Пасхальный кулич с начинкой
Ингредиенты:
▫️дрожжи - 10 г.;
▫️молоко - 250 мл.;
▫️сахар - 180 г.;
▫️сливочное масло - 50 г.;
▫️растительное масло - 15 мл.;
▫️яйца - 2 шт.;
▫️сметана 20% - 60 г.;
▫️соль - щепотка;
▫️имбирь - щепотка;
▫️корица - щепотка;
▫️ваниль - щепотка;
▫️мускатный орех - щепотка;
▫️коньяк - 3 ч.л.;
▫️мука - 640 г.;
Для начинки:
▫️сливки 33% - 100 мл.;
▫️сахарная пудра - 100 г.;
▫️творожный сыр - 350 г.;
▫️варёная сгущёнка - 2 ч.л.;
▫️шоколадная крошка - 70 г.;
▫️малина з/м - 50 г.;
Для глазури:
▫️сахарная пудра - 250 г.;
▫️горячая вода - 20 мл.;
▫️мёд - 1 ч.л.;
▫️лимонный сок - 1 ч.л.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧