Завертон с яйцами 😍
Когда хочется чего-то вкусного, сытного и без лишних заморочек — этот рецепт просто находка!
Ингредиенты:
• Яйца
• Колбаса
• Плавленый сыр
• Молоко
• Лаваш
• Зелень
Получается невероятно вкусно, а готовится очень просто! Готовьте с удовольствием! 😋
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Очень красивый и вкусный салатик для ваших родных 🔥
Ингредиенты:
▫️200 гр. копчёной курицы (окорок, ветчина)
▫️3 средних яйца
▫️200 гр. помидоров
▫️100 гр. сыра
▫️4 ломтика батона
▫️1 ст. л. масла подсолнечного
▫️2 зубчика чеснока
▫️Копчёная паприка
▫️2 ст. л .мака
▫️Майонез, соль, перец
Приготовление:
▫️Яйца отварить, нарезать кубиком.
▫️На сухой горячей сковороде поджарить мак минуты 2 до орехового аромата, попробовать - мак станет хрустящим, снять.
▫️Смешать в пиале масло, немного паприки и давленный через пресс чеснок.
▫️С хлеба срезать корочку, нарезать мякиш кубиками.
▫️На горячей сковороде подсушить сухарики, добавив в конце масляную смесь.
▫️Размешать, обжарить слегка, снять, остудить.
▫️Мясо без шкурки нарезать кусочками, помидоры - кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.
▫️Собирать слоями: сначала курицу, смазать майонезом, затем яйца, соль-перец по желанию, затем майонез, помидоры без сока, майонез и в конце сыр, затем майонез.
▫️В пропитке не нуждается, но можно на 1 час поставить в холодильник, накрыв плёнкой.
▫️Перед подачей посыпать сухариками и маком.
Приятного аппетита!
Салат с копченой курочкой, черносливом и орехами 🤗
Ингредиенты:
▫️Копченая курица 250 гр
▫️Чеснок 1-2 зубчика
▫️Майонез
▫️Сыр твердый - 120 гр
▫️Яйцо - 3 шт.
▫️Чернослив 120 гр.
▫️Орехи грецкие 100 гр.
▫️Разъемное кольцо размером 18 см.
Приготовление:
▫️Подготавливаем все ингредиенты.
▫️Копченую курочку некрупно нарезаем кубиками.
▫️Яйца отвариваем и делим на желтки и белки.
▫️Натираем отдельно друг от друга на мелкой терке.
▫️Также натираем твердый сыр.
▫️Чернослив хорошо моем в прохладной воде (если сильно сухой, замочите на 10 минут) и мелко нарезаем.
▫️Орехи грецкие измельчаем удобным для вас способом (я измельчаю с помощью скалки, в целлофановом пакете).
▫️Чеснок натереть на мелкой терке в пюре.
▫️Оставьте немного чернослив и грецкие орехи, для украшения. ▫️Также понадобится зелень.
Собираем салат:
▫️1 слой смешать копченую курочку с майонезом и чесноком.
▫️Распределить, слегка утрамбовать.
▫️2 слой натертый твердый сыр + сверху майонез
▫️3 слой чернослив + сверху майонез
▫️4 слой желтки
▫️5 слой грецкие орехи + майонез
▫️6 слой белки
▫️Сверху украшаем черносливом, грецкими орехами и зеленью
Приятного аппетита!
Красивая подача тарталеток 👍
Ингредиенты:
▫️Тарталетки
▫️Икра красная
▫️Творожный сыр
▫️Огурец
▫️Морковка
Приготовление:
▫️Заполняем тарталетку, с помощью овощечистки делаем тонкий срез у длинного огурца.
▫️На шпажку насаживаем огурец в виде елочки
▫️Из морковки вырезаем звездочку.
▫️Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Салат ''Нежность'' который вам стоит приготовить 🤩
Ингредиенты:
▫️Вареные куриные бёдра - 2 шт.
▫️Огурец через тёрку - 1 шт. ▫️Грибы - 150 гр.
▫️Плавленный сыр - 1 шт.
▫️Твёрдый сыр - 70 гр.
▫️Яица - 2 шт.
▫️Зелёный лук
▫️Майонез
▫️По очерёдности слоев не принципиально, но лучше повторить так, как на видео
Приятного аппетита!
Пирог «Богиня» 😍
Думала угостить соседку, а сами съели все за раз. Однозначно буду готовить еще!
Ингредиенты для теста:
• Желтки яичные - 2шт.
• Соль - щепотка
• Сахар - 30г.
• Мука - 250г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Масло - 90г.
Вишневый слой:
• Вишни ~300г.
• Сахар - 30г.
• Крахмал - 30г.
Для крема:
• Белки яичные - 2шт.
• Сахар - 30г.
• Натуральный йогурт (сметана) - 400г.
Приготовление:
Тесто: Смешиваю желтки с солью и сахаром. Просеиваю муку с разрыхлителем в отдельную миску, добавляю масло и перетираю руками в крошку. К крошке добавляю взбитые желтки, замешиваю тесто. Форму диаметром 20 см застилаю пергаментом и выкладываю большую часть теста. Утрамбую руками, формируя бортики.
Вишневый слой: В кастрюлю кладу вишни, всыпаю сахар и крахмал, перемешиваю. Ставлю на огонь, постоянно помешивая, варю до загустения. Между бортиками теста выкладываю вишневый слой.
Крем: Белки с сахаром взбиваю миксером до стойкой белой массы. Добавляю йогурт и перемешиваю лопаткой. Выкладываю весь крем в форму. Сверху посыпаю остальным тестом, так чтобы полностью покрыть торт ею.
Выпекаю в разогретой духовке при 180 градусах 40–45 минут.
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Штрудель с вишней 🍒
Ингредиенты:
🎈вишня без косточек – 300 г.
🎈сахар – 3-4 ст. л.
🎈крахмал – 1,5 ст. л.
🎈слоеное тесто – 500 г.
🎈сахарная пудра
🎈яйцо – 1 шт.
🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут + 200⁰ 10 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Аппетитный хлебушек 🥰
Ингредиенты: (стакан 250мл)
• 2 стакана молока
• 1 стакан воды
• 9 стаканов муки
• 1,5 ч.л. дрожжей
• 2 ст.л. сахара
• Щепотка соли
• 0,5 стакана растительного масла
• 3 ст.л. йогурта
Приготовление:
1. Смешала молоко, воду, сахар, масло и дрожжи, оставила на 5 минут.
2. Добавила йогурт и соль.
3. Постепенно ввела муку и замесила мягкое, слегка липнущее тесто.
4. Накрыла и оставила подходить.
5. Разделила тесто на 2 части.
6. Сформировала.
7. Выложила на противень и оставила на 15 минут.
8. Смазала желтком, посыпала кунжутом.
9. Пекла при 180°C до румяности.
После духовки сбрызнула водой и на 5 минут накрыла полотенцем.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Балканская закуска из маринованных перцев
⏰ 30 минут
🍽 4–6 порций
📖 Ингредиенты:
• Болгарский перец — 12 шт.
• Острый перец — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Лимонный сок — из 1/2 лимона
• Свежая зелень — 1 пучок
«Шуба» в новом формате — стильная подача без лишних хлопот 🔥
Такая подача сразу привлекает внимание на праздничном столе и делает привычный вкус ещё интереснее 🤗
Ингредиенты:
▫️Варёный картофель — 2 шт
▫️Варёная морковь — 1 шт
▫️Варёные яйца — 1–2 шт
▫️Варёная свёкла — 2–3 шт
▫️Соль — по вкусу
▫️Майонез
▫️Филе слабосолёной сельди
▫️Зелёный лук
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Очень вкусная закуска «Ракушки» 🤤
Ингредиенты:
▫️Слоенное тесто - 500 гр
▫️Крабовые палочки - 180 гр
▫️Перепелиные яйца - 10-12 шт
▫️Кукуруза - 200 гр
▫️Огурец - 200 гр
▫️Желтки - 2 шт
▫️Майонез/соль/перец (по вкусу)
Приготовление:
▫️Выпекаем в духовке 10-15 минут при 180 градусов, обязательно смотрим, контролируем.
▫️Начиняем тогда, когда тесто полностью остынет.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Яркий салат, который понравится всем 🤗
Ингредиенты:
▫️Шампиньоны - 400 гр
▫️Репчатый лук - 170 гр
▫️Яйца - 4 шт
▫️Морковь - 200 гр
▫️Сырок "дружба" - 180 гр
▫️Отварная курица - 300 гр
▫️Майонез
▫️Укроп
▫️Черри
▫️Зёрна граната
▫️Консервированная кукуруза
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
🎊🔥ПРАЗДНИЧНАЯ ШУБА С СЁМГОЙ🔥: КРАСИВО И ВКУСНО ✔️
📌Сохраняйте рецепт — он точно пригодится к ближайшему ужину или даже к небольшому семейному празднику. 🎉
🛒 Ингредиенты:
• филе сёмги — 200 г
• свёкла — 1 шт.
• яйца — 2 шт.
• морковь — 1 шт.
• картофель — 3 шт.
• майонез — 100 г
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Ломтиками нарежьте филе.
2️⃣ Отварные овощи и яйца натрите с помощью крупной тёрки.
3️⃣ В плоское блюдо уложите картофель, далее — сёмгу, яйца, свёклу слоями. Каждый не забывайте смазывать майонезом, и желательно, чтобы верхний получился из свёклы. Готовый салат оформите дольками яйца и свежей зеленью. 🌿
Приятного аппетита! 😋
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Горячие бутерброды 🥪
Ингредиенты:
🎈хлеб
🎈черри
🎈сыр
🎈отварное куриное филе
🎈укроп
🎈соль
🎈сухой чеснок
🎈красный перец
🎈яйцо
🎈Выпекаем при 180⁰ 15 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Тыквенная самса 😍
Для теста берём:
• Мука — 550г.
• Маргарин (или сливочное масло) — 200г.
• Йогурт (или кефир) — 230г (1 стакан).
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
Для начинки:
• Тыква — 500–600г (очищенная).
• Лук репчатый — 2–3шт.
• Сало (курдючный жир) или сливочное масло — 50г (по желанию).
• Соль, чёрный перец, зира (кориандр) — по вкусу.
• Растительное масло — для смазывания.
Приготовление:
1. Тесто. Просейте муку в глубокую миску. Добавьте размягчённый маргарин и разотрите руками в мелкую крошку. Влейте йогурт, добавьте соль и разрыхлитель. Замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте его плёнкой и оставьте «отдохнуть» на 20–30 минут.
2. Начинка. Очищенную тыкву и лук нарежьте очень мелкими кубиками. Если используете сало, нарежьте его так же мелко. Смешайте тыкву, лук и сало. Посолите, поперчите, добавьте растёртую зиру и хорошо перемешайте.
3. Формовка. Разделите тесто на 15–18 равных частей. Каждую часть раскатайте в тонкий круг. В центр выложите 1–2 столовые ложки начинки. Защипните края, придавая самсе треугольную форму.
4. Выпечка. Выложите самсу на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Смажьте взбитым яичным желтком. Выпекайте в предварительно разогретой до 220°C духовке 20–25 минут до золотистого цвета.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Суши-торт
⏰ 30 минут
🍽 4–6 порций
📖 Ингредиенты:
• Круглый рис — 200 г
• Вода — 200 мл
• Рисовый уксус — 5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Слабосолёная форель — 200 г
• Огурец — 1 шт.
• Творожный сыр — 300 г
• Листы нори — 2 шт.
• Кунжут — по вкусу
• Соевый соус — по вкусу
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Салат ''Мужские слёзы'' 🔥
Ингредиенты:
▫️150 гр. отварной курицы
▫️150 гр. маринованных грибов
▫️150 гр. корейской морковки
▫️3 отварных яйца
▫️120 гр сыра
▫️половина луковицы
▫️майонез
▫️столовая ложка уксуса 9%
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Закуска на стол за 5 минут 😋
Ингредиенты:
▫️Яйца - 2 шт
▫️Печень минтая - 100 гр (можно трески)
▫️Майонез
▫️Тарталетки для икры
▫️Свежий укроп
▫️Красная икра
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Готовлю раз в неделю. Выпечка чудесная 😋
Простой вишневый пирог из легкого бисквитного теста на кефире. Обожаю его!
Также его можно испечь с замороженной ягодой – черникой, клубникой, вишней, черешней и пр.
Ингредиенты:
• 5 яиц
• 200 г сахара
• 200 г кефира
• 100 мл растительного масла
• 200 г муки
• 10 г разрыхлителя
• 1 ст. ложка цедры лимона
• 1 ч. ложка ванильной эссенции
• 250 г вишни (без косточек)
• 1 ст.ложка муки.
Приготовление:
Вымойте вишни, удалите из них косточки и поместите их на сито, чтобы хорошо стекал сок. Перед использованием хорошо перемешайте их со столовой ложкой муки.
Белки отделите от желтков. В глубокой миске смешайте желтки с маслом, кефиром, ванильной эссенцией и цедрой лимона. Хорошо перемешайте до однородного состояния.
Яичные белки взбейте миксером до жесткой пены вместе со щепоткой соли. Добавьте сахар и взбивайте, пока безе не станет жестким и блестящим.
Вылейте взбитые белки в миску с желтками и слегка перемешайте ложкой, движениями с низу вверх.
Просейте муку, смешанную с разрыхлителем, добавьте ее в тесто, аккуратно перемешайте лопаткой движениями с низу вверх.
Вылейте тесто в круглую форму диаметром 26 см, застеленную бумагой для выпечки. Распределите вишни равномерно по всей поверхности.
Выпекайте в духовке на среднем огне (или при температуре 160 градусов с конвекцией) около 30–35 минут, пока пирог не подрумянится.
Выньте форму из печи и остудите, не снимая бумагу для выпечки.
Когда пирог полностью остынет, посыпьте его сахарной пудрой
КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ,
👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻
Секреты здоровья
Райская кухня
Здравница
Дачная жизнь
Красивый салат на праздничный стол 👍
Ингредиенты:
▫️Сыр - 50 гр
▫️Морковь - 2 шт (1 крупная)
▫️Орехи грецкие - 3 ст.л
▫️Картофель - 2-3 шт
▫️Яйца - 4 шт
▫️Ветчина - 200 гр
▫️Помидор - 1 шт
▫️Маслины
▫️Майонез
▫️Салатные листья
▫️Зелень
▫️Соль
Приятного аппетита!
Красивый салат на праздничный стол 👍
Ингредиенты:
▫️Сыр - 50 гр
▫️Морковь - 2 шт (1 крупная)
▫️Орехи грецкие - 3 ст.л
▫️Картофель - 2-3 шт
▫️Яйца - 4 шт
▫️Ветчина - 200 гр
▫️Помидор - 1 шт
▫️Маслины
▫️Майонез
▫️Салатные листья
▫️Зелень
▫️Соль
Приятного аппетита!
Очень вкусный рулет, который точно всех удивит! 😋
Ингредиенты:
▫️Рыба красная с/с
▫️Картофель вареный
▫️Морковь вареная
▫️Яйца вареные
▫️Майонез
▫️Икра
▫️Зелень по желанию
▫️Салатные листья для подачи
▫️Морковь, картофель и яйца натереть на крупной терке.
▫️Рыбку порезать средним кубиком.
▫️На стол постелить пищевую пленку и выложить натертую морковь, разровнять в прямоугольник как на видео и сделать сеточку из майонеза.
▫️Следующий слой картофель и майонез.
▫️Далее яйца и майонез (можно порезать зелень)
▫️Сверху на один край выложить рыбу и завернуть в плотный рулет, убрать в холодильник на пару часов.
▫️Перед подачей выложить на салатные листья, украсить майонезом, зеленью и красной икрой.
▫️Слои так же можно солить по вкусу.
Приятного аппетита!
Куриные наггетсы 🍗
Ингредиенты:
🎈куриное филе – 3-4 шт.
🎈соль, паприка, сухой чеснок
🎈мука
🎈панировочные сухари
🎈яйцо – 2 шт.
🎈Выпекаем при 180⁰ 20 минут
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
Красивая подача тарталеток 👍
Ингредиенты:
▫️Тарталетки
▫️Икра красная
▫️Творожный сыр
▫️Огурец
▫️Морковка
Приготовление:
▫️Заполняем тарталетку, с помощью овощечистки делаем тонкий срез у длинного огурца.
▫️На шпажку насаживаем огурец в виде елочки
▫️Из морковки вырезаем звездочку.
▫️Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.
Приятного аппетита!
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить