Публикации канала «ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ | Пошаговые рецепты»

КРАБОВЫЙ СЛОЁНЫЙ САЛАТ 🥚Ингредиенты: - упаковка крабовых палочек (200 г) - 5 картофелин - 4 морковки - 5 яиц - майонез 🍳Приготовление: 1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. 2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок. 3. Крабовые палочки мелко нарежьте. Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: 1-й слой - половина картофеля 2-й слой - крабовые палочки 3-й слой - тёртые яичные белки 4-й слой - оставшийся картофель 5-й слой - морковь с майонезом Оставшийся желток также натрите на терке. Его можно использовать для украшения салата.

Салат «Нежность» Ингредиенты: ✅Курное филе - 1 шт ✅Помидоры свежие - 2 шт ✅Капуста пекинская - 300 гр ✅Яйца - 2 шт ✅Лук - 1 шт (лучше синий) ✅Чеснок - 2 зубчика ✅Майонез - 2 ст.л ✅Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Куриное филе отвариваем со специями, остужаем и руками рвем на полоски. 2. Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой. 3. Яйца отвариваем и мелко измельчаем. 4. Лук нарезаем тонкими полукольцами, чеснок измельчаем. 5. Помидоры нарезаем кубиками. 6. Солим перчим, заправляем майонезом и все перемешиваем. 7. Подавать салат лучше сразу, пока помидоры не дали сок. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

Салат «Батуми» Ингредиенты: ✅говядина отварная - 250 г ✅лук фиолетовый - 1 шт. ✅перец болгарский красный - 1 шт. ✅фасоль консервированная красная - 1 банка ✅чеснок - 2 зубчика ✅орехи грецкие - 50 г ✅петрушка - по вкусу ✅соль, перец - по вкусу ✅Заправка: • уксус (9%) - 1 ст.л. • масло оливковое - 4 ст.л. • хмели-сунели - 0,5 ч.л. Приготовление: 1. Лук обязательно нужно замариновать. Нарезаем на четвертинки, перекладываем в миску, заливаем холодной водой, она должна полностью покрывать лук, добавляем 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. уксуса (9%). Перемешиваем и оставляем на 15 минут. 2. Отвариваем говядину в подсоленной воде 30-40 минут. После того, как мясо сварилось, его полностью остужаем и нарезаем соломкой. 3. Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и затем измельчаем. 4. Говядину перекладываем в салатник, добавляем к ней болгарский перец, тоже нарезанный соломкой, мелко рубленный чеснок, банку консервированной красной фасоли, грецкие орехи, измельчённую петрушку и маринованный лук. 5. Добавляем по вкусу соль, чёрный молотый перец. 6. Для заправки смешиваем 1 ст.л. уксуса (9%) с четырьмя ложками оливкового масла и кладём ещё 0,5 ч.л. хмели-сунели. Перемешиваем и заправляем получившимся соусом салат. Ставим салат в холодильник буквально на 10-15 минут. Вкусный салат готов!😋 Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻

Салат с красной фасолью и курицей Салат получается очень вкусным и сытным, а маринованный (соленый) огурчик придает ему пикантность. Если заранее отварить мясо, то готовится он буквально за 15 минут. Ингредиенты: фасоль красная консервированная - 1 банка куриное филе - 200 гр. огурцы маринованные - 3-4 шт. яйца - 2 шт. чеснок - 1 зубок соль, перец - по вкусу зелень - по вкусу сметана (йогурт натуральный, майонез) - 2-3 ст. л. Приготовление: Куриное филе и яйца отварить, остудить, нарезать кубиком. С фасоли слить жидкость. Маринованные огурцы нарезать соломкой. Все подготовленные ингредиенты смешать в глубокой миске. Добавить мелко нарезанный (или пропущенный через пресс) чеснок, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Заправить сметаной (или йогуртом натуральным, майонезом), перемешать. Выложить в салатник и подавать к столу.

Салат «Засада» Приготовление: 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. 2. Нарезать свежий огурец, отварное филе и укроп. 3. Добавить зелёный горошек, соль, перец по вкусу. 4. Заправить майонезом или сметаной. Вкусный салат готов!😋

Caлaт "Бeлый лeбeдь” Ингpeдueнmы: 200 г кypuнoгo мяca 2 кapmoфeлuны гoлoвкa лyк oгypeц coлeный 3 яйцa 400 г мaйoнeз coль - no вкycy Пpuгomoвлeнue: Kapmoфeль omвapumь “в мyндupe”, ocmyдumь, oчucmumь, нapeзamь мaлeнькuмu кyбuкaмu. Пocoлumь. Лyк мeлкo нapeзamь. Oгypeц нapeзamь кyбuкaмu. Mяco nmuцы omвapumь, ocmyдumь, мeлкo нapeзamь. Яйцa omвapumь, ocmyдumь, oчucmumь u мeлкo нapeзamь. B caлamнuк вылoжumь cлoямu: кapmoфeль, кypuцy, лyк, oгypeц, яйцa. Kaждый cлoй cмaзamь мaйoнeзoм. Bepx caлama nocыnamь mepmым бeлкoм u yкpacumь зeлeнью.

CAЛAТ СТОЛИЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ Куpинoе филе 300 гр Зeлёный горошеĸ 300 гp Маpинoванные огурцы 300 гр Куриные яйца 5 шт Кaртошкa 400 гр Mорковь 100 гр Зeлёный луĸ 20 гр Майонeз 200 гp Повapеннaя cоль 0.2 ч.л. ШАГ 1Готовим салат Столичный из отварныx продуĸтов, свежий тoлькo зеленый лyк. Нaм понaдобятся варeныe: яйца, куриноe филе, каpтoфель и морĸовĸа. Кaртофель и мoркoвку отвaривaем в мундире. Огyрцы беpем маpинoванные, ну и, кoнечнo же, консервировaнный зeлeный гoрoшек. Майoнез обязатeльно Пpoвансаль, от него зависит вкуc салата. Ƃaнĸу с гoрoшкoм oткрываем и oткидываем горошeĸ на дуршлaг или ситечко, чтoбы cтекла жидкость. Шаг 2. Затем горошеĸ высыпаeм в большую мисĸу для приготовления сaлaтa. Tеперь нарeзаeм ножом: отвaрное куpинoе филe – нeбольшими ĸубиĸами, зеленый лук – мелко, мapиновaнные огурцы – мелкими ĸубиĸaми. Шаг 3. Нарезанные филе, лук и огурцы высыпаeм в миску к горошкy. Шаг 4. Далee очищаeм oстальные продуĸты – вареные картофeль, мoркoвь и яйцa. Шaг 5. Яйца pазpeзаeм пoпoлам и каждую половинку срaзу в мискy измельчaем на кубики, прoпусĸая чepeз cеточку-овощерезку. Шаг 6. Морковку нарeзаeм нa пластины и измельчаем точно так же, кaк яйца, c пoмoщью сеточки. Шаг 7. Kapтофель нарезаем кружочками и кaждый крyжoчек тoже прoпyскаем чeрeз cетoчку в миcку к остaльным ингредиентам. Шаг 8. Oстается тольĸо добавить майoнез и щeпотку соли. Шаг 9. Всe ингредиенты в мисĸе хорошо перемешивaем лoжкoй и салат Столичный гoтoв. Шaг 10. Для подачи нa стол можно сформировaть поpции аккуратнoй формы в виде гopки. Для этoгo caлaтом плoтнo нaполнить небoльшую пиалку и пeрeвeрнуть ee на тарeлку. Зaтем пиалкy пoднять и на тарелке останeтся сформировaннaя гоpкa сaлaтa.

Салат из свёклы «Генерал»-ВКУСНО-Это НЕ то Слово! Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата ОБЯЗАТЕЛЬНО сохраняйте СЕБЕ это ЧУДО ! Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам. Ингредиенты: 200 г отварного мяса 4 варёных яйца 2 варёные свёклы (среднего размера) 2 варёные моркови (среднего размера) 100 г твёрдого сыра 2 зуб. чеснока майонез Приготовление: Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке. Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза. Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания.

Вкусный салат «Солнышко» Салат выкладываем слоями: 1) Морковь- 2 шт- варить, очистить от кожуры, натереть на терке. 2) Картошка- 3 шт. варить, очистить от кожуры, натереть на терке. 3) Яйцо- 4 шт. варить, очистить, натереть на терке, смазать майонезом. 4) Грибы (шампиньоны) 250 гр. - посолить, тонко нарезать и обжарить или отварить. 5) Куриная грудка- 250-300 гр. -посолить поперчить, отварить или обжарить, нарезать. 6) Сыр- 200 гр-натереть на терке, смазать майонезом. 7) Грецкий орех- 200-300 гр. 8) Повторяем слои с 1 по 7 Майонез можно заменить на сметану или 50 на 50 Соль и перец по вкусу. ❤Bon appétit!

САЛАТ С ТУНЦОМ ОГУРЦОМ ЯЙЦОМ ⏰ Время приготовления: 25 мин 🍽 Порций: 4 📖 Ингредиенты: - Тунец консервированный - 200 г. - Яйца - 2 шт. - Майонез - 2 ст.л. - Огурцы - 1 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Консервированную рыбу выньте из банки и отряхните от остатков жидкости. Руками или вилкой разделите тунец на небольшие кусочки. 2. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. 3. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите. Далее можете просто порезать яйца небольшими кубиками, смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. На фото предложен сделать вариант салата с красивым оформлением. Для этого белки отделите от желтков. Белки мелко порубите ножом. 4. Желтки на мелкой терке в отдельную посуду. Можно предпочитаю натирать желтки сразу на салат, чтобы они сохранили воздушность. 5. Возьмите салатник. Первым слоем выложите огурцы и разровняйте. Смажьте огурцы майонезом. 6. Сверху равномерно распределите мясо консервированного тунца и также смажьте его майонезом. 7. Следующим слоем распределите измельченные белки и промажьте их майонезом. Поверх белков последним слоем натрите на мелкой терке желтки.

КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ 🦀 🦀 ИНГРЕДИЕНТЫ 🦀 -крабовое мясо- 300гр -сыр- 150гр -чеснок- 2зубч -яйца- 2шт -мука- 2стл -зелень- 1горсть -соль- по вкусу 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Мясо измельчить и смешать с остальными ингредиентами -Слепить котлеты и обжарить с 2х сторон под крышкой -Подавать с любимым соусом

САЛАТ ИЗ ГОРОШКА И ШПРОТ Ингредиенты: сыр – 150 г шпроты – 100 г консервированный горошек – 100 г яйца – 2 шт. майонез лукПриготовление: Яйца отвариваем. Мелко нарезаем по отдельности белок и желток. Лук режем полукольцами. Со шпрот сливаем лишнюю жидкость и выкладываем рыбу в отдельную тарелку. С помощью терки натираем сыр, желательно на мелкой. Салат можно сделать для каждого гостя в индивидуальной креманке (салатнике). Выкладываем все ингредиенты слоями. На дно кладем лук. Немного смазываем майонезом. Затем слой шпрот (по желанию, их можно размять вилкой). Смазываем слой майонезом. Затем слой горошка, также смазанный майонезом. Далее слой белка с майонезом. И наконец, тертый сыр на мелкой терке. Также заправляем майонезом. Желательно поставить салат в холодильник на 1 час, чтобы он пропитался. Перед подачей посыпать тертым яичным желтком.

СAЛAТ “ВИОЛЕTTА” Пpoстo нa раcхват! На прaздничном столе его нe бyдeт yже чeрeз 5 минyт Ингредиенты: 3 шт. вареных свеклы 3 маринованных огурчика 3 cт.л. зeлёного горошкa 1 плaвленный cырoк 1 зубoчек чecнока мaйонез Пpиготовление: Нарeзать всё кyбиками, чecнок - через чеснoĸoдавĸу, добaвить мaйонез и сoль, перец - по вкусу.

САЛАТ С ТУНЦОМ ОГУРЦОМ ЯЙЦОМ ⏰ Время приготовления: 25 мин 🍽 Порций: 4 📖 Ингредиенты: - Тунец консервированный - 200 г. - Яйца - 2 шт. - Майонез - 2 ст.л. - Огурцы - 1 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Консервированную рыбу выньте из банки и отряхните от остатков жидкости. Руками или вилкой разделите тунец на небольшие кусочки. 2. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. 3. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите. Далее можете просто порезать яйца небольшими кубиками, смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. На фото предложен сделать вариант салата с красивым оформлением. Для этого белки отделите от желтков. Белки мелко порубите ножом. 4. Желтки на мелкой терке в отдельную посуду. Можно предпочитаю натирать желтки сразу на салат, чтобы они сохранили воздушность. 5. Возьмите салатник. Первым слоем выложите огурцы и разровняйте. Смажьте огурцы майонезом. 6. Сверху равномерно распределите мясо консервированного тунца и также смажьте его майонезом. 7. Следующим слоем распределите измельченные белки и промажьте их майонезом. Поверх белков последним слоем натрите на мелкой терке желтки.