Публикации канала «Простые ПП Рецепты»

Как испечь хрустящий хворост: ⠀ Ингредиенты: ⠀ Яйца куриные – 2 шт. Сметана – 2 ст. ложки Водка – 50 г Мука – столько, сколько «возьмет» тесто Сахарная пудра Соль Ванилин – по вкусу Масло растительное – 0.5 литра ⠀ Приготовление: Замесим тесто. Для этого соединим в миске одно яйцо, соль, сметану и водку. Тщательно перемешаем все ингредиенты. Затем постепенно добавим необходимое количество муки, чтобы тесто получилось эластичным и плотным. Накроем тесто полотенцем и оставим ненадолго «отдохнуть». Дальше посыплем рабочую поверхность мукой и, вооружившись скалкой, тонко-тонко раскатаем тесто. Помним, что если раскатать тесто недостаточно тонко, то печение не пропечется и в итоге будет твердым и невкусным. Раскатанное тесто нарежем на удлиненные ромбики размером сантиметров 10. В середине каждого ромбика сделаем надрез сантиметров 5 и оба кончика теста проденем в этот разрез. Получится вполне симпатичная загогулина))) В глубокую сковородку (если у вас есть чудо-техника в виде фритюрницы, то вам сказочно повезло) нальем 100-150 г растительного масла, поставим на огонь, чтобы оно начало кипеть. В кипящее масло опустим несколько заготовок печенья, чтобы оно не соприкасалось друг с другом. Имейте в виду, что хворост увеличится в размере, поэтому не кладите слишком много печенюшек. Зарумянивается печенье очень быстро, поэтому следим, чтоб оно не подгорело и, ловко орудуя шумовкой, переворачиваем его с одной стороны на другую, выкладывая готовое печенье на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Сверху хворост посыплем сахарной пудрой, смешанной с ванилином. ⠀Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

Закуски из лаваша 😍ᅠ ᅠ Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ᅠ📌 Начинки для лаваша: ᅠ ᅠ ᅠ🔷 1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки ᅠ🔷 4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки. ᅠ ᅠ ᅠ🔷 11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.ᅠ ᅠ ᅠ🔷 12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.ᅠ ᅠ ᅠ Рецепты за 30 минут - Подписаться

УДОБРЕНИЕ ПИОНОВ 1 этап – как тoлькo пoявятся мoлoдые рoстки, залейте в ямку у кoрней раствoр аммиачнoй селитры (15 г. на 10 л. вoды). 2 этап – на стадии пoявления бутoнoв и на стадии их цветения внесите 7-8 г. аммиачнoй селитры, 5-6 г. калийнoй сoли и 10-12 г. суперфoсфата. 3 этап – кoгда цветение уже закoнчится, внесите 5-6 г. калийнoй сoли и 10-12 г. суперфoсфата. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

🔥ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ 🔷Ингредиенты: - 66г лаваша (4 квадратика 12см на 12см) - 2 варёных яйца (2 крупных или 3 мелких) - 40г сыра - 30г сметаны 15% - 2г подсолнечного масла - укроп - соль. 🔷Приготовление: Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать - получится начинка. Из лаваша вырезать квадратики, можно больше или меньше, чем у меня). На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными 3 квадратиками. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

Рыбка красная соленая ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор. Соль 2 ст. ложки. Сахар 1 ст. ложка. Перец душистый горошек по вкусу ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками. 2.В миске смешиваем соль и сахар. 3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик. 4. Убираем рыбу в холодильник на сутки. ⠀Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ Творожные быстрые булочки ⠀ Ингредиенты на 10-12 шт: ⠀ - 250 гр пастообразного творога - 2 яйца - 5 ст.л. сахара - щепотка соли - 1 п. ванильного сахара (10 гр) - 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше) - 250 гр муки - 1-2 ст.л. молока для смазки - можно добавить изюм ⠀ Приготовление: ⠀ Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки любым способом (например нарезанным рулетом), выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут. Потом достать булочки, смазать молоком , посыпать сахаром и опять в духовку на 5 -10 минут, до подрумянивания. ⠀ Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Очень вкусный пирог ❤ ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 🍴Ингредиенты (тесто): •✔Сливочное масло - 80 гр; •✔Яйца куриные - 1 шт; •✔Сахар - 2 ст.л; •✔Мука - 200 гр; •✔Разрыхлитель - 1 ч.л; 🍴(Начинка): •✔Творог - 500 гр; •✔Сахар - 100 гр; •✔Сметана - 100 гр; •✔Желток яичный - 3 шт; •✔Манка - 1 ст.л; •✔Ванильный сахар - 1/2 ч.л; 🍴(Суфле): •✔Белок яичный - 3 шт; •✔Сахарная пудра - 3 ст.л; ⠀ 🍴Готовим: ☑В глубокую миску просеять муку, добавить разрыхлитель. Масло натереть на крупной тёрке (можно нарезать на мелкие кубики и оставить на кухне на часик), добавить к муке и растереть в крошку. Венчиком взбить яйцо с сахаром, вылить в мучную крошку. Замесить эластичное тесто (к рукам липнуть не должно), завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час; ☑Небольшую форму застелить пергаментом. Тесто достать из холодильника и выложить в форму, формируя высокие бортики; ☑Готовим творожную начинку: в чашу блендера выложить творог, сметану, желтки, манку, сахар, ванильный сахар и взбить до однородной массы. Выложить на песочное тесто и разровнять. Убрать форму в разогретую духовку (180 градусов) на 25 минут; ☑Готовим белковое суфле: белки взбить миксером в пышную пену, добавить сахарную пудру и взбить до стойких пиков; ☑Достать пирог из духовки, выложить сверху взбитые белки, сформировать волны; ☑Поставить пирог обратно в духовку и выпекать при 140 градусах ещё минут 15-20; ☑Готовый пирог остудить ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

ПОДКАРМЛИВАЕМ ПЕРЦЫ КАЛЬЦИЕВОЙ СЕЛИТРОЙ Для чего нужна: - для укрепления корневой системы - для наращивания вегетативной массы - для образования большего количества завязей Рабочий раствор - 2 ч.л. кальциевой селитры на лейку 10л. Предварительно грядку пролить чистой водой, далее по 1 л под каждый куст рабочего раствора. Такая подкормка подойдёт и для баклажанов, и для томатов, в период цветения и плодоношения, а ещё это хорошая профилактика вершинной гнили. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ "МОКРЫЙ ТОРТ" СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ ⠀ сгущенное, вареное молоко -1 банка (370 г.); сливочное масло - 50 гр.; мука пшеничная - 250 гр.; кефир - 100 мл.; разрыхлитель - 10 гр. ⠀ пропитка: 250 мл. воды + 2 ч. ложки меда; ⠀ крем: 400 гр сметаны, 80 гр. сахарной пудры, 1/3 ч.л.ванилина. ⠀ Взбить сгущенное молоко с растопленным сливочным маслом. Добавить теплый кефир и разрыхлитель. Перемешать и влить в сгущено-масляную массу. Просеять муку, чтобы насытить её кислородом. Порциями добавить муку в жидкую часть теста, постоянно размешивая до однородной консистенции (как густая сметана). Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Вылить тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа (проверять на готовность деревянной палочкой). Готовый корж остудить и разрезать на три части. Удобнее всего это сделать ниткой. Разложить на отдельные тарелки и пропитать все коржи сиропом (поливать сиропом равномерно). Для торта взбить предварительно отвешенную (дегидрированную) сметану (это такой прием для удаления влаги - заранее откинуть сметану на 2 слоя марли, подвесить и подождать, пока стечет сыворотка и сметана станет более густой), сахарную пудру и ванилин. Собрать торт, смазывая каждый слой кремом.Украсить тертым шоколадом. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Немного статистики. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Беляши классические😘 Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Ингредиенты: Мука — 3-3,5 Стакана Вода — 1 Стакан Растительное масло — 3 Ст. ложки (в тесто) Соль — 0,5 Чайных ложки (в тесто) Свежие дрожжи — 20 Грамм Свинина — 250 Грамм (жирная) Говядина — 250 Грамм Лук — 2 Штуки (средних) Вода — 100 Миллилитров (в фарш) Соль, перец черный молотый — По вкусу (в фарш) Рафинированное масло — 1 Стакан (для жарки) 📝Количество порций: 6-8 Как приготовить "Беляши классические" 1. Подготовьте продукты для беляшей. Жирный кусочек свинины и кусочек говядины перекрутите на мясорубке с крупной решеткой. Лука понадобится одна огромная или две средних. Приступим! 2. В теплой воде растворите соль и свежие дрожжи. Чтобы дрожжи быстрее "заиграли", можно добавить пару щепоток сахара. 3. Влейте растительное масло, всыпьте муку и замесите мягкое и пластичное тесто. 4. Накройте его салфеткой и уберите в теплое место на 1 час. 5. Пока тесто подходит, нужно сделать фарш для беляшей. Очистите лук, порежьте его максимально мелко. К мясному фаршу добавьте лук, соль, перец черный молотый и холодную воду. Хорошо перемешайте фарш. 6. В конце перемешивания "выбейте" фарш (поднимайте и бросайте его в миску несколько раз), тогда он будет однородным и сочным. 7. Спустя час осадите тесто руками, разделите на небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха. Муку не нужно использовать, смажьте стол маслом, чтобы не тесто не прилипало. Приступаем к лепке. Шарик теста пальцами расплющите по столу. 8. Положите столовую ложку фарша. 9. Одной рукой возьмите край теста, а другой подавайте тесто и прищипывайте его с краю, так двигайтесь по кругу. В итоге у вас получится по центру отверстие, а по периметру — складочки. 10. Хорошо разогрейте масло, убавьте огонь до минимального. Выкладывайте беляши отверстием вниз и жарьте долго до румяного цвета. 11. Переверните беляши и обжарьте с другой стороны. Количества масла должно быть много, чтобы беляши жарились со всех сторон. 12. Готовые беляши выкладывайте на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Календарь первой подкормки рассады Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Очень вкусный Пирог "Бурёнка" ⠀ Для приготовления теста понадобится: ⠀ Масло сливочное/маргарин 200 гр Сахар 150 гр Яйцо 1 шт Мука 350 гр Яйцо 1 шт Какао-порошок 50 гр Разрыхлитель 10 гр ⠀ Для начинки: ⠀ Творог нежирный 600 гр Масло сливочное 100 гр Сахар 150 гр Ванилин 1 ч.лож. Крахмал 1,5 ст.лож. Яйцо 4 шт ⠀ Приступаем к приготовлению: ⠀ Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки! ⠀ Начинка: Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто. ⠀ Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин. ⠀ Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3) ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ Коржики молочные. ⠀ ⠀ Ингредиенты : ⠀ Молоко - 80 мл Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сливочное масло или маргарин - 100 г Мука - 400-450 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Соль - щепотка Ванильный сахар - 0,5 ч.л. ( по желанию) ⠀ В сотейнике соединить молоко и сахар. Поставить сотейник на средний огонь и нагревать помешивая до полного растворения сахара. Молоко должно стать горячим, но не кипеть. Снять с плиты. В горячее молоко добавить соль, ванильный сахар. Размешать. Добавить масло и размешать до полного растворения. ⠀ Отставить сотейник в сторону и остудить смесь до комнатной температуры. ⠀ Яйцо разбить в чашу. Взболтать и разделить на две части. Одна часть пойдёт в тесто, а другая на смазку. В остывшую масляно-молочную смесь добавить половину яйца и хорошо размешать. ⠀ Муку соединить с разрыхлителем и просеять. Постепенно добавляя муку в масляно-молочную смесь замесить тесто. Тесто должно получиться мягким. ⠀ На припылённом мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 0,5-1см. ⠀ При помощи формочки или стакана вырезать коржики. Аккуратно перенести их на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смазать коржики второй частью разболтанного яйца. ⠀ Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Время выпечки будет зависеть от размера коржиков и желаемой степени румяности корочки. Передерживать коржики в духовке не стоит. Иначе они станут жёсткими. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Обрезка роз после цветения После цветения у роз важно своевременно удалять увядшие бутоны — это помогает растению сохранять силы и стимулирует повторное цветение. В июле бутоны срезают вместе с частью ветки — над местом, где начинают расти новые пучки листьев. На следующий сезон такая ветка даст несколько новых побегов. Однолетние розы обрезают над верхним глазком под бутоном. У двухлетних кустов делают обрезку на 2–3 глазка от основания побега. Взрослые розы старше трёх лет дополнительно очищают от: ▫сухих веток ▫слабых побегов ▫загущающих ветвей Для повторного цветения: ▫срез делают над внешней почкой или пучком листьев ▫оставляют расстояние 5–8 мм от почки Почка находится у основания листа на стебле — именно из неё развивается новый побег. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Творожные булочки за 15 минут. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Ингредиенты на 10-12 шт: ⠀ - 250 гр пастообразного творога - 2 яйца - 5 ст.л. сахара - щепотка соли - 1 п. ванильного сахара (10 гр) - 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше) - 250 гр муки - 1-2 ст.л. молока для смазки - можно добавить изюм ⠀ Приготовление: ⠀ Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12-15 минут. Потом достать булочки, смазать молоком , посыпать сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до подрумянивания. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Универсальная смесь от вредителей и болезней в саду. Разбегутся все 😂 Есть такая универсальная ядерная смесь, после применения которой в саду и огороде не остается ни болезней, ни насекомых-вредителей. При этом смесь является экологически безвредной. Готовить такую смесь можно каждый год в большом количестве для обработки всего сада и огорода. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Ребрышки с картошечкой, что может быть вкуснее?! Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Ингредиенты: Ребрышки свиные - 700 гр. Картофель - 1 кг. Лук репчатый - 1 шт. большая Чеснок - 2 зубка. Горчица зернистая - 2 чл. Соевый соус -3 ст.л. Соль, перец по вкусу Масло растит- 2 ст.л. Приготовление: Ребрышки нарезать на порционные кусочки, и замариновать в соевом соусе, горчице и масле, минут на 20. В глубокой сковороде обжариваем нарезанный лук, ребрышки (вместе с маринадом) до красивого цвета, добавляем картофель, порезанный на крупные кусочки (на фото видно), соль, перец, обжариваем еще минут 5 и добавляем немного воды и под крышку до готовности картофеля. В конце добавляем мелко нарубленный чеснок и зелень по желанию! Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Слоеный салат с крабовыми палочками🥗 Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Сыр твердый — 100 г Помидор — 1 шт. Яйца — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. 📝Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. 2. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку. 3. Яйца натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Снова покройте майонезной сеточкой. 4. Помидор порежьте кубиком. Выложите его третьим слоем. 5. Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите его последним слоем на помидоры. 6. Готовый салат украсьте майонезом, зеленью или цветами из овощей. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Картофельный суп с галушками ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Гуща супа и бульон: 600 гр. любого мяса; 2 моркови (1 – для бульона, вторая режется в суп); 2 луковицы (для варки бульона и гущи супа - по одной штуке); 3 картофелины; 2 ложки растительного масла; зелень (лук, укроп, петрушка по вкусу); соль, черный перец. Галушки: 1 яйцо; 3 столовые ложки сметаны; 4-5 ст. ложки муки; соль. ⠀ Приготовление: Положите в кастрюлю очищенную луковицу, морковь, промытое мясо, и залейте холодной водой, оставляя место для кипения жидкости под крышкой. Компоненты варите на среднем огне до момента закипания, а потом убавляйте огонь. Не забывайте периодически снимать образующуюся на поверхности пенку, чтобы бульон не терял прозрачности. Варить нужно до тех пор, пока не сварится само мясо, а потом выключить плиту. Достаньте из бульона овощи и мясо. Последнее следует порезать на мелкие кусочки и убрать в холод (мясо будем добавлять в тарелки с супом). Овощи отложите – для рецепта они уже не понадобятся. У вас останется один бульон, который можно процедить, если это необходимо. Затем, сварите в бульоне нарезанный на небольшие кубики картофель. Поджарьте овощи на заранее согретой сковороде с добавлением растительного масла. Приступаем к галушкам. В глубокой чаше разбейте яйцо, добавьте весь объем сметаны и перемешайте до однородной консистенции. Посолите, постепенно добавьте муку, систематически помешивая массу. Тесто получается средней густоты, как сметана домашнего приготовления. Перед тем, как картофель сварится полностью, опустите в суп зажарку и вновь варите. Как только бульон закипит, добавляйте галушки. Делается это так: зачерпывайте тесто по полчайной ложки и опускайте содержимое в кипящий суп. Когда вся масса переместится в кастрюлю, дождитесь закипания и варите галушки еще 3 минуты. Посолите и поперчите суп. Выключите и дайте настояться 15 мин. ⠀ Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться