Публикации канала «ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты»

Курица в азиатском стиле ✍Ингредиенты: ➖Куриная грудка - 400 гр ➖Соевый соус - 20 мл ➖Кукурузный крахмал - 1 ст.л ➖Разрыхлитель - 0,5 ч.л ➖Сладкий перец - 1 шт ➖Чеснок - 2 зубчика ➖Зелёный лук ➖Имбирь по желанию свежий - 1 ч.л Соус: ➖Сахар - 1 ст.л ➖Соевый соус - 30 мл ➖Устричный соус - 1 ст.л ➖Рисовый уксус - 1 ч.л ➖Кунжутное масло - 1 ст.л ➖Вода - 100 мл ➖Кукурузный крахмал - 1 ст.л Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Арабская закуска «Мутаббаль» ✍Ингредиенты: ➖Баклажаны - 3 больших (~1 кг) ➖Тахини - 3-4 ст.л ➖Натуральный йогурт - 4-5 ст.л ➖Чеснок - 1-2 зубчика ➖Лимонный сок - по вкусу ➖Соль - по вкусу ➖Оливковое масло ➖Паприка или сумах - по вкусу Приготовление: 1. Запечь баклажаны целиком на гриле, на огне или в духовке при 220°C 40-45 минут. 2. Мякоть мелко порубить ножом, при необходимости дать стечь жидкости (откинуть на дуршлаг) 3. Смешать йогурт, лимонный сок, измельчённый чеснок, соль и тахини до кремовой текстуры. Затем добавить баклажаны. 4. Полить оливковым маслом, добавить соль и специи по вкусу. Дать настояться 15-20 минут. 5. Подавать с питой или хлебом. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Потрясающая закуска к вину ✍Ингредиенты: ➖Помидоры черри ➖Багет или чиабатта ➖Руккола ➖Чеснок ➖Оливковое масло ➖Сливочное масло ➖Соль, перец ➖Сыр буратта ➖Кедровые орешки ➖Бальзамический соус Приготовление: 1. Помидоры разрезать пополам и выложить в форму. Смешать немного оливкового масла с солью,перцем и чесноком. Смазать томаты и запечь при температуре 180 градусов 15 минут. 2. Подсушить багет/чиабатту в духовке или на сковороде на сливочном масле с двух сторон. 3. Выложить в тарелку рукколу, в середину - сыр буратта. Остудить немного черри и добавить к салату. Присыпать кедровыми орешками и полить бальзамическим соусом. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Куриная печень с помидорами и спагетти ✍Ингредиенты: ➖Печень куриная - 500 гр ➖Лук репчатый - 5 шт ➖Чеснок - 3 зубчика ➖Сметана - 200 гр ➖Помидоры - 2 шт ➖Соль, специи - по вкусу ➖Растительное масло - для жарки ➖Спагетти Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Хрустящий торт “Папирус” с нежным ванильным кремом ✍Ингредиенты: Песочные коржи: ➖Сливочное масло 82% - 200 гр ➖Сметана - 60 гр ➖Яичные желтки - 30 гр (2 шт от С1) ➖Соль - 1 гр ➖Ванилин - 1 гр ➖Мука - 280 гр ➖Водка - 10 гр Крем: ➖Сгущёное молоко - 250 гр ➖Яичные желтки - 30 гр (2 шт от С1) ➖Сливочное масло 82% - 200 гр ➖Коньяк - 20 гр ➖Ванилин - 1 гр ➖Сахарная пудра - для декора Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Батат с креветками и яйцом на завтрак ✍Ингредиенты: ➖Батат ➖Сыр твёрдый ➖Креветки ➖Яйцо ➖Зелень ➖Соль, перец ➖Оливковое или растительное масло Приготовление: 1. Батат разрезать вдоль, сделать надрезы, как показано на видео, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить и запечь в духовке при 170°С около 45 минут. 2. Яйцо отварить всмятку, креветки обжарить, сыр натереть на тёрке. 3. На готовый запечённый батат выложить сыр, яйцо, разрезанное пополам, обжаренные креветки и зелень. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Хитрость дня Лайфхак для приготовления люля👍 Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Салат с кальмаром ✍Ингредиенты: ➖Салат «Айсберг» - 1 шт ➖Кальмар - 4 средних тушки ➖Кукуруза консервированная - 1 банка ➖Огурцы средние - 2-3 шт ➖Укроп - пучок ➖Йогурт греческий - 200 гр ➖Горчица зернистая - 2-3 ст.л ➖Соль - по вкусу ➖Яйца варёные - 2 шт Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Курица с рисом и кукурузой в соусе терияки ✍Ингредиенты: ➖Куриное филе - 400 гр ➖Кукуруза консервированная - 1 банка ➖Рис круглозерный- 200 гр ➖Соус соевый - 2 ст.л ➖Соус терияки - 2 ст.л ➖Чеснок сушёный - по вкусу ➖Сладкая паприка - по вкусу ➖Соль, перец чёрный - по вкусу ➖Масло сливочное - 100 гр ➖Кунжут, зелень - для подачи Приготовление: 1. Рис промываем и оставляем в тёплой воде минут 10. Затем обжариваем рис несколько минут на кусочке сливочного масла. 2. Добавляем крутой кипяток, чтобы покрывал рис, добавляем соль и отвариваем на медленном огне до полуготовности. 3. Добавляем к рису кукурузу и тщательно перемешиваем. 4. Куриное филе нарезаем небольшими порционными кусочками и жарим на сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем соль, специи и перемешиваем. 5. Заливаем курицу соусом терияки, соевым соусом и тушим на медленном огне около 3 минут. 6. Готовое блюдо украшаем зеленью и кунжутом. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Суши-салат с чипсами ✍Ингредиенты: ➖Яйца варёные ➖Крабовые палочки ➖Листы нори ➖Чипсы крабовые ➖Соевый соус ➖Огурец свежий ➖Майонез ➖Салат Айсберг Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Быстрый и очень вкусный вариант ужина ✍Ингредиенты: ➖Куриные бёдра - 600 гр ➖Шампиньоны - 300 гр ➖Брокколи - 500 гр ➖Яйца - 2 шт ➖Сливки - 200 мл ➖Сыр - 150 гр ➖Чеснок - 2 зубчика ➖Соль, специи - по вкусу Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Идеальная каша на завтрак ✍Ингредиенты: ➖Сливочное масло - 2 ст.л ➖Кукурузная мука - 2 ст.л ➖Вода горячая - 250 мл ➖Сыр сулугуни - 150 гр ➖Соль - по вкусу Приготовление: 1. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. 2. Добавьте кукурузную муку и помешивайте 1-2 минуты, пока не появится лёгкий ореховый аромат. 3. Влейте горячую воду, быстро размешивая, чтобы не было комочков. Посолите по вкусу. 4. Когда масса загустеет, добавьте натёртый сыр и перемешивайте до однородности и тягучести. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Хитрость дня Как быстро почистить чеснок🧄 Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Нереальный салат с морепродуктами ✍Ингредиенты: ➖Микс салата с рукколой ➖Помидоры черри ➖Морепродукты в масле ➖Обжаренные орешки кешью ➖Сыр сиртаки ➖Бальзамический соус Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Капрезе ✍Ингредиенты: ➖Лист салата - 1 упаковка ➖Помидоры крупные - 2-3 шт ➖Моцарелла - 1 упаковка ➖Бальзамический соус ➖Оливковое масло ➖Кедровые орешки ➖Соль - по вкусу Приготовление: 1. На тарелку выкладываем листья салата, предварительно измельчённые. 2. Затем поочередно выкладываем помидоры и моцареллу, нарезаные кружочками. 3. Поливаем всё бальзамическим соусом и оливковым маслом. Сверху посыпаем кедровыми орешками и солим по вкусу. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Салат «Закусочный» ✍Ингредиенты: ➖Селёдка ➖Картофель ➖Огурцы маринованные ➖Горошек консервированный ➖Зелень Соус: ➖Уксус - 1 ч.л ➖Растительное масло - 100 гр ➖Сахар - 1 ст.л ➖Горчица зернистая - 1 ч.л Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Самая быстрая и вкусная пицца на завтрак ✍Ингредиенты: Для теста: ➖Молоко - 350 мл ➖Яйца - 2 шт ➖Мука - 150 гр ➖Сода, гашеная уксусом или разрыхлитель - 1/2 ч.л ➖Соль - по вкусу Для начинки: ➖Ветчина/карбонат/копчёная куриная грудка - 150-200 гр ➖Маринованные огурцы ➖Помидор - 1-2 шт ➖Сыр - 150-170 гр ➖Кетчуп/томатный соус Приготовление: 1. Смешиваем молоко, яйца, соль и муку. Добавляем соду, гашеную уксусом или разрыхлитель. Перемешиваем. 2. Выливаем тесто на противень, застеленный силиконизированным пергаментом. 3. Сверху добавляем мелким кубиком нарезанную ветчину/карбонат/курицу, огурцы и помидоры. 4. Посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. 5. По готовности достаём пиццу из духовки и добавляем сверху томатный соус или кетчуп. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Хитрость дня Как красиво сложить салфетки👍 Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Яркий и очень вкусный салат ✍Ингредиенты: ➖Болгарский перец (красный, зеленый, жёлтый) - 3 шт ➖Морковь варёная - 2 шт ➖Куриное филе варёное - 300 гр ➖Кукуруза консервированная - 1 банка ➖Соль, перец - пр вкусу ➖Майонез или сметана Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты

Говядина в овощном соусе под картофелем ✍Ингредиенты: ➖Говядина (мякоть) - 1,5 кг ➖Лук репчатый - 2 шт ➖Мокровь - 2 шт ➖Сельдерей - 4-5 палочек ➖Томатная паста - 2 ст.л ➖Соль - 2 ч.л ➖Смесь перцев - 1 ч.л ➖Вустерский соус по желанию - 1 ч.л ➖Вода - 800 мл ➖Картофель отварной - 4-5 шт ➖Сливочное масло - 40 гр Пошаговое приготовление на видео. Приятного аппетита! ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты