Синнабоны которые получаются с первого раза
Ингредиенты для теста
Тёплое молоко - 250 г
Дрожжи - 2,5 ч.л. (8 г)
Сахар - 70 г
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 80 г
Соль - 1 ч.л.
Мука - 520-600 г
Начинка:
Сливочное масло - 60 г
Сахар - 1 стакан
Корица - 3 ст.л.
Крем:
Сметана
Сахарная пудра - по вкусу
Приготовление на видео
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Вкуснейшая рыба🐟
Ингредиенты:
- рыба - 1-2 шт
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- майонез - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- специи для рыбы - 1 ч.л
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍰 Творожный кулич в кружеве
📝 Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 80 гр
Ванильный сахар - 1 ст.л
Сахарный песок - 80 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Цедра апельсина - по вкусу
Мука - 160-180 гр
Кружево:
Кондитерская смесь - 60 гр
Кипяток - 70 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем кулич при 180° 35-40 минут
2. Выпекаем кружево при 100° 15 минут
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🌭 КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ «ДОКТОРСКАЯ»
Нам понадобится
• Свинина — 500 г
• Говядина — 500 г
• Яйцо — 2 шт
• Молоко — 200 мл
• Соль — 20 г
• Сахар — 5 г
• Белый хлеб — 2 ломтика
• Лёгкие специи (мускатный орех, перец) — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
🧑🍳 Способ приготовления:
Белый хлеб замочите в молоке и слегка отожмите. Мясо нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку вместе с хлебом. Добавьте соль, сахар, специи, чеснок и яйца, хорошо перемешайте до однородного фарша. Фарш плотно уложите в подготовленную колбасную оболочку или в пищевую пленку, завяжите края. Варите колбасу в подсоленной воде при температуре 80–85°C около 60 минут, затем остудите под прессом. Перед подачей нарежьте ломтиками.
Совет: чтобы колбаса получилась особенно нежной, можно дважды пропустить фарш через мясорубку или слегка взбить блендером до кремовой консистенции.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥮 Очень вкусный кекс на сгущёнке
📝 Ингредиенты:
Сгущёнка - 1 банка (380 гр)
Яйца - 4 шт
Подсолнечное масло - 20 мл
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 130 гр
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Мерцающие Пасхальные Яйца 🪺
Супер результат! Сегодня я покажу, как сделать шикарные Мерцающие Пасхальные Яйца в Вине Рецепт:
Ингредиенты:
🥚Яйца белые
🍷Вино красное полусладкое
✨Вино белое полусладкое
🎨Краситель пищевой
Приготовление:
Промываем яйца и кладем в кастрюлю, заливаем красным полусладким вином и варим 10 минут, затем убираем отстаиваться на 8 часов, по истечению времени перекладываем яйца на бумажные полотенце или марлю и ждем когда высохнут.
Розовые яйца делаем так же только с добавлением пищевого красителя и вместо красного вина добавляем белое.
Получаются очень необычные мерцающие и волшебные пасхальные яйца!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Вкусный и быстрый салат😋
Ингредиенты:
- пекинская капуста - 200 гр
- яблоко - 2 шт
- кукуруза - 200 гр
- куриная грудка - 200 гр
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- майонез
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍔 Безумно вкусный завтрак
📝 Ингредиенты:
Творог (5%) - 180 гр
Яйца - 1 шт
Мука - 4 ст.л
Зеленый лук (по вкусу)
Щепотка соль - щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Для начинки:
Творожный сыр воздушный (по вкусу)
Рыба или курица (по вкусу)
Лист салата (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Замешиваем все ингредиенты для теста и формируем булочки, смазываем желтком и выпекаем на пергаменте в разогретой до 180 гр. духовке примерно 20-25 мин (смотрите по румяности).
2. Булочки остужаем, режем вдоль и смазываем творожным сыром, выкладываем лист салата и кусочки рыбы. Накрываем второй половинкой булочки и подаем.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Нежный творожный кулич
Ингредиенты
Творог 9% - 180 гр.
Мука в/с - 200 гр.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 5 гр.
Масло сливочное 82% - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
Соль - щепотка
Изюм, вяленая вишня, кокосовая стружка - 150 гр.
Для глазури:
Яичный белок - 1 шт.
Сахарная пудра - 50 гр.
Сок лимона - 1 ст.л.
Выпекаем при 180° 60 минут
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Салат «Курочка под шубой»😍
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка
- яйцо - 4 шт
- морковь по - корейски
- сыр - по вкусу
- майонез - по вкусу
- грецкий орех - 1 горсть
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🥩 Сало: яркое и очень вкусное
📝 Ингредиенты:
Сало свежее- 500 гр
Соль - 2 ст.л
Аджика острая - 3 ст.л
Зелень укропа и петрушки (по вкусу)
Чеснок - 2 шт
Черный молотый перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Сало посолить, начинить зеленью и аджикой. Убрать в холодильник на 3 дня!
2. После пройденного времени, убрать в морозильную камеру, так лучше нарезать. Вкусно не описать словами
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Яркий и безумно вкусный салат👍😍
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥗Огурцы свежие - 2 шт
🥗Помидоры - 200 гр
🥗Копчёная курица - 250 гр
🥗Сыр твёрдый - 100 гр
🥗Сухарики - 1 пачка
🥗Майонез/ сметана - 1 ст.л
🥗Соль, перец - по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Пасхальный кулич из слоёного теста
Ингредиенты:
▫️тесто (слоёное дрожжевое) - 1 упаковка;
▫️сливочное масло - 30 г.;
Для 1-й начинки:
▫️сахар - 2 ст.л.;
▫️мак - 3 ст.л.;
Для 2-й начинки:
▫️грецкий орех (измельчённый) - 3 ст.л.;
▫️сахар - 2 ст.л.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Очень вкусная творожная пасха за 10 минут без яиц
Вам понадобится:
• творог 9% - 500 г
• сметана 20-25% - 200 г
• мягкое сливочное масло 82% (комнатной температуры) - 100 г
• сахар - 80-100 г
• любые сухофрукты и орехи - по 89-90 г (на видео вяленая клюква, курага, миндаль)
• форма для пасхи высотой 12 см
👆🏻Миндаль измельчайте так, чтобы попадались крупные кусочки. Сухофрукты промойте, обдайте кипятком, просушите бумажными полотенцами и измельчите ножом при необходимости
👆🏻👆🏻Устанавливайте пасочницу так, чтобы сыворотка стекала свободно и пасха в ней не стояла. У меня это кондитерская решетка, а под ней тарелка
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍒 Ватрушки с вишней
📝 Ингредиенты:
Творог – 300 гр
Яйцо – 1 шт
Белок – 1 шт
Мука – 100 гр
Сахар – 1-2 ст.л
Соль – 1/3 ч.л
Ванилин – 1/2 ч.л
Разрыхлитель – 1/2 ч.л
Для начинки:
Мягкий творог – 170 гр
Сахарная пудра – 1 ст.л
Желток – 1 шт
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍎 Яблочные печеньки
📝 Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сливочное масло – 50 гр
Сахар – 100 гр
Мука – 160 гр
Разрыхлитель – 1,5 ч.л
Яблоки – 400-450 гр
🔥 Приготовление:
1. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Масло растереть с сахаром.
2. Вбить яйца, затем добавить муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить яблоки.
3. Выложить ложкой на противень, выпекать при 180°С 15 мин.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Бесподобные булочки с яблоком
Ингредиенты
Для теста:
Молоко тёплое — 250 мл
Сахар — 3 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Ванилин
Дрожжи сухие — 7 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло (растопленное) — 60 г
Мука — 450–480 г
Смешать молоко, сахар, соль, ванилин и дрожжи.Добавить яйцо и масло, перемешать.Ввести муку, замесить мягкое тесто и оставить на 2 часа в тепле.Готовое тесто разделить на 13 шариков, оставить на 20 минут отдохнуть.
Начинка:
Яблоки — 6–8 шт. (очистить и нарезать кубиками)
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 3–4 ст.л.
Корица — 1/2 ч.л.
Цедра апельсина
Крахмал кукурузный — 1 ст.л. (развести в 2–3 ст.л. воды).
Приготовление на видео
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Куриные котлеты 🤤
🛒 Ингредиенты:
▫️картофель: 3 шт.
▫️куриная грудка: 1 шт.
▫️яйца: 1 шт.
▫️лук: 1 шт.
▫️соль: 4 г (0,1 унции)
▫️черный перец: 4 г (0,1 унции)
▫️мука: 30 г (1,1 унции)
▫️сыр: 100 г (3,5 унции)
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Нежные пончики🍩
Ингредиенты:
- теплое молоко - 350 мл
- сахар - 3 ст.л
- дрожжи - 7 гр
- яйцо - 2 шт
- сливочное масло - 100 гр
- ванильный сахар - 1 пакетик
- соль - 1 щепотка
- мука - 600 гр
Глазурь:
- сливки жирные - 100 мл
- шоколад - 1 плитка
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Малиново-дынный десерт 🍮
🍓Малина
🍋🟩Дыня
🍑Абрикос
🥄Желатин
💧Вода
🥛Сметана
🍬Сахар
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧