Публикации канала «Правильные рецепты»

Куриное филе по-французски Ингредиенты: -филе куриной грудки - 800 г -шампиньоны - 400 г -лук репчатый - 1 шт. -картофель - 2-3 шт. -твёрдый сыр - 250 г -майонез - 200 г -соль, специи - по вкусу 🔥Приготовление: Запекаем при 200 градусах 55 минут Самый идеальный бисквитный рулет без трещин!🔥 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 5 шт • Сахар — 200 г • Соль — щепотка • Мёд — 1 ч.л • Сода — 0,5 ч.л • Уксус — 1 ч.л • Мука — 200 г Крем: • Сливочное масло — 200 г • Сгущённое молоко — 1/2 банки • Ванилин — 1 пачка 👩🏻‍🍳Способ приготовления: Взбить яйца, соль и сахар до пышной массы. Добавить мёд. Ввести соду и уксус, убавить скорость миксера, перемешать и выключить. Вмешать муку вручную. Выпекать при 150° ~15 минут. Снять пергамент, свернуть рулет, остудить. Взбить крем. Смазать, свернуть, украсить по желанию. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Формируем идеальные котлетки 😋

Всегда добавляю в окрошку 2 необычных ингредиента. Так получается насыщеннее и вкуснее: дeлюсь. Окрошка в древности не имела столь большого числа компонентов, как сейчас. Например, восточные славяне раньше не знали о картофеле и колбасе. В основном, окрошка готовилась с добавлением репы, поэтому вкус отличался. Ингредиенты для окрошки: Мясо отварное — 150г. Редис — 100г. Картофель вареный — 200г. Укроп — 80г. Яйца вареные — 2шт. Сметана — 50г. Кефир — 300мл. Вода — 350мл. Лимон — шт. Приготовление окрошки: Необходимо мелко нашинковать укроп, можно добавить также петрушку и зеленый лук. Зелень нужно давить толкушкой для того, чтобы выделился сок. Не забываем солить зеленый лук и укроп. С огурца убираем шкурку, нарезаем вместе с редисом небольшими тонкими брусочками. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. ⅓ картофеля нарезать не нужно. Нарезаем маленьким кубиком отварные яйца, выкладываем вместе с картофелем, зеленью, редисом и огурцом в миску. Также в чашу к овощам кладем мясо, заливаем сметаной и кефиром. Я всегда добавляю эти 2 ингредиента: заливаю окрошку холодной водой и добавляю сок лимона. Тщательно всё перемешиваем и даём настояться в холодильнике. Окрошка получается очень вкусная и насыщенная. Солить и перчить окрошку нужно по своему вкусу. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Лёгкий ужин, с которым вкусно худеть КБЖУ на 100 гр: 147/16.4/8.7/0.1 Ингредиенты: -Куриный фарш 200 гр. -Яйцо 1 шт. -Соль и специи по вкусу. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🥐 Творожные пышки 📝 Ингредиенты: 🧀 Творог — 500 г 🥚 Яйца — 3 шт 🍬 Сахар — 100 г 🧂 Сода — 1/2 ч. л. 🧂 Соль — щепотка 🌸 Ванилин — по вкусу 🌾 Мука — 400 г 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В миске соединяем творог, сахар, яйца, муку, смешанную с содой и ванилином. Замешиваем мягкое тесто и даём ему немного «отдохнуть». 2️⃣ Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см и вырезаем любые формы (кружочки, ромбики — как нравится 😄). 3️⃣ Обжариваем пышки в разогретом растительном масле. Они сразу начинают «надуваться» и превращаются в воздушные шарики 🤍 4️⃣ Переворачиваем аккуратно, чтобы равномерно подрумянились и не лопнули. 😋 Готово! Подавайте с сахарной пудрой, вареньем или сметаной. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Слоёный семейный салат со свежими овощами 👉Ингредиенты: Огурцы — 450 г Помидоры — 450 г Салат айсберг (или листья салата) Сыр пармезан — 100 г Майонез — 150 г Сухарики — 1 упаковка Специи — по вкусу ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Медовик на кефире 😍 Старый проверенный рецепт из маминой записной книжки 👍 Торт получается очень вкусный и красивый. Рекомендуем! Ингредиенты: • Мука — 500 грамм • 2 стакана кефира • Сахар —1,5 стакана • Мед —2 столовые ложки • Яйцо — 2 штуки • Разрыхлитель — 2 ч. ложки. Для крема: • Сметана — 500 грамм • Сахар — 1 стакан Дополнительно: • Изюм, чернослив, курага, миндаль (или грецкий орех) — по 30 грамм. Приготовление: Яйца взбейте с сахаром до однородной массы. Влейте кефир, добавьте мед. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к кефиру и яйцам. Разделите тесто напополам. Выложите тесто в форму для выпекания, смазанную маслом. Духовку нагрейте до 180°С и пеките коржи до готовности. Пока спичка не будет сухой. У вас должно получиться два коржа. Когда коржи испекутся и охладятся, обрежьте ровно края и разрежьте коржи на две части. В итоге получится четыре коржа и немного обрезков. Обрезки измельчите в крошку, для посыпания боков торта. Если коржи получились ровными и не нуждаются в выравнивании, то бока торта будем просто промазывать кремом, не используя крошку. Изюм, чернослив и курагу залейте кипятком и оставьте до остывания, а затем хорошо промойте и измельчите при помощи мясорубки, грецкие орехи мелко порежьте. Приготовьте крем: сметану взбейте с сахаром. Коржи смажьте сметанным кремом, пересыпая каждый корж сухофруктами и орехами. Бока и верх медовика также хорошо промажьте кремом. Медовик на кефире лучше отправить в холодильник на пару часов, чтобы настоялся. Тогда его вкус будет ярко выраженный! КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Избaвляeмcя oт мypaвьeв HABCEГДA Caмый пpocтoй cпocoб избaвлeния oт мypaвьeв нaвceгдa в пoмeщeнияx, дoмax, квapтиpax мoжнo иcпoльзoвaть дaжe тaм, гдe ecть мaлeнькиe дeти, т.к. этo aбcoлютнo бeзoпacнo для иx здopoвья. Mypaвьи - жyткиe cлaдкoeжки. Пoэтoмy иcпoльзoвaть тaкoй cпocoб эффeктивнo нa 100%. Посмотреть инструкцию 👇👇👇

Рецепт для тех, кого мучает грибок и запах от ног. Открыть рецепт 👇

Самса по-новому 😍 Если вы не умеете раскатывать тесто тонко, то этот способ для вас 😊 Ингредиенты для теста: • Мука - 600гр. • Вода - 300-350гр. • Соль - 1 ч.л. • Сливочное масло - 130гр для смазывания • Начинка может быть любая (У меня был творог) • Творог - 300гр. Приготовление: Замесить тесто и разделить 6 равных частей. Оставить на минут 10. Затем приступать к работе. Размять первый шар руками и смазать маслом, и так делать с каждым выкладывая друг на друга. Растянуть руками и завернуть по бокам в конверт и пополам. Убрать в холодильник на 40 минут. Затем раскатать в квадратный пласт толщиной 0,5 см нарезать на кубики. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Пельмешки под сливочным соусом Ингредиенты: -Пельмени -Сливки 20% и больше -Шампиньоны -Сливочное масло -Сыр твёрдый -Лук -Соль, перец 🔥Приготовление: Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки ( 10-15 минут) Приятного аппетита!❤️ ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

САЛАТ С ФАСОЛЬЮ Ингредиенты добавляем в равном количестве: Мясо говядина Огурец Морковь Перец красный, зеле‌ный Фасоль консервированная Чеснок - 2-3 зубчика Острый перец или острая аджика Петрушка Растительное масло - 5-6 ст.л Сок лимона - по вкусу Соль, кориандр, чёрный молотый перец - по вкусу. Приготовление: Мясо нарезать соломкоий, потушить с минимальным количеством воды, затем обжарить, посолить и добавить чёрный молотыий перец. Морковь натереть на тёрке (как на салат морковь по-корейски). Добавить соль, кориандр, чёрный молотый перец, (можно аджику добавить), чеснок. Влить горячее растительное масло на специи, перемешать морковь со специями приминая руками. Добавить мясо, овощи нарезанные соломкоий, фасоль, петрушку. Все аккуратно перемешать. Приятного аппетита! ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🥰До неприличия вкусный торт-салат закусочный. Очень рекомендую! Ингредиенты: - яйца — 5 штук; - рыбная консерва — 1 банка; - крекер несладкий — 500 грамм; - огурцы маринованные — 4 штуки; - чеснок — 2 зубка; - сыр — 150 грамм; - майонез — 200-250 грамм. Приготовление: Отделите белки от желтков. Белки смешайте с майонезом. Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок, и майонез. Огурцы порежьте мелкими кубиками. Выкладываем 1/3 часть крекера, затем белок с майонезом, крекер, помятую вилкой консерву, огурцы, затем снова крекер, слой сыра с майонезом. Украшаем натертым на мелкую терку желтком. Убираем на пару часов в холодильник. Приятного аппетита!❤️ КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

🐟 Рыба по-царски. 📝 Ингредиенты: Лук 🧅 1 шт Морковь 🥕 1 шт Рыба 🐟 Соль, специи Майонез Помидоры 🍅 2 шт Сыр 🧀 100 гр 🔥 Приготовление: 1. Запекаем при 180 гр. 20 мин., затем посыпаем сыром и снова отправляем в духовку. 2. Запекаем до золотистой корочки. Приятного аппетита! Оставьте любую реакцию 😉

Рыба по старинному рецепту 🤗 Ингредиенты: - Рыба - 1 кг - Лук репчатый - 3 шт. - Помидоры - 2 шт. - Перец болгарский - 1 шт. - Чеснок - 5 зубчиков - Соль, перец - по вкусу - Масло сливочное - 50 г - Специи для рыбы - 1 ч.л. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Салат в Азиатском стиле👨🏻‍🍳 🌸Ингредиенты: -огурцы 2шт. -перец болгарский 1шт. -Лук красный 1шт.небольшой  -кинза -говядина 300-400гр. -соус соевый 40мл. -масло оливковое 3-4ст.л -кунжут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Всегда под рукой свежий укроп. Как правильно хранить укроп, чтобы он долго оставался свeжим. Ингредиенты: чистая и сухая банка — по необходимости чистая и сухая зелень укропа — по желанию Инструкция: Купила много укропа, думала заморозить. Но продавец посоветовал способ, позволяющий сохранить зелень свежей на несколько месяцев. Зелень укропа тщательно промыть и хорошо высушить, чтобы она была полностью сухой. Банки тоже должны быть сухими. Свежий и просушенный укроп обрезать от ножек и переложить в банку. Затем поставить в холодильник. Всё очень просто. Моя банка уже хранится так два месяца. Достала укроп — он как будто только что с грядки, очень свежий. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УКРОПА Укроп улучшает аппетит, способствует лучшему обмену веществ и нормализует пищеварение. КАНАЛЫ ТОЛЬКО ДЛЯ ПОДПИСЧИКОВ, 👇🏻 ПОДПИШИСЬ👇🏻 Секреты здоровья Райская кухня Здравница Дачная жизнь

Смели егo сo стoла в одно мгновeние! Понадобится: Лук — 1 шт. Чecнок — пapу зубчиков Укcуc 5 % – 0,25 cтaкaнa Рacтитeльноe мacло – 0,5 cтaкaнa Сaхapнaя пудра – 0,5 ч. л. Сoeвый coуc – 1 cт. л. Сoль, пepeц Κуpиныe жeлудoчки – 500 г. Жeлудoчки oтвapиваем в пoдcoлeнной водe до готовности. Oстужаeм и нарезаем соломкой. Добaвляeм порeзaнный полукольцaми лук, соeвый соус, сaхapную пудpу, пepчим и пepeмeшивaeм. Поливaeм жeлудки paститeльным маcлом, добaвляeм пpопущeнный чepeз пpecc чecнoк, вливaeм укcуc, солим. Аккуpaтнo пepeмeшивaeм и стaвим нa нoчь мapинoвaтьcя в хoлодильник. Приятного аппетита!

Самый идеальный бисквитный рулет без трещин!🔥 ✍🏻Ингредиенты: • Яйца — 5 шт • Сахар — 200 г • Соль — щепотка • Мёд — 1 ч.л • Сода — 0,5 ч.л • Уксус — 1 ч.л • Мука — 200 г Крем: • Сливочное масло — 200 г • Сгущённое молоко — 1/2 банки • Ванилин — 1 пачка 👩🏻‍🍳Способ приготовления: Взбить яйца, соль и сахар до пышной массы. Добавить мёд. Ввести соду и уксус, убавить скорость миксера, перемешать и выключить. Вмешать муку вручную. Выпекать при 150° ~15 минут. Снять пергамент, свернуть рулет, остудить. Взбить крем. Смазать, свернуть, украсить по желанию. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🍗 Сочная и нежная курочка 😍 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриные бедра/голени — 1,5 кг 🫒 Растительное масло — 150 мл 🍊 Сок 1 апельсина 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🌶️ Острая аджика — 1 ч. л. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🧂 Соль — 1 ч. л. 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🧈 Сливочное масло — 20 г 🧑‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте растительное масло, апельсиновый сок, томатную пасту, аджику, измельченный чеснок, соль и паприку. 2️⃣ Залейте курицу маринадом и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 30–60 минут. 3️⃣ Выложите курицу в форму для запекания, добавьте кусочки сливочного масла сверху. 4️⃣ Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут до золотистой корочки. ✨ 🍽️ Подавайте с любимым гарниром и свежими овощами. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить