«МЕД» ИЗ ЦВЕТОВ БУЗИНЫ
На заметку 👇
Ингредиенты
Цветы бузины — 220–240 г
Сахар — 500 г
Вода — 500 г
Приготовление
Цветы бузины аккуратно отделите от стебельков, промойте или слегка встряхните, чтобы удалить насекомых. Растворите сахар в воде, доведите сироп до кипения и всыпьте цветы. Накройте кастрюлю полотенцем и оставьте настаиваться минимум 12 часов, периодически помешивая. Затем прогрейте сироп с цветами около 20 минут, процедите через марлю и верните жидкость в кастрюлю. Уваривайте на слабом огне 40–50 минут до консистенции густого сиропа, напоминающего мёд. Разлейте горячий «мед» по стерилизованным банкам и укупорьте. Храните в прохладном месте.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Пирожки "Волшебные" в духовке
Готовим замечательную дрожжевую выпечку для все семьи!🌭🥐🥟🍪☕
Приготовила "волшебные" пирожки по новому рецепту, надо было делать двойную порцию: получились нежные, мягкие и необычные!
Рецепт замечательный, мне он очень понравился: с тестом удобно работать, мягкое, нежное и, по итогу вкусное.
Ингредиенты:
Вода (теплая) - 125 мл
Кефир (комнатной температуры) - 125 мл.
Растительное масло - 100-125 мл.
Дрожжи сухие - 4-6 гр.
Сахар - 1 ст.ложка
Соль - по вкусу
Яйцо - 1 шт. (в тесто белок, желток для смазывания)
Мука- 450-550 гр.+-
Начинка - любая по вкусу (у меня картофельное пюре с зеленью)
Приготовление: В миску наливаю теплую воду, кефир комнатной температуры, растительное масло (в оригинальном рецепте необходимо 125 мл., когда я готовила тесто первый раз, то добавляла именно 125 мл., но затем уменьшила его норму до 100 мл. и разницы не увидела). Туда же добавляю один белок, соль, сахар и дрожжи. Хорошо все перемешиваю и, постепенно просеивая муку, замешиваю тесто. Оно получается мягкое и слегка липнет к рукам.
Тесто накрываю полотенцем и отправляю в теплое место для подъема примерно на час. Пока тесто подходит, готовлю начинку. Начинку для этих пирожков можно использовать любую на свой вкус: как соленую, так и сладкую. У меня в данном случае картофельное пюре с зеленью.
Подошедшее тесто обминаю и делю на несколько одинаковых частей, 8 или 12. Скатываю их в шарики.
Из каждого шарика руками делаю лепешку, тесто мягкое и послушное. На неё выкладываю начинку и сворачиваю рулетиком. Защипываю края пирожка и выкладываю его на подготовленный противень.
Сформированные пирожки смазываю желтком, острым ножом делаю на них надрезы и оставляю минут на 10-15 для подъема.
Выпекаю пирожки в разогретой до 170-180 градусов духовке примерно 20-30 минут, смотрите по своей духовке. Приятного аппетита и удачной выпечки!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
🔹Молоко — 1 Стакан
🔹Мука пшеничная — 1,5 Стакана
🔹Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
🔹Сахар — 2 Ст. ложки
🔹Соль — 1 Щепотка
🔹Яйцо — 1 Штука
🔹Сода — 0,5 Чайных ложки
Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.
В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Чечевичный суп с копченой колбаской и чесночком🍲
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Я брала столько: на 3-литровую кастрюлю
картофель - 3 шт (средняя)
чечевица - 1 ст (200мл)
лук - 1 шт. (маленький)
морковь - 1 шт (средняя)
сосиски полукопченые - 6 шт
чеснок - 2 зубка
петрушка, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
В мясной бульон положить порезанный кубиками картофель
и промытую чечевицу, поставить на огонь. После закипания огонь убавить, и оставить варить на небольшом огне.
Поджарить немного на раст масле мелкопорезанный лук
Добавить морковь, немного потушить (2 мин)
Добавить порезанные сосиски и чеснок
Слегка пожарить (2-3 мин). Когда картофель с чечевицей будут готовы, добавить зажарку. Варить 5 минут
Перед подачей посыпать зеленью
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ПОВИДЛО ИЗ ЧЕРЕШНИ
На заметку ✅
Ингредиенты
Черешня — 0,5 кг
Сахар — 350 г
Приготовление
Черешню тщательно вымойте и удалите косточки, измельчите ягоды погружным блендером до состояния пюре и переложите массу в кастрюлю. Добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения, снимая пену. Уваривайте повидло на медленном огне 40–50 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Горячее повидло разлейте по стерилизованным банкам, герметично закатайте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
МАНДАРИНОВЫЙ ЛУКУМ
- необычный рецепт домашнего десерта
Готовим домашние сладости. Вкусное и полезное лакомство!🍊🧁🍧🍥🍭
Мандариновый лукум, приготовленный таким образом, получается очень нежным и вкусным. Загущается смесь только крахмалом, что делает этот мандариновый десерт очень доступным и в то же время вкусным! По вкусу это нечто среднее между рахат-лукумом и мармеладом.
Ингредиенты для мандаринового десерта:
*сок мандаринов, 400 мл;
*сахар, 3 ст. л.;
*крахмал, 3 ст. л.;
*сливочное масло, 1 ст. л. с горкой;
*для обсыпки — кокосовая стружка.
Приступаем к приготовлению:
1. Из мандаринов выжимаем 400 мл сока.
2. Переливаем в кастрюльку, всыпаем сахар и крахмал, тщательно размешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
3. Ставим на плиту, ждём закипания, активно помешиваем венчиком. Затем огонь убавляем и увариваем до консистенции джема средней густоты . В конце добавляем ложку с горкой сливочного масла, взбиваем венчиком.
4. Формочки смазываем сливочным маслом, выливаем мандариновую смесь. Отправляем в холодильник до полного застывания (лучше на ночь).
5. Вытаскиваем из формочек застывший лукум, обваливаем его в кокосовой стружке, нарезаем на порционные кусочки.
Мандариновый десерт готов!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Готовим вкуснейший салат в корейском стиле. Это очень вкусно!
Салат из капусты и огурцов по-корейски
⠀
1 небольшой кочан капусты
2- средние морковки
1 средний огурец
1 красный болгарский перец
⠀
Для заправки:
2 зубчика чеснока
100 гр растительного мала
50 г уксуса 5%
1 столовая ложка сахара
2 чайных ложки соли
3 столовые ложки соевого соуса
хмели-сунели
1 чайная ложка тхины (молотый кунжут)
красный молотый перец острый (на любителя)
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
Капусту нарезаем на крупные квадраты, морковь натираем на специальной терке для корейских салатов, тонко кружочками нарезаем огурцы. Красный сладкий перец нарезаем соломкой. Все это перемешиваем. Готовим заправку. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем тахину или кунжут. Нагреваем до полного растворения соли и сахара. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем и заливаем салат горячей заправкой. Укладываем плотно в банку, закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на пару часов. Периодически салат надо встряхивать, чтобы он хорошо промариновался.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Игредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
📝Приготовление:
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Азу в горшочке
Ингредиенты:
Картофель (среднего размера) — 8 штук
Мясо (свиная вырезка) — 400 гр
Огурец (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки) — 6 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 2 листа
Перец черный горошком — 6 горошин
Перец чили — 1 шт.
Соус (кетчуп + майонез) — 6 ст. ложек
Томатная паста — 2 ч. ложки
Сушеный укроп – 2 щепотки
Сыр – 200 гр
1. Подготовим и укладываем мясо в горшочки
Солёные огурцы нарежьте не мелкие кубики, а маринованные огурчики натрите на средней тёрке. Затем выложите их на дно подготовленных чистых горшочков. Мясо хорошенечко промойте под холодной проточной водой, затем нарежьте на небольшие полосочки или кубики, как Вам больше нравится. Поставьте на средний огонь сковороду, разогрейте ее и добавьте растительное масло, затем засыпьте измельченное мясо. Обжаривайте на огне выше среднего в течение 5- 10 минут, со всех сторон, периодически помешивайте мясо деревянной лопаткой. В конце обжаривания слегка подсолите и поперчите мясо. Затем снимите сковороду с огня и немного остудите мясо, после чего разложите его по горшочкам, вместе с мясным соком, что выделился при обжаривании. Сверху на мясо выложите, в каждый горшочек по 3 столовые ложки соуса, добавьте по листочку лаврового листа и по несколько горошин черного перца. Сверху посыпьте немного сушеного укропа.
2. Готовим и выкладываем овощную зажарку
Репчатый лук очистите от шелухи, хорошенечко ополосните под холодной проточной водой, затем нарежьте полукольцами. Морковь хорошо ополосните под водой, удалите кожуру и натрите ее на средней терке.
Сковороду поставьте на средний огонь, разогрейте ее, затем добавьте растительное масло, всыпьте в нее сначала измельченный лук, обжаривайте до прозрачного цвета, а потом добавляйте морковь. Тщательно перемешайте и обжаривайте несколько минут до золотистого цвета. После этого немного остудите зажарку и разложите ее по горшочкам. Сверху присыпьте приправой универсального типа.
3. Добавляем в горшочки картофель
Теперь хорошо промойте под проточной водой картофель, очистите его от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. На средний огонь поставьте сковороду, на которой обжаривалась зажарка, разогрейте ее вновь, добавьте немного растительного масла. Обжарьте на ней измельченный картофель со всех сторон, примерно минут 5. По завершению обжаривания посыпьте картофель молотым перцем чили. Затем слегка остудите и также распределите по горшочкам.
4. Добавляем в горшочки томатную смесь,
посыпаем измельченным перцем чили
Разбавьте 2 столовые ложки томатной пасты в 150 мл чистой воды, хорошенечко размешайте и залейте томатной смесью картофель в горшочках. Горшочки накройте крышкой. Духовку разогрейте до 200 градусов, затем отправляйте горшочки запекаться примерно на 30-40 минут.
В то время пока азу будет готовиться, мелко нарежьте перец чили и добавьте его в горшочки, примерно за 5 минут до готовности блюда. Сверху присыпьте, заранее натертым сыром.
5. Подаем азу в горшочке
Подавать это блюдо к столу можно прямо в горшочках, а можно разложить и по порционным тарелкам. Одного горшочка вполне хватит на 2 порции, поэтому выбирайте, как Вам удобнее.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ" ⠀
⠀
* Ингредиенты: ⠀
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 г корейской моркови
200 г сыра
1 банка кукурузы
2 зубчика чеснока
Майонез
Зелень ⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
* Приготовление: ⠀
1. Филе курицы отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками или кубиками.
2. Огурцы также нарезаем полосочками, сыр трем на крупной терке.
3. Смешиваем все ингредиенты, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Перемешиваем, даем немного настоятся и подаем к столу!
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Сочный салат.
Ингредиенты:
- 400 г филе бедра
- 2 огурца
- 5-6 помидоров черри (или 2 крупных)
- сладкий перец
- красная луковица
- 100 г консервированной красной фасоли
- листья салата
- 50 г йогурта
- белый уксус (или яблочный)
- соль, перец
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
Черри режем на 4 части (если крупные помидоры – кубиком), огурцы, перец, лук, салатные листья измельчаем. Из фасоли сливаем жидкость.
⠀
Филе режем на средние кусочки и обжариваем на сковороде без масла, остужаем и отправляем к нарезанным овощам и фасоли.
⠀
Для соуса смешиваем йогурт и уксус, солим и перчим по вкусу и заправляем подготовленные ингредиенты.
⠀
Все перемешиваем, готово!
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ПИРОЖКИ
Это круче, чем беляши и чебуреки: добавьте в тесто 2 ст. л. сметаны. 🔥🔥🔥🔥🔥
Не всегда пирожки могут быть в классическом виде — в виде треугольников или булочек. Иногда стоит поддаться экспериментам и попробовать приготовить выпечку из за границы.
Расскажем, как приготовить китайские мясные пирожки.
Фарш говяжий - 500гр
Растительное масло — 30 мл;
Лук репчатый — 1 шт.;
Отварной рис — 100 г;
Тёплая вода — 250 г;
Сметана — 2 ст.л.;
Соль — 1 ч.л.;
Мука — 400 г;
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Нарезаем полукольцами лук, выкладываем в сковороду с горячим растительным маслом. Обжариваем лук до мягкости, добавляем фарш. Солим мясо, добавляем специи — паприку и кориандр по вкусу.
Обжариваем фарш с луком до готовности. Отвариваем до готовности рис, выкладываем к мясной массе, перемешиваем.
В теплую воду кладем сметану, солим и смешиваем. Просеиваем в сметанную жидкость муку, соединенную с разрыхлителем, замешиваем тесто.
Запечатываем полученный колобок пищевой пленкой и оставляем на 15 минут в тепле. Формируем из колобка 10 маленьких колобков, покрываем пищевой пленкой.
Каждый колобок раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 2-3 мм. На короткий край пласта выкладываем начинку из риса и фарша, сворачиваем в рулет.
Аналогично поступаем с остальными пластами.
В сковороде с горячим маслом обжариваем пирожки-рулетики до золотистой корочки со всех сторон.
В итоге получаются небольшие пирожки. Внутри много начинки, снаружи тонкое хрустящее тесто.
Приятного аппетита ❤
Рецепты за 30 минут - Подписаться
СЕРДЕЧКИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ!
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
Сердечки - 600 гр.
Грибы шампиньоны -200- 300 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Сливки - 250 мл.
Вода - на глаз.
Мука - 3 ст. л.
Соль, перец, лавровый лист.
Сначала обжариваем сердечки, далее добавляем лук, далее добавляем нарезанные грибы, обжариваем, и через ситечко добавляем муку, перемешиваем. Вливаем сливки, воду, солим, перчим, кидаем лаврушку и пусть готовится минут 10 -15.
В конце чеснок, еще 2 минуты и готово!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
МОЧЕНАЯ КАЛИНА
Ингредиенты
Калина — 250 г
Соль — 1,5 ч. л.
Вода — 300 мл
Перец горошек — 3–4 шт
Приготовление
Калину снимите с кистей, слегка промойте, чтобы не смыть естественный налёт, помогающий брожению. В чистую полулитровую банку всыпьте соль и перец, влейте холодную воду и размешайте до растворения соли. Добавьте ягоды, оставьте при комнатной температуре на 2–3 дня без крышки. Затем перенесите банку в прохладное место с температурой около +7–8 градусов и выдерживайте 2–3 недели, периодически перемешивая. Когда рассол станет ароматным и появится лёгкий белёсый налёт, накройте банку пластиковой крышкой и уберите в холод. Храните до 4–6 месяцев.🗣
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ВЕРГУНЫ "ПОЛТАВСКИЕ"
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Тесто:
мука
стакан кефира
1-2 яйца
0,5 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)
⠀
Приготовление:
Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через этот надрез вывернуть внутрь тесто. Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон. Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой.
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Здесь все быстро и просто
Ингредиенты:
яйца, 3 шт;
молоко, 180 мл;
масло сливочное, 80 г;
сахар, 150 г;
мука, 300 г;
разрыхлитель, 5 г;
яблоки, 3 шт.
Яблоки выбирайте кисло-сладкие или сладкие, здесь по вкусу. Режем их небольшими кусочками.
Яйца взбиваем венчиком с сахаром.
Добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем.
Вливаем молоко и вмешиваем.
Всыпаем просеянную муку, соединенную с разрыхлителем и вымешиваем тесто.
Форму смазываем растительным маслом.
В тесто добавляем яблочные кусочки и перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, разравниваем и отправляем в разогретую духовку.
Выпекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут, смотрите по своей духовке.
Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой или смешать ее с корицей – такое сочетание отлично подходит к яблочному аромату и вкусу.
Пирог не крошится, остается мягким и влажным, прекрасно подходит к чаю и какао, на завтрак
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Нежный, бархатистый и с удивительным вкусом! Несомненно станет фаворитом ваших гостей!
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
4 вареных яйца
400 г семги
200 г твердого сыра
3 шт. вареного картофеля
2 уп. крабовых палочек
3 шт. лука
200 г майонеза
100г красной икры
⠀
Изначально я подготовила все необходимые продукты. Сварила картофель, отварила яйца и почистила лук. Хочу открыть маленький секрет: чистить лук получается намного быстрее, если разделить его на две половинки. Такой незамысловатый способ сэкономит достаточно времени и слез. Далее мелко нарезала лук. Поджарила его на сковороде до золотистого цвета. Приготовила большое блюдо. Взяла семгу и разделила ее на две части. Одну часть нарезала небольшими кусочками, другую - ровными пластинками (они пойдут для украшения). Первым слоем на блюдо я выложила наш первый вариант рыбы. Следующий слой — лук. Хорошенько промазала майонезом и поверх него натерла вареный картофель. Важно не забывать покрывать майонезом практически каждый слой салата. Это необходимо для того, чтобы салат как следует пропитался и стал нежным на вкус. Дальше я нарезала на мелкие кусочки крабовые палочки. По желанию их можно натереть на терке. И точно также повторила предыдущий шаг: равномерно распределив, выложила сверху. И снова использовала майонез. Затем натерла сыр на крупной терке и «вуа-ля» он уже оказался на нашем салате. Практически все слои у меня готовы, остался последний. Для этого я взяла яйца и отделила белки от желтков. Поверх сыра натерла белки и промазала майонезом. Вот что получилось. Такой чудесный салат просто необходимо украсить. Для этого я взяла оставшиеся пластинки красной рыбы и выложила их так, чтобы они напоминали лепестки цветка. А центр густо наполнила икрой. Несколько зеленых штрихов петрушкой и слоеный салат с красной рыбой готов. Приятного аппетита!
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Быстрый, вкусный тортик🤗
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Тесто:
1 яйцо, стакан кефира, пол стакана сахара,10г.разрыхлителя,1,5 стакана муки. Я в тесто добавила еще не много мака. Все смешать вылить в смазанную форму (диаметром20см.) и выпекать при 180-200 градусах примерно 30 - 40 минут.
⠀
Крем на Ваш вкус,у меня заварной с добавлением вареной сгущенки.
⠀
Крем:
1 ст. молока
1яйцо
пол стакана сахара
3 ст.л. муки
100г. сливочного масла.
⠀
Растереть яйца с сахаром и мукой, влить молоко и хорошо перемешать венчиком. Поставить на маленький огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить. Взбить масло, добавить варенной сгущенки примерно 4 хороших cтоловых ложки и остывший заварной крем ,еще раз взбить. Вкус получается ,как крем брюле .
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Надёжность сделки
Время ответа админа
Обычно отвечает за 2 ч
Размещений через Помогач
24
Публикация канала «Простые ПП Рецепты» от 22 июня 2026, 07:01