С добрым утром!
Женский журнал
Доброй ночи
Женский журнал
"Какая цель у нашей семьи?" 😀
Женский журнал
А. Вивальди. Времена года. Лето (Гроза). 1723 г.
Женский журнал
Низкий элегантный пучок
#прическа
Женский журнал
Домашние питомцы
Женский журнал
🧆 Котлеты с овощами в духовке: сочно, сытно и без лишней возни
Это блюдо — настоящая находка для тех, кто любит мясо и овощи, но не хочет стоять у плиты. Нежные домашние котлеты запекаются на подушке из лука и перца, а в конце покрываются румяной сырной шапкой. Всё в одной форме, вкусно и без хлопот ✨
---
📋 Ингредиенты:
Для котлет:
· 500 г мясного фарша
· 1 луковица, натереть
· 1 зубчик чеснока, натереть
· 4 ст. ложки панировочных сухарей
· ½ стакана газированной воды (100 мл)
· 4–5 веточек петрушки, мелко порубить
· по 1 ч. ложке: чёрный перец, сладкая паприка, хлопья перца, кумин
· соль — по вкусу
Для овощей:
· 2 луковицы, нарезать полукольцами
· 3 зелёных перца, нарезать соломкой
· 2 красных перца, нарезать соломкой
· 4 зубчика чеснока, нарезать пластинками
· по 1 ч. ложке: тимьян, соль, хлопья перца
· 3 ст. ложки оливкового масла
Для соуса:
· ½ ст. ложки томатной пасты
· ½ ст. ложки острой томатной пасты
· 1,5 стакана горячей воды
· соль — по вкусу
Для топпинга:
· тёртый сыр (гауда или моцарелла) — около 100 г
---
👩🍳 Приготовление:
1. Котлеты. Смешайте все ингредиенты, хорошо вымесите. Сформируйте небольшие котлеты.
2. Нарежьте лук полукольцами, перец — соломкой, чеснок — пластинками. Выложите в форму для запекания, добавьте специи и оливковое масло, перемешайте.
3. Поверх овощей выложите котлеты.
4. Соус. Смешайте томатную пасту, острую пасту, горячую воду и соль. Залейте соус в форму.
5. Запекание. Накройте форму влажным пергаментом (смочите лист, отожмите). Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30–40 минут.
6. Достаньте форму, снимите бумагу, посыпьте всё тёртым сыром. Верните в духовку ещё на 5–7 минут, до расплавления и румяной корочки.
Подавайте горячими. Идеально с ломтиком свежего хлеба или лёгким салатом 🥗
Приятного аппетита!
#рецепт
Женский журнал
Ремонт он такой 😀
Женский журнал
4 упражнения для брюшных мышц
#фитнес
Женский журнал
Мама и малыш
Женский журнал
#мотивация
Женский журнал
С добрым утром!
Женский журнал
Доброй ночи
Женский журнал
Игра из 1990-ых
Кто помнит? 😉
Женский журнал
#макияж глаз
Женский журнал
А ещё есть дыня?
Женский журнал
🥔🥒 Кабачковые оладьи с картофелем — даже нелюбители овощей просят добавки!
Нежные, хрустящие, с ароматной зеленью и тающей начинкой — эти кабачковые оладьи станут вашим фаворитом. Они одинаково хороши и горячими, и холодными, а с йогуртовым соусом превращаются в настоящий праздник вкуса. Готовятся просто, исчезают мгновенно ✨
---
📋 Ингредиенты:
· 2 средних кабачка
· 1 средняя картофелина
· 1 луковица
· 2 яйца
· 3 пера зелёного лука
· ½ пучка петрушки
· ½ пучка укропа
· ½ пучка свежей мяты
· ½ ч. ложки чёрного перца
· 1 ч. ложка разрыхлителя
· 1 ч. ложка хлопьев красного перца (по желанию)
· 1 ч. ложка соли
· 4 ст. ложки муки (с горкой)
· растительное масло для жарки
---
👩🍳 Приготовление:
1. Кабачки, картофель и лук натрите на крупной тёрке. Отожмите лишнюю жидкость руками.
2. Зелёный лук, петрушку, укроп и мяту мелко порубите.
3. В отдельной миске смешайте яйца, соль, хлопья перца, чёрный перец, разрыхлитель и муку. Взбейте венчиком до однородности.
4. Добавьте к яичной смеси отжатые овощи и рубленую зелень. Аккуратно перемешайте.
5. В сковороде разогрейте масло. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.
6. Обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
7. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте тёплыми или холодными — с йогуртом, смешанным с измельчённым чесноком и зеленью. Это идеальный перекус, завтрак или лёгкий ужин 🥒💚
Приятного аппетита!
#рецепт
Женский журнал
Самые лучшие игрушки
Женский журнал
Подарочный конверт своими руками
#лайфхак
Женский журнал
