнообразными начинками - идеальное блюдо для лёгкого перекуса или полноценного завтрака ❤️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Вкуснейшие сосиски в тесте Лучшее тесто 👍🏼 Сохраняй рецепт, потом искать будешь Ингредиенты на 8 шт: 125 мл теплого молока 0.5 ст.л сахара 0.5 ч.л соли 1 ч.л. дрожжей 1 ст.л растительного масла ~200 -,230 гр муки 8 сосисок Тесто замесить и убрать в тёплое место на часик Разделить на 8 шариков Скатать из каждого жгутик Обернуть им сосиску Смазать (1 желток +1 ст.л молока) Посыпать кунжутом Выпекать 20 мин при 180 С° ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

🥗 Салат из свёклы с черносливом Нам понадобится: • свёкла – 2 шт. • чернослив – 100 г • чеснок – 1 зубчик • растительное масло – 1–2 ст. л. • соль 🧑‍🍳 Способ приготовления: Свёклу отварить, остудить и натереть на крупной тёрке. Чернослив нарезать мелко, смешать со свёклой и измельчённым чесноком, заправить маслом и посолить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️❤️❤️ Ставь сердечко если понравился рецепт 😁 https://max.ru/id260707451523_biz

ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ🔥 👩🏼‍🍳ИНГРЕДИЕНТЫ: ◾️Творог - 200гр; ◾️Сметана - 2ст.л; ◾️Яйца - 2шт; ◾️Растоп.слив.масло - 30гр; ◾️Мука - 160гр; ◾️Подсластитель по вкусу ◾️Разрыхлитель - 1ч.л; 👩🏼‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешиваем творог, яйца, сметану. 2. Добавляем 20гр растоп.слив.масла, сахар, муку и разрыхлитель, перемешиваем все ингредиенты до однородной мягкой массы. 3. Смазываем формочки 4. Распределяем творожное тесто по формочкам. 5. Отправляем в разогретую духовку до 180г. примерно на 30мин., выпекаем до золотистого цвета. Приятного чаепития ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz