🥨 Знаменитый выборгский крендель
Рецепт привезли сюда монахи-францисканцы. Это главный гастрономический символ города, и сегодня его выпекают все местные кондитеры. В среднем он стоит 80 рублей.
Для этой выпечки из дрожжевого теста характерна форма в виде узла или восьмёрки. Готовят его с ароматными специями — корицей и кардамоном, нередко добавляют изюм.
В Выборге кренделю даже посвящён отдельный праздник, который устраивают примерно за неделю до наступления Нового года. 🎄
Пик численности медведей на Курильском озере приходится на август 🐻
Именно в этом месяце на нерест сюда устремляются от десяти до двадцати миллионов нерки, а вслед за рыбой к озеру подтягиваются до 250 камчатских бурых хищников! 🐟
Утёсы Синее Лбище и Степана Разина
Синее Лбище — живописный скалистый берег возле села Золотое, примерно в 110 км от Саратова. Он похож на огромный лоб или на отвесную стену, словно высеченную в горе. Но над этим рельефом потрудилась исключительно природа. 🏞️
На утёс забираются, чтобы с его высоты насладиться волжскими просторами. А ещё в этих краях часто организуют сплавы на байдарках или просто приезжают порыбачить.
Ниже по течению, почти у границы с Волгоградской областью, находится ещё один утёс, названный именем Степана Разина. Это невероятно красивое место расположено на стыке двух областей. Легенда гласит, что атаман любил сидеть здесь и глядеть на Волгу. Сегодня в память о нём на скале установлен огромный железный трон. 👑
Изображение Будды Шакьямуни высотой 33 метра на горе Баян-Хонгор в Бурятии 🙏
Гора Баян-Хонгор издавна почитается как священная у хоринских бурят. Дважды в год у её подножья проводят обоо — совершают молитвы и подношения духам местности
До вершины примерно 4 километра по хорошей дороге. Летом можно доехать на машине, но для ярких впечатлений лучше прогуляться пешком 🚶
Пещера Эмине-Баир-Хосар в Крыму
Признана одной из красивейших не только на полуострове, но и в мире. Эта вертикальная полость находится в недрах горы Чатыр-Даг. В ней множество гротов — один другого живописнее. Поражают воображение многоуровневые минеральные образования на стенах, подземные озерца и сталагмиты, напоминающие изваяния античных божеств.
Часть пещеры благоустроена мостками с поручнями и художественной подсветкой. В некоторых залах звучит приглушённая музыка, создающая волшебную обстановку. ✨
Осень — лучшее время для спуска в пещеры. Когда на улице становится прохладно, уже не ощущается такого сильного контраста между подземным холодом горных недр и летней жарой на поверхности. 🍂
Карадахская теснина — одно из красивейших и самых впечатляющих мест Дагестана
Этот каньон тянется почти на 500 метров, а его ширина местами не превышает 5 метров. С двух сторон нависают отвесные скалы высотой до 170 метров — ощущение, что горы вот-вот сойдутся 🤯
Кое-где утёсы образуют естественные арки, а между стенами застряли огромные камни — они упали сверху, но так и не долетели до дна
❗️Перед поездкой обязательно уточните прогноз погоды: в ливни ущелье заливает водой, и вход туда перекрывают
🏖 Лучшие достопримечательности Адлера
Адлер — самое популярное у отдыхающих и самое удобное место в Большом Сочи. Тут огромный выбор детских развлечений и интересных мест, а ещё здесь есть дикая природа с каньонами и водопадами, ботанические сады с южными растениями, яркие цветники и разнообразные музеи. 🌸
🔻Сочи Парк
Лучшие аттракционы России сосредоточены именно здесь. Тут и самая высокая горка в стране, и огромные качели, кружащие на высоте 18 метров, и башня свободного падения с 65 метров. Для малышей тоже раздолье — множество детских каруселей.
➡️Олимпийский проспект, 21
🔻Дендрологический парк «Южные культуры»
Здесь представлена флора субтропиков со всего мира: пышные магнолии, величественные платаны, секвойи, цветущие айва, камелии, сакуры, рододендроны и многие другие. Что-то цветёт круглый год. Удобные дорожки ведут гостей в нижнюю часть парка, где расположен живописный пруд с его обитателями.
➡️Нагорный тупик, 13/3Б
🔻Океанариум «Sochi Discovery World Aquarium»
Это крупнейший океанариум на черноморском побережье. В 30 резервуарах объёмом пять миллионов литров обитает более 400 видов рыб и других водных жителей. Подводные рифы, скалы, затонувший корабль — все экспозиции эффектно оформлены. Регулярно проходят шоу-программы.
➡️Ул. Ленина, 219а/4
🔻Адлерский маяк
Что может быть романтичнее заката у маяка? На Черном море это легко осуществить. Красно-белая башня высотой 11 метров исправно служит мореплавателям уже более ста лет. Это действующий навигационный объект, он до сих пор подаёт сигналы судам. Внутрь не попасть, но рассмотреть снаружи — вполне.
➡️Ул. Просвещения, 21
🔻Адлерский дельфинарий
Знаменитый дельфинарий работает здесь уже три десятилетия. У него большой бассейн и комфортабельные трибуны на тысячу зрителей. В труппе — дельфины, сивуч, морской лев, котики и белые киты.
➡️Ул. Ленина, 219/2
Стоктышские озёра — в самом сердце Западных Саян. Хакасия
Если хочется первозданных троп и дикого, сурового умиротворения — вам точно сюда.
Стоктышские озёра пока остаются тихим и безлюдным местом в Хакасии, хотя добраться до них вполне реально. Природа здесь по-настоящему дикая: до ближайшего населённого пункта около 50 км, мобильной связи нет, зато водятся медведи 🐻
От трассы до первого озера — примерно 2 часа быстрым шагом. Всего озёр четыре. Самое нижнее находится на высоте около 1930 метров. 🏔️
«Белокуриха-2»
«Белокуриха-2» — это туристический комплекс рядом с одноимённым курортным городом. Дорога туда петляет среди живописных видов, а экскурсия займёт целый день. 🏞️
🔻Длина серпантина — 7,7 км.
Путь начинается с горной извилистой трассы, где встречаются необычные арт-объекты: пятиметровый великан-стул с задумчивым философом, инопланетный корабль из фильма «Кин-дза-дза», Байкерский топор и верстовой столб.
Обязательно загляните в музей шоколада, кузницу, амбар, «Дом хлеба», избушку знахарки, винокурню, статую Будды и уютные рестораны (в одном из них даже есть настоящая русская печь). 🍫
Лезгинский хлеб — сделано в Дагестане 🥖
В отличие от лаваша или тандырной лепёшки, привычных для Центральной Азии и части Ближнего Востока, лезгинский хлеб представляет собой особое кулинарное достояние. Его готовят только в Азербайджане и Дагестане, и исключительно в лезгинских аулах
Любопытный факт: те, кто не принадлежит к этому народу, называют его просто «лезгинский хлеб». Сами же лезгины именуют его “Къран феув”, что дословно переводится как «хлеб, выпеченный в къаре» (традиционной глиняной печи) 🔥
❄️Красная площадь, дом сосланного императора, съёмочная площадка "Тобола": семь поводов посетить первую столицу Сибири
🔻Белоснежный Кремль
Это единственный каменный кремль за Уралом. Его белые стены венчают вершину пологой горы, а над ними сияют золотые купола старейшего сибирского храма — Софийско-Успенского собора. По территории можно просто бродить, а можно заглянуть в музеи.
Например, в «Рентерею» — в своё время там надёжно прятали сибирскую казну и меха. Соболиные и песцовые шкурки до сих пор украшают музейные витрины. А метровая толщина стен и сводчатые потолки переносят в XVII век. ✨
🔻Гостиный двор
К Кремлю примыкает Гостиный двор, похожий на мини-крепость с внутренним двориком, глухими наружными стенами, сторожевыми башнями по углам, таможней и часовней. Сейчас в его лавках торгуют всевозможными сувенирами. Зимой там особенно раскупают вязаные носки и рукавицы. 🧶
🔻«Конёк-горбунок»
Среди сувениров в Гостином дворе внезапно натыкаешься на сказку «Конёк-горбунок» в разных переплётах. Оказывается, её автор Пётр Ершов родом из Тобольска. Рядом с Кремлём разбит сквер Ершова, где стоит памятник писателю, а у его ног примостился Конёк-Горбунок. В сквере есть и другие персонажи: Иван-дурак с Горбунком, Жар-птица, Царь, прыгающий в котёл. Мимо них невозможно пройти без селфи. 📸
🔻Улица разрушенных особняков
От Кремля вниз ведёт деревянная лестница в двести ступеней — Прямской взвоз, связующее звено между Верхним и Нижним городом. Самая необычная улица внизу — пешеходная улица Мира. Когда-то здесь высились богатые купеческие дома. Теперь почти все они в руинах, но пространство между ними благоустроили.
🔻Ссыльный император
Улица Мира приводит к дому генерал-губернатора, где в 1917–1918 годах семья Николая II провела в ссылке месяцы перед отправкой в Екатеринбург. Сейчас там музей, где воссоздана обстановка, в которой жили царственные особы, и сохранены их личные вещи.
🔻Тюремный замок
В середине XIX века напротив Кремля возвели Тюремный замок — одну из самых суровых каторжных тюрем России. Здесь сидели Фёдор Достоевский, Николай Чернышевский, Владимир Короленко. Тобольская тюрьма работала до 1989 года. После закрытия замок реконструировали и открыли в нём музей.
🔻По следам «Тобола»
После премьеры фильма «Тобол» по роману Алексея Иванова декорации старинного сибирского посада, построенные для съёмок, превратились в парк аттракционов. По выходным в «Тоболе» проводят квесты, позволяющие окунуться в эпоху Петра Первого. 🎭
🏡 Как оформить путёвку в санаторий по полису ОМС в 2026 году
Программа обязательного медицинского страхования даёт право на бесплатное санаторно-курортное лечение. Объясняем вкратце алгоритм действий. ⬇️⬇️⬇️
🔻Как получить направление:
1. Прийти на приём к своему терапевту для получения медицинского заключения о необходимости лечения.
2. Пройти врачебную комиссию. Если решение положительное, вам выдадут справку №057/у‑04.
3. С этой справкой оформить путёвку в санаторий (в том числе в учреждения Крыма).
🔻Кому положены бесплатные путёвки:
— Детям-инвалидам и детям, оставшимся без попечения родителей
— Ветеранам ВОВ, участникам СВО
— Людям с инвалидностью I и II групп
— Лицам, пострадавшим от аварии на ЧАЭС
— Гражданам с медицинскими показаниями к лечению/реабилитации и отсутствием противопоказаний
🔻Основные документы для отправки:
— Паспорт + полис ОМС + СНИЛС (плюс копии)
— Путёвка и санаторно-курортная карта (форма 072/у)
— Свежие результаты флюорографии, заключения дерматолога и гинеколога/уролога
— Для ребёнка — свидетельство о рождении, данные о прививках и справка об эпидокружении
‼️Важно: лечение возможно лишь при наличии актуального полиса ОМС и решения врачебной комиссии. Кроме того, заранее уточните в выбранном санатории точный перечень необходимых бумаг – требования в разных учреждениях могут отличаться.
Летний маршрут в Кабардино-Балкарии — к озеру Гийбашкёль
Тропа к высокогорному озеру Гийбашкёль стартует в селе Верхняя Балкария и пролегает по живописной долине реки Тайнашки
Общая протяжённость маршрута — примерно 20 км: первые 12 км проезжаются на внедорожнике, остальное идём пешком. Пешая часть предполагает подъём почти на 1100 метров и преодоление перевала Пастуший (3230 м)
Само озеро расположено на отметке 3145 метров над уровнем моря — безмолвие, горные пики, студёная вода и пейзажи, которые остаются в памяти навсегда 🏔️
🥘Гастрономическое путешествие в Дагестан
Поездка в Дагестан — это полноценный гастротур, а местные национальные рецепты представляют собой настоящую сокровищницу закусок, горячих блюд и сладостей.
Что обязательно отведать:
🔻Хинкал
Главное блюдо дагестанской кухни. Готовят с говядиной или бараниной. В мясном бульоне отваривают кусочки теста. У каждого народа своя вариация: у аварцев — квадратные лепёшки на кефире, у даргинцев — слоёные, у лакцев хинкал похож на клёцки.
🔻Чуду
Тонкая лепёшка с разнообразной начинкой. Уместна за столом в любое время. Разновидностей чуду не меньше двадцати. Отличаются наполнителем и формой. Классические варианты — с зеленью, творогом, сыром или картофелем. Популярны также с мясным фаршем. Встречаются с бараньей требухой, сладкой тыквой или даже авокадо.
🔻Урбеч
Густая паста из растительного масла, сахара и перетёртых орехов либо семян. Самый распространённый вид — из абрикосовой косточки, он сладкий. Бывает из миндаля, грецкого ореха, арахиса, кешью, льна и конопляных семян. Они не приторные, очень тягучие, с лёгкой горчинкой.
🔻Овечий сыр
Белый рассольный сыр с ярко выраженным солёным вкусом. Местные уверяют, что в нём белка даже больше, чем в мясе. Идеально сочетается со свежими овощами и зеленью. Иногда фермеры смешивают овечье молоко с другими видами. Попробуйте такой сыр со сладким красным виноградом или макайте его в урбеч. 🧀
🔻Сушёная колбаса
С древности горцы сушили мясо, чтобы надолго сохранить этот ценный продукт. Во многих аулах фермеры до сих пор придерживаются аутентичной технологии сушки на солнце. Колбасу обычно делают из говядины. Её вкус сильно отличается от привычных нам колбасных изделий. Подают как закуску или добавляют в супы.
🔻Абрикосовая каша
Очень вкусный десерт из кураги или свежих фруктов. Добавляют немного муки и сахар, затем варят. В готовую кашу наливают немного густого урбеча. С ней даже горьковатый льняной урбеч становится слаще.
🔻Курзе
Это вареники самой разной формы и с разными начинками. Внутрь кладут зелень, мясо, картошку с творогом или урбеч. В ресторане могут предложить также жареные курзе. Блюдо считается не основным, а скорее общей закуской на столе.
Гороховец — город белокаменных палат допетровского времени
Тут уцелело целых 7 таких сооружений — из 20 по всей стране! Поэтому Гороховец называют столицей каменных палат
Делимся адресами👇
Дом Ершова (Сапожникова)
📍ул. Нагорная, 4
Особняк богатейшего местного купца Семёна Ершова, разбогатевшего на продаже хлебного вина. Возведён около 1680 года. Сейчас там размещается Историко-архитектурный музей, где представлены предметы купеческого быта.
Кстати, ворота тоже сохранились подлинные. Столбы — стопроцентно!
Дом Ширяевых
📍ул. Советская, 5
В конце XVII века это были роскошные хоромы купцов Ширяевых — главных поставщиков вина в поволжские города. К середине XVIII века им принадлежала половина каменных домов Гороховца — 4 из 8. Сейчас здание относится к Сретенскому монастырю.
Дом Ершова (Судоплатова)
📍ул. Ленина, 9
Ещё один дом Ершова — древнейшее каменное жилое строение Гороховца, построенное примерно в 1670 году. Ныне находится в частных руках. Внутри открыты гостиница и ресторан.
Дом Опарина
📍ул. Набережная, 42
Впечатляющий терем с массивным красным крыльцом, обращённым к реке. Принадлежал купцу Опарину — основному конкуренту Ершова как в торговле, так и в благотворительности. В отличие от остальных палат, дом Опарина почти не перестраивался с XVII века и сохранил исконный вид. Сейчас там располагается ЗАГС.
Дом Канонникова
📍ул. Набережная, 44
Находился во владении купеческой семьи Канонниковых с конца XVII века до самой национализации 1919 года. Будучи не столь состоятельными, как Ершовы и Опарины, они выбрали более сдержанный, почти аскетичный декор. Главная особенность — отсутствие наружного крыльца, его заменяла внутренняя парадная лестница. Сегодня здесь открыт Музей археологического наследия.
Дома Турулова и Воронина
📍ул. Набережная, 53 и 54
Нетипичный для Гороховца тип построек — каменные избы, редкость даже в масштабах России. Сейчас это обычные жилые дома, и с первого взгляда сложно поверить, что они считаются архитектурными памятниками. 🏛️
Телецкое озеро в феврале — зимняя фантазия и кружево льда
Водная гладь покрыта затейливой сеткой разломов, будто мороз создаёт собственные ледяные полотна. 🌬✨❄️
🥰На Сахалине случаются невероятные знакомства
Всем желаем поскорее закончить дела и провести уикенд так же безмятежно, как эти медвежата на берегу 🐻
Чем заняться на свежем воздухе в Петербурге на этих выходных — форт «Риф»
Это крайняя западная точка острова Котлин — того самого, где стоит Кронштадт. Там здорово прогуливаться, любуясь панорамами Финского залива и Толбухина маяка
На территории работает интерактивный музей, рассказывающий о фортификационном деле, а главная изюминка — длинные подземные ходы с башней «Фив-Лилль», спрятанной в их глубине
Национальный парк «Земля леопарда»
Знакомству с «самой кошачьей» охраняемой территорией России лучше уделить целый день. По территории нацпарка проложено несколько туристических маршрутов. Самый короткий из них займет около часа, на прохождение наиболее продолжительного понадобится около 7 часов.
Куда отправиться:
🏞В ходе экскурсии «Олени и море бухты Нерпичья» можно посетить оленепарк и на расстоянии вытянутой руки полюбоваться пятнистыми парнокопытными обитателями.
🏞Увидеть известнейший в Приморье каскад природных водопадов легко во время прогулки по экологической тропе «Кравцовские водопады».
🏞Тропой леопарда пройти по участку приморского широколиственного леса лучше в сопровождении опытного гида. Познавательные истории про флору и фауну региона будут сопровождать вас на всем пути кольцевого пешего маршрута. Более сложный маршрут ведет к логову леопарда — к пещерам, где установлены фотоловушки.
🏞Для опытных походников и активных туристов парк предусмотрел «спортивный маршрут», названный в честь реки Семиверстки. Тропы протяженностью от 5 до 10 километров проложены по склонам сопок.
Тверская обл, Торжок – один из старейших городов России
Считается, что он появился на стыке IX–X веков как торговое поселение новгородских купцов. Название напрямую связано с его функцией — местом оживлённой торговли
До наших дней здесь сохранились старинные ремёсла. Одно из главных — золотное шитьё: вышивка золотыми и серебряными нитями, известная с X века. Ею украшали обувь и пояса знатных дам, убранство дворцов и царской мебели
Торжок также знаменит «Пожарскими котлетами», которые упоминал Пушкин в своих дорожных заметках. А в «Доме пояса» можно не только узнать об уникальной местной культуре, но и увидеть, как возрождаются традиции руками мастеров
С обзорной площадки Свечной башни Борисоглебского монастыря открываются виды на реку Тверцу, храмы и купола — город словно сошёл со страниц истории