🥓Мариновaнное сaло в духовке😃 Нe передать слoвами как это вкуcно😋
⠀
Необходимые продукты:
-1 кг - сaла
-1 ч.л. - молoтый перец
-1,5 ч.л. - сoль(без горки)
-5 зуб. - чеснока
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Готовим с удовольствием:
-Смешать перец, соль, измельчённый чеснок и немнoго воды, чтобы была однорoдная кашица.
⠀
-Сало порезать на куcки, обмокнуть в маринад со всех сторон и уложить в фольгу. Завернуть, оставить на ночь в холодильник.
⠀
-В этой же фольге ставим в духовку и запекаем примерно 1 час. За 15 мин до отключения открыть фольгу
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Выжигает сорняки до корней, чистый огород за 1 сутки … [Читать полностью…]
Я НЕ ВЕРИЛА, НО МЫШИ ИСЧЕЗЛИ 😳
Ни яда, ни ловушек — только запах.
Работает быстро и эффективно.
Смешиваю ингредиенты, пропитываю вату и раскладываю там, где видела мышей… [Читать полностью…]
ТРИ СОРТА ОГУРЦОВ, КОТОРЫЕ НЕ БОЯТСЯ ХОЛОДА 🥒😳
Дожди, перепады температур и прохладное лето — им всё нипочём.
Эти огурцы реально дают урожай там, где другие сдаются.
Сохраните, очень пригодится… [Читать полностью…]
НИКОГДА НЕ ВЫРАЩИВАЙТЕ ТОМАТЫ И ПЕРЕЦ БЕЗ ЭТОГО 😳🌱
10 подкормок, после которых рассада коренастая, жирненькая и не болеет.
Плюс способ, чтобы мошки пропали и не возвращались.
Сохраните, это пригодится каждому дачнику… [Читать полностью…]
СОСЕД ПОДЕЛИЛСЯ СЕКРЕТОМ ПОСАДКИ — ТЕПЕРЬ ПОЛЬЗУЮСЬ ТОЛЬКО ТАК 🌿
Картошка растёт крепкая и ровная.
Перед проращиванием делаю неглубокий надрез на каждом клубне и главное…[Читать полностью…]
ПРОВОЛОЧНИК И МЕДВЕДКА
НЕ ВЫНОСЯТ ЭТОЙ СМЕСИ 😏
А ПОЧВА С КАЖДЫМ ГОДОМ ЛУЧШЕ.
Вношу осенью и весной —
результат стабильный👇
Рассказываю, что именно сыплю... [Читать полностью…]
ЗА ПАРУ ЧАСОВ ОГУРЦЫ ВСХОДЯТ БЕЗ ЗЕМЛИ — ПОЛУЧАЕМ УРОЖАЙ НА ДЕСЯТЬ ДНЕЙ РАНЬШЕ❗
Способ выручит тех, кто припозднился с посевом огурцов в стаканчики, а также пригодится тем, кто хочет получить урожай на полторы недели раньше… [Читать полностью…]
Я САМА НЕ ОЖИДАЛА ТАКОГО РЕЗУЛЬТАТА!
Всего одна ложка —
и огурцы плодоносят до холодов 🙌
Соседи уже спрашивают, чем кормлю.
Делюсь своим проверенным способом…. [Читать полностью…]
Сырные блинчики🔥
⠀
⠀
Ингредиенты
⠀
☑ 1,5ст молока
☑ 2шт яиц
☑ 1ст муки
☑ 150гр сыра
☑ 0,5ч.л. соли
☑ 1ч.л. сахара
☑ 1ч.л. разрыхлителя
☑ укроп
☑ растительное масло
⠀
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Приготовление
⠀
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.
⠀
Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Очень вкусный пирог ❤
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
🍴Ингредиенты (тесто):
•✔Сливочное масло - 80 гр;
•✔Яйца куриные - 1 шт;
•✔Сахар - 2 ст.л;
•✔Мука - 200 гр;
•✔Разрыхлитель - 1 ч.л;
🍴(Начинка):
•✔Творог - 500 гр;
•✔Сахар - 100 гр;
•✔Сметана - 100 гр;
•✔Желток яичный - 3 шт;
•✔Манка - 1 ст.л;
•✔Ванильный сахар - 1/2 ч.л;
🍴(Суфле):
•✔Белок яичный - 3 шт;
•✔Сахарная пудра - 3 ст.л;
⠀
🍴Готовим:
☑В глубокую миску просеять муку, добавить разрыхлитель. Масло натереть на крупной тёрке (можно нарезать на мелкие кубики и оставить на кухне на часик), добавить к муке и растереть в крошку. Венчиком взбить яйцо с сахаром, вылить в мучную крошку. Замесить эластичное тесто (к рукам липнуть не должно), завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на час;
☑Небольшую форму застелить пергаментом. Тесто достать из холодильника и выложить в форму, формируя высокие бортики;
☑Готовим творожную начинку: в чашу блендера выложить творог, сметану, желтки, манку, сахар, ванильный сахар и взбить до однородной массы. Выложить на песочное тесто и разровнять. Убрать форму в разогретую духовку (180 градусов) на 25 минут;
☑Готовим белковое суфле: белки взбить миксером в пышную пену, добавить сахарную пудру и взбить до стойких пиков;
☑Достать пирог из духовки, выложить сверху взбитые белки, сформировать волны;
☑Поставить пирог обратно в духовку и выпекать при 140 градусах ещё минут 15-20;
☑Готовый пирог остудить
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
МАРИНОВАННАЯ СМОРОДИНА НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Смородина черная - 700 г
Вода - 500 мл
Уксус 5% - 50 мл
Сахар - 120 г
Палочка корицы - 1 шт.
Горошек черный - 5 шт.
Приготовление:
Для маринованной смородины сначала приготовьте маринад: в сотейнике смешайте воду, сахар, уксус, палочку корицы и горошины чёрного перца, доведите до кипения и прокипятите 5 минут, затем остудите. Ягоды переберите, удалите веточки и листочки, промойте и дайте воде стечь. Банки и крышки тщательно простерилизуйте, разложите смородину по банкам. Из маринада удалите специи и залейте им ягоды. Банки поставьте в кастрюлю с полотенцем на дне, залейте водой до плечиков, доведите до кипения и стерилизуйте 10 минут. После закатайте крышками и оставьте до полного остывания.👥
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Супер грудинка - пальчики оближешь!
Готовим блюдо праздничного стола! Приятного аппетита!🥘🍗🍖
Ингредиенты:
1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.
Шкурка на моих кусочках была тонкая, но следуя советам оригинального рецепта, я ее сняла. Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца).Натираем солью, перцем, добавила для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставила крупно порезанный чеснок, помяла полукольца лука и обложила мясо, присыпала измельченным лавровым листом.
Мариновалось мясо 6 часов в холодильнике. Завернула в фольгу (см. фото) грудинку, весь лук положила вниз, под мясо, добавила 1/2 стакана сильно газированной воды и отправила в духовку на 1 час 20 минут (190 градусов).
Попробуйте! Очень вкусно.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Просто натрите тыкву и добавьте 2 яйца!
Это настолько вкусно, что я готовлю это блюдо всю осень и зиму. Сегодня приготовим очень аппетитный и сочный осенний пирог, который быстро готовится. Мой сын, попробовав его, подумал, что я добавила апельсины - ему очень понравилось! Хотя в этом рецепте апельсинов нет.⤵️
ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ🍰
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Вам потребуется:
1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки
125 г сливочного масла
220 г сахара
1 ч.ложка разрыхлителя
щепотка соли
3 яйца
1 ч.ложка крахмала
600 г смородины (у меня чёрная мороженая)
📝Как готовить:
1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку.
2. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 100 граммов сахара, 0,5 ч.ложки разрыхлителя и щепотку соли. Белки отделяем от желтков, белки - в холодильник, желтки - в мучную крошку.
Замешиваем тесто руками, оно быстро начнёт собираться в ком.
3. Формируем из него шар, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на полчаса.
Замороженную смородину выкладываем в дуршлаг и окатываем кипятком, минут десять пусть стекает, а потом рассыпаем её на салфетки, чтобы немного обсушилась.
4. Охлаждённые белки взбиваем до крутых пиков.
5. Постепенно добавляем к ним оставшийся сахар, разрыхлитель, муку и крахмал и аккуратно вмешиваем смородину.
6. Духовку включаем на 180 градусов. Дно и края разъёмной формы смазываем кусочком сливочного масла. Достаём из холодильника тесто и руками распределяем его по дну формы, а по краям делаем бортики. На тесто выкладываем начинку.
7. Запекаем пирог в течение 25-30 минут, первые 15 минут я пеку на 180 градусах, а потом уменьшаю до 150-ти. Перед тем, как разрезать, пирог нужно остудить до комнатной температуры. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Творожный кекс
Это очень вкусный кекс👍
Ингредиенты:
-творог 5-9%-300 гр
-масло сливочное-100 гр
-яйца-4 шт
-мука-300 гр
-сахар-270 гр
-ванилин-1 пакетик
-щепотка соли
-разрыхлитель-2 ч.л. с небольшой горкой
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
Творог пробить блендером. В отдельной ёмкости взбить венчиком яйца, добавить сахар, соль, ванилин, сливочное растопленное масло.
Перемешать и добавить творог, все ещё раз тщательно перемешать до однородной консистенции, добавить просеянную муку и разрыхлитель.
По желанию можно добавить промытый и высушенный изюм.
Ещё раз перемешать и выложить тесто в форму.
Формы заполонить на 3/4.
Выпекать в разогретой духовке при 180 С 40-50 минут, готовность проверить зубочисткой.
Зубочистка должна быть сухая на выходе.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Салат "Красное море"
Ингредиенты:
* 250 г крабовых палочек
* 2-3 помидора
* 1 красный болгарский перец (я делала без него)
* 150 г твёрдого сыра
* 2 зубчика чеснока
* майонез
Приготовление:
Крабовые палочки порезать соломкой.
Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
Перец почистить и тоже порезать соломкой.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок через пресс.
Всё смешать и заправить майонезом.
Ну очень вкусно!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
⠀
ОБАЛДЕННАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ К ЛЮБОМУ СТОЛУ!
⠀
От добавки никто не отказывался!
⠀
Продукты взять в произвольных пропорциях по вкусу и количеству порций.
⠀
картофель
сметана
сыр
любая зелень
лук репчатый
специи
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем сметану с водой 1 х 1, добавляем специи (любые в пакетиках). Хорошо перемешиваем. Лук режем кольцами. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом противень, чередуя с луковыми кольцами. Каждый слой солим. Заливаем сметанной смесью и посыпаем, мелко нарезанной зеленью. Ставим в духовку на 45-50 мин. Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин, до образования румяной сырной корочки.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ С АГАР-АГАРОМ
Ингредиенты:
Малина - 700 г
Сахар - 600 г
Агар-агар - 2 ч.л.
Приготовление:
Малину промойте и выложите в кастрюлю с толстым дном, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов или слегка прогрейте, чтобы ягоды пустили сок. Когда сахар растворится, варите 15–20 минут, снимая пену. Агар-агар приготовьте по инструкции, добавьте в джем и проварите ещё 3 минуты. После остывания он станет густым, а при хранении ещё больше загустеет. Для заготовки на зиму горячий джем разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками.👥
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Ванильная эссенция — 1 ч.л.
Сливочное масло — 100 г
Мука — 240 г
Разрыхлитель — 10 г
Яблоки — 4 шт.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Абрикосовое варенье — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца разбить в миску, добавить сахар и ванильную эссенцию, перемешать венчиком до однородности.
2. Влить растопленное сливочное масло и йогурт, снова перемешать.
3. Муку соединить с разрыхлителем, просеять в тесто и перемешать до гладкой массы без комочков.
4. Яблоки очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
5. Добавить яблоки в тесто и аккуратно перемешать.
6. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, вылить тесто и разровнять поверхность.
7. Выпекать при 180°C около 40 минут до румяности.
8. Готовый пирог немного остудить, при желании смазать абрикосовым вареньем или посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Крабовый салат шариками
Ингредиенты:
-200 грамм крабовых палочек;
-100 грамм сыра;
-2 яйца;
-1 зубчик чеснока;
-майонез.
1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Яйца натереть на мелкой терке.
5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.
Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ГОРБУША ЗАПЕЧЕНАЯ!!!!
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
ГОТОВИМ:
⠀
Все ингредиенты в произвольном количестве...
⠀
Рыбу отделяем от костей, режем на порционные кусочки!!! Противень смазываем подс. маслом, выкладываем рыбку, солим, перчим, смазываем верх сметаной или майонезом..
Далее на рыбу выкладываем полукольца лука, помидор (режем как на фото, немного подсаливаем), украшаем дольками лимона....
Верх рыбки покрываем тертым сыром.... Чем больше, тем лучше!!!! Можно еще сверху добавить сеточку из майонеза!!! 😉
⠀
Маринуем шампиньоны...
Солим (примерно 1/2 чай ложка), перчим, добавляем любимые специи.. 2-3 ст лож соевого соуса, 2-3 ст лож подсолнечного (оливкового) масла, все перемешиваем даем постоять минут 30....
Выкладываем шампиньоны вокруг нашей рыбки!!!!!
⠀
Ставим в разогретую духовку 200 🌡 примерно минут на 30...
ВКУСНЯТИНА ГОТОВА!!!
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Скумбрия под шубой
Скумбрия под шубой по большому счету является вариацией привычного многим селедочного салата. Но получается он гораздо вкуснее и готовится даже проще. К тому же, салат получается настолько ярким, что его смело можно поставить и во главе праздничного стола.
Ингредиенты:
500 граммов свеклы,
2 филе копченой скумбрии,
4 яйца,
200 граммов моркови,
400 граммов картофеля,
150 граммов майонеза.
Картошку чистить не нужно. Отвариваем в мундире в подсоленной воде, только теперь очищаем и пропускаем через крупную терку.
Туда же добавляем немного майонеза, смешиваем и первым слоем выкладываем в форму для подачи салата.
Теперь одно филе скумбрии режем мелкими кубиками, второе крупными кусочками. Измельченную рыбу выкладываем вторым слоем.
На нее мелко шинкуем одну красную луковицу и очень тонким слоем покрываем майонезом. Следующий слой — измельченная отварная морковь, снова покрытая майонезом.
Сверху укладываем ровным слоем натертую на терке отварную свеклу, финальный слой измельченные отварные яйца. Осталось распределить по центру рыбу и можно подавать салат к столу.
Салат скумбрия под шубой получился вкуснее. Во многом это благодаря рыбе, поскольку скумбрия более жирная.
Приятного аппетита.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
БРИЗOЛЬ
⠀
Ингрeдиeнты нa 3 штуки:
⠀
- 1 куринoе филе (у меня 251г)
- 3 яйца
- 30г молока 2.5%
- 40г твёрдого сыра
- 80г сметаны
- 20г укропа
- 1 маленькая луковка
- 10гр подсолнечного масла
- cоль, французские травы.
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Куриное филе с солью, приправой и луком смолоть в фарш и обжарить.
⠀
Смешать 1 яйцо и 10гр молока, посолить и испечь блинчик. Повторить еще 2 раза.
⠀
Сыр натереть.
⠀
Сметану смешать с солью, приправой, укропом - это наш соус.
⠀
Собираем - берем блин, смазываем соусом, посыпаем сыром, выкладываем фарш и заворачиваем рулетиком.
⠀
Можно кушать и горячим и холодным, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
5 ЯБЛОК, 15 МИНУТ И НА СТОЛЕ ГОТОВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ:
ТАКОЙ МЯГКИЙ, ЧТО ТАЕТ ВО РТУ. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ЛУЧШЕ ШАРЛОТКИ…⤵️
📌 ВОТ ЧТО ПОНАДОБИТСЯ:
Основа (крошка):
• Мука - 300 г
• Сахар - 150 г
• Какао‑порошок - 1 ч. л.
• Сливочное масло (охлаждённое) - 200 г
Начинка:
• Яйца - 2 шт.
• Творог - 300 г
• Сахар - 4 ст. л.
• Сметана - 2 ст. л.
• Чернослив - горсть
• Манная крупа - 1 ст. л.
• Сода гашёная - 1/2 ч. л.
• Растопленный шоколад для подачи
✅ Приготовление:
1. Охлаждённое сливочное масло перетереть с мукой и сахаром до состояния крошки. Добавить какао и перемешать.
2. В миске соединить творог, сахар, гашёную соду и манку. Добавить яйца и сметану, перемешать до однородности.
3. Чернослив мелко нарезать и вмешать в творожную начинку.
4. В форму для выпечки выложить 1/3 крошки, затем половину начинки.
5. Снова выложить слой крошки, оставшуюся начинку и завершить крошкой.
6. Верхний слой — крошка.
7. Выпекать в разогретой до 180 ∘C духовке 40–50 минут до готовности.
8. Готовый пирог остудить до комнатной температуры и полить растопленным шоколадом.
✨ Лайфхаки от шеф‑волшебника:
• Творог можно взять обезжиренный или заменить
часть сметаной — будет ещё нежнее!
• Вместо чернослива подойдут курага, изюм, финики или
вяленая вишня - экспериментируйте!
• Манка в начинке делает её плотнее и нежнее после остывания - секрет идеального пирога!
• Нарезайте пирог полностью остывшим - он отлично держит форму.
• Шоколад можно заменить сахарной пудрой или глазурью — на случай, если шоколад уже весь съели.
Приятного аппетита 😍
Простые рецепты - Подписаться
Пять oгyречных шпаргaлoк!🥒
⠀
1. Πocлe появлeния вcхoдoв в фaзe развития 3 – 4 лиcточкoв oгуpцы нужнo oбpaбoтaть cлeдующим cоcтaвoм:
В вeдpo вoды дoбaвить 30 кaпeль йoдa, 20г хoзяйcтвeннoгo мылa и 1 л мoлoкa. Опpыcкивaниe тaким cocтaвoм мoжнo пpoвoдить чepeз кaждыe 10 днeй.
2. С вeчepa зaмoчить сухари, размером с булку хлeбa, в вeдpe вoды, утpoм paзмять хлеб, дoбaвить мaленький пузыpек йoдa, paзвеcти 1л жидкocти в ведpе вoды и пoбpызгaть oгуpцы. Оcтaвшуюcя жидкocть мoжнo хpaнить в пpoхлaднoм меcте. Этим pacтвopoм oбpaбaтывaть гpядки кaждые 2 недели, и дo ocени oгуpцы, и бoтвa coхpaнятcя зелеными.
3. Рaзвеcти в ведpе вoды 2 литpa мoлoчнoй cывopoтки и 150г caхaрa. Опрыcкaть и пoлить oгурцы. Πocле тaкoй oбрaбoтки нa oгурцaх и перцaх cнoвa oбрaзуютcя зaвязи, и oни дaют плoды.
4. Опpыcкaть и пoлить oгуpцы pacтвopoм мoлoчнoй cывopoтки: 1л cывopoтки нa 5л вoды.
5. Отpeгулиpoвaть пoлив: вoзмoжнo, oгуpцaм нe хвaтaeт вoды или вoдa для пoливa cлишкoм хoлoднaя.