Невероятно вкусный десерт 😍
Ингредиенты:
• мука - 225 гр
• сахар - 75 гр
• яйцо - 1 шт
• разрыхлитель - 1 ч. л
• соль - щепотка
• сливочное масло - 125 гр
• вишня - 300 гр
• сахар - 70 гр
• крахмал - 2 ст. л
Выпекаем при 180° 25 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Яблочная «Шарлотка»🍰
Именно с шарлоткой у большинства связаны воспоминания о летних семейных чаепитиях
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- сахар - 90 гр
- мука - 120 гр
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1/2 ч.л
- ванилин - 1 щепотка
Время приготовления: 30-45 минут
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до густоты, всыпать сухие ингредиенты и аккуратно перемешать лопаткой.
2. Добавить нарезанные кубиком яблоки, переложить тесто в форму и по желанию посыпать миндальными лепестками.
3. Выпекать в аэрогриле при 180°C около 20 минут до сухой шпажки, затем посыпать сахарной пудрой.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Пышные оладушки на завтрак😋
Тот самый домашний вкус из детства, который делает утро особенным!
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт
- сахар - 4 ст.л
- соль - 1 щепотка
- кефир 1% - 500 мл
- мука - 350 гр
- сода - 1 ч.л
Время приготовления: 20-25 минут
Приготовление:
1. Яйцо смешайте с сахаром и солью.
2. Добавьте тёплый кефир и перемешайте.
3. Просейте муку, добавьте соду, замешайте венчиком до однородности, накройте и дайте тесту постоять 10 минут.
4. На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте по 2 ложки теста на один оладушек и готовьте под крышкой на среднем огне.
5. Готовые оладьи выложите на полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥬 Обалденная маринованная капуста
📝 Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Морковь - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Для рассола:
Вода - 100 мл
Растительное масло - 100 мл
Уксус (9%) - 2,5 ст. л
Соль - 1 ст. л
Сахар - 3 ст. л
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец - 8 шт
Чеснок - 2 головки
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥟 Пирожки с капустой
📝 Ингредиенты:
На тесто:
Тёплое молоко – 120 мл
Сухие дрожжи – 4 гр
Сахар – 25 гр
Яйца – 1 шт
Соль – 0,5 ч.л
Мука – 290 гр
Мягкое сливочное масло – 30 гр
На начинку:
Капуста – 0,5 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Томатная паста – 1 ч.л
Лавровый лист – 1 шт
Соль, сахар и перец
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 15-20 мин. до красивого золотистого цвета.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Потрясающее рагу на обед🥰
Сочное, наваристое и сытное горячее блюдо с богатым вкусом пряностей и нежным мясом
Ингредиенты:
- свинина (лопатка) - 300 гр
- картофель - 6-8 шт
- кабачок - 1 шт
- лук - 2 шт
- морковь - 1 шт
- соль, копченая паприка, хмели сунели - по вкусу
- вода - 300 мл
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Обжарить свинину до золотистой корочки, добавить нарезанные лук, морковь, кабачок и тушить под крышкой 20 минут.
2. Всыпать специи, выложить картофель, влить 300 мл воды и готовить под крышкой еще 30–40 минут до мягкости овощей и мяса.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Тот самый салат из баклажана, который вам точно понравится 😍
Ингредиенты:
• баклажан - 1 шт
• соль - 1 ч. л
• сладкий перец - 1 шт
• красный лук - 1 шт
• помидоры черри - 12 шт
• морковь - 1 шт
• кинза
• чеснок - 2 зубчика
• красный перец, черный перец - по 1 ч. л
• соевый соус - 3 ст. л
• растительное масло
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Натуральный томатный сок😋
Домашний густой томатный сок на зиму, натуральный и насыщенный напиток без лишних добавок
Ингредиенты на 1 кг сока:
- сок из помидор - 1 кг
- соль - 5-7 гр
- сахар - 15 гр
Время приготовления: 40-60 минут
Приготовление:
1. Измельчить вымытые помидоры блендером или мясорубкой, проварить на среднем огне 20 минут, повторно пробить погружным блендером и перетереть через сито.
2. Добавить в полученный сок соль с сахаром и вскипятить массу еще 5–10 минут.
3. Разложить (разлить) сок по стерилизованным банкам, закатать и убрать на хранение в темное место.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Потрясающее рагу на обед🥰
Сочное, наваристое и сытное горячее блюдо с богатым вкусом пряностей и нежным мясом
Ингредиенты:
- свинина (лопатка) - 300 гр
- картофель - 6-8 шт
- кабачок - 1 шт
- лук - 2 шт
- морковь - 1 шт
- соль, копченая паприка, хмели сунели - по вкусу
- вода - 300 мл
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Обжарить свинину до золотистой корочки, добавить нарезанные лук, морковь, кабачок и тушить под крышкой 20 минут.
2. Всыпать специи, выложить картофель, влить 300 мл воды и готовить под крышкой еще 30–40 минут до мягкости овощей и мяса.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Чебурек из овощей
📌 Ингредиенты:
🔸 Кабачок — 1 небольшой
🔸 Морковь — 1 средняя
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Мука — 40 г
🔸 Тертый сыр лайт — 40 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Черный перец — по вкусу
🔸 Сушеный чеснок — по желанию
🔸 Паприка — по желанию
🔸 Итальянские травы — по желанию
🔸 Ветчина — по желанию
🔸 Помидор — по желанию
📌 Приготовление:
1. Натрите кабачок, посолите и оставьте на 5 минут, затем хорошо отожмите.
2. Натрите морковь и смешайте с кабачком, яйцом, мукой и специями.
3. Выложите массу на противень слоем около 1 см и посыпьте сыром.
4. Выпекайте при 180 °C около 25 минут.
5. Добавьте начинку, сверните пополам и подавайте.
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Творожная запеканка
Ингредиенты:
Творог 5% - 900 г
Молоко - 200 мл
Манная крупа - 60 г
Сахар - 30 г
Щепотка соли
Щепотка ванилина
Яйца - 3 шт
Выпекать 50-55 минут при 180 градусах
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🧀 Сырные палочки
📝 Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Соль - неполная ч.л
Сахар - 1 ч.л
Яйца - 2 шт
Сыр - 160 гр
Зелень
Мука - 450 гр (+-)
Разрыхлитель - 10 гр
🔥 Приготовление:
1. Взбиваем венчиком яйца, добавляем соль, сахар. Далее добавляем кефир, натертый на крупной терке сыр, зелень и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
2. Далее добавляем муку и замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 10-15 минут. Далее раскатываем и разрезаем на полоски.
3. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Очень вкусно со сметаной или мацони.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍝 Нежнейший гуляш
📝 Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Лук - 2 шт
Сливочное масло - 50 гр
Томатная паста/ кетчуп - 2-3 ст. л
Соль, перец, специи (по вкусу)
Мука - 1 ст. л
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥣 Гречневые котлеты с овощами
📝Ингредиенты:
• Гречка — 300 г
• Репчатый лук — 1–2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Панировочные сухари — 30 г
• Растительное масло — для жарки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Отварите гречку до готовности и полностью остудите.
2. Лук, морковь и чеснок мелко нарежьте.
3. Обжарьте овощи на небольшом количестве растительного масла до мягкости.
4. Соедините гречку, обжаренные овощи и яйца.
5. Добавьте соль и перец, затем тщательно перемешайте массу.
6. Смочите руки водой, сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
7. Обжарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
8. Подавайте со сметаной, овощным салатом или любимым соусом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Воздушный пирог
Ингредиенты:
молоко - 200 мл
сахар - 150 г
дрожжи - 10 г
сливочное масло - 150 г
ванилин - 10 г
яйца - 2 шт
мука - 600 г
Для начинки:
курага - 400 г + сахар - 3 ст/л
грецкий орех - 300 г + сахар - 3 ст/л
Приготовление на видео
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Кесадилья с курицей и сыром
📌 Ингредиенты:
🔸 Филе куриного бедра
🔸 Тортилья
🔸 Лук
🔸 Черный молотый перец
🔸 Соль
🔸 Паприка
🔸 Орегано
🔸 Кукуруза
🔸 Болгарский перец
🔸 Укроп
🔸 Плавленый сыр
🔸 Сыр моцарелла
🔸 Топленое масло
📌 Приготовление:
1. Обжарить филе куриного бедра до корочки.
2. Добавить лук и специи, перемешать.
3. Ввести кукурузу, болгарский перец и укроп, готовить 5 минут.
4. Добавить сыры, перемешать до однородности.
5. Выложить начинку на тортилью, сформировать и закрепить.
6. Обжарить с двух сторон на топленом масле.
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍫 Шоколадные кексы
Ингредиенты:
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 80 г.
сахар – 120 г.
молоко – 120 мл.
мука – 150 г.
какао – 30 г.
разрыхлитель – 10 г.
ваниль –
шоколад (кусочками)
Приготовление:
1. Яйцо смешать с сахаром и мягким сливочным маслом.
2. Добавить молоко и хорошо перемешать.
3. Всыпать муку, какао, разрыхлитель и ваниль.
4. Перемешать до однородного теста, не взбивать слишком долго.
5. Добавить кусочки шоколада.
6. Разложить тесто по формам, заполняя их на 2/3.
7. Выпекать при 180°C около 20 минут.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Идеальные вареники🥟
Эластичная, прочная и податливая основа, которая легко раскатывается и отлично держит форму при варке
Ингредиенты:
- мука - 750 гр
- соль - 1/2 ч.л
- кипяток - 450 мл
- подсолнечное масло - 6 ст.л
Начинка картофельная:
- картофель - 250 гр
- сырокопченый бекон - 150 гр
- лук - 1 шт
- соль - по вкусу
Начинка грибная:
- шампиньоны - 200 гр
- лук - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Смешать муку с солью, влить кипяток и масло, перемешать ложкой, затем вымесить тесто руками на столе в течение пары минут.
2. Накрыть тесто плёнкой, оставить «отдохнуть» на 30 минут, после чего разделить на части и раскатать.
3. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде 2 минуты после всплытия.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Лечо из кабачков🥗
Ароматное лечо из кабачков на зиму - сочная, аппетитная и насыщенная овощная закуска
Ингредиенты:
- кабачок - 3 кг
- болгарский перец - 5 шт
- острый перец - 3 шт
- чеснок - 2 головки
- сахар - 250 гр
- соль - 2 ст.л
- растительное масло - 250 мл
- томатная паста - 450 гр
- уксус 9% - 125
Время приготовления: 4 часа
Приготовление:
1. Очистить кабачки от кожицы и семян, нарезать, смешать с перекрученными через мясорубку перцем и чесноком, сахаром, солью, маслом, уксусом и томатной пастой.
2. Оставить массу на 3 часа для выделения сока, затем проварить на среднем огне 40 минут.
3. Разложить горячее лечо по стерилизованным банкам и закатать.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Мега шоколадный кекс по-турецки 😍
Ингредиенты:
• яйца - 5 шт
• сахар - 200 гр
• молоко - 300 мл
• растительное масло - 200 мл
• какао - 3 ст. л
• ванильный сахар - 5 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• мука - 300 гр
Для соуса:
• сахар - 100 гр
• растительное масло - 100 мл
• какао - 3 ст. л
• молоко - 400 мл
• шоколад - 100 гр
Выпекаем при 180° 30 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧