Ленивые «Голубцы»
Ингредиенты:
▫️100 г. капусты,
▫️1 морковь
▫️500 г. фарша куриного,
▫️100 г. сметаны, или йогурта
▫️50 г. томатной пасты,
▫️2 яйца
▫️100 мл воды,
▫️соль, перец.
▫️Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и яйцами.
▫️Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить.
▫️Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20-25.
Приятного аппетита❤️
https://max.ru/id260707451523_biz