Публикации канала «ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты»

Простая, свежая и с любовью оформленная сервировка стола 💛🍓 Приятного аппетита!

САЛАТ «БЕРЁЗОВАЯ РОЩА» Ингредиенты: - Шампиньоны — 200 г - Репчатый лук — 1 шт. - Куриное филе — 300–400 г - Яйца — 3 шт. - Свежие огурцы — 2 шт. - Чернослив — 100 г - Майонез — по вкусу - Зелень — для оформления Приготовление: Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать тонкой соломкой. Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной тёрке. Чернослив залить тёплой водой на 10–15 минут, затем обсушить. Несколько ягод оставить для украшения, остальной чернослив нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать. Шампиньоны измельчить соломкой или кубиками. Обжарить лук на растительном масле до мягкости, добавить грибы, посолить, поперчить и жарить 7–10 минут до готовности. Остудить. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Салат выложить слоями, каждый слой смазывая майонезом: 1. Чернослив 2. Грибы с луком 3. Куриное филе 4. Яйца 5. Огурцы Верх салата оформить полосками чернослива, имитируя стволы берёз, украсить зеленью.

🥝Салат «Изумрудный» Киви в салате? Да😊и это именно тот случай, когда неожиданное сочетание работает💚 Сохраняйте рецепт👌гости точно спросят 😉 📝Ингредиенты ⭐Куриное филе — 2 шт ⭐Шампиньоны — 300 г ⭐Лук — 1 шт(если крупный) ⭐Сыр — 100–150 г ⭐Майонез — по вкусу ⭐Соль, перец — по вкусу ⭐Киви — 2–3 шт ⭐Гранат Приготовление 1⃣Куриное филе отварите, остудите и мелко нарежьте. 2⃣Лук нарежьте полукольцами или тонкими перьями, шампиньоны — пластинками. Обжарьте лук вместе с грибами до готовности, посолите и поперчите, остудите. 3⃣Сыр натрите на тёрке. 4⃣Выложите салат слоями: куриное филе → майонез → обжаренные грибы с луком → майонез → тёртый сыр → сеточка из майонеза → киви 5⃣Уберите салат в холодильник на 30–60 минут. Приятного аппетита! Приятного аппетита!

🥂 Рецепт закуски на праздничный стол Приятного аппетита!

🍄‍🟫Запеканка с грибами Простые продукты, минимум действий и идеальный зимний ужин🤩 📝Ингредиенты: ⭐Картофель — 2–3 штуки. ⭐Шампиньоны — 1 упаковка. ⭐Обжаренный лук и морковь — по вкусу. ⭐Майонез — по вкусу. ⭐Сыр — 100 г. ⭐Соль, любимые специи — по вкусу Приготовление: 1⃣В форму выкладываем кружочки картофеля, солим,посыпаем любимыми специями. 2⃣Сверху распределяем обжаренные лук и морковь. 3⃣Покрываем слоем майонеза. 4⃣Добавляем обжаренные шампиньоны. 5⃣Повторяем слой картофельных кружочков. 6⃣Сверху делаем сеточку из майонеза и ставим в духовку на 30–40 минут. 7⃣Достаём, украшаем шампиньонами, посыпаем сыром и отправляем обратно ещё на 10–15 минут. Приятного аппетита! Приятного аппетита!

Ролл-шарики в тарталетках Идеальная закуска, когда хочется что-то простое, яркое и со вкусом роллов🤩 📝Ингредиенты: ⭐Рис — 100 г ⭐Крабовые палочки — 1 упаковка ⭐Свежий огурец — 1 шт. ⭐Нори — 2 листа ⭐Майонез ⭐Творожный сыр ⭐Твердый Сыр — 100 г ⭐Соус Терияки ⭐Кунжут ⭐Тарталетки — упаковка Заправка для риса: ⭐Рисовый уксус — 1 ст. л ⭐Соль — 0,5 ч. л ⭐Сахар — 1 ч. л Приготовление: 1⃣Рис варить 15 минут, затем выключить плиту и оставить под крышкой ещё 15 минут. 2⃣Смешать рис с крабовыми палочками, огурцом, нори, творожным сыром, сыром и небольшим количеством майонеза. 3⃣Сформировать аккуратные шарики и выложить в тарталетки. 4⃣Полить соусом Терияки и посыпать кунжутом. Приятного аппетита! Приятного аппетита!

Салат с копчеными куриными бедрами😉 Ингредиенты: Копченые куриные бедра – 350 гр Шампиньоны – 250 гр Сыр твердый – 200 гр Яйца отварные – 4 шт Морковь по-корейски – 250 гр Майонез (по вкусу) Приятного аппетита!

Праздничный салат😍 Ингредиенты: - куриная грудка - 1 шт - картофель - 4 шт - яйцо - 4 шт - шампиньоны - 15 шт - лук - 1 шт - морковь - 2 шт - майонез - по вкусу - соль - по вкусу - перец - по вкусу. Приятного аппетита!

Салат с тунцом и яблоками 🔥 Ингредиенты: -тунец 1 б (140г) -картофель 2 шт -морковь 1 шт -яблоко 1 шт (отжать от сока) -сыр 30г -лук репчатый 1/2 шт -сметана или майонез Для украшения: -желток вареный Приятного аппетита!

САЛАТ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА (уже переплюнул оливье и шубу) Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. Единственное, что их объединяет — это верхний слой салата из продуктов красного цвета. Я предлагаю свой вариант салата «Красная шапочка», который получился очень вкусным. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе. Ингредиенты: - курица отварная — 150 г; - перец сладкий — 1 шт.; - капуста пекинская (или любой листовой салат) — 150 г; - яйцо вкрутую — 1 шт.; - консервированный зеленый горошек — 2 ст. л.; - помидоры — 150 г; - укроп — несколько веточек; - майонез — 5 ст. л.; - соль — по вкусу Приготовление: В миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом. Добавить измельченное яйцо. Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата — это будет нашей «Красной шапочкой».

Сытный, вкусный салат из фасоли Ингредиенты: Красная фасоль консервированная - 1 банка Сыр - 100 гр Яйца варёные - 4 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез или сметана - 2 ст.л Помидоры - 2-3 шт Соль (по вкусу) Приятного аппетита!

Салат "Подсолнух" Состоит салат из копченой куриной грудки, твердого сыра, обжаренных шампиньонов, лука и яиц. Вкуснейшее сочетание, что уж говорить! Маслины и хрустящие чипсы идеально завершают блюдо. Ингредиенты(на 2 тарелки): - 2 копченых куриных филе; - 400 г свежих шампиньонов; - 300 г сыра; - 3 яйца; - 1 средняя луковица; - 1 большая банка маслин без косточек (0,5 л); - чипсы «Прингл» (1 средняя пачка); - можно добавить зелень петрушки, укропа, листья салата для украшения; - немного растительного масла для жарки. Приготовление: Отвариваем вкрутую яйца (10 минут с момента закипания). Обжариваем на растительном масле промытые и нарезанные шампиньоны около 15 минут. Все остальные ингредиенты нарезаем небольшими кубиками и начинаем выкладывать слоями. Тарелку лучше взять большого диаметра, чтоб поместились и лепестки подсолнуха. Выкладываем куриное филе и лук. Выкладываем грибочки. Они пустили сок на сковороде, так что салат не будет сухим. Если же грибы суховатые, можно предыдущий слой смазать майонезом. Затем выкладываем тертые на крупной терке яйца и хорошенько смазываем майонезом. Сверху натираем на крупной терке сыр. Разравниваем руками, придаем салату округлую форму. В завершении украшаем половинками маслин без косточек, начинаем их выкладывать по кругу от центра. Добавляем лепестки из чипсов. Салат "Подсолнух" готов!

Салат «Шишки» 😍 Ингредиенты: -филе курицы 150г -ананасы консервированные 250г -сыр 100г -яйца вареные 3 шт -майонез Для украшения: -кукурузные хлопья -укроп Приятного аппетита!

Сытная закуска из лаваша🫓 Ингредиенты: Лаваш Кетчуп Майонез Колбаса Грибы Помидоры Желток Сыр Приятного аппетита!

Праздничный салатик в бокале Ингредиенты: 🥗копчёная курочка 🥗листья салата 🥗помидоры 🥗яйца 🥗сыр 🥗майонез 🥗любимые сухарики Приятного аппетита!

Салат с копченой грудкой и пекинской капустой 😍 Ингредиенты: • копченая куриная грудка • свежий огурец • пекинская капуста • морковь по-корейски • консервированная кукуруза • майонез Приятного аппетита!

Рулет из кабачка Ингредиенты: • кабачок средний – 1 шт (около 150 г) • морковь средняя – 1 шт (около 100 г) • сыр – 100 г • яйца – 2 шт • соль и специи – по вкусу Для начинки: • творожный сыр – 3 ст.л • сыр твёрдый – 50 г • майонез – 1 ст.л • чеснок – 2-3 зубчика • соль и зелень – по вкусу • салями или ветчина – по желанию Приятного аппетита!

🎄 Рождественский стол: как его накрывали раньше Рождественский стол делали не пышным, а тихим и тёплым. Считалось важным: — без суеты — простая еда — обязательно горячее — сидеть вместе и не спешить Главное — дом и семья, а не изобилие. 🍽 Что ставили на рождественский стол 1. Кутья Пшеницу или рис отварить до мягкости, смешать с мёдом, изюмом и орехами. 2. Запечённая курица Натереть солью и специями, запечь до румяной корочки. 3. Картофель с луком Отварить или запечь картофель, добавить обжаренный лук и масло. 4. Квашеная капуста Капуста, лук, немного масла — перемешать, дать настояться. 5. Пироги или лепёшки Тесто простое, начинка — капуста или картофель. Пекли, чтобы хватило всем. 6. Узвар (компот) Сухофрукты залить водой, довести до кипения, добавить немного мёда.

Грузинский салат «Гурия» 😍 Ингредиенты: Отварное куриное филе – 500 гр Болгарский перец – 300 гр Морковь – 2 шт Грецкие орехи – 150 гр Кинза (по вкусу) Сметана – 200 гр Соль, перец, хмели сунели (по вкусу) Приятного аппетита!

Салат «Нежный» 🥗 Что нужно: Крабовые палочки - 100 г Яйца - 1 шт Сыр - 30 г Помидор - 50 г Майонез - 40 г Приятного аппетита!