Публикации канала «ПП рецепты | Правильное питание»

Творожные вафли 🧇🐟 На 100 грамм - 149 кКал Б/Ж/У - 11,2/7,6/9,0 Ингредиенты: ▫️ Творог — 180 г ▫️ Куриное яйцо — 1 шт. ▫️ Цельнозерновая мука — 30 г (2 ст. л.) ▫️ Авокадо — 1/2 шт. (для подачи) ▫️ Малосолёная рыба — 30 г (для подачи) ▫️ Смесь семян — 5 г (для подачи) ▫️ Соль — 1 щепотка ▫️ Оливковое масло — для смазывания вафельницы #ппзавтрак ПП рецепты | Правильное питание

Пад Тай🍤 Самое любимое блюдо тайской кухни!🌴 На 100 грамм - 180 кКал Б/Ж/У - 10/7/20 Ингредиенты: ▫️ Рисовая лапша – 150 г ▫️ Креветки – 150 г ▫️ Яйцо – 1 шт ▫️ Лук красный – 1/2 шт (или зелёный лук) ▫️ Чеснок – 1 зубчик ▫️ Соевые ростки – 150 г ▫️ Арахис жареный – 30 г ▫️ Соус для Пад Тай – 3-5 ст.л ▫️ Лайм – 1/2 шт 💣 (http://ksimonova.ru/menu) #ппгорячее ПП рецепты | Правильное питание

Полезный завтрак/ужин с кабачком и творогом 🥒 На 100 грамм — 95 кКал Б/Ж/У — 8/5/4 Ингредиенты: ▫️ Кабачок — 150 г ▫️ Морковь — 50 г ▫️ Творог 5% — 100 г ▫️ Яйцо С1 — 1 шт ▫️ Соль, перец — по вкусу Для начинки: ▫️ Маскарпоне — 30 г (можно заменить на творожный сыр или рикотту) ▫️ Ветчина — 40 г ▫️ Зелень — по вкусу #ппзавтрак ПП рецепты | Правильное питание

Шоколадный ПП-тортик😍 ✅КБЖУ 209.26/11.59/10.13/17.47 Ингредиенты для основы (диаметр формы 20 см) ▫️100 гр рисовой муки ▫️50 гр какао ▫️3 яйца ▫️1 банан ▫️50 гр мягкого творога ▫️1 ч л разрыхлителя ▫️подсластитель по вкусу ⠀ ▫️белки отделить от желтков . Желтки смешать с творогом . Банан размять вилкой ▫️Добавить к желткам и творогу . Отдельно смешать все сухие ингредиенты. Белки взбить до пиков . В конце все вместе соединить , аккуратно перемешать ( миксером не взбивать!). ▫️Тесто выложить в форму для выпечки . Выпекать 30-40 мин при 160-180С. ⠀ Для крема: ▫️170 гр творожного сыра ▫️200 гр мягкого творога  ▫️50 гр какао ▫️подсластитель по вкусу ⠀ ▫️все ингредиенты взбить миксером и поставить в холодильник, пока выпекается корж . ▫️готовый корж остудить и разрезать на 2-3 части . Если верхушка коржа получилась не очень ровной, можно ее срезать и украсить тортик. ▫️Каждую часть смазать кремом . Верх коржа измельчить и сверху украсить .поставить в холодильник на 2 часа . #ппдесерты ПП рецепты | Правильное питание

ПП-Салат с фасолью и курицей 🍗🥗 На 100 грамм — 127 кКал Б/Ж/У — 13/4/7 Ингредиенты: ▫️ Куриная грудка — 200 г (отварить или запечь) ▫️ Красная фасоль (консервированная) — 216 г ▫️ Морковь по-корейски — 180 г ▫️ Греческий йогурт 2% — 140 г ▫️ Горчица — 1 ч. л. #ппсалаты ПП рецепты | Правильное питание

Вкусный ПП-салат из свеклы и мандаринов с сыром фета На 100 грамм - 130 кКал Б/Ж/У - 4/10/7 Ингредиенты: ▫️ Варёная свёкла – 1 шт ▫️ Мандарины – 2 шт ▫️ Сыр фета – 200 г ▫️ Грецкие орехи – 50 г ▫️ Руккола – по вкусу ▫️ Оливковое масло – по вкусу ▫️ Сок апельсина – по вкусу ▫️ Бальзамический уксус – по вкусу ▫️ Соль, перец – по вкусу 👉#ппсалаты (http://ksimonova.ru/menu) ПП рецепты | Правильное питание

ПП Брауни с вишней и шоколадом 🍫🍒 На 100 грамм — 165 кКал Б/Ж/У — 5/7/20 Ингредиенты: ▫️ Банан — 2 шт (средние, спелые) ▫️ Яйцо — 2 шт ▫️ Масло (можно кокосовое или сливочное) — 30 г ▫️ Мука (овсяная или рисовая) — 30 г ▫️ Какао-порошок — 35 г ▫️ Вишня (свежая или замороженная, без косточек) — 200 г ▫️ Горький шоколад — 70 г #ппдесерты ПП рецепты | Правильное питание

Вкуснейшие омлетные маффины с овощами и сыром 🧁🧀🌽 На 100 грамм - 132 кКал Ж/У - 9/9/3 Ингредиенты: ▫️ Консервированная кукуруза — 100 г ▫️ Консервированный зелёный горошек — 100 г ▫️ Твёрдый сыр — 50 г ▫️ Творожный сыр — 100 г ▫️ Яйца — 6 шт ▫️ Соль, перец — по вкусу #ппзавтрак ПП рецепты | Правильное питание

Нежные панкейки на кефире с бананом и шоколадом На 100 грамм - 170 кКал Б/Ж/У - 6/6/23 Ингредиенты: ▫️ Яйцо – 1 шт ▫️ Кефир 1% – 80 мл ▫️ Мука (рисовая и пшеничная цельнозерновая 1:1) – 60 г ▫️ Сода пищевая – 2 г ▫️ Банан – 50 г ▫️ Шоколад горький – 20 г #ппзавтрак ПП рецепты | Правильное питание

Белковый перекус с тунцом 🐟 На 100 грамм — 125 кКал Б/Ж/У — 13/6/4 Ингредиенты: ▫️ Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка (ок. 150 г без жидкости) ▫️ Яйца — 3 шт ▫️ Хлеб без муки и дрожжей (цельнозерновой, 2–3 кусочка) ▫️ Кукуруза консервированная без сахара — 50 г ▫️ Мягкий творог 5% или греческий йогурт — 50 г ▫️ Огурец свежий — 1 шт ▫️ Красный лук — ½ головки ▫️ Соль, перец — по вкусу #ппзакуски ПП рецепты | Правильное питание

ПП котлеты из индейки 🦃🥕🥒 На 100 грамм — 121 кКал Б/Ж/У — 14/6/3 Ингредиенты (на 6–7 котлет): ▫️ Филе индейки или фарш — 300 г ▫️ Кабачок — 100 г (натереть) ▫️ Морковь — 50 г (натереть) ▫️ Яйцо — 1 шт ▫️ Соль — по вкусу ▫️ Специи — по вкусу #ппгорячее ПП рецепты | Правильное питание

ПП чипсы из лаваша — отличная замена магазинным чипсам 🫓🔥 На 100 грамм — 186 кКал Б/Ж/У — 6.1/8.5/20.7 Ингредиенты (на 2 порции): ▫️ Лист лаваша — 1 шт ▫️ Оливковое масло — 3 ст.л ▫️ Любимые специи — по вкусу (паприка, чеснок, травы, соль) #ппзакуски ПП рецепты | Правильное питание

ЯБЛОЧНЫЙ ПП-РУЛЕТ🍏 Готовится проще простого! А получается вкусным и легким🤤 обязательно попробуйте! Нам понадобится: ✅Яйца - 3шт; ✅Яблоки - 300г; ✅Мука рисовая - 50г; ✅Сахзам - по вкусу (у меня 4г фитпарад 7); ✅Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки взбиваем до пены, далее постепенно добавляем сах зам, желтки, муку и разрыхлитель, продолжая взбивать. Для начинки яблоко натираем на терке и выкладываем на пергамент или силиконовый коврик на противень. Сверху ровным слоем выкладываем тесто и отправляем в духовку на ~ 30 минут при 180 градусов. Достаем, переворачиваем на доску, снимаем пергамент и скручиваем в рулет горячим. 🔴КБЖУ на весь рулет (400г): 536 ккал/23.6/16.4/69.6. 🟢КБЖУ на 100г: 134 ккал/5.9/4.1/17.4. Приятного аппетита!😊 ПП рецепты | Правильное питание

Яблочные блины🔥🔥🔥 Ингредиенты: молоко 500мл. мука 200г. яйца 2шт. сахар по вкусу масло растительное 1ст. ложка соль щепотка яблоко 2шт. Всё смешиваем как на видео и выпекаем на антипригарной сковороде. Готовьте с удовольствием 🤍 ПП рецепты | Правильное питание

ПП тортик за 7 минут в микроволновке! Нам понадобится: •60 г клетчатки (у меня яблочная, с WB. арт 22273099) •200 мл. кефира (я взяла 2,5 %) •2 яйца •1 ч.л какао (можно без) •сода •сах. зам по вкусу Перемешиваем все ингредиенты и перекладываем тесто в форму. Отправляем в микроволновку. У меня мощная микроволновка, пропекается за 7,5 минут. Ориентируйтесь по своей, возможно, понадобится еще 2-3 минуты) Готовность проверяйте шпажкой. Пока печется основа, готовлю крем. 📌 если любите, чтобы крема было много, готовьте двойную порцию ! Для крема: •150 мл обезжиренного молока •1 яйцо •Сах. зам по вкусу •20 г кукурузного крахмала Все перемешиваю, затем на медленном огне варю до загустения (постоянно помешивая ~минут 5). Режем коржи и смазываем кремом) готово ✅ ПП рецепты | Правильное питание

Запеканка с куриной грудкой и овощами 🍲💛 🔸 На 100 г — 141 кКал 🔸 Б/Ж/У — 11/8/5 Ингредиенты (на 4 порции): ▫️ Кабачок — 1 крупный (~300 г) ▫️ Куриная грудка — 1 шт (~250 г) ▫️ Томат — 1 шт ▫️ Морковь — 1 шт ▫️ Цветная капуста — 150 г ▫️ Сыр — 250 г ▫️ Соль, перец, паприка — по вкусу Для соуса: ▫️ Яйца — 2 шт ▫️ Сметана 15% — 5 ст.л ▫️ Молоко — 100 мл ▫️ Соль, перец, сушёный чеснок — по вкусу #ппгорячее ПП рецепты | Правильное питание

Сытное овощное рагу с фрикадельками — максимум вкуса, минимум лишнего 🍲🔥 На 100 грамм — 73 кКал Б/Ж/У — 4.8 / 2.1 / 8.1 Ингредиенты (на 4 порции): ▫️ Говяжий фарш — 250 г ▫️ Лук — 80 г ▫️ Морковь — 80 г ▫️ Кабачок — 300 г ▫️ Картофель — 350 г ▫️ Болгарский перец — 100 г ▫️ Томатная паста — 25 г ▫️ Вода — 600 мл ▫️ Соль, перец — по вкусу ▫️ Зелень — по желанию #ппгорячее ПП рецепты | Правильное питание

Мини-чизкейки из рикотты и смородины На 100 грамм - 143 кКал Б/Ж/У - 10/9/5 Ингредиенты: ▫️ Рикотта - 230 г ▫️ Яйца - 2 шт ▫️ Сахзам - 2 г (FitParad) ▫️ Ванильный сахар - по вкусу ▫️ Кукурузный крахмал - 1 ст. л. ▫️ Цедра лимона - 1/4 лимона ▫️ Ягоды (у меня черная смородина) - 80 г #ппдесерты ПП рецепты | Правильное питание

Куриная грудка со шпинатом и сыром 🔥 На 100 грамм — 142 кКал Б/Ж/У — 17.6/7.2/1.9 Ингредиенты (на 4 порции): ▫️ Куриная грудка — 4 шт (около 600 г) ▫️ Шпинат — 150 г ▫️ Помидор — 1 шт ▫️ Творожный сыр — 8 ч.л ▫️ Сыр твёрдый — 150 г ▫️ Соль, перец — по вкусу Для соуса: ▫️ Сметана — 3 ч.л ▫️ Горчица зернистая — 2 ч.л #ппгорячее ПП рецепты | Правильное питание

Нежный десерт из творога и рикотты 🍫🍶 На 100 грамм — 118 кКал Б/Ж/У — 11.2 / 4.8 / 5.4 Ингредиенты (на 2 порции): ▫️ Мягкий творог 0.1% — 250 г ▫️ Рикотта — 100 г ▫️ Какао — 15 г ▫️ Семена чиа — 15 г ▫️ Сахзам — 4 мерные ложки #ппдесерты ПП рецепты | Правильное питание