Вкусный наваристый борщ на обед🥰
Домашний борщ с насыщенным вкусом и богатым бульоном, как любят в семье
Ингредиенты:
- говядина на кости - 600 гр
- вода - 2-3 л
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- лавровый лист - 1-2 шт
Наполнение:
- морковь - 200 гр
- лук - 150 гр
- свекла - 500 гр
- капуста белокочанная - 200 гр
- картофель - 400 гр
- томатная паста - 50 гр
- уксус 9% - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- сахар - 1 щепотка
- чеснок - 4 зубчика
- укроп - 1 пучок
Время приготовления: 2-2,5 часа
Приготовление:
1. Говядину и овощи варим на среднем огне до мягкости мяса, снимая пену.
2. Лук, морковь и свёклу перетертые на терке обжариваем: сначала лук с морковью, затем свёкла с томатной пастой, добавляем воду, сахар, соль и уксус, тушим под крышкой.
3. Бульон процеживаем, кладём картофель кубиком, капусту и мясо, варим до готовности картофеля.
4. Добавляем зажарку, чеснок, укроп, солим по вкусу, доводим до кипения и выключаем. Даём настояться 1–2 часа и готово!
Домашний вкус — самый лучший!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Окрошка
Ингредиенты
🍲Кефир - 1 литр
🍲Минеральная вода - 0.5 литра
🍲Соль - по вкусу
🍲Горчица русская - 1 ст. л.
🍲Редис - 3 шт.
🍲Огурец - 1 шт.
🍲Яйцо - 2-3 шт.
🍲Картофель - 2 шт.
🍲Лук зеленый, укроп
🍲Колбаса докторская - 200 гр.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Вкусный и сытный завтрак из лаваша 🥞
🛒 Ингредиенты:
▫️Творог 180гр
▫️Яйцо 1 шт
▫️Сыр 150 гр
▫️Помидор 1-2шт
▫️Петрушка
▫️Лаваш
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Рогалики как в детстве
Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Сахар - 80 г
Дрожжи сухие - 7 г
Яйцо - 1 шт
Ванилин - 1 пакетик
Соль - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - 70 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Мука - 450 г
Для смазывания:
Молоко - 1 ст.л.
Желток - 1 шт
Начинка:
Вареная сгущенка
Приготовление на видео
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Финский блин😊
Домашний финский блин, который идеально подойдёт для завтрака или чаепития
Ингредиенты:
- молоко - 500 мл
- мука - 150 гр
- сливочное масло - 30 гр
- яйцо - 3 шт
- сахар - 2 ст.л
- ванильный сахар - 1 ч.л
- соль - 1/2 ч.л
- цедра лимона - 1/2 шт
Крем:
- творожный сыр - 380 гр
- сахарная пудра - 2 ст.л
- сливки 33% - 70 гр
- клубника, голубика - по вкусу
Время приготовления: 35-40 минут
Приготовление:
1. В миске взбей яйца с сахаром, ванилью, солью, половиной молока и мукой до однородности.
2. Добавь оставшееся молоко, растопленное масло и цедру, перемешай.
3. Противень застели бумагой, вылей тесто и выпекай при 200° около 30 минут.
4. Переверни блин, сними бумагу, остуди и смажь кремом.
5. Сверни рулет, оставь в холодильнике на пару часов для пропитки и готово!
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥘 Жаркое в съедобном горшочке
📝 Ингредиенты:
Замешиваем просто тесто:
Мука - 500 гр
Соль - 2 ч.ложки
Сливочное масло - 50 гр
Вода - 200 мл
Начинка:
Мясо - 500 гр
Картофель - 3 шт
Лук репчатый - 1 шт
Соль, перец, по желанию можно добавить любимые специи (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекайте около 50-60 минут при 180 гр.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Готовим мясо по-арабски 🥩
🛒 Ингредиенты:
• Мясо говядины 1,5 кг
• Репчатый лук 1 шт
• Болгарский перец 2 шт
• Помидоры черри 400 гр
• Острый перец чили 2 шт
• Чеснок 1 головка
• Сливочное масло 500 гр
• Оливковое масло
• Томатная паста 1 ст ложка
• Лавровый лист
🧂Специи:
• Сухая аджика
• Черный перец
• Соль по вкусу
• Сушеный базилик
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Чкмерули из куриных бёдрышек🔥
Ароматное грузинское блюдо с мягкими бёдрышками и ярким вкусом специй!
Ингредиенты:
- филе куриного бедра - 6 шт
- сливочное масло - 30 гр
- соль, перец - по вкусу
- сливки 33% - 300 мл
- чеснок - 5 зубчиков
- кинза - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- хмели - сунели - 1/2 ст.л
- соль - по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Бёдрышки посолить, поперчить, дать постоять 15 минут.
2. Обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
3. Для соуса смешать измельченные кинзу, петрушку, чеснок, хмели-сунели, соль и сливки.
4. Переложить курицу в жаропрочную форму, залить соусом.
5. Запекать в разогретой до 170° духовке 35-40 минут и готово!
С любовью в каждом ингредиенте!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Яблочный пирог🍏
Ингредиенты:
- яблоко - 3-4 шт
- сахар - 1 ст
- вода - 1/2 ст
- яйцо - 2 шт
- мед - 4 ст.л
- растительное масло - 5 ст.л
- мука - 1 ст
- разрыхлитель - 1 ч.л
- корица - 1 ч.л
Выпекаем при 180° 30 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Необычное приготовление куриного филе на сковороде🍗
🛒 Ингредиенты:
• Куриное филе 2 шт
• Слив масло 20 гр
• Чеснок 1 зубчик
• Соевый соус 3-5 ст л
• Мёд 1 ч л
• Яблочный уксус 2 ст л
🧂Специи:
• Соль, перец по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Куриный суп из детства😊
Ингредиенты:
- бульон - 3 л
- куриное мясо - 200 гр
- картофель - 3-4 шт
- морковь - 1-2 шт
- лук - 1 шт
- зеленый лук - по вкусу
Тесто:
- яйцо - 2 шт
- соль - 1 щепотка
- мука - 250-300 гр
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Лазанья с грибами и курицей😍
Ингредиенты:
- листья лазаньи - 250 гр
- куриное филе - 700 гр
- грибы - 300 гр
- помидор - 300 гр
- сыр - 300 гр
- лук - 150 гр
- зелень - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
Соус:
- сливочное масло - 100 гр
- мука - 5 ст.л
- молоко - 1 л
- соль, перец - по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Простой в приготовлении и вкусный салат 😍
Ингредиенты:
• огурцы - 2 шт
• яйца - 2 шт
• консервированная кукуруза - 1 банка
• сыр - 100 гр
• майонез 1 ст. л
• зелень
• соль, перец - по вкусу
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍓 Мини чизкейки
#десерты #выпечка
🗒️ Ингредиенты:
‣ тарталетки – 6 шт.
‣ сметана 20% – 2 ст. л.
‣ творожный сыр – 2 ст. л.
‣ сгущённое молоко – 50 г.
‣ ягоды
‣ сахарная пудра
🍽️ Приготовление:
1. Смешать сметану, творожный сыр и сгущёнку, можно пробить блендером до однородности.
2. Разлить смесь по тарталеткам, дать постоять 10-15 минут.
3. Запекать в аэрогриле при 170°C 8-10 минут.
4. Перед подачей украсить ягодами и присыпать сахарной пудрой.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🧁 Творожная Пасха
📝 Ингредиенты:
Сливочное масло - 50 гр
Творог 5% - 0,5 кг
Ванилин - 1/2 пакетика
Сгущёное молоко 1/3 банки
Густая сметана - 3 ст.л
Сахарная пудра 6-70 гр
Сушеная клюква, изюм, цукаты (по желанию)
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Самое пышное универсальное тесто💡
Для пирожков (жареные, в духовке) , беляшей, пирогов!
Сегодня готовлю трубочки с капустой и яйцами.
Ингредиенты :
Теплая вода 250 мл
Дрожжи 11 гр
Сахар 1 стл
Соль 1 чл
Майонез 2 стл
Мука 400 гр
Растительное масло 2 стл
Начинка: ( может быть любая)
Капуста
Морковь
Соль, черный перец
Яйца
Растительное масло для жарки
📌На видео двойное количество ингредиентов:
Приятного аппетита!❤️
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Пасхальный кулич с начинкой
Ингредиенты:
▫️дрожжи - 10 г.;
▫️молоко - 250 мл.;
▫️сахар - 180 г.;
▫️сливочное масло - 50 г.;
▫️растительное масло - 15 мл.;
▫️яйца - 2 шт.;
▫️сметана 20% - 60 г.;
▫️соль - щепотка;
▫️имбирь - щепотка;
▫️корица - щепотка;
▫️ваниль - щепотка;
▫️мускатный орех - щепотка;
▫️коньяк - 3 ч.л.;
▫️мука - 640 г.;
Для начинки:
▫️сливки 33% - 100 мл.;
▫️сахарная пудра - 100 г.;
▫️творожный сыр - 350 г.;
▫️варёная сгущёнка - 2 ч.л.;
▫️шоколадная крошка - 70 г.;
▫️малина з/м - 50 г.;
Для глазури:
▫️сахарная пудра - 250 г.;
▫️горячая вода - 20 мл.;
▫️мёд - 1 ч.л.;
▫️лимонный сок - 1 ч.л.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Творог, банан и 1 яйцо: никогда бы не подумала, что три дня подряд буду готовить этот пирог?🤤
✨ Ингредиенты:
🍚 обезжиренный мягкий творог – 200 грамм;
🥚 яйцо – 1 штука;
🍌 спелые, можно даже чуть перезрелые бананы – 5 штук;
🍬 сахар – 4 столовые ложки;
🌾 мука – 2 столовые ложки.
✨Приготовление:
1. Бананы измельчаются в пюре (удобнее всего это сделать при помощи блендера, но можно и просто размять в ступке).
2. В творог добавляется мука и яйцо, после чего вымешать до образования однородной массы.
3. Смешать вместе творожную и банановую массы, после чего выложить получившееся «тесто» в формочку для выпекания.
4. Выпекать чизкейк 20 минут в духовке при температуре 180°C. Признаком готовности станет образование румяной корочки.
Готовый чизкейк можно украсить сверху взбитыми сливками или полить любым сладким соусом (шоколадным, карамельным и т.д.).
Теперь чизкейк полностью готов. Можно нарезать и угощаться.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Домашний хлеб на сковороде 🍞
🛒 Ингредиенты:
⠀
▫️Мука-750-800 гр
▫️Вода-250 мл(тёплая)
▫️Молоко-250 мл (тёплое)
▫️Соль-1/2 ч л
▫️Сахар-1/2 ч л
▫️Дрожжи-7-8 гр (быстродействующие)или прессованные дрожжи-20-25 гр
▫️Растительное масло-1 ст л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧