ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 280 г творога
● 4 столовых ложки молока
● 4 чайных ложки изюма
● 1 яйцо
● 4 чайных ложки манной крупы
● 4 чайных ложки сливочного масла
● щепотка соли
⠀
При желании:
● сахар
● сметана (уже при подаче)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если в рецепте есть сухофрукты, я всегда начинаю процесс приготовления именно с них. В противном случае, когда тесто уже готово, мне кажется процесс их обработки слишком нудным.Итак, изюм я порезала пополам.
Затем тщательно промыла, залила водой и поставила на огонь. После закипания проварила около 5-ти минут.
Слила воду и перешла к приготовлению самой запеканки. Взбила яйцо в пену (если вы решили добавить сахар, то это нужно сделать на данном этапе). Влила молоко, пустила соль и манную крупу. Взбила. Выложила творог (если он комочками или суховат, есть смысл протереть его через сито).Хорошенько размешала и соединила с изюмом.
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
4 чайных ложки сливочного масла выложила в небольшую формочку. Поставила в разогретую до 180'C духовку. Половину растопленного масла отделила в маленькую чашку, а оставшейся половиной смазала бока формы. Выложила творожную массу, разровняла её сверху ложкой. Сверху полила оставшимся сливочным маслом.Отправила в духовку на полчаса. Если делать запеканку из 1/4 всех ингредиентов, то вполне хватит и 20-ти минут. Дала запеканке остыть до приятно тёплой температуры.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КОМПОТ ИЗ ЧЕРЕШНИ С КОСТОЧКАМИ
Ингредиенты
Черешня с косточками
Вода
Сахар 250 г на 1 л воды
Ванилин по вкусу
Приготовление
Черешню промойте, удалите хвостики и заполните стерильные банки на треть. Залейте кипятком, накройте крышками и дайте ягодам окрасить воду. Слейте окрашенную воду в кастрюлю, доведите до кипения, добавьте сахар и ванилин. Залейте черешню сладким кипятком, закрутите крышки, переверните банки и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Ханум просто объедение! 😍
ᅠ
📌 Ингредиенты:
ᅠ
Для теста:
🔸- 1 яйцо - 50 - 100 мл воды
🔸- 1-2 ст. ложки растительного масла
🔸- мука (сколько возьмет тесто)
ᅠ
Для начинки:
🔸- фарш
🔸- 2 моркови
🔸- 2 головки лука
🔸- соль
🔸- перец
ᅠ
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
💥Приготовление:💥
ᅠ
🔷 1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
🔷 2. На крупной терке натиреть 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжарить.
🔷 3. В мясной фарш добавить специи, соль, можно потереть картофелину.
🔷 4. Тонко раскатать тесто, выложить мясной фарш, на него - овощной.
🔷 5. Свернуть все в плотный рулет, уложить на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
🔷 6. В воду добавить лавровый лист, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут.
🔷 7. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита!❤
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КОМПОТ ИЗ БЕЛОГО ВИНОГРАДА
Ингредиенты
Виноград 300 г
Сахар 60–70 г
Вода 850–900 мл
Приготовление
Виноград промойте, снимите ягоды с веточек, удалив повреждённые. Стерильную литровую банку заполните виноградом на треть и аккуратно залейте кипятком, прикройте крышкой и выдержите 15 минут. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и проварите сироп 1–2 минуты. Горячим сиропом залейте виноград повторно, закатайте, переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном сухом месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КАК ПРОДЛИТЬ ПЛОДОΗОШΕΗИΕ ОГУРЦОΒ
Для того, чтoбы огуpцы дoльше плодоносили, нужно:
1. Опpыснуть плети paствоpом мочевины (1 ст. ложкa нa 10 л воды) или paствоpом микpоэлементов (1 тaблеткa нa 10 л воды). После этого листья стaновятся мягкими, в них ноpмaлизуется обмен веществ, появляются полноценные женские и мужские цветки и нaчинaется втоpaя волнa плодоношения огуpцов.
2. Пoдсыпaть к кopням свежую землю пополaм с пеpегноем. Β pезультaте стaнут обpaзовывaться коpешки.
3. Регуляpно собиpaть зеленцы, не допускaя их пеpезpевaния. Глaвнaя цель любого однолетнего paстения - остaвить потомство, то есть семенa. Κaк только они обpaзовaлись, paстение с чувством выполненного долгa нaчинaет погибaть. Ηо если не дaвaть плодaм желтеть, то огуpцы будут жить еще долго - до зaмоpозков.
4. Βнимaтельно следить зa здоpовьем. Βpaг огуpцов - ложнaя мучнистaя pосa. Болезнь сaмaя опaснaя и сaмaя paспpостpaненнaя. Онa способнa погубить paстение зa 8 - 11 дней, a paзносит ее ветеp. У поpaженных кустов листья пpиобpетaют желто-буpый цвет, зaтем зaсыхaют. Πоэтому пpи пеpвых же пpизнaкaх недугa (желто-зеленые угловaтые пятнa, количество и paзмеp котоpых быстpо увеличивaются), paстения нужно немедля опpыснуть 1-пpоцентной боpдоской жидкостью, хлоpокисью меди (40 гp нa 10 л воды) или суспензией чеснокa (200 - 250 гp paзмолотого чеснокa зaливaют 10 л воды и нaстaивaют в течение 1 - 2 дней, зaтем пpоцеживaют и пеpед опpыскивaнием добaвляют 30 гp мылa).
5. Не тpогaть плети в aвгусте. Β это вpемя paстения очень болезненно pеaгиpуют дaже нa мaлейшее повpеждение, нa месте котоpого тут же нaчинaет paзвивaться гниль. Зaходить в гpядки с огуpцaми нaдо кaк можно aккуpaтнее, a плоды лучше не отpывaть, a сpезaть ножницaми.
Урожайный Огород Подписаться (
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Раскатала тесто, свернула рулетики — через 20 минут наслаждаюсь красотой! Нежные розочки с сахаром.
Булочки-розочки с сахаром — это не просто выпечка, а настоящее волшебство на вашей кухне! Нежные, воздушные, с хрустящей сахарной корочкой, они напоминают распустившиеся розы и дарят не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Эти булочки идеально подходят к утреннему кофе, детскому празднику или романтическому вечеру. Да, дрожжевое тесто требует времени, но результат того стоит — ваши близкие будут в восторге от этой красоты!
Вам понадобится: 500 г муки, 250 мл молока, 100 г сахара, 10 г сухих дрожжей, 2 яйца, 100 г сливочного масла, щепотка соли, ванилин. Для посыпки: 50 г сахара. Подогрейте молоко, растворите в нем дрожжи и ложку сахара. Добавьте растопленное масло, яйца, оставшийся сахар, соль и ванилин. Постепенно введите муку, замесите тесто. Накройте и поставьте в тепло на 1 час. Раскатайте тесто в пласт толщиной 5 мм, нарежьте на полоски шириной 4–5 см. Сверните каждую полоску в рулет, формируя розочку. Выложите на противень, оставьте на 20 минут для расстойки. Смажьте взбитым яйцом, посыпьте сахаром. Выпекайте 20 минут при 180 °C до золотистого цвета.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Игредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
📝Приготовление:
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Сахарные булочки с медовой глазурью
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Это нежнейшие, мягчайшие и вкуснейшие булочки, которые готовить очень легко!
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
275-300 г мука
0,5 ч. л соль
20 г сахар
7 г сухие дрожжи
1 шт яйцо
50 г сливочное масло
150 мл молоко
Для начинки:
20 г масло сливочное
30-40 г сахар (можно коричневый)
корица
мускатный орех
Для глазури:
1 ст. л мед
30 г масло сливочное
30 г сахар коричневый (можно заменить на белый)
Выход-12 шт
⠀
Приготовление:
⠀
1. Приготовим тесто. Заранее достать сливочное масло, чтоб оно стало мягким. В глубокой чаше смешать сухие дрожжи, сахар, соль.
⠀
2. Влить теплое молоко (но не горячее!), вбить яйцо, всыпать муку. Смешать. После добавить масло, и хорошо вымесить тесто. При необходимости чуть добавить муки, но не забивать мукой. Тесто должно быть мягким и эластичным. Оставить тесто подниматься на 1-1.5 часа
⠀
3 Раскатать тесто в пласт примерно 20*40 см. Для начинки растопить сливочное масло. Смазать им пласт. Посыпать сахаром, мускатным орехом, корицей.
⠀
4. Свернуть в рулет. Разрезать рулет на шайбы примерно на 12-13 шт
⠀
5. Форму смазать сливочным маслом. Поставить расстаиваться в ней булочки на 45-60 мин
⠀
6. Приготовить глазурь. Все смешать в сотейнике. Поставить на огонь. Как закипит варить 1 мин постоянно помешивая. Полить глазурью подошедшие булочки.
⠀
7.Выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 С 25 минут. После дать чуть отдохнуть в форме и можно пробовать! Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лепешки с сыром и зеленью
⠀
✨Такие лепешки разлетаются со стола в один миг! Ну очень вкусные, с сыром и зеленью. Готовить, как и есть, одно удовольствие! Повторяйте на здоровье!
⠀
📝Рецепт:
мука 375 гр
молоко 260 мл
сахар 1 ст.лож
дрожжи сухие 1 ч.лож
растительное масло 1 ст.лож
соль щепотка
сыр 150 гр
петрушка, кинза
сметана 3 ст.лож
паприка 1/2 ч.лож
сухой чеснок 1/2 ч.лож
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
✨Первым делом в теплое молоко добавляем ложку муки, сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем постоять минут 10. Так мы проверим и активируем дрожжи (быстрая опара).
⠀
✨Опару выливаем в тесто, щепотка соли, растительное масло и замешиваем мягкое тесто. Даем тесту хорошо подняться (подойти), под крышкой (пленкой) в тепле месте минут 40.
⠀
✨Начинка для лепешек самая простоя, кусочек сыра натертого на крупной терке, зелень (петрушка, кинза), пару ложек сметаны (что бы все связать) и щепотка соли (если сыр пресный).
⠀
✨Готовое тесто делим на восемь частей (лучше через весы). Всегда давайте тесту отдохнуть, вот и теперь округлили заготовки, пусть полежат под пленкой минут 5. После чего формируем небольшую лепешку, выкладываем в центр начинку (1-2 ст.лож) и хорошо защипываем. Пусть и эти колобки отдохнут под пленкой 10 минут.
⠀
✨Аккуратно вытягиваем руками и немного скалкой лепешки, стараемся не порвать. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон, если сделали все правильно, то лепешки будут надуваться.
⠀
✨Горячие лепешки смажем смесью паприки, сухого чеснока и растительного масла (3-4 ст.лож). Мягки, ароматные! Присыпем остатками зелени и вкуснятина готова!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КУРИЦА ПО АДЖАРСКИ🔥
⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КУРИЦА 2 кг
ЧЕСНОК 8 зубчиков
КИНЗА 20 г
СОЛЬ 1 ст.л.
ПЕРЕЦ 1 ч.л.
ХМЕЛИ-СУНЕЛИ 1 ч.л.
ПАПРИКА 1 ч.л.
ВОДА 230 мл
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
⠀
1. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
⠀
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
⠀
2. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
⠀
3. Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.
⠀
Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.
⠀
4. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут.
⠀
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лимонный пирог 🍋
⠀
1 крупный или 2 маленьких лимона;
100 гр сахара;
2 ст ложки крахмала;
250 гр муки;
1 яйцо;
70 гр холодного сливочного масла;
щепотка соли;
2 ст ложки сахара.
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Лимон тщательно моем, срезаем хвостик и заливаем его крутым кипятком. Оставляем при комнатной температуре остывать. Это делаем для того чтобы из цедры ушла горечь. Затем остывший лимон нарезаем, удаляем косточки и вместе с сахаром пробиваем в блендере до кашеобразного состояния. Начинка готова.
⠀
Для теста перетираем руками холодное масло с мукой, сахаром и щепоткой соли до состояния крошки. Вбиваем яйцо, собираем тесто в комок и убираем в холодильник на 15 мин.
Форму смазываем сливочным маслом. Распределяем большую часть теста по форме, делая небольшие бортики. Посыпаем тесто крахмалом и выкладываем сверху лимонную начинку. От оставшегося теста отщипываем кусочки и выкладываем поверх начинки. Запекаем минут 25 при 200 градусах до золотистого цвета. Полностью остудить и нарезать порционно. На след день пирог ещё вкуснее!
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Зачем закапывать падалицу от яблони в огуречные грядки на будущий год
Каждый дачник осенью сталкивается с проблемой опавших яблок. Вроде и в переработку не все пускаешь, и выбрасывать жалко. Но опытные огородники давно нашли этому отличному сырью применение, просто закапывая его на место будущих огуречных грядок.
Зачем это нужно делать и какой эффект это дает весной и летом?
Во-первых, это идеальная основа для теплой грядки. Огурцы обожают тепло. Яблоки, перегнивая под землей, выделяют тепло, которое согревает корневую систему нежных огурцов в случае возвратных весенних заморозков или холодных летних ночей.
Во-вторых, это отличный источник влаги и питания. Яблочная мякоть работает как природный гидрогель, удерживая влагу в почве, а огурцы, как известно, большие водохлебы. Кроме того, разлагаясь, яблоки отдают в почву калий, фосфор и массу микроэлементов, которые легко усваиваются растениями на протяжении всего сезона.
В-третьих, это привлечение дождевых червей. Сладкая органическая масса привлекает главных помощников садовода. Черви перерабатывают органику, делая почву рыхлой и воздухопроницаемой, что критически важно для развития огуречных корней.
Чтобы такой метод принес только пользу, важно соблюдать несколько правил закладки.
Глубина имеет значение. Яблоки нужно закапывать на глубину не менее тридцати-сорока сантиметров. Если закопать мелко, весной они могут прорасти яблоневым порослем, а зимой станут отличным лакомством для мышевидных грызунов.
Избегайте больных плодов. Если яблоки сильно поражены монилиозом или гнилью, их лучше сжечь или вынести за пределы участка, чтобы не создавать очаги инфекции.
Укладывайте слоями. В траншею для будущей грядки яблоки лучше укладывать слоями, пересыпая их землей, древесной золой или скошенной травой. Так процесс разложения пойдет быстрее, а зола сбалансирует кислотность.
Весной на этом месте огурцы отблагодарят вас мощным ростом и обильным плодоношением.
А как вы распоряжаетесь осенней падалицей в саду? Компостируете или закапываете в грядки? Делитесь своими проверенными методами в комментариях.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Готовлю вместо магазинных сдобных булок — эти творожные «Карамельки» с цукатами и ванилью получаются мягкими, влажными и исчезают мгновенно.
Беру творог, яйца и муку — и за полчаса на столе румяные, пышные булочки, которые тают во рту и ничуть не уступают покупной выпечке.
Получается обалденная вкуснятина: нежный, маслянистый мякиш с легкой карамельной ноткой, сладкие цукаты в каждом кусочке, а аромат ванили наполняет весь дом.
Для приготовления вам понадобится: 400 г творога, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 300 г муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 100 г цукатов, 1 чайная ложка ванильного сахара, щепотка соли. Творог протрите через сито или пробейте блендером.
Масло размягчите, взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности, добавьте яйца, затем творог и соль, перемешайте. Муку смешайте с разрыхлителем, постепенно введите в творожную массу, замесите мягкое тесто. Добавьте цукаты, перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики, выложите на противень с пергаментом, слегка приплюсните. Выпекайте при 180 °С 20–25 минут до золотистого цвета. Эти булочки мягкие, влажные и такие ароматные, что невозможно съесть только одну. Идеальны к утреннему кофе или вечернему чаю.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Немецкий пирог 🥮
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для основы:
⠀
Мука — 250 г
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 50 г
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 120 г
Молоко — 120 мл
Ваниль — 1 щепотка
⠀
Для начинки:
⠀
Сливы — по вкусу
Сахар — 1 щепотка
⠀
Для штрейзеля:
⠀
Сахар — 80 г
Холодное сливочное масло — 80 г
Мука — 100 г
⠀
Приготовление:
⠀
1. Разбить яйца, добавить сахар, хорошо взбить, добавить ваниль, растопленное сливочное масло, молоко. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к общей массе, всё хорошо перемешать до однородной массы.
2. Тесто выложить в форму.
3. Дольками нарезать сливы, добавить немного сахара, перемешать и выложить сверху на тесто.
4. Штрейзель. Муку, сливочное масло и сахар перетереть в крошку и покрыть пирог.
5. Отправить пирог в духовку на 50–55 минут при 200 ºC.
6. Достать пирог, остудить и подавать к столу как самостоятельный десерт или с топингом, сиропом, шариком мороженого.
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Как спасти флоксы от мучнистой росы
Флоксы по праву считаются гордостью любого цветника, но к концу лета их декоративность часто страдает. На листьях появляется странный белесый налет, похожий на рассыпанную муку или пыль. Это мучнистая роса — стремительно развивающееся грибковое заболевание. Если не принять меры, листья скручиваются, засыхают, растение ослабевает и может не перенести зиму.
Рассмотрим основные способы борьбы с этим недугом, от народных методов до специализированных препаратов.
Народные средства.
Они отлично работают на начальных стадиях заболевания и в качестве профилактики.
1. Содовый раствор. В 4 литрах теплой воды растворите 1 столовую ложку кальцинированной соды и 1 чайную ложку жидкого или хозяйственного мыла. Мыло необходимо для того, чтобы состав не скатывался с листьев, а задерживался на них, создавая щелочную среду, губительную для грибка.
2. Молочная сыворотка. Разведите сыворотку или нежирное молоко с водой в пропорции 1:3. При опрыскивании на листьях образуется молочная пленка, которая перекрывает грибковым спорам доступ к кислороду.
Биологические и химические препараты.
Если болезнь зашла далеко и народные средства не помогают, переходите к более серьезным мерам.
1. Биологические фунгициды. Препараты на основе полезных бактерий, такие как Фитоспорин-М, Алирин-Б или Гамаир. Они безопасны для окружающей среды, но их эффективность напрямую зависит от температуры воздуха: бактерии работают только в теплую погоду.
2. Химические фунгициды. Это тяжелая артиллерия для запущенных случаев. Отлично зарекомендовали себя препараты Топаз, Скор или Тиовит Джет. Они быстро останавливают развитие инфекции. Применять их нужно строго по инструкции на упаковке, обычно достаточно двух обработок с интервалом в 10-14 дней.
Чтобы мучнистая роса не возвращалась, соблюдайте простые правила:
- Поливайте флоксы строго под корень. Вода не должна попадать на листья.
- Не загущайте посадки. Растения должны хорошо проветриваться, иначе во влажном микроклимате грибок развивается мгновенно.
- Осенью обязательно срезайте и сжигайте всю надземную часть пораженных флоксов, чтобы споры грибка не остались зимовать в почве.
А какие средства от мучнистой росы используете вы на своих участках? Делитесь проверенными рецептами и опытом в комментариях!
Урожайный Огород Подписаться (
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
🥓Мариновaнное сaло в духовке😃 Нe передать слoвами как это вкуcно😋
⠀
Необходимые продукты:
-1 кг - сaла
-1 ч.л. - молoтый перец
-1,5 ч.л. - сoль(без горки)
-5 зуб. - чеснока
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Готовим с удовольствием:
-Смешать перец, соль, измельчённый чеснок и немнoго воды, чтобы была однорoдная кашица.
⠀
-Сало порезать на куcки, обмокнуть в маринад со всех сторон и уложить в фольгу. Завернуть, оставить на ночь в холодильник.
⠀
-В этой же фольге ставим в духовку и запекаем примерно 1 час. За 15 мин до отключения открыть фольгу
Рецепты за 30 минут - Подписаться
