Публикации канала «ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ»

Рубленые котлеты на обед😋 Потрясающие сочные рубленые котлетки - идеально дополнят ваш обед Ингредиенты: - куриное филе - 700 гр - яйцо - 1 шт - помидор - 1 шт - лук - 1 шт - сыр - 100 гр - сметана - 2 ст.л - крахмал - 1-2 ст.л - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 25-30 минут Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кубиком, добавить яйцо и остальные ингредиенты, перемешать. 2. Жарить на растительном масле по 5 минут с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Ленивые зразы🤩 Вкусные и сочные ленивые зразы с грибами и сыром - просто пальчики оближешь! Ингредиенты: - картофель - 500 гр - яйцо - 1 шт - мука - 3 ст.л - шампиньоны - 200 гр - сыр - 150 гр - листья со специями Время приготовления: 30-45 минут Приготовление: 1. Отварить картофель, сделать пюре, добавить яйцо, муку, соль и специи, перемешать. 2. Выложить по 2 ст. л. пюре на лист со специями и распределить вилкой. 3. На одну сторону выложить обжаренные грибы и сыр, накрыть второй половиной. 4. Запекать в духовке или аэрогриле 15–20 минут. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🍥 ГАЛУШКИ ИЗ ТВОРОГА Нам понадобится • Творог — 300 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 3–4 ст. л. • Соль — щепотка • Сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу) • Масло сливочное — для подачи 🧑‍🍳 Способ приготовления Творог разомните вилкой до однородности. Добавьте яйцо, соль, сахар и постепенно введите муку, замесив мягкое тесто. Сформируйте небольшие галушки с помощью ложки. В кастрюле доведите воду до кипения, слегка подсолите, опускайте галушки в кипящую воду. Варите 3–5 минут после всплытия на поверхность. Готовые галушки откиньте на дуршлаг, переложите в тарелку и полейте сливочным маслом. Подавайте горячими, по желанию можно с сахаром или сметаной. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🥔 Картофель с курицей и грибами в фольге 📝 Ингредиенты: Картофель - 500 гр Куриная грудка - 300 гр Шампиньоны - 200 гр Лук - 1 шт Сметана (10%) - 2 ст.л Растительное масло - 1 ст.л Соль (по вкусу) Сыр - 70 гр 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте картофель, курицу, шампиньоны и лук кубиками. Смешайте всё в миске, добавив сметану, масло и соль. 2. Переложите массу в формочки из фольги и поставьте в разогретую до 180 гр. духовку на 40 мин. 3. После этого посыпьте блюдо тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут до расплавления сыра. Приятного аппетита! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🍮 Нежнейший пудинг всего за 5 минут — без сахар и лишнего 📝 Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Молоко - 1 стакан Мука - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Смешайте яйца, молоко и муку до однородной массы; 2. Перелейте в кастрюлю и готовьте на слабом огне, постоянно помешивая. Как только загустеет — снимите с огня; 3. Переложите в форму, остудите; 4. Украсьте по желанию: кокос, ягоды или орехи. Приятного аппетита! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Лисички в сметане 😋 🛒 Ингредиенты: ▫️Лисички - 300 г (у меня быстрозамороженные) ▫️Лук - 1 шт. ▫️Чеснок - 3 зубчика ▫️Сметана - 3-4 ст. л. ▫️Сливочное масло - 20 г ▫️Соль - по вкусу ▫️Укроп - несколько веточек ▫️Растительное масло для жарки Для подачи: ▫️Хлеб - 2 кусочка ▫️Пармезан - 20 г ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Фунчоза с курицей на ужин😍 Ароматная фунчоза с нежной курицей — сытный и вкусный ужин Ингредиенты: - фунчоза - 2 витка - огурец - 1 шт - морковь - 1/2 шт - болгарский перец - 1/2 шт - кунжут - при подаче - зеленый лук - при подаче Заправка: - соус терияки - 1,5 ст.л - рисовый уксус - 1 ст.л - кунжутное масло - 1 ст.л - соль, перец, сухой чеснок, паприка - по вкусу Время приготовления: 35-45 минут Приготовление: 1. Фунчозу замочить в кипятке 7 минут, промыть холодной водой. 2. Добавить нарезанные овощи и заправку, перемешать. 3. Куриную грудку запечь со специями 14 минут при 180 °C. 4. При подаче полить терияки, посыпать кунжутом и зелёным луком. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Пышный бисквит, который не опадает 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 6 яиц - 1 щепотка соли - 160 г сахарного песка - 150 г муки - 50 г жидкого меда - 30 г кукурузного или картофельного крахмала - 60 мл теплого молока - 3 ст.л растительного масла (без запаха) Приготовление на видео ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🥤 КОМПОТ ИЗ КУРАГИ Нам понадобится • Курага — 200 г • Вода — 1,5–2 л • Сахар — 3–5 ст.л (по вкусу) 🧑‍🍳 Способ приготовления: Курагу тщательно промойте в тёплой воде. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте курагу. Варите на слабом огне 10–15 минут. Затем добавьте сахар, перемешайте и варите ещё 5 минут. Снимите с огня и дайте компоту настояться под крышкой 20–30 минут, чтобы вкус стал насыщеннее. Совет: для более ароматного компота можно добавить немного изюма или дольку лимона при варке. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Драники 🤤 🛒 Ингредиенты: ▫️Картофель 1 кг ▫️Чеснок 1-2 зубчика ▫️Яйцо 1 шт ▫️Мука 2 ст л ▫️Разрыхлитель 1 ст л (без горки) ▫️Соль, перец ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Белковый салатик🥗 Салат, который отлично подходит для ужина или обеда на похудении Ингредиенты: - отварное куриное филе - 400 гр - яйцо - 4 шт - маринованные огурцы - 6 шт - красный лук - 1 шт - греческий йогурт - для заправки - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 15-20 минут Приготовление: 1. Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна, яйца отварить и нарезать кубиком. 2. Огурцы и лук нарезать, при желании обдать лук кипятком. 3. Все ингредиенты смешать в миске, добавить йогурт или сметану, посолить и поперчить. 4. Перемешать и подавать. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🍕 Пицца за 10 минут 📝 Ингредиенты: Яйцо – 1 шт Сметана – 5 ст.л Мука – 5 ст.л Соль (по вкусу) Кетчуп – 1 ст.л Колбаса или сосиски (по вкусу) Томаты – 1-2 шт Сыр – 70 г Зелень (по вкусу) Приятного аппетита! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🧁 Очень вкусный десерт ⠀ 📝 Ингредиенты: Основа: Печенье - 150 гр Сливочное масло - 60 гр Миндаль - 40 гр ⠀ Ганаш: Тёмный шоколад 100 гр Сливки (33%) - 140 мл Сливочное масло - 10 гр Приятного аппетита! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Сахарная помадка для кулича😊 Гладкая, блестящая помадка с тонкой корочкой и мягкой, слегка тягучей серединкой Ингредиенты: - сахарная пудра - 250 гр - горячая вода - 25 гр - мед - 1 ч.л - лимонный сок - 1 ч.л Время приготовления: 20-30 минут Приготовление: 1. В миску просеять сахарную пудру, добавить горячую воду и лимонный сок, перемешать. 2. Добавить мёд и слегка взбить до густой, тягучей консистенции. 3. При необходимости отрегулировать: гуще — добавить пудру, жиже — немного воды. 4. Нанести на остывший кулич и дать слегка застыть. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Воздушные булочки 😍 теплое молоко - 2 стакана сухие дрожжи - 10 гр сахар - 4 ст. л соль - 1 ч. л яйца - 2 шт ванилин - 1 пакетик разрыхлитель - 1 ч. л растительное масло - 50 мл сливочное масло - 50 гр мука - 5 ст. л уксус (9%) - 1 ст. л Для мучной посыпки: сливочное масло - 30 гр мука - 3 ст. л сахар - 2 ст. л Выпекаем при 200° 30 минут ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Меренга: белки — 70 г (2 крупных яйца) сахарная пудра — 140 г крахмал кукурузный — 9 г лимонная кислота — щепотка Как делаю: В чашу сразу добавляю белки, сахарную пудру и лимонную кислоту → начинаю взбивать с низкой скорости, постепенно увеличивая до максимальной → взбиваю до плотной, глянцевой меренги и стойких пиков (у меня уходит около 10 минут) → в конце добавляю крахмал и аккуратно вмешиваю на небольшой скорости Отсаживаю гнёзда на пергамент (силиконизированный, чтоб не прилипали) и сушу при 80-85°C около 1,5–2 часов. ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Как покрасить яички в солнечно-желтый цвет на Пасху 🐣 🐣 🐣 Натуральный невредный краситель Вам понадобится: • яйца • куркума - 3 ст.л. • уксус - 2 ст.л. • поталь Приготовление: 1️⃣ Яйца кладём в воду, добавляем куркуму и уксус, ставим на огонь и варим 13 минут 2️⃣ Выключаем огонь и оставляем ещё на 5 минут 3️⃣ Вынимаем яйца и ждём, когда они остынут 4️⃣ Обильно смазываем руку яичным белком, кладём на ладошку поталь, яйцо и катаем его между рук Приготовление на видео👆🏻 ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

🥞 Солёные хрустящие «сырники» для необычного завтрака 📝 Ингредиенты: Творог - 360 гр Сыр - 100 гр Яйцо - 1 шт Рисовая мука - 1 ст.л Соль и чёрный перец (по вкусу) Панировочные сухари. 🔥 Приготовление: 1. К творогу отправляем яйцо, сыр, муку, соль и черный перец — перемешиваем; 2. Лепим сырники и обваливаем в панировочных сухарях; 3. Обжариваем на огне между средним и маленьким до румяного цвета с обеих сторон. Приятного аппетита! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Медовый рулет😍 Ингредиенты 🍰сливочное масло - 60 гр 🍰мед - 160 гр 🍰сахар - 2 ст.л 🍰сода пищевая - 1/2 ч.л 🍰сметана - 70 гр 🍰яйцо - 1 шт 🍰мука - 160 гр Крем: 🍰вареная сгущенка - 1 банка 🍰сметана - 150 гр 🍰какао - порошок Приготовление на видео ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧

Медово-чесночные куриные бёдра🍗 🛒 Ингредиенты: ▫️куриные бёдра – 4 шт ▫️растительное масло – 2 ст.л ▫️сухой чеснок – 1 ст.л ▫️паприка – 1 ст.л ▫️орегано – 0,5 ст.л ▫️соль и перец – по вкусу ▫️розмарин – пара веточек ▫️лимон – 4 ломтика ▫️масло – для жарки Соус: ▫️сок лимона – от 1 шт ▫️чеснок – 4 зубчика ▫️мёд – 60 мл ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧