Невероятно вкусная скумбрия в духовке😍
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
Скумбрия 3 шт.
Соль пол ч.л.
Паприка сладкая (сыпала на глаз)
Чеснок 2-3 зуб. в зависимости от размера
Растительное масло
⠀
У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой. Затем в духовку 220° на 20 мин. не накрывая. В итоге получается очень вкусная скумбрия. Обязательно попробуйте.🔥
Приятного аппетита.
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
СМОРОДИНА ПЕРЕТЁРТАЯ С САХАРОМ
Ингредиенты
Чёрная смородина 500 г
Сахар 600 г
Приготовление
Смородину переберите, промойте и обсушите. Разомните ягоды прессом до получения однородной массы, затем всыпьте сахар и ещё раз тщательно перетрите, чтобы он начал растворяться и равномерно распределился. Когда масса станет более жидкой и увеличится в объёме, разложите её по чистым сухим банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике или другом холодном месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Нежный и вкусный тортик на кефире🎂👍
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Вы будете поражены, но действительно в тесто для торта входят лишь кефир, сода, сахар, мука и яйца. Все! Причем не нужно вымешивать тесто, не надо ждать, пока оно взойдет и прочее. Просто нужно смешать все ингредиенты — и все, можно выпекать. Но здесь я решила поэкспериментировать и сделать два коржа: один белый, а второй – с какао. Получилось очень празднично и вкусно! Записывайте рецепт, как приготовить нежный и вкусный тортик на кефире!
⠀
📝Ингредиенты:
Кефир: 1 Стакан,
Яйца: 2 Штуки,
Сахар: 2/3 Стакана,
Сода: 1 Чайная ложка,
Мука: 2 Стакана,
Какао: 1 Чайная ложка,
Сахар: 0,5 Стакана (в крем),
Сметана: 400 Грамм (в крем)
⠀
📝Приготовление:
Подготовьте все необходиме ингредиенты.
В кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте яйца и всыпьте сахар. Хорошо перемешайте.
Небольшими порциями всыпьте муку, перемешайте до однородности.
Готовое тесто разделите на 2 части. К одной части добавьте какао, хорошенько перемешайте.
Вылейте шоколадное тесто в форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.). Отправьте в духовку на 20 минут (температура — 180 С).
Готовому коржу дайте остыть.
Разрежьте его вдоль пополам.
В ту же форму для выпекания вылейте вторую часть теста. Запекайте также 20 минут при тех же 180 С.
Готовый корж также разрежьте.
Приготовьте крем. Смешайте сметану с сахаром миксером на высоких оборотах.
На блюдо положите первый корж, смажьте его кремом.
Накройте вторым коржом, повторите процедуру.
Готовый торт смажьте остатками крема сверху и по бокам и украсьте по своему усмотрению. Отправьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.
Нежный и вкусный тортик на кефире готов. Приятного чаепития!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Круассаны в стиле "Яблочный пирог"🍏
📝Ингредиенты:
Слоеное тесто — 250 Грамм
Яблоко сладкое — 2 Штуки
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 3 Ст. ложки
Корица молотая — 1 Чайная ложка
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Количество порций: 3
Как приготовить "Круассаны в стиле "Яблочный пирог""
1. Подготовьте продукты, смешайте молотую корицу и сахар. Разморозьте тесто при комнатной температуре.
2. Вилочкой взболтайте яйцо. Разложите тесто, у меня получилось три полоски. Раскатывать его не нужно, ножом для пиццы порежьте на треугольники.
3. Каждый треугольник смажьте яйцом, посыпьте щедро сахаром с корицей.
4. Яблочко порежьте так, чтобы каждую половинку можно было порезать на тонкие дольки, но не менее 5 мм. Положите по 2-4 дольки на каждый треугольник (в зависимости от размера теста).
5. Заверните рулетиком. Сверху смажьте яйцом и снова посыпьте каждый круассан корицей и сахаром.
6. Застелите пергаментом противень, уложите круассаны и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура — 220 градусов.
7. Готовы! Снимите щипцами с противня и дайте им остыть.
8. Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что с вишней? И как с этим бороться?
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Котлеты с грибами.⠀
☘500 грамм фарша из филе курицы
☘1 яйцо
☘4 ст.ложки отрубей
☘6 штук шампиньонов
☘1/2 луковицы
☘1 зубок чеснока
☘Приправы (соль, перец, паприка)
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
🔸Лук и грибы обжариваем на сковороде, чуть смазанной кокосовым маслом.
🔸Все ингредиенты смешиваем. Влажными руками лепим котлетки.
🔸Обжариваем их на сковороде на небольшом количестве масла ( я чуть смазываю кисточкой) с обеих сторон.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Луковая шелуха — клад для дачников
Луковая шелуха — один из резервов повышения урожайности. Шелуха убивает патогенную микрофлору в почве, одновременно подкармливает растение микроэлементами.
Луковая шелуха для огурцов
Как только заметите малейшее пожелтение листьев огурцов, возьмите две пригоршни луковой шелухи, положите в эмалированную 10-литровую посуду, налейте доверху воды и прокипятите 5 мин. Сняв отвар с огня, дайте ему настояться, затем процедите.
На ведро воды возьмите 2 л отвара. Обработайте из опрыскивателя или из лейки листья огурцов. Только делайте это утром. Оставшаяся после процеживания шелуха — отличная мульча.
При заражении огурцов паутинным клещом используйте для опрыскивания растений настой шелухи лука (200 г шелухи настоять в 10 л воды 4–5 дней, процедить). Провести не более трех опрыскиваний с промежутком в 5 дней.
Для борьбы с тлей на овощных культурах, эффективно такое средство: наполните 0,5 ведра луковой шелухой, залейте доверху горячей водой, настаивайте сутки, процедите, разбавьте в два раза водой. Такой раствор можно применять и для борьбы с колорадским жуком на баклажанах, картофеле.
Попробуйте и убедитесь, что всё это работает. И не наносит вреда окружающей среде.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Торт "Баунти"🍰
⠀
Корж:
4 яйца;
200 гр сахара;
200 гр муки;
Какао -3 стол.ложки;
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем:
200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);
150 гр сахара;
250 мл молока;
150 гр сливочного масла. Взбейте яйца с сахаром . Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой.
Форму смазать маслом, выпекать корж при темп 180 гр до готовности. Пока корж остывает приготовьте крем. В небольшой кастрюле смешайте молоко с маслом и сахаром. Поставьте на огонь и растопите масло. Туда же всыпьте кокосовую стружку и все перемешайте. Доведите смесь до кипения и варите 15 минут на медленном огне. Не забывайте периодически помешивать будущую начинку.
Корж разделить на 2 части, пропитать сливками (не обязательно). Выложить крем. Собрать торт, сверху можно шоколадную глазурь вылить или посыпать стружкой шоколадной. Если коржи пропитать, то торт Очееень мокрый, сочный и тает во рту.
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Марокканские Блины 🥞
⠀
Ну очень вкусные!
⠀
Вода теплая - 150 гр
Молоко тёплое - 100 гр
Дрожжи - 1ч.л
Сахар - 1 ст.л
Манка - 50 гр
Мука - 80 гр
Разрыхлитель - 0.5 ч.л
Ванилин 0.5 ч.л
⠀
Сироп:
Мёд + сливочное масло 50/50
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Смешать воду, молоко, сахар и дрожжи, подождать чтобы появилась дрожжевая шапка.
Смешать все сухие ингредиенты.
⠀
Как шапка готова, влить жидкую смесь в сухую и перемешать, оставить на 30-60 минут.
⠀
Выпекать на сковороде под крышкой с 1 стороны, верх блина должен просто затвердеть.
Наливать по ½ половника в середину сковороды и не трогать, он растечется сам.
⠀
Каждый блин промазать сиропом. Все.
⠀
Приятного аппетита ❤
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
СЫРНИКИ КАК В РЕСТОРАНЕ🔥
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝 Ингредиенты:
Творог жирный покупной 9% - 800 грамм;
⠀
Яйцо - 1шт;
⠀
Манка - 100г;
⠀
Сахар - 3 ст.ложки
⠀
Ванилин - шепотка;
📝 Приготовление:
Все смешиваем, даём манке разбухнуть минут 15;
⠀
Потом крутим колбаску и вырезаем круглые формы
⠀
И жарим на масле, я жарю на топленом домашнем масле👌
⠀
Вы заметили, что в рецепте нет муки? 🔥Сооовсем, только когда вырезаем кружочки, тогда чуть посыпаем мукой
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Берём на заметку!
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Что сделать, если у помидоров желтое пятно возле плодоножки?
Как сделать калийную подкормку помидорам.
Нужно взять 10 литров воды, добавить в него 10 граммов сульфата калия. И полить под корень по 1-2 литра такого раствора. Количество подкормки зависит от размера куста, а также от степени выраженности проблемы.
То есть, если у томата желтое пятно большое (половина и более плода) — берем 2 литра подкормки. А если меньше, то достаточно и литра.
** А также одновременно, чтобы ускорить решение проблемы, можно провести подкормку по листу.**
Нужно взять 1 грамм моно фосфата калия на 1 литр воды. Хорошенько размешать и опрыскать прямо по листьям. И тогда окраска остальных плодов станет ровной. На новых плодах у томатов желтое пятно уже не появится
Что касается спелых помидоров, у которых уже есть желтое пятно, то тут к сожалению уже ничего поделать не получится. Они такими и останутся.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Это блюдo из фaршa зaтмит любые кoтлеты!
⠀
40 минут в духoвке — и этот шедевр гoтoв.
⠀
Ингрeдиeнты:
кaртoфель (6шт),
фaрш свининa (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
смaтанa (1 стакан),
яйцo,
чеснoк (2 дольки),
сoль, перец.
⠀
Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
⠀
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
На лук выложить фарш с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром.
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
Залить запеканку заливкой.
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Прощайте, дрожжи! Творожные булочки «Завитки» с яблоком и корицей готовы через 15 минут — слоистые, мягкие, с хрустящей корочкой.
Беру творог, муку и свежие яблоки и готовлю нежные, ароматные булочки прямо в духовке. Это гениально простое и невероятно вкусное лакомство, идеальное для завтрака или уютного чаепития.
Получается обалденная вкуснятина: румяные, золотистые завитки с хрустящей сахарной корочкой и мягкой, тающей серединкой, в которой сочные кусочки яблок переплетаются с пряной корицей. Они такие ароматные и вкусные, что исчезают со стола быстрее, чем вы успеваете заварить чай.
Для приготовления вам понадобится: 300 граммов творога, 200 граммов муки, 100 граммов сливочного масла, 2 яблока, 100 граммов сахара, 1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка корицы, щепотка соли.
Творог разомните с мягким маслом и яйцом до однородности. Добавьте сахар, соль и разрыхлитель, перемешайте. Всыпьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Яблоки очистите, нарежьте мелкими кубиками и смешайте с корицей и половиной сахара.
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт, посыпьте яблочной начинкой, сверните рулетом и нарежьте на кусочки шириной 2–3 сантиметра. Выложите завитки на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте оставшимся сахаром. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 15–18 минут до золотистого цвета.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Чебуреки на заварном тесте.😍
.
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев.
📝Для приготовления чебуреков на заварном тесте потребуется:
Для теста:
3,5 стакана муки;
1/2 ч. л. соли;
1 стакан кипятка;
100 г сливочного масла;
1 яйцо.
📝Для начинки:
500 г мякоти свинины;
4-6 луковиц;
соль, душистый перец - по вкусу;
подсолнечное масло для жарки.
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Подготовим необходимые продукты для приготовления чебуреков на заварном тесте.
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста.
Тщательно закрепляем края чебурека.
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник и на каждый день!🥰
📝Ингредиенты: - 1 кг картофеля (средний)
- 2-3 зубка чеснока
- 3 ст. ложки растительного масла
- зелень (укроп, петрушка)
- приправа для картошки
- соль
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Приготовление:
1. Картошку почистим, помоем и обсушим. если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой. 2. Чеснок давим.
3. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем.
4. В отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
Этим поливаем картошку и тщательно перемешиваем.
5. Перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.
6. Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
7. Запекаем картофель приблизительно один час Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный. 8. Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
9. Затем вынимаем запеченный картофель из пакета и подаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Bкycнoe вapeньe из чepнoплoднoй pябины, этo дeйcтвитeльнo вкycнo!
Oбязaтeльнo бepитe нa зaмeткy!
Kaк гoтoвить:
Ягoды cнимaю c вeтoчeк, xopoшo мoю и выклaдывaю в кacтpюлю. Зaливaю вoдoй тaк, чтoбы вoдa пoлнocтью пoкpывaлa ягoды. Бoльшe нe нyжнo нaливaть. Cтaвлю кacтpюлю нa oгoнь.
Дoвoжy дo кипeния и вapю минyт 15. Koгдa кoжицa нa ягoдкax нaчнeт лoпaтьcя - гoтoвo.
Измeльчaю ягoды блeндepoм. И cнoвa cтaвлю кacтpюлю нa oгoнь.
Дoбaвляю caxap. Caxapa бepy в 2 paзa мeньшe, чeм ягoд пo вecy. T.e. нa 1 кг ягoд - 500 г caxapa.
Xopoшo пepeмeшивaю, дoвoжy дo кипeния и вapю eщe минyт 25-30 нa cpeднeм oгнe. Пepиoдичecки пepeмeшивaю, чтoбы вapeньe нe пpигopeлo.
Бaнoчки cтepилизyю в микpoвoлнoвкe. Пpocтo нaливaю нa днo нeмнoгo вoды и cтaвлю нa мaкcимaльнyю мoщнocть нa 3 минyты. Ocтaтки вoды выливaю - и бaнoчки мoжнo иcпoльзoвaть. Kpышки тoжe oбязaтeльнo кипячy пapy минyт.
Paзливaю вapeньe в пoдгoтoвлeнныe бaнoчки, зaкpывaю, пepeвopaчивaю и yкyтывaю дo пoлнoгo ocтывaния.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Солянка мясная😍
⠀
📝Ингредиенты:
⠀
● Свинина мякоть - 300 г
● Колбаса варено-копчёная - 150 г
● Колбаса сырокопчёная - 100 г
● Колбаски баварские - 150 г
● Лук репчатый - 1 шт.
● Огурцы солёные - 1-2 шт.
● Томатная паста - 1 ст.л.
● Вода - 2 л
● Лавровый лист - 2 шт.
● Перец - по вкусу
● Соль - по вкусу
● Маслины - 10 шт.
● Рассол из маслин - 100 мл
● Лимон - для подачи
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Приготовление:
⠀
Солянка относится к традиционным русским супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию. Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, рассол, оливки или каперсы. Сегодня я предлагаю вам мясную солянку, которая готовится с мясом и несколькими разновидностями копчёностей. Обязательно заранее нужно сварить мясной бульон из мякоти. Жирный бульон нам не нужен, так как в мясной солянке предполагается много копчёностей. Когда мясо закипит в кастрюле, пену нужно убрать, пока она полностью не исчезнет. Затем бульон лучше процедить и перелить в другую кастрюлю, добавить по вкусу соль и варить мясо до готовности.
⠀
Отварить мясо. Нарезать кубиками репчатый лук, огурцы натереть на тёрке. В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить лук и огурцы, немного обжарить и добавить томатную пасту. Налить 50 мл воды, перемешать и тушить 10 минут.Обжарить лук с огурцами и томатной пастой. Мясо вынуть из бульона и нарезать кубиками, так же нарезать колбасу.Нарезать мясо и колбасу. Колбаски нарезать кружочками.Порезать колбасу. В готовый бульон добавить зажарку, варить 10 минут, после чего добавить мясо и колбасные изделия и варить ещё 10 минут. Обязательно добавить в солянку лавровый лист.
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Подкормка баклажанов
▫Первая подкормка рассады проводится примерно через 2 недели после высадки, когда растения уже хорошо укоренились. Для этого используют любое комплексное удобрение.
▫Во время бутонизации баклажанам особенно нужны фосфор и калий. В 10 л воды растворяют: — 1 ст. л. сульфата калия
- Раствором поливают кусты, затем слегка рыхлят почву и подсыпают:
- по 0,5 ч. л. суперфосфата под каждый куст.
▫При появлении первых плодов растениям требуется усиленное питание. Можно использовать:
- настой сорных трав или раствор: — 1 ст. л. азофоски — 2 ч. л. Унифлор Микро — на 10 л воды Во время цветения и плодоношения также полезны:
- древесная зола
- коровяк
- птичий помёт
▫За 3–4 недели до сбора урожая баклажаны подкармливают раствором:
- 1 ст. л. суперфосфата
- 1 ст. л. калийной соли
- на 10 л воды Под каждый куст выливают примерно по 1 стакану раствора.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ☕
✅Ингредиенты:
Мука - 150 г
Сахар - 180 г
Сливочное масло - 150 г (размягчённое)
Кефир - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Растворимый кофе - 1 ст. л. с горкой
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Соль - 2 г
✅Приготовление:
1. Включить духовку на 180°C. Размягчить масло при комнатной температуре.
2. В кефир добавить растворимый кофе и хорошо размешать до полного растворения.
3. Яйца взбить с сахаром до светлой, пышной массы.
4. Влить кофейный кефир и снова взбить.
5. Добавить размягчённое масло, перемешать до равномерного соединения.
6. В отдельной миске соединить просеянную муку, разрыхлитель и соль.
7. Ввести сухие ингредиенты в жидкие порциями, каждый раз перемешивая.
8. Тесто переложить в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом.
9. Выпекать при 180°C около 40 минут, ориентируясь на сухую шпажку.
10. Остудить пирог в форме, затем переложить на блюдо. При желании посыпать сахарной пудрой.
✅Советы:
Если хотите более выраженный кофейный вкус — увеличьте количество кофе до 1,5 ст. л.
Добавьте в тесто горсть орехов или шоколадных капель — получится ещё ароматнее.
Пирог отлично сочетается с кремом из сливочного сыра или сгущёнки.
Чтобы структура была воздушнее, не перемешивайте тесто слишком долго.
Приятного аппетита ❤
Рецепты за 30 минут - Подписаться