Потрясающая закуска к вину
✍Ингредиенты:
➖Помидоры черри
➖Багет или чиабатта
➖Руккола
➖Чеснок
➖Оливковое масло
➖Сливочное масло
➖Соль, перец
➖Сыр буратта
➖Кедровые орешки
➖Бальзамический соус
Приготовление:
1. Помидоры разрезать пополам и выложить в форму. Смешать немного оливкового масла с солью,перцем и чесноком. Смазать томаты и запечь при температуре 180 градусов 15 минут.
2. Подсушить багет/чиабатту в духовке или на сковороде на сливочном масле с двух сторон.
3. Выложить в тарелку рукколу, в середину - сыр буратта. Остудить немного черри и добавить к салату. Присыпать кедровыми орешками и полить бальзамическим соусом.
Приятного аппетита!
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты
