Белковый и сытный салат «Тбилиси»
КБЖУ на 100 гр: 103.8/9.2/6.2/3.1
Ингредиенты:
- отварная говядина 200 гр
- фасоль консервированная 200 гр
- перец 2 шт
- лук 1 шт
- кинза 1 пучок
- грецкий орех 100 гр
- растительное масло
- бальзамический соус
ПП рецепты | Правильное питание
Шоколадные ПП пончики
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 160.1/11.9/6.1/12.7
Ингредиенты:
• яйцо - 1 шт
• подсластитель - по вкусу
• йогурт натуральный густой - 70 гр
• овсяные хлопья - 25 гр
• вода - 20 мл
• разрыхлитель - 2 гр
• какао - 12 гр
ПП рецепты | Правильное питание
Грудка с кабачками и помидорами
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 77.3/10.9/2.2/3.6
Ингредиенты:
• 2 средних кабачка
• куриная грудка - 500 гр
• пοмидοры черри 8 - 10 шт
• сметана - 1 ст л (пο желанию)
• сοль, специи (у меня универсальная приправа: паприка, кοриандр, базилик, перец), сушёный чеснοк
• сыр
ПП рецепты | Правильное питание
Пицца из кабачка
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 91.7/6.4/3.4/9
Ингредиенты:
• кабачок - 200 г.
• мука рисовая - 40 г.
• яйцо - 1 шт.
• соль - по вкусу
Начинка:
• легкая ветчина из индейки - 60 г.
• сыр сулугуни - 50 г.
• томатный ПП соус / паста - 20 г.
• помидор - 80 г.
• орегано - по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
Роллы из лаваша c курицей
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 78.7/5.4/1.6/7.6
Ингредиенты:
• лаваш
• куриная грудка - 400 гр
• болгарский перец - 1 шт (я взял по половинке красного и жёлтого)
• зелёный лук 20 гр
• сыр - 200 гр
• творожный сыр - 200 гр
Соус:
• сметана - 3 ст.л
• соус песто - 1 ст.л
• лимонный сок - 1/2 ч.л
• чёрный перец по вкусу
• зелёный лук
ПП рецепты | Правильное питание
Запеканка из цветной капусты с моцарелла
КБЖУ на 100 гр: 112.5/6.4/8/3.5
Ингредиенты:
- цветная капуста 300 гр
- яйца 4 шт
- моцарелла 50 гр
- соль, специи по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
ПП пирожное "Солёная карамель"
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 130/9/3/17
Ингредиенты:
• банан - 110 гр (в очищенном виде)
• молоко 1,8% - 400 мл
• сухое обезжиренное молоко - 100 гр
• кукурузный крахмал - 20 гр
• печенье протеиновое - 1 шт
• арахис жареный - 10 гр
• подсластитель - по вкусу
• соль - щепотка
ПП рецепты | Правильное питание
Клубничный пп-рулет
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 130.8/7.6/8.7/7.5
Ингредиенты:
• Яйцо - 3 шт. (180 гр.)
• Мука рисовая ц/з - 50 гр.
• Мука пшеничная ц/з - 30 гр.
• Клубника - 80 гр.
• Разрыхлитель - 2 гр.
• Подсластитель - 3 гр.
• Красный краситель - пару капель (по желанию)
Для крема:
• Творожный сыр - 200 гр.
• Мягкий творог 0% - 150 гр.
• Клубника - 100 гр.
• Подсластитель по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
Вкуснейший ПП-хлеб
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 200/7/4/34
Ингредиенты:
• 220 гр ржаной муки
• 220 гр пшеничной цельнозерновой муки
• 400 гр кефира небольшого срока хранения
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. соды
• 1 ч.л. соли
ПП рецепты | Правильное питание
ПП хачапури с ветчиной и сыром
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 181.2/16.1/8.1/10.4
Ингредиенты:
• творог 5% - 300 гр
• яйцо (белки в тесто, желтки сверху на хачапури) - 2 шт + 1 желток для смазывания
• рисовая цельнозерновая мука - 70 гр
• сыр твердый до 30% - 70 гр
• ветчина из индейки - 80 гр
• соль, перец, сухой чеснок, зелень - по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
Скумбрия в духовке
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 195.7/19.2/12.7/0.9
Ингредиенты:
• скумбрия - 2 шт
• картофель молодой - 700 гр
• репчатый лук - 1 шт
• помидоры черри - 13 шт
• соль, прованские травы - по вкусу
• сметана - 100 гр
• зернистая горчица - 1 ст.л ( без горки)
• мёд- 1 ст.л
• масло растительное - 2 ст.л
• перец чили хлопья - щепотка
ПП рецепты | Правильное питание
Шоколадный ПП пирог
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 201.4/10.7/11.4/13.8
Ингредиенты:
бисквит:
• яйцо С1 - 3 шт
• кефир 2,5% - 100 мл
• мука овсяная - 70 гр
• какао-порошок - 25 гр
• разрыхлитель - 5 гр
• подсластитель - по вкусу
• молоко 2,5% - 20 - 30 мл (для пропитки)
крем:
• творожный сыр - 200 гр
• мягкий творог 0% - 250 гр
• какао-порошок - 25 гр
• подсластитель - по вкусу
• тёмный шоколад без сахара - 100 гр (по желанию)
ПП рецепты | Правильное питание
Тыквенно-апельсиновая запеканка с маком без сахара и вреда для фигуры
КБЖУ на 100 гр: 114/8.2/6.4/6.1
Ингредиенты для основы:
⠀
- творог пластовой обезжиренный 250 гр
- творожный сыр 170 гр
- греческий йогурт 130 гр
- яйцо 1 шт
- крахмал кукурузный 10 гр
- мак 10 гр
- подсластитель PrebioSweet 10 гр
⠀
Ингредиенты для тыквенной начинки:
⠀
- пюре из запечённой тыквы 250 гр
- крахмал кукурузный 10 гр
- яйцо 1 шт
- цедра 1 апельсина
- подсластитель 5 гр
⠀
Ингредиенты для заливки по желанию:
⠀
- пюре из запечённой тыквы 80 гр
- йогурт греческий 30 гр
- апельсиновый сок 30 мл
- яйцо 1 шт
ПП рецепты | Правильное питание
Идеальный ПП брауни на скорую руку
КБЖУ на 100 гр: 171/4.8/7.6/23.2
Ингредиенты:
- кабачок или цукини 400 гр
- спелый банан 160 гр
- сах.зам
- масло 4 ст.л
- сок лимона 2 ст.л
- мука 200 гр
- какао порошок 80 гр
- щепотка соли
- разрыхлитель 2 гр
- сода без горки 1 ч.л
- кардамон по желанию
ПП рецепты | Правильное питание
Блинчики с курицей и грибами 🥞
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 122/7.3/3.6/14.8
Ингредиенты:
блинчики:
• кефир 2,5% - 500 мл
• яйцо - 2 шт
• мука (любая) - 300 гр
• соль - 1/2 ч. л.
• сода - 1/2 ч. л.
• кипяток - 200 мл
• растительное масло - 1 ст. л.
начинка:
• отварное куриное филе - 200 гр
• шампиньоны - 250 гр
• сыр твердый - 30 гр
• сметана 10% - 50 гр
• масло для смазывания - 1 ч. л.
• соль, специи - по вкусу
• сыр чечил или косичка для связывания мешочков с начинкой - по желанию
ПП рецепты | Правильное питание
Яблочно - морковный ПП кекс
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 123.9/6.6/5.5/11.5
Ингредиенты:
• яблоки - 170 гр
• морковь - 170 гр
• зеленая гречка - 100 гр
• яйцо - 3 шт
• риккота сыр - 170 гр
• соль - щепотка
• ванилин, корица молотая - по вкусу
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• сок лимона - 1 ст. л.
ПП рецепты | Правильное питание
Клубничный пп-рулет
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 130.8/7.6/8.7/7.5
Ингредиенты:
• Яйцо - 3 шт. (180 гр.)
• Мука рисовая ц/з - 50 гр.
• Мука пшеничная ц/з - 30 гр.
• Клубника - 80 гр.
• Разрыхлитель - 2 гр.
• Подсластитель - 3 гр.
• Красный краситель - пару капель (по желанию)
Для крема:
• Творожный сыр - 200 гр.
• Мягкий творог 0% - 150 гр.
• Клубника - 100 гр.
• Подсластитель по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
ПП-Чокопай
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 186.5/7.7/8.8/18.5
Ингредиенты:
• рисовая мука 80 гр
• какао натуральное тёртое 1 ст.л
• яйцо 1 шт
• сметана 10% 1 ст.л
• кофе
• разрыхлитель 0,5 ч.л
• подсластитель по вкусу
• соль щепотка
Ингредиенты для крема:
• творог мягкий 5% 150 гр
• творожный сливочный сыр 50 гр (можно и без него)
• подсластитель, ванилин по вкусу
ПП рецепты | Правильное питание
Белковые конвертики в лаваше
КБЖУ на 100 гр: 168.6/7.4/5.5/20.3
Ингредиенты:
- лаваш 70 гр
- лёгкий сыр 60 гр
- яйцо маленькое 1 шт
- фарш из куриной грудки 200 гр
- зелёный лук 15 гр
- соль, перец
ПП рецепты | Правильное питание
Банановый торт на сковороде
👉🏻КБЖУ на 100 грамм: 153/5/4/24
Ингредиенты:
• яйцо 1шт
• кефир 1%/простокваша 200г
• мука пшеничная + рисовая (цельнозерновая) 120г
• ванильная эссенция пару капель
• щепотка соли
• сах. зам
• масло растительное 5г
• разрыхлитель 8г
Крем:
• мягкий творог 0,1% 300г
• сах. зам по вкусу
• банан (160г — 1,5 шт)
• шоколад без сахара для украшения
ПП рецепты | Правильное питание