Салат с курицей
Ингредиенты:
капуста - 1/4 шт
куриное филе - 1 шт
огурец - 1 шт
яйцо - 2 шт
соевый соус - по вкусу
Горошок - 100 гр
майонез, соль, перец, паприка - по вкусу.
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Грибное сливочное масло
Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Укроп, петрушка (или свежий тимьян)
Жареный лук - по желанию
Соль, перец - по вкусу
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Салат «Нежность» с черносливом
Ингредиенты:
1 слой - отварная курица
2 слой - 150 г чернослива
3 слой - свежий огурец
4 слой - 100-150 г грецких орехов
5 слой - яйца 4 шт
Майонез - для смазывания
Соль
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Отличный салат
Ингредиенты:
колбаса
маринованные огурцы
яйца
картошкой пай
зеленый лук
майонез
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Салат за 5 минут🥰
Ингредиенты:
• ветчина - 150 гр
• консервированная кукуруза - 1/2 банки
• огурец - 2 шт
• помидор - 1 шт
• сыр - 100 гр
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Нежный и вкусный салат 😍
Ингредиенты:
• куриная грудка - 300 гр
• шампиньоны - 250 гр
• лук - 1/2 шт
• яйца - 4 шт
• маринованные огурцы - 150 гр
• кукуруза консервированная - 1 банка
• майонез
• сметана.
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Вкусный салат на грузинский манер 🔥
Ингредиенты:
Фасоль консервированная красная
Зерна 1 граната
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1 шт
Орехи грецкие - горсть
Заправка:
Растительное масло - 3 ст/л
Бальзамический уксус - 1 ст/л
Хмели сунели - 0,5 ч/л
Соль, перец по вкусу
Приготовление на видео
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Салат к мясу на скорую руку 🥩
Ингредиенты:
Капуста - 250 г
Перец болгарский красный - 1 шт
Огурец свежий - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка
Соль по вкусу
Заправка:
Масло растительное - 30 мл
Перец красный молотый - 1/4 ч/л
Кориандр молотый - 1/4 ч/л
Сахар - 1/2 ч/л
Уксус 9% - 1 ст/л
Соус соевый - 2 ч/л
Приготовление на видео
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Салат с курицей и овощами🥰
Ингредиенты:
• огурцы - 3 шт
• куриное филе - 1 шт
• болгарский перец - 1 шт
• лук - 1 шт
• уксус - 1 ч. л
• соевый соус - по вкусу
• оливковое масло - 2 ст. л
• соль, перец, сухой чеснок, базилик
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Отличный салат🥰
Ингредиенты:
• огурцы - 2 шт
• сыр - 80 гр
• яйца - 3 шт
• консервированная кукуруза - 200 гр
• петрушка
• майонез - 3 ст. л.
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Курочка с картошечкой в сырно-сливочном соусе ⠀
Ингредиенты:
филе бедра куриное 700 гр. (можно грудку)
картофель 300-400 гр.
сливки 23% 200 гр.
сыр сколько хотите, грамм 200 было
Специи (можно без них) - паприка 1 ч.л., куркума 1 ч.л., сушёные травы 1 ч.л.
соль/перец по вкусу
⠀
Картофель режем брусочками.
Перемешиваем картофель, курицу, сливки, все приправы.
Накрываем фольгой, запекаем при 180 гр. 50 мин. (за 10-15 мин. можно убрать фольгу).
⠀
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Блинный рулет «Сникерс»🍰
Ингредиенты:
▫яйцо - 1 шт
▫сахар - 1 ст.л
▫соль - 1 щепотка
▫молоко - 500 мл
▫мука - 180 гр
▫какао - 20 гр
▫растительное масло - 3 ст.л
Крем:
▫творожный сыр - 250 гр
▫вареная сгущенка - 150 гр
Глазурь:
▫молочный шоколад - 150 гр
▫растительное масло - 3 ст.л
▫соленый арахис - 60 гр
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Творожный рулет на завтрак😋
Ингредиенты:
- творог 0% - 120 гр
- яйцо - 1 шт
- рисовая мука - 10 гр
- соль - 1 щепотка
- подсластитель - по вкусу
Начинка:
- черешня - 100 гр
- подсластитель - по вкусу
- кукурузный крахмал - 10 гр
- вода - 20 гр
Выпекаем при 180° 25 минут
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Молодой картофель под сырно-шпинатной шапочкой в духовке
Вам понадобится:
• Картофель - 4-5 шт. (небольшие)
❗Берите проверенный вкусный картофель одинакового размера
• Шпинат - 150 г (можно замороженный)
• Сметана или натуральный йогурт - 2 ст.л.
• Сыр - 50 г
• Оливковое масло - немного
• Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1⃣ Картофель хорошо промойте и разрежьте вдоль на половинки
2⃣ Выложите на противень, добавьте масло, соль и специи
3⃣ Запекайте в разогретой до 180 °C духовке ~ 25 минут (до мягкости картофеля)
4⃣ Размороженный шпинат смешайте с йогуртом или сметаной и посолите
5⃣ Сыр натрите на мелкой терке
6⃣ На картофель выложите шпинат, а сверху сыр
❗Можно добавить немного паприки для цвета и аромата
7⃣ Запекайте ещё 7-10 минут в режиме гриль
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
🧀 Сырные трубочки со сливочным кремом и лососем
🗒 Ингредиенты:
‣ пармезан – 110 г.
‣ молоко – 80 мл.
‣ сливочное масло – 100 г.
‣ мука – 135 г.
‣ соль – 1/4 ч. л.
‣ сода – 1/2 ч. л.
Начинка:
‣ сливки 35% – 120 мл.
‣ сок лимона – 1/2 ч. л.
‣ творожный сыр – 320 г.
‣ прованские травы – 1/2 ч. л.
‣ лосось – 150 г.
‣ укроп
🍽 Приготовление:
1. В миске соединяем тёртый сыр, молоко, яйцо и растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем.
2. Добавляем просеянную муку, соль и соду, снова перемешиваем.
3. На разогретую вафельницу выкладываем сырную смесь, выпекаем вафли. Готовую вафлю сразу скручиваем в трубочку и остужаем.
4. Для крема взбиваем холодные сливки с лимоном до устойчивых пиков, добавляем творожный сыр и прованские травы, ещё раз взбиваем.
5. Наполняем трубочки кремом через кондитерский мешок, посыпаем рубленным укропом и кубиками лосося.
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Белковый салат на обед🥗
Ингредиенты:
- яйцо - 2 шт
- куриное филе - 120 гр
- кукуруза без сахара - 20 гр
- огурец - 1 шт
- салат айсберг - 50 гр
Соус:
- греческий йогурт - 30 гр
- укроп - по вкусу
- соль, специи - по вкусу
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Ужин за 10 минут ⠀
Ингредиенты:
Куриная грудка
Горчица или майонез (или микс)
Темпура или панировочные сухари
Соль, перец
Яйцо
⠀
Куриную грудку тонко порезать, отбить, посолить, обильно смазать горчицей.
Обвалять в яйце, затем сухариках.
Жарим по 4-5 мин. на среднем огне с каждой стороны до золотистого цвета.
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
🍴 Домашний печёночный паштет
🗒 Ингредиенты:
‣ говяжья печень – 500 г.
‣ морковь – 1 шт.
‣ лук – 1 шт.
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ соль, чёрный перец
‣ оливковое масло – 1 ст. л.
‣ миндальное молоко – 50 мл.
🍽 Приготовление:
1. Печень промыть, удалить плёнки, нарезать небольшими кусочками.
2. Лук и морковь нарезать кубиком.
3. В форму для запекания выложить печень и овощи, добавить соль, перец и оливковое масло.
4. Запекать в духовке при 200°C 35 минут.
5. Готовую массу переложить в контейнер, добавить молоко и взбить блендером до однородной консистенции.
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
Пирог Чизбургер ⠀
Ингредиенты:
⠀
Слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт
Фарш говяжий 350 г
Маринованные огурчики
Сыр - чеддер и моцарелла для пиццы
Кетчуп
Специи
⠀
Застилаем форму пергаментом, выкладываем раскатанное тесто, далее слоями обжаренный фарш, далее кетчуп, сыр, маринованные огурчики и ещё разок. Смазываем края теста желтком и накрываем оставшимся тестом, придавливаем, снова смазываем желтком, посыпаем кунжутом и в духовку 180 градусов (разогреваем заранее) на 20-25 минут до румяности.
⠀
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]
🥩 Томлёная говядина с овощами в духовке
🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 1 кг.
‣ картофель – 1 кг.
‣ лук – 2 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ томатная паста – 3 ст. л.
‣ вода – 500 мл.
‣ мука – 2 ст. л.
‣ растительное масло – 3 ст. л.
‣ лавровый лист – 3 шт.
‣ соль, чёрный перец
🍽 Приготовление:
1. Говядину нарезать крупными кусками.
2. Картофель очистить и нарезать крупными дольками, лук и морковь — полукольцами.
3. Выложить мясо и овощи в глубокую форму для запекания, добавить измельчённый чеснок и лавровый лист.
4. Томатную пасту развести водой до однородности и влить в форму.
5. Добавить муку, растительное масло, соль и перец, тщательно перемешать, чтобы соус равномерно распределился.
6. Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой духовке при 200°C 2-2,5 часа.
[https://max.ru/bludanastol|ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты]