🥐 Творожные пышки
📝 Ингредиенты:
🧀 Творог — 500 г
🥚 Яйца — 3 шт
🍬 Сахар — 100 г
🧂 Сода — 1/2 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🌸 Ванилин — по вкусу
🌾 Мука — 400 г
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ В миске соединяем творог, сахар, яйца, муку, смешанную с содой и ванилином. Замешиваем мягкое тесто и даём ему немного «отдохнуть».
2️⃣ Раскатываем тесто толщиной примерно 0,5 см и вырезаем любые формы (кружочки, ромбики — как нравится 😄).
3️⃣ Обжариваем пышки в разогретом растительном масле. Они сразу начинают «надуваться» и превращаются в воздушные шарики 🤍
4️⃣ Переворачиваем аккуратно, чтобы равномерно подрумянились и не лопнули.
😋 Готово! Подавайте с сахарной пудрой, вареньем или сметаной.
♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить
