Публикации канала «Простые ПП Рецепты»

Аптечные и бюджетные помощники садоводов Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Фруктовый компот. Лето самое лучшее время для освежающих напитков Вам понадобится: Яблоко - 1 шт. Апельсин - 1 шт. Мята - 20 гр. Каркаде - 40 гр . Сахар - 550 гр. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Горячий сырный суп с колбасой Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку): - 3-4 средних картофелины - 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного) - 1 средняя луковица - 2 небольшие морковки - 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной - плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр) - 1 зубок чеснока - соль - перец - приправа "10 овощей" - зелень Приготовление: 1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду. 2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень. 3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока. 4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут. 5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело. 6. Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис. 7. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу. 8. За 5 минут до выключения добавить чеснок. 9. Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения). Рецепты за 30 минут - Подписаться

Салат "Кармен" Ингредиенты: Куриное филе — 150–200 г Ветчина — 150 г Помидоры свежие — 250 г Гренки — 100 г Майонез — 200 г Аджика — 15 г Чеснок — 10 г Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. 2. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. В конце жарки солим. 3. Ветчину обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. 4. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250ºC, подсушиваем до легкого поджаривания. 5. Помидоры нарезаем. 6. Все укладываем на плоскую тарелку слоями: обжаренное филе, половину помидоров, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой — обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез + аджика + чеснок, затем выкладываем остальную часть помидоров. Сверху перед подачей на стол выкладываем горкой гренки. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Пятна, белый налёт и ржавчина на розах: что важно знать 🌹 Мучнистая роса, чёрная пятнистость и ржавчина ослабляют кусты, ухудшают цветение и снижают декоративность роз. Популярные домашние смеси с содой, маслом, моющим средством и аспирином могут дать временный эффект, но при неправильной концентрации способны вызвать ожоги листьев. Важно сочетать профилактику и правильный уход: ▫высаживайте кусты на хорошо освещённых и проветриваемых местах; ▫избегайте загущённых посадок; ▫поливайте только под корень, не смачивая листья; ▫регулярно удаляйте поражённые листья и отцветшие бутоны; ▫не перекармливайте растения азотными удобрениями. Для профилактики грибковых заболеваний можно использовать раствор пищевой соды: 1 чайная ложка на 1 литр воды с добавлением нескольких капель жидкого мыла для лучшего прилипания. Опрыскивайте кусты в сухую безветренную погоду один раз в 7–10 дней. Если болезнь уже сильно распространилась, используйте специализированные фунгициды строго по инструкции. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Нежнейшее пирожное😊 Ингредиенты: Бисквит: - Яйцо — 3 шт. - Сахар — 150 г - Растительное масло — 100 мл - Молоко — 125 мл - Разрыхлитель — 0,5 ст. л. - Ванильный сахар — 1 ст. л. - Мука — 250 г Соус: - Молоко — 125 мл - Какао — 1 ст. л. - Сахар — 50 г - Шоколад — 50 г Дополнительно: - Кокосовая стружка — по вкусу Приготовление: 1. Приготовить бисквит: яйца, сахар и ванильный сахар положить в миску. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут. Добавить молоко. Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут. Ввести растительное масло, разрыхлитель, муку. Перемешать миксером до однородности. 2. Вылить тесто в форму размером 19х19 см, застеленную промасленной бумагой. Печь при 180 °C 30 минут. Дать немного остыть.Перевернуть, снять бумагу. 3. Приготовить соус: молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения. Остудить до комнатной температуры. 4. Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков. Края тонко обрезать. Обмакнуть 4 стороны в соус. Каждую сторону держать по 15 секунд или дольше, чтобы лучше пропитались. Дать немного стечь и обмакнуть с четырех сторон в кокосовую стружку. Поставить на дно, а верхушку слегка смазать соусом и присыпать стружкой. Повторить со всеми пирожными. Подавать можно сразу. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Зачем закапывать бутылку? Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

КЛАССИЧЕСКИЕ БЕЛЯШИ Готовим дома Ингредиенты: Мука — 3-3,5 Стакана Вода — 1 Стакан Растительное масло — 3 Ст. ложки (в тесто) Соль — 0,5 Чайных ложки (в тесто) Свежие дрожжи — 20 Грамм Свинина — 250 Грамм (жирная) Говядина — 250 Грамм Лук — 2 Штуки (средних) Вода — 100 Миллилитров (в фарш) Соль, перец черный молотый — По вкусу (в фарш) Рафинированное масло — 1 Стакан (для жарки) Приготовление: 1. Подготовьте продукты для беляшей. Жирный кусочек свинины и кусочек говядины перекрутите на мясорубке с крупной решеткой. Лука понадобится одна огромная или две средних. Приступим! 2. В теплой воде растворите соль и свежие дрожжи. Чтобы дрожжи быстрее "заиграли", можно добавить пару щепоток сахара. 3. Влейте растительное масло, всыпьте муку и замесите мягкое и пластичное тесто. 4. Накройте его салфеткой и уберите в теплое место на 1 час. 5. Пока тесто подходит, нужно сделать фарш для беляшей. Очистите лук, порежьте его максимально мелко. К мясному фаршу добавьте лук, соль, перец черный молотый и холодную воду. Хорошо перемешайте фарш. 6. В конце перемешивания "выбейте" фарш (поднимайте и бросайте его в миску несколько раз), тогда он будет однородным и сочным. 7. Спустя час осадите тесто руками, разделите на небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха. Муку не нужно использовать, смажьте стол маслом, чтобы не тесто не прилипало. Приступаем к лепке. Шарик теста пальцами расплющите по столу. 8. Положите столовую ложку фарша. 9. Одной рукой возьмите край теста, а другой подавайте тесто и прищипывайте его с краю, так двигайтесь по кругу. В итоге у вас получится по центру отверстие, а по периметру — складочки. 10. Хорошо разогрейте масло, убавьте огонь до минимального. Выкладывайте беляши отверстием вниз и жарьте долго до румяного цвета. 11. Переверните беляши и обжарьте с другой стороны. Количества масла должно быть много, чтобы беляши жарились со всех сторон. 12. Готовые беляши выкладывайте на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Потом переложите в большую тарелку и подайте к столу с кувшином молока. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Рулетики мясные к праздничному столу Ингредиенты: Свиное филе - 700 г. Грибы - 500 г. Лук репчатый - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - 150 г. Сливки - 1 стакан Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло подсолнечное - 40 г. Приготовление: 1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать 2.Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками. Когда лук будет готов, добавьте в сковороду нарезанные грибы. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты 3.Высыпьте содержимое сковороды в миску. Почистите сваренные яйца, порежьте их и добавьте сюда же 4.Добавьте тертый сыр 5.Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова. Теперь приготовим мясо. Порежьте свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку 6.На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки 7.Загните мясо И заверните в рулетик 8.Зафиксируйте с помощью зубочисток или нити 9.Такие же действия проделайте со всем мясом 10.Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на умеренном огне. Жарьте мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован 11.Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания. Добавьте около 1,5 стакана воды 12.Полейте рулетики сливками 13.Посыпьте черным меленым перцем и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 С около 30 мин. Подавайте горячим в качестве основного блюда с гарниром на ваш вкус Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Как легко черенковать гортензию — пошагово Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Торт "Дамские пальчики"😊 Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус. Ингредиенты: для теста: 1,5 стакана воды 150 гр сливочного масла 1,5 стакана муки 6 яиц для крема: 2 стакана сметаны 25% жирности 1 стакан сахара Приготовление: 1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета. 2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема. 3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Салат с курицей, сыром и ананасом. Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный. Для приготовления салата с курицей, сыром и ананасом понадобится: 1 куриное филе; 50 г твердого сыра; 150 г консервированной кукурузы; 3 колечка консервированного ананаса; 50 г грецких орехов; майонез. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой. Сыр натереть на терке, ананасы нарезать. Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом. Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами и наш вкусный салатик с курицей, сыром, ананасом и кукурузой готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Мясные гнёзда со сливочными грибами Сохрани себе 👍 Ингредиенты: Фарш — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Яйцо — 1 шт. Шампиньоны — 300 г Сыр сливочный — 200 г Сыр твердый — 100 г Помидор — 1–2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Грибы мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до готовности. Посолите по вкусу. 3. Добавьте мягкий сливочный сыр, перемешайте и снимите с огня. 4. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком (или измельченным в кухонном комбайне), пропущенным через пресс чесноком, яйцом, солью и перцем. Хорошенько все перемешайте до однородного состояния. 5. Из фарша сформируйте котлеты, в середине сделайте углубление, чтобы получилось похоже на гнездо. В каждое углубление положите сливочно-грибную начинку. 6. Сверху накройте кружочками помидора. 7. Слегка смажьте майонезом. 8. Сверху положите натертый на крупной терке твердый сыр. Накройте форму с мясными гнездами фольгой и отправьте в духовку на 30–40 минут (температура 180ºC). Если боитесь, что сыр пригорит, то посыпьте им блюдо лишь за 10–15 минут до готовности. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Укроп обычный — пей и не болей Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Свинина с помидорами и сыром Сохрани и приготовь ✏🍴 Ингредиенты: Свинина — 500 г Соль — по вкусу Специи — по вкусу Чеснок — 2–3 зубчика Майонез — 3–4 ст. л. Лук репчатый — 1–2 шт. Помидоры — 2–3 шт. Сыр твёрдых сортов — 150 г Приготовление: 1. Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент. 2. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить майонез с чесноком и хорошо перемешать.Смазать получившимся соусом кусочки свинины. Лук почистить и порезать на тонкие кольца. Выложить луковые кольца на свинину поверх соуса. 3. Помидоры вымыть и порезать на тонкие кружочки. Выложить кружочки помидоров поверх лука. Поставить противень со свининой в разогретую духовку и запекать при температуре 200ºC 20 минут. 4. Достать противень с мясом из духовки, щедро посыпать кусочки свинины сыром, натертым на терке, и отправить обратно в духовку ещё на 10–15 минут. Сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться. Вкусную, аппетитную свинину, запеченную с помидорами и сыром, подать в горячем виде с гарниром. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Манжо — это салат, который гости просят “упаковать с собой” Закатываешь 20 банок — думаешь, что хватит… а к январю уже ничего не осталось! Сохрани рецепт, пока не забудешь! Ингредиенты: • 3 кг помидоров • 2 кг баклажанов • 2 кг болгарского перца • 1 кг лука • 300 г моркови • 1 головка чеснока • 200 г растительного масла • 100 г 9% уксуса • 100 г сахара • 100 г соли • 0,5 ч.л. чёрного перца • 1/5 стручка острого перца Приготовление: Перекрутите помидоры. Баклажаны нарежьте кружочками, перец — соломкой, лук — полукольцами. Морковь, чеснок и острый перец пропустите через мясорубку. Всё перемешайте, добавьте специи, масло и уксус. Тушите 40 минут, горячий салат разложите по банкам. Зимой этот салат исчезает быстрее интернета в деревне! Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Помидоры без уксуса на зиму ⠀ В pacчeтe нa 3x литpoвyю бaнкy: 5 cт. л. caxapa c гopкoй, 2 cт. л. coли бeз гopки, 1 ч.л. лимoннoй киcлoты. ⠀ Нa литpoвyю бaнoчкy - caxap 2 cт. лoжки бeз гopки, coль - нeмнoгo бoльшe пoлoвины cтoлoвoй лoжки, и кoфeйнyю лoжeчкy лимoннoй киcлoты.  Пoмидopы пpoкoлoть, yлoжить в бaнкy. ⠀ Из cпeций - чecнoк 2-3 зyбчикa, пepeц гopoшкoм, гвoздикa, кopицa кycoчкaми.  Зaлить кипяткoм, дaть ocтыть, вoдy cлить. В бaнкy зacыпaть coль, caxap и лимoннyю киcлoтy. Зaлить пoвтopнo кипяткoм и зaкaтaть. ⠀ В пpoшлoм гoдy дeлaлa тaк, нo нe былo пoд pyкoй cпeций) и нe oжидaлa, чтo пoлyчитcя тaк xopoшo. Пoмидopки пoлyчaютcя cлaдкoвaтыми и coвceм нe ocтpыми. ⠀ Киcлoтa дaжe нe чyвcтвyeтcя. Очeнь xopoшo для тex, кoмy нeльзя yкcyc. Очeнь нeoжидaннo - дoбaвить кopицy. Для мeня этo былo oткpытиeм. ⠀ Онa cдeлaлa cвoe дeлo и yлyчшилa вкyc пoмидopчикoв. ⠀ Рaccoл выпили cpaзy, кaк тoлькo бaнкy oткpыли. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Кекс творожный.😋 Ингредиенты: Творог 200 г Сметана 2 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Масло сливочное 2 столовые ложки Мука пшеничная 1 стакан Сахар 1 стакан Сода ½ чайной ложки Соль по вкусу Инструкция: 1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. 2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Пирог «Никто не верит, что так просто» Нежный домашний яблочный пирог, который легко замешивается в одной миске. Внутри — влажный мягкий мякиш и тонкие дольки яблок, сверху — золотистая сахарная корочка. Ингредиенты: • Яблоки кисло-сладкие — 3 шт. (около 450 г) • Яйца — 3 шт. • Сахар - 150 г • Сметана 15-20% — 180 г • Сливочное масло — 60 г • Мука - 190 г • Разрыхлитель - 10 г • Соль - щепотка • Ванильный сахар — 10 г • Сахар для корочки - 1 ст. л. • Сахарная пудра - 1 ч. л. Приготовление: Форму диаметром 22 см застелите пергаментом, бортики слегка смажьте маслом. Оставшееся масло растопите и остудите. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими дольками. Яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и солью 2- 3 минуты до светлой пышной массы. Добавьте сметану и растопленное масло, перемешайте. Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замешайте гладкое густое тесто. В форму выложите половину теста и половину яблок. Сверху распределите оставшееся тесто и красиво разложите оставшиеся дольки. Посыпьте пирог столовой ложкой сахара и выпекайте при 175 °С 40-45 минут до сухой шпажки. Оставьте пирог в форме на 10-15 минут, затем переложите на блюдо и слегка посыпьте сахарной пудрой. Нарежьте треугольными кусочками и подавайте к чаю. Простой рецепт для уютного чаепития: смешали тесто, добавили яблоки — и совсем скоро дом наполнится ароматом тёплой выпечки Такой пирог хорош и для семьи, и для гостей. Приятного аппетита! 😋 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Подскажите пожалуйста как это лечить, и что это Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться