Воздушные и нежные сырники 😍
Ингредиенты:
• творог - 360 гр
• желток - 1 шт
• манка - 30 гр
• кукурузный крахмал -30 гр
• сахар - 30 гр
• ванилин - по вкусу
Выпекаем при 180° 15-20 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥞 Картофельные блинчики
📝 Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт
Картофель - 300 гр
Сахар - 0,5 ч.л
Соль - 0.5 ч.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Начинка:
Варенные яйца - 5 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Для теста смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем молоко, просеиваем муку и хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.
2. На мелкой терке натираем и добавляем сырой картофель, немого укропа и подсолнечное масло.
3. Все хорошо вымешиваем и обжариваем на сковородке с двух сторон, как обычные блины. Начинку можно взять любую.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Инозитол с Фолиевой кислотой для похудения для женщин 🏃♀️
💜Заказать - ССЫЛКА
ERID
🍳 Завтрак из простых продyктов
📝 Ингредиенты:
Тостовый хлеб - 8 шт
Докторская колбаса - 150 гр
Сыр - 150 гр
Яйцо - 3 шт
🔥 Приготовление:
1. Нарезаем докторскую колбасу, натираем сыр. Смешиваем все в миске.
2. Отрезаем стенки хлеба, сверху выкладываем нашу смесь, накрываем второй половинкой, прижимаем вилкой.
3. Обмакиваем наш хлеб в яйцах и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍶 ПП-майонез
📝 Ингредиенты:
Желток вареный - 3 шт
Сметана (10%) - 4 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Лимонный сок - 1 ст.л
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Желтки растереть вилкой, добавить сметану, горчицу, лимонный сок, чеснок сушеный и соль.
2. Все тщательно перемешать. Если останутся комочки можно перетереть через сито.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍮 Рулет с вареньем к чаю
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 5 ст.л
Ваниль - щепотка
Мука - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Молоко - 3 ст.л
Соль - щепотка
Варенье - 200 гр
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышности.
2. Добавьте молоко, ваниль и сухие ингредиенты.
3. Вылейте тесто на противень тонким слоем.
4. Выпекайте до лёгкого румянца.
5. Сразу смажьте вареньем и сверните рулет.
6. Дайте немного остыть перед подачей.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🫔 Сочные мясные рулетики
📝 Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа
Фарш куриный - 250 гр
Фарш свиной - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Соль, перец, специи (по вкусу)
Сыр - 200 гр
Яйцо для смазывания - 1 шт
Кунжут
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 190° 25 минут.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Московские сахарные плюшки 🫶🏻
Ингредиенты:
• 200 мл молока теплого
• 5 гр быстродействующих дрожжей
• 50 гр сахара
• Щепотка соли
• 1 яйцо
• 70 гр сливочного масла
• 420-450 гр муки
Для начинки: Сливочное масло мягкое (буквально чуть смазать булочку, если добавить много масла, булочки не поднимутся и будут как бы «жариться» в масле в духовке)
Приготовление:
Для начала в тёплое но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
Готовим сдобу. К мягкому сливочному маслу добавляем яйцо щепотку соли все перемешиваем. Добавляем на нашу подошедшую опару. И перемешать.
Добавляем частями муку и замешиваем тесто . Для удобства руки смазываем растительным маслом.
Тесто получается мягким не твёрдым и но не липнущее к рукам.
Убираем тесто на расстойку я убираю в тёплую духовку около 2 часов.
Далее тесто делим на равные части у меня по 60 гр.
Раскатываем, смазать маслом (можно без), посыпать сахаром, и свернуть как на видео.
Убрать в теплое место на 20 минут.
Смазать яйцом и сверху
Выпекаем разогретой до 180° в духовке до румяности.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Гороховый суп на обед🥰
Наваристый гороховый суп с курицей: сытное, согревающее и сбалансированное первое блюдо
Ингредиенты:
- горох - 1 стакан
- картофель - 4-5 шт
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- куриное бедро - 2 шт
- соль - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Время приготовления: 1 час 35 минут - 1 час 50 минут
Приготовление:
1. Отварить куриные бедра в подсоленной воде; горох промыть и замочить в холодной воде на 30 минут.
2. Лук с морковью обжарить на масле ~7 минут; достать курицу из бульона, всыпать горох и варить 40 минут.
3. Добавить кубики картофеля, отделенное от костей мясо и зажарку, варить еще 20 минут, а в конце посыпать петрушкой.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Вкуснейший морковный кекс с крем-чизом 😍
Ингредиенты:
• яйца - 2 шт
• сахар - 100 гр
• мука - 130 гр
• сливочное масло - 100 гр
• соль - щепотка
• разрыхлитель - 5 гр
• корица - 1 ч.л
• морковь - 170 гр
• грецкие орехи - 80 гр
Для крем-чиза:
• творожный сыр - 150 гр
• сливки 33% - 50 гр
• сахарная пудра - 25 гр
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Шакшука на завтрак🍅
Любимая классика, которую хочется повторять каждый день!
Ингредиенты:
- лук - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- томат - 4-5 шт
- яйцо - 4-5 шт
- соль, перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
Время приготовления: 12-18 минут
Приготовление:
1. Лук и перец мелко нарезать, томаты разрезать пополам.
2. Обжарить лук пару минут, затем добавить к нему перец и обжарить ещё ~2 минуты.
3. К луку и перцу выложить томаты, сделать на них небольшие надрезы и накрыть крышкой. На среднем огне тушить ~5 минут
4. Снять кожицу с томатов, посолить, поперчить и всё перемешать
5. Добавить яйца, накрыть крышкой и готовить на меньшей мощности, пока не схватится белок.
6. Готовую шакшуку посыпать свежей зеленью и готово!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥮 Запеканка, как в детском саду
📝 Ингредиенты:
Творог – 600 гр
Яйца – 2 шт
Сахар – 6 ст.л
Манка – 3 ст.л
Сметана – 3 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Смешиваем творог, яйца, сахар, манку и сметану до однородной массы.
2. Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке 45-50 мин. до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍗 Сочная грудка в лодочке из лаваша
📝 Ингредиенты:
Для маринада:
Сметана - 2 ст.л
Соевый соус - 1,5 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Куриная грудка
Томат - 1 шт
Сыр - 80 гр
Лаваш - 2 шт
Петрушка
Зубочистки
🔥 Приготовление:
1. На куриной грудке делаем надрезы и маринуем в соусе 15 мин. Лаваш складываем лодочкой, как показано на видео, выкладываем грудку, надрезы начиняем томатом и сыром, посыпаем зеленью.
2. Отправляем в духовку на 20 мин. Мужу готовила с картофелем тоже отлично получилось, картофель нарезаем слайсами и выкладываем на лаваш, посыпаем солью и сверху грудку.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍆 Эти потрясающие баклажаны оценит каждый
🥑КБЖУ на 100 грамм: 119.5/11.1/7.2/2.7
📝Ингредиенты:
• Баклажаны — по вкусу
• Индейка — по вкусу
• Томаты — по вкусу
• Лёгкий сыр — по вкусу
• Оливковое масло — немного
• Соль — по вкусу
• Паприка — по вкусу
👨🍳Приготовление:
1. Нарежьте баклажаны кружочками или вдоль пластинами, посолите и оставьте на 10–15 минут, затем обсушите.
2. Смажьте баклажаны небольшим количеством оливкового масла и посыпьте паприкой.
3. Запекайте при 180°C около 15 минут.
4. Индейку нарежьте небольшими кусочками, приправьте и обжарьте до готовности.
5. На баклажаны выложите индейку, ломтики томатов и посыпьте лёгким сыром.
6. Верните в духовку ещё на 8–10 минут, пока сыр полностью не расплавится.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сахарные плюшки, как у бабушки 🥨
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250 мл теплого молока
- 50 г свежих дрожжей или 11 г сухих
- 100 г сахара
- 1/2 ч.л соли
- 2 яйца
- 100 г сливочного растопленного масла
- 500 г муки
Выпекайте при 180° 20 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥘 Картофель с курицей и шампиньонами
🥑КБЖУ на 100 грамм: 97.2/15/2.4/3.7
📝Ингредиенты:
• Картофель — 5 крупных шт.
• Куриная грудка — 3 шт.
• Шампиньоны — 300 гр.
• Лук — 1 крупный шт.
• Сыр — 100 гр.
— Заливка:
• Сметана — 100 гр.
• Сыр — 30 гр.
• Вода — 100 мл.
• Яйцо — 1 шт.
• Специи — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель и куриную грудку нарезать кубиком, выложить на противень. Шампиньоны обжарить с луком и выложить сверху.
2. Для заливки смешать сметану, воду, яйцо, специи и сыр, залить блюдо и сверху посыпать натёртым сыром.
3. Накрыть фольгой и отправить в духовку на 1 час при 180°С.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Сочная запеканка из кабачков и курицы на ужин 😍
Ингредиенты:
• кабачок - 3 шт
• яйца - 4 шт
• куриное филе - 650 гр.
• лук - 1-2 шт
• красный перец - 1 шт
• помидоры - 2-3 шт
• сыр - 150 гр
• чеснок -2-3 зубчика
• соль, перец - по вкусу
Запекаем при 180° 35 минут, затем ещё 10 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Запеченные сырники на завтрак😋
Благодаря запеканию без излишков масла сырники получаются румяными снаружи и очень сочными внутри
Ингредиенты:
- творог 5% - 600 гр
- сахар - 2 ст.л
- яичный желток - 2 шт
- мука - 4 ст.л
- ванильный экстракт - 2 ч.л
- соль - 2 щепотки
Начинка:
- перетертая малина с сахаром - 8 ст.л
- крахмал - 2 ч.л
- вода - 2 ч.л
Время приготовления: 35-45 минут
Приготовление:
1. Уварить малину с крахмалом и водой до загустения и полностью остудить.
2. Смешать творог, сахар, желтки, муку, ваниль и соль в однородное тесто, разделить на 16 частей.
3. Сформировать сырники с малиновой начинкой внутри и запечь в аэрогриле на специальном режиме.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥣 Десерт из морозилки, который выглядит как из витрины
🔖 Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
Сливочное масло — 150 г
Сгущённое молоко — 150–200 г
Сахарная пудра — для посыпки
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Тесто слегка разморозить, нарезать на квадраты или прямоугольники
2️⃣ Выпекать при 200 °C 15–20 минут до золотистости
3️⃣ Мягкое масло взбить до пышности
4️⃣ Постепенно ввести сгущёнку и взбить крем
5️⃣ Тёплые (не горячие) слойки разрезать вдоль
6️⃣ Смазать кремом и накрыть верхушкой
7️⃣ Посыпать сахарной пудрой
💡 Совет: если дать пирожным постоять в холодильнике 40–60 минут, крем слегка пропитает слои, и вкус станет ближе к классическому «Наполеону», а текстура — нежнее.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Очень вкусное "Лечо" с чесноком 😍
Ингредиенты:
• помидоры - 2 кг
• очищенный перец - 2 кг
• чеснок - 40-50 гр
• соль - 40 гр
• сахар - 160 гр
• подсолнечное масло - 150 гр
• уксуса (9%) - 60 мл
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧