Публикации канала «Простые ПП Рецепты»

Гниют плоды перца Огородники сталкиваются с такой проблемой: перец начинает гнить прямо на кусте. Чаще всего это вершинная гниль, которая возникает из-за недостатка кальция, нерегулярного полива или переизбытка азота. Что делать в первую очередь: - Удалите все пораженные плоды и сожгите их, чтобы болезнь не распространялась. - Нормализуйте полив — почва должна быть равномерно влажной, без пересыхания и застоя воды. - Обработайте растения кальциевой селитрой (2 г на литр воды) с интервалом 7-10 дней. Чем обработать: Против гнилей хорошо работают йодно-молочные обработки: на 9 литров воды возьмите 1 литр молока и добавьте 15 капель йода, опрыскивайте в пасмурный день. Если плоды сильно повреждены, используйте препараты с медью — Хом, бордоскую жидкость или Купрозан. Также можно применить древесную золу: 100 г на 1 литр кипятка, настоять и обработать растения. Профилактика: Регулярно поливайте перцы, мульчируйте почву, не перекармливайте азотом и калием. Перед посадкой обязательно дезинфицируйте почву и обрабатывайте семена. А вы сталкивались с гнилью перца? Как удалось справиться? Делитесь опытом в комментариях! Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

⠀ Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки! ⠀ Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: ⠀ Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом. ⠀ Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. ⠀ Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина). Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки Рецепты за 30 минут - Подписаться

Как спасти томаты в сильную жару Лето радует теплом, но аномальная жара становится настоящим испытанием для наших грядок. Особенно достается томатам. Замечали, что в зной цветы просто осыпаются, а новые завязи не формируются? Все дело в том, что при температуре выше плюс тридцати градусов пыльца томата становится стерильной. Но опускать руки рано. Рассказываю, как реанимировать посадки и сохранить каждый плод. 1. Правильный полив и мульчирование. В жару томаты нужно поливать редко, но очень обильно, чтобы промочить весь корнеобитаемый слой. Делайте это строго рано утром или поздно вечером, чтобы избежать резкого перепада температур и ожогов. Обязательно замульчируйте грядки скошенной травой, соломой или сеном. Мульча не даст земле превратиться в твердую корку и сохранит драгоценную влагу у корней. 2. Экстренное притенение. Если солнце печет безжалостно, соорудите временное укрытие. Натяните над грядками белый спанбонд или специальную затеняющую сетку. Это снизит температуру вокруг кустов на несколько градусов и спасет плоды от солнечных ожогов. В теплице в такие дни нужно открывать все двери и форточки, а также закатывать боковины, чтобы обеспечить сквозняк. Застой горячего воздуха губителен для цветков. 3. Осторожнее с пасынкованием. В обычное время мы рекомендуем оголять кусты, но в сильную жару листья работают как естественный зонтик. Они защищают плоды от палящего солнца. Удаляйте пасынки и нижние листья постепенно и только в утренние часы, чтобы раны успели затянуться до вечерней жары. Не обрывайте листья над кистями с завязями. 4. Помощь с завязываемостью. Чтобы помочь томатам завязывать плоды в стерильную жару, опрыскайте кусты раствором борной кислоты. Разведите два грамма порошка в литре горячей воды, полностью растворите, остудите и обработайте растения по листу в вечернее время. Также отлично работают антистрессовые препараты, которые помогают растениям пережить температурный шок. 5. Подкормка без азота и с упором на калий. В зной полностью исключите азотные удобрения. Они провоцируют бурный рост зеленой массы, что только усугубляет стресс и требует от растения огромного количества воды. Сделайте упор на калий и фосфор. Вот проверенные рецепты конкретных препаратов. Монофосфат калия для внекорневой подкормки. Разведите два грамма порошка в десяти литрах воды, тщательно перемешайте до полного растворения. Опрыскивайте кусты в вечернее время или в пасмурную погоду. Этого объема хватит на две сотки посадок. Такой раствор помогает растениям пережить засуху и стимулирует налив плодов. Сульфат калия для корневой подкормки. Разведите десять граммов удобрения в десяти литрах воды. Поливайте под каждый куст по пол литра готового раствора. Применяйте раз в десять дней до полного вызревания плодов. Этот препарат не содержит вредного для томатов хлора и отлично работает на любых почвах. Гумат калия как природный антистресс. Разведите пятьдесят миллилитров препарата в десяти литрах воды. Поливайте под корень по пол литра на одно растение раз в две недели. Гуматы работают как природные адаптогены, помогая корневой системе работать даже в перегретой почве и снижая общий стресс куста. А как вы спасаете свои томаты в зной? Какие хитрости помогают вам сохранить урожай? Делитесь своим опытом в комментариях, давайте поможем друг другу советом! Если статья была полезной, обязательно поставьте класс и поделитесь с друзьями на странице. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Рецепт нежных пирожков. ⠀ Потребуется: 1 пачка творога ( 250 гр. ), 2 шт. яйца, 1 ч. ложка соли, 1 ст.ложка сахара, 2-3 ст.ложки сметаны, 2 ст. ложки раст. масла, 1/2 ч. ложки соды ( погасить ) ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: - все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. Пирожки просто тают во рту! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Дрожжевая подкормка, которой я пользуюсь каждый сезон — и всегда вижу результат! Честно, раньше относилась к таким «народным» рецептам с сомнением. Но после нескольких подкормок томатов и огурцов всё стало понятно без лишних слов Растения буквально оживают: быстрее идут в рост становятся крепче наращивают мощную зелень корни развиваются намного лучше Секрет простой — обычные дрожжи. При разложении они выделяют азот, фосфор и природные стимуляторы роста Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

КЕКС -ПИРОГ "ЗЕБРА" ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ Потребуется: ⠀ 250 граммов сахара 250 граммов муки 4 яйца 200 граммов сметаны 100 граммов сливочного масла 2 столовых ложки какао половина чайной ложки соды и уксус для гашения и форма примерно 22 см диаметром ⠀ ⠀ Готовим: ⠀ Сахар высыпьте в миску. Добавьте яйца. Размешайте миксером. Взбивать не надо!!! Просто размешать! Добавьте сметану и масло. И опять размешайте миксером. Всыпьте муку. Погасите соду и добавьте туда же в миску. И опять размешайте миксером все до однородного состояния. Тесто простое очень. Вся закавыка в его выкладывании в форму. Разделите тесто на две части. К одной части добавьте какао и хорошо размешайте. Форму смажьте маслом. И начинайте по очереди, по одной столовой ложке выкладывать тесто в центр формы. Одна ложка белая, одна "черная". И обязательно каждый новый цвет выкладывая, нажимайте на ложку, доставая до дна формы. Так слои четче получаются. Нудное занятие. Хотя если вдвоем - то даже весело)) Если вы собираетесь эту Зебру как кекс подавать - то можно повыпендриваться, навести кандибоберы. Это просто - ножом проведите полоски от края формы до центра. И получится этакий "цветочек аленький". Но и без него можно обойтись. Кандидоберы на вкус не влияют. Ставьте сразу же пирог в предварительно нагретую духовку. Используйте большую форму для выпечки для "бани" с горячей водой и выпекайте при 150 ° C в течение 50 минут. После приготовления, оставьте остыть 5 минут, затем переверните и выложите пирог на блюдо. ⠀ Приятного аппетита!❤ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Готовим вкуснейший салат в корейском стиле. Это очень вкусно! Салат из капусты и огурцов по-корейски ⠀ 1 небольшой кочан капусты 2- средние морковки 1 средний огурец 1 красный болгарский перец ⠀ Для заправки: 2 зубчика чеснока 100 гр растительного мала 50 г уксуса 5% 1 столовая ложка сахара 2 чайных ложки соли 3 столовые ложки соевого соуса хмели-сунели 1 чайная ложка тхины (молотый кунжут) красный молотый перец острый (на любителя) ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: Капусту нарезаем на крупные квадраты, морковь натираем на специальной терке для корейских салатов, тонко кружочками нарезаем огурцы. Красный сладкий перец нарезаем соломкой. Все это перемешиваем. Готовим заправку. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем тахину или кунжут. Нагреваем до полного растворения соли и сахара. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем и заливаем салат горячей заправкой. Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на пару часов. Периодически салат надо встряхивать, чтобы он хорошо промариновался. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Дрожжевая подкормка для томатов Приготовление закваски: 5 л. нехлорированной воды 5 гр. сухих дрожжей (развести в тёплой воде, настоять 1 час) 0,5 стакана сахара 1 стакан древесной золы Все компоненты смешать в ведре, оставить бродить на 3 дня. Применение: 1 стакан закваски развести в 10 л. воды. Поливать под корень по 1 л. на куст, избегая попадания на листья. Почему это работает: Дрожжи дают полезные микроэлементы, ускоряют рост и укрепляют иммунитет растений. Зола компенсирует потерю калия в процессе брожения. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Самсы слоёные с курицей и сыром😍 Ингредиенты: - 1 пласт теста слоеного бездорожжевого - 2 отварные грудки - 100 г сыра твердого - 2 ст. ложки майонеза - соль, перец, специи ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез. Все закрутить в виде пирожков. Выпекать при 200 град. 20 минут. Приятного аппетита!!! ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Не сложно и очень вкусно. Семья будет в восторге Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ Рулет по ГОСТу Тесто: ⠀ - 3 яйца - 90 г муки - 90 г сахара ⠀ Приготовление: ⠀ Яйца и сахар положите в чашку Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара Масса должна получиться белой и пышной Просейте муку Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния Противень застелите бумагой и вылейте на противень Равномерно распределите по всей поверхности Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой Бисквит я выложила на полотенце И завернула Пусть остынет в таком состоянии Затем удалила бумагу Намазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

Закусочные слойки-рулетики. Будьте осторожны, их просто сметают со стола ☝ . 📝Ингредиенты: Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г Ветчина — 200 г Сыр твердых сортов — 100–150 г Веточки укропа — 2–3 шт. Майонез — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 ст. л. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать. 2. Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке. 3. Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом. 4. Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко. 5. Смажьте тесто майонезной массой. 6. Выложите натертую ветчину и сыр. 7. Заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала. 8. Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см. Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Если вы уверены в пергаменте, то его можно не смазывать растительным маслом, в противном же случае лучше смажьте. 9. Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком) и присыпьте кунжутом. 10. Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Прошу вас, не убивайте меня: письмо от жука-пожарника с просьбой оставить его в живых Здравствуйте, я жук-пожарник. Меня называют жандармом, клопом-солдатиком, красноклопиком или пиратиком. Для людей и животных я не представляю опасности. Листья и растения я не поедаю, питаюсь лишь остатками цветов или мертвыми насекомыми. Поэтому меня часто можно встретить в углах, куда ветер приносит пыль и засохшие цветы. Я не дружу с другими насекомыми и обладаю особым запахом, который человек способен уловить только с расстояния около двух сантиметров. Меня не едят кошки и собаки. Если хотите избавиться от комаров на шашлыке, дайте мне возможность жить рядом, ведь там, где я обитаю, комаров нет. Приятно, что я всегда привожу с собой много сородичей. Но если вы не против, мы не причиняем вреда. Если желаете вывести меня из квартиры или дома, просто отпустите меня в место с множеством деревьев. Мне там комфортно. Но, пожалуйста, не убивайте меня! Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Севооборот без лишних подкормок Правильное чередование культур помогает сохранить плодородие почвы, сократить количество удобрений, избежать многих болезней и получить хороший урожай. Что сажать после чего? После лука и чеснока — почти любые овощи (кроме повторной посадки лука и чеснока). После томатов и картофеля — капусту, огурцы, кабачки, тыкву, бобовые, свёклу, морковь и зелень. После огурцов и кабачков — редис, капусту, свёклу, лук, чеснок, томаты, картофель и бобовые. После моркови и зелени — лук, чеснок, картофель, томаты, горох и фасоль. После земляники — корнеплоды или бобовые. Простое правило: не возвращайте одну и ту же культуру на прежнее место раньше чем через 3–4 года.Настоящий дикий мёд! Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ ⠀ Ингредиенты: 1,5 стакана тёплой воды 2 ст.л. сахар 3 ст.л. мука 11 грамм сухие дрожжи Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось) Затем добавить 0,5 стакана подсолнечного масла 3 ст.мука соль Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..) ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник и на каждый день!🥰 📝Ингредиенты: - 1 кг картофеля (средний) - 2-3 зубка чеснока - 3 ст. ложки растительного масла - зелень (укроп, петрушка) - приправа для картошки - соль Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Приготовление: 1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. 2. Чеснок давим. 3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. 4. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Этим поливаем картошку и тщательно перемешиваем. 5. Перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов. 6. Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. 7. Запекаем картофель приблизительно один час Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный. 8. Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10. 9. Затем вынимаем запеченный картофель из пакета и подаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком. Рецепты за 30 минут - Подписаться

⠀ Блинчики с мясом и рисом. ⠀ Блинчики ⠀ 0.5 литра молока 0.5 литра кипяченой остывшей воды 3 шт. яйца 4 ст. ложки растительного масла 1/4 ч. ложки соды погашенной уксусом 1 ч. ложка соли 0.5 ч. ложки сахара 2 стакана с горкой муки Начинка 500 гр. мяса (у меня телятина) 0.5-1 стакан отварного риса (заправленного столовой ложкой сливочного масла.) Соль, молотый черный перец по вкусу Приготовление: ⠀ Приготовить тесто: В глубокой миске смешать все продукты (молоко,воду,яйца,растительное масло,сахар,соль,соду и муку), хорошо взбить,чтобы не было комочков. Поставить тесто в холодильник минимум на 1 час. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовить начинку: ⠀ Мясо отварить, добавив в воду лавровый лист и перец душистый и черный горошком, бульон от мяса не выливать,он нам еще пригодится. Затем мясо перекрутить на мясорубку, добавить рис,соль и молотый перец по вкусу, затем долить немного мясного бульона,чтобы начинка не была сухой (примерно 50 мл.), но и сильно много наливать не стоит. ⠀ Пожарить блинчики: ⠀ Тесто еще раз хорошо взбить, выпечь тонкие,нежные блинчики обжаривая до золотистого цвета с одной стороны, вторую обжарить совсем немного. Готовые блинчики смазывать слегка сливочным маслом с поджаренной стороны. ⠀ Затем блинчики начинить начинкой (примерно по 1 ст. ложке или чуть больше) ⠀ завернуть конвертиком ⠀ Можно сложить блинчики в кастрюльку, хранить в холодильнике и поджаривать на растительном масле до золотистого цвета по мере необходимости. ⠀ Так можно наготовить блинчиков впрок, и у вас всегда будет готовый завтрак или ужин. ⠀ Приятного аппетита! ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста , что с помидорами. Появились такие листья ближе к верхушке куста. Что делать? Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Свиные рулетики Ингредиенты: - 500 гр свиной шейки; - 300 гр шампиньонов; - 1 большая луковица; - 0,5 стакана красного вина; - 150 гр сыра; - 1-2 груши; - соль, перец. Ингредиенты: 1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем. 3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками. 4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут. Рецепты за 30 минут - Подписаться

ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 🔹Молоко — 1 Стакан 🔹Мука пшеничная — 1,5 Стакана 🔹Масло рафинированное — 2 Ст. ложки 🔹Сахар — 2 Ст. ложки 🔹Соль — 1 Щепотка 🔹Яйцо — 1 Штука 🔹Сода — 0,5 Чайных ложки Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны. Рецепты за 30 минут - Подписаться