Потрясающее рагу на обед🥰
Сочное, наваристое и сытное горячее блюдо с богатым вкусом пряностей и нежным мясом
Ингредиенты:
- свинина (лопатка) - 300 гр
- картофель - 6-8 шт
- кабачок - 1 шт
- лук - 2 шт
- морковь - 1 шт
- соль, копченая паприка, хмели сунели - по вкусу
- вода - 300 мл
Время приготовления: 1 час
Приготовление:
1. Обжарить свинину до золотистой корочки, добавить нарезанные лук, морковь, кабачок и тушить под крышкой 20 минут.
2. Всыпать специи, выложить картофель, влить 300 мл воды и готовить под крышкой еще 30–40 минут до мягкости овощей и мяса.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧