САЛАТ С ТУНЦОМ ОГУРЦОМ ЯЙЦОМ
⏰ Время приготовления: 25 мин
🍽 Порций: 4
📖 Ингредиенты:
- Тунец консервированный - 200 г.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Огурцы - 1 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Консервированную рыбу выньте из банки и отряхните от остатков жидкости. Руками или вилкой разделите тунец на небольшие кусочки.
2. Огурец вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками.
3. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите. Далее можете просто порезать яйца небольшими кубиками, смешать в салатнике все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. На фото предложен сделать вариант салата с красивым оформлением. Для этого белки отделите от желтков. Белки мелко порубите ножом.
4. Желтки на мелкой терке в отдельную посуду. Можно предпочитаю натирать желтки сразу на салат, чтобы они сохранили воздушность.
5. Возьмите салатник. Первым слоем выложите огурцы и разровняйте. Смажьте огурцы майонезом.
6. Сверху равномерно распределите мясо консервированного тунца и также смажьте его майонезом.
7. Следующим слоем распределите измельченные белки и промажьте их майонезом. Поверх белков последним слоем натрите на мелкой терке желтки.
