Публикации канала «Моя Дача»

Очeнь эффективные наpoдные пoдкормки тoматов МОЯ ДАЧА-Подписаться

Супер подкормка для клубники МОЯ ДАЧА-Подписаться

САЛАТ «ЦЫПОЧКА» С КУРИЦЕЙ И ГОРОШКОМ: ЖЕЛТКИ ИДУТ В ЗАПРАВКУ, А БЕЛКИ — В САЛАТ Размятые желтки смешиваются с майонезом и чесноком, и получается густая мягкая заправка. Ею удобно соединить курицу, горошек и тёртый сыр. Маринованные огурцы добавляют кислинку, но в рецепте они остаются по желанию. Для салата здесь используются окорочка: после варки мясо нужно остудить, снять с костей и нарезать небольшими кусочками. Ингредиенты: Куриные окорочка — 2 шт. Яйца — 4 шт. Твёрдый сыр — 70 г Консервированный зелёный горошек — 1 банка Маринованные огурцы — 2 шт., по желанию Чеснок — 1 зубчик Майонез — 2–3 ст. л. Соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Окорочка отварите в подсоленной воде около 30 минут, до полной готовности. Яйца сварите вкрутую. Всё остудите. 2. Курицу отделите от костей и нарежьте небольшими кусочками. Яйца очистите, разделите белки и желтки. 3. Белки и сыр натрите на крупной тёрке. Желтки разомните вилкой. 4. К желткам добавьте майонез, чеснок через пресс и перец. Размешайте до равномерной заправки. 5. Если используете огурцы, нарежьте их мелкими кубиками. С горошка и нарезанных огурцов слейте жидкость. 6. Соедините курицу, белки, сыр, горошек и огурцы. Добавьте желтковую заправку, перемешайте и проверьте соль. Приятного аппетита и хорошего ужина! МОЯ ДАЧА-Подписаться

МОЯ ДАЧА-Подписаться

Жемчужинка! МОЯ ДАЧА-Подписаться

Народные подкормки томатов МОЯ ДАЧА-Подписаться

Первая подкормка после высадки рассады в грунт МОЯ ДАЧА-Подписаться

Наша теплица этим летом. Все лето нам дарила радость, ждем не дождемся лета МОЯ ДАЧА-Подписаться

САЛАТ «РОМАШКА» С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ: БЕЛЫЕ ЛЕПЕСТКИ, ЖЁЛТАЯ СЕРЕДИНКА И СЫТНАЯ НАЧИНКА Ромашки на этом салате собираются из обычных яиц: белки становятся лепестками, желтки — серединками. Под украшением лежат картофель, маринованные огурчики, копчёная курица и сыр. Огурцы дают приятную кислинку и разбавляют насыщенный вкус курицы. Два яйца идут в сам салат, а ещё два оставляем целыми для украшения — это удобно решить сразу. Что понадобится: Картофель — 3 шт. Маринованные огурцы — 3 небольшие шт. Копчёное куриное филе — 200–300 г Яйца — 4 шт. Твёрдый сыр — 120 г Майонез — для прослойки Укроп — для украшения Соль и чёрный перец — по вкусу, при необходимости Приготовление: 1. Картофель отварите в мундире, яйца — вкрутую. Остудите и очистите. 2. Крупно натрите картофель на сервировочное блюдо, разровняйте без сильного нажима и смажьте майонезом. 3. Огурцы нарежьте небольшими кубиками, слейте выделившийся рассол. Распределите поверх картофеля. 4. С копчёной курицы снимите кожу, мясо нарежьте соломкой. Выложите следующим слоем и нанесите майонезную сеточку. 5. Сверху крупно натрите два яйца, добавьте майонез. Затем натрите сыр и снова нанесите тонкую сетку. Соль и перец добавляйте только при необходимости. 6. У двух оставшихся яиц отделите белки от желтков. Белки нарежьте полосками, желтки мелко натрите. 7. Разложите белки кругами в виде лепестков, в центр каждого цветка положите желток. Добавьте веточки укропа и поставьте салат в холодильник для пропитки. Приятного аппетита! Украшать эту ромашковую полянку совсем несложно. МОЯ ДАЧА-Подписаться

Вот так растет Морошка в Карелии МОЯ ДАЧА-Подписаться

Планируем отдых! МОЯ ДАЧА-Подписаться

КАЛЬМАРЫ, ЯЙЦА И СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ: НЕЖНЫЙ САЛАТ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ПРОСТОЙ МАЙОНЕЗНОЙ ЗАПРАВКОЙ В таком салате особенно важна мягкость кальмара: длинная варка ему не нужна. К нежным полоскам добавляются яйца, сочный огурец и немного зелёного лука. Состав короткий, без сыра, риса и других плотных добавок, поэтому вкус морепродуктов хорошо чувствуется. Майонез лучше вмешивать понемногу — его должно хватить, чтобы соединить продукты, не скрывая их под густым слоем соуса. Ингредиенты: Кальмары — 350–400 г Свежий огурец — 1 шт., около 200 г Яйца — 5 шт. Соль — 3–5 г Майонез — 50–100 г Зелёный лук — 30 г Готовим: 1. У кальмаров снимите наружную кожицу и тонкие прозрачные плёнки снаружи и внутри. Удалите внутренности и хитиновые пластинки, промойте тушки. 2. Уложите кальмаров в кастрюлю и залейте кипятком. Небольшие очищенные тушки выдержите 2–5 минут. Они должны полностью приготовиться; если внутри остаются сырыми, кратко доварите. Выньте, дайте стечь воде и остудите. 3. Яйца сварите вкрутую, около 8 минут после закипания. Охладите в холодной воде и очистите. 4. Вымытые огурец и зелёный лук нарежьте: огурец — соломкой, лук — мелко. Остывших кальмаров нарежьте полосками, яйца — небольшими кусочками. 5. Соедините продукты в миске. Добавьте майонез и соль по вкусу, аккуратно перемешайте и подайте. Приятного аппетита и нежного салата! МОЯ ДАЧА-Подписаться

Дрожжевая подкормка для рассады! Обязательно делайте такую подкормку несколько раз в месяц. МОЯ ДАЧА-Подписаться

Здорово когда все аккуратно и на своем месте МОЯ ДАЧА-Подписаться

Очень вкусно и удобно, проверенно годами! МОЯ ДАЧА-Подписаться

Мой курятник на даче. Очень довольны, как его обустроили МОЯ ДАЧА-Подписаться

У соседки из года в год, рассада томатов и перца коренастая и крепкая. Недавно она рассказала, что причино этого считает правильную подкормку. Рассказываю: Рaзмeшать 12-13 гpaмм сухих дpoжжeй в одном литpе тёплoй вoды и добавить две стoлoвыe лoжки сaхapa, хорошенько пepeмeшивaeм и нaстаиваем 5-6 чaсoв. Πoслe эту жидкoсть разводим в тpёх литpaх вoды Теперь мoжнo пoливать pаccаду, пoливаем cлeдующим oбpазoм - oдна чайная лoжка жидкocти пoд 1 pocток. Тaкaя пoдкoрмкa пoмoгaет быcтрo рacти и рaзвивaтьcя рассаде, пoтoму как coдержит в cебе oгрoмнoе кoличеcтвo питaтельных элементoв. МОЯ ДАЧА-Подписаться

Курятник у бабушки в деревне МОЯ ДАЧА-Подписаться

Полезная подсказка для дачников МОЯ ДАЧА-Подписаться

Хранение урожая, для дачи дешево, удобно и практично МОЯ ДАЧА-Подписаться