🥩 Идеальные рубленые котлеты
Сочные мясные котлеты с нежным картофельно-тыквенным пюре - отличный вариант для семейного ужина!
Ингредиенты:
Для котлет:
• Мясо - 1,5 кг
• Лук - 300 г
• Сушёный чеснок - 1 ч. л.
• Копчёная паприка - 1 ч. л.
• Чёрный перец - 1 ч. л.
• Соль - 2,5 ч. л.
• Ледяная вода - 400 мл
Для пюре:
• Картофель - 1 кг
• Тыква - 600 г
• Молоко - 1 л
• Сливочное масло - 100 г
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Мускатный орех - 1/2 ч. л.
• Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Мясо и лук мелко нарезать, смешать со специями и ледяной водой.
2. Сформировать котлеты и обжарить до готовности.
3. Картофель и тыкву отварить, добавить молоко, масло, чеснок и специи.
4. Размять в пюре и подать с котлетами.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят вкусный ужин!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🔥 Шарлотка с яблоками
Нежная и воздушная шарлотка с ароматными яблоками и корицей - идеально к чаю!
Ингредиенты:
• Яйца - 6 шт.
• Сахар - 100 г
• Соль - щепотка
• Мука - 80 г
• Крахмал - 1 ст. л.
• Яблоки - 3 шт.
• Сахар - 3 ст. л.
• Сливочное масло - 30 г
• Корица - 1 г
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить муку и крахмал.
2. Яблоки нарезать, смешать с сахаром и корицей.
3. Выложить яблоки и тесто в форму, добавить сливочное масло.
4. Выпекать до румяности и сухой зубочистки.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят к чаю!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥮 Домашняя «Гата»
Рассыпчатое тесто и сладкая сливочная начинка - ароматная выпечка к чаю!
Ингредиенты:
Для теста:
• Сливочное масло - 180 г
• Мука - 470 г
• Сметана - 200 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Сахар - 180 г
• Мука - 160 г
• Сливочное масло - 100 г
• Ванилин - 1/2 ч. л.
• Орехи - 70 г
Приготовление:
1. Муку растереть с маслом, добавить сметану, яйцо, соду и соль. Убрать на 20-40 минут в холодильник.
2. Для начинки смешать все ингредиенты в крошку.
3. Тесто раскатать, распределить начинку и свернуть рулетом.
4. Смазать яйцом, нарезать и выпекать при 180 °C 25-30 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют домашнюю гату!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍅 Малосольные помидоры
Ароматные, пикантные и очень вкусные помидоры - простая домашняя заготовка!
Ингредиенты:
• Помидоры
• Чеснок - 10-12 зубчиков
• Листья хрена
• Зонтики укропа
• Перец горошком - 1,5 ч. л.
• Сухая горчица
Для рассола на 1 л воды:
• Сахар - 1 ст. л.
• Соль - 2 ст. л. с горкой
Приготовление:
1. Помидоры уложить с чесноком, хреном, укропом и перцем.
2. В холодной воде растворить соль и сахар, залить помидоры.
3. Сверху посыпать сухой горчицей.
4. Оставить на 5-8 дней при комнатной температуре, затем убрать в холод.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥰 Суп с фрикадельками
Ароматный и сытный суп с фрикадельками и орзо - вкусный обед для всей семьи!
Ингредиенты:
• Фрикадельки - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 3 шт.
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Орзо - 70 г
• Зелень - по вкусу
• Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1. Фрикадельки обжарить и убрать.
2. Лук, чеснок, морковь и картофель обжарить 5 минут.
3. Добавить фрикадельки, томатную пасту и кипяток, варить 30 минут.
4. Добавить орзо и зелень, варить ещё 8-10 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже приготовят вкусный обед!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍑 Сливовая шарлотка
Нежная и воздушная шарлотка с сочными сливами - отличный пирог к чаю!
Ингредиенты:
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 70 г
• Ванильный сахар
• Разрыхлитель
• Мука - 90 г
• Сливы
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
3. Выложить тесто и сливы в форму.
4. Готовить при 160 °C около 30 минут.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже попробуют!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍗 Куриное филе в хрустящем беконе
Сочная курочка в румяном беконе с пикантной медово-горчичной ноткой!
Ингредиенты:
• Куриное филе
• Бекон
• Горчица
• Мёд
• Хлопья чили
• Соль, перец
• Паприка
• Чеснок
Приготовление:
1. Филе натереть специями, чесноком, горчицей и мёдом.
2. Обернуть беконом.
3. Готовить при 180 °C около 20 минут.
❤ Сохраняйте рецепт для вкусного и быстрого ужина!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍜 Спагетти из картофеля с курицей и грибами
Необычное и сытное блюдо в нежном сливочном соусе - просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Картофель - 3 шт.
• Куриное филе - 100 г
• Шампиньоны - 50 г
• Помидоры - 50 г
• Сливки - 100 г
Приготовление:
1. Картофель натереть длинной соломкой, промыть и оставить в холодной воде на 20 минут.
2. Отварить картофель 3 минуты.
3. Курицу, грибы и помидоры обжарить, посолить и добавить сливки.
4. Добавить картофель и перемешать.
❤ Сохраняйте рецепт - отличный вариант необычного обеда!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍳 Сытный омлет на завтрак
Нежный омлет с беконом, ветчиной и сыром - вкусное начало дня!
Ингредиенты:
• Яйца - 4 шт.
• Соль, перец - по вкусу
• Чесночный порошок
• Помидор
• Лук
• Бекон
• Ветчина
• Лук криспи
• Моцарелла
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью, перцем и чесноком.
2. Добавить помидор, лук, бекон и ветчину.
3. Сверху выложить моцареллу и лук криспи.
4. Готовить при 160 °C около 20 минут.
❤ Сохраняйте рецепт для вкусного и сытного завтрака!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍎 Быстрый штрудель с яблоком и сыром
Хрустящее тесто, сочные яблоки и сыр - необычное и вкусное сочетание!
Ингредиенты:
• Слоёное тесто - 500 г
• Яблоки - 4 шт.
• Твёрдый сыр - 200 г
• Сахар - 3 ст. л.
• Корица - 1 ч. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 20 г
Приготовление:
1. Яблоки нарезать и смешать с сахаром и корицей.
2. На тесто выложить яблоки, масло и тёртый сыр.
3. Свернуть рулетом и смазать яйцом.
4. Выпекать при 180 °C около 20 минут.
❤ Сохраняйте рецепт для быстрого чаепития!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🌟 Рёбрышки в духовке
Сочные рёбрышки в ароматной медовой глазури - просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Рёбрышки - 500-600 г
• Сладкая паприка
• Сухой чеснок
• Соль, перец
Для глазури:
• Кетчуп - 1 ст. л.
• Соевый соус - 1 ст. л.
• Мёд - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Рёбрышки натереть специями.
2. Запекать при 180 °C около 50-60 минут.
3. Смешать ингредиенты для глазури и смазать рёбрышки.
4. Запекать ещё 10 минут до румяности.
❤ Сохраняйте рецепт - рёбрышки получаются невероятно аппетитными!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥮 Пирог «12 ложек»
Простой, пышный и вкусный пирог к чаю - ингредиенты легко запомнить!
Ингредиенты:
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 12 ст. л.
• Молоко - 12 ст. л.
• Растительное масло - 12 ст. л.
• Мука - 12 ст. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль, ванилин - по вкусу
• Ягоды или фрукты - по желанию
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты до однородности.
2. Вылить тесто в форму, по желанию добавить ягоды или фрукты.
3. Выпекать при 180 °C около 40 минут.
❤ Сохраняйте рецепт - проще пирога к чаю не придумать!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🤩 Творожный десерт
Нежный творожный десерт с ягодами и цитрусовым ароматом - простой и невероятно вкусный!
Ингредиенты:
• Творог 5% - 750 г
• Сметана 20-30% - 100 г
• Яйца - 3 шт.
• Сахар - 100 г
• Кукурузный крахмал - 30 г
• Ванилин - 1/2 ч. л.
• Соль - щепотка
• Цедра апельсина/лимона - по вкусу
• Ягоды - по вкусу
Приготовление:
1. Все ингредиенты, кроме ягод, пробить блендером.
2. Вылить массу в смазанную форму и добавить ягоды.
3. Выпекать при 160-170 °C около 1 часа.
4. Остудить перед подачей.
❤ Сохраняйте рецепт - отличный десерт к чаю!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥒 Салат «Натали» из кабачков
Сочная и ароматная овощная заготовка - простой способ сохранить вкус лета на зиму!
Ингредиенты:
• Кабачок - 1 кг
• Помидоры - 300 г
• Репчатый лук - 200 г
• Сладкий перец - 200 г
• Соль - 1 ст. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Уксус 9% - 50 мл
• Растительное масло - 100 мл
Приготовление:
1. Кабачок, помидоры и перец нарезать кубиками, лук - перьями.
2. Добавить соль, сахар и масло, тушить 20 минут.
3. Влить уксус и через минуту снять с огня.
4. Разложить по стерильным банкам и закатать.
5. Перевернуть, укутать и полностью остудить.
🥒 Сохраняйте рецепт - зимой такой салат точно пригодится!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🧄 Кабачки с чесноком
Нежные запечённые кабачки под ароматной сырно-чесночной шапочкой - простая и очень вкусная закуска!
Ингредиенты:
• Кабачки - 2 шт.
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Растительное масло - по вкусу
• Сыр - 150 г
• Чеснок - 3 зубчика
• Укроп - по вкусу
• Сметана - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Кабачки нарезать, добавить соль, перец и растительное масло, хорошо перемешать.
2. Выложить кабачки на противень, застеленный пергаментом, и запекать при 180°C около 25 минут.
3. Сыр натереть на тёрке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать.
4. Смешать сыр, чеснок, укроп и сметану.
5. Выложить сырную смесь на готовые кабачки.
6. Вернуть противень в духовку и запекать ещё 5 минут при 180°C.
💚 Подавайте горячими - сырная корочка получается особенно аппетитной!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥔 Картофель с курицей и грибами в фольге
Сочное и сытное блюдо с нежной курицей, грибами и сырной корочкой - отличный вариант для обеда.
Ингредиенты:
• Картофель - 500 г
• Куриная грудка - 300 г
• Шампиньоны - 200 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана 10% - 2 ст. л.
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Сыр - 70 г
• Соль - по вкусу
⏰ 50 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Картофель, курицу, грибы и лук нарезать, смешать со сметаной, маслом и солью.
2. Разложить по формочкам из фольги и запекать при 180°C 40 минут.
3. Посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - вкусная идея для семейного обеда!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍜 Изумительный салат из фунчозы
Сочный, лёгкий и ароматный салат с курицей и хрустящими овощами!
Ингредиенты:
• Фунчоза - 400 г
• Болгарский перец - 350 г
• Огурец - 150 г
• Лук - 100 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Соевый соус - 20 г
• Подсолнечное масло - 20 г
• Вода - 300 г
• Куриная грудка - 500 г
• Соль - 2 г
• Чёрный перец - 1 г
• Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Курицу нарезать, посолить, поперчить и приготовить до готовности.
2. Фунчозу залить горячей водой и откинуть на дуршлаг.
3. Овощи нарезать тонкой соломкой.
4. Соединить фунчозу, овощи и курицу.
5. Добавить чеснок, соевый соус, масло и зелень.
6. Перемешать и оставить на 15-20 минут.
🥢 Сохраняйте рецепт - отличный вариант для лёгкого и сытного обеда!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍌 Банановые оладушки с шоколадом
Мягкие банановые оладьи с тягучей шоколадной начинкой - отличный вариант для сладкого завтрака.
Ингредиенты:
• Бананы - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 2 ст. л.
• Пшеничная мука - 120 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Ванилин или ванильный сахар - по вкусу
• Шоколад - по вкусу
Приготовление:
1. Бананы размять, добавить яйца, молоко, разрыхлитель, ванилин и муку. Перемешать.
2. Выложить тесто на сухую сковороду, сверху добавить кусочек шоколада и накрыть небольшим количеством теста.
3. Готовить под крышкой 3-4 минуты на слабом огне, перевернуть и жарить ещё пару минут.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - шоколадная начинка делает эти оладушки особенно вкусными!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥯 Бейглы с яйцом
Хрустящие бейглы с нежным яйцом и сыром - быстрый и сытный завтрак!
Ингредиенты:
• Бейглы
• Оливковое масло
• Тёртый сыр
• Петрушка
• Соль, перец
• Яйца
Приготовление:
1. Бейглы разрезать пополам и смазать маслом.
2. Посыпать сыром и зеленью.
3. В центре сделать углубление и разбить яйцо.
4. Посолить и поперчить.
5. Готовить при 190 °C около 6 минут.
🥯 Сохраняйте идею для быстрого завтрака!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🐠 Рыбка на шпажках
Сочная рыбка в хрустящей корочке - простая и аппетитная закуска для всей семьи!
Ингредиенты:
• Мелкая рыба
• Сок лука
• Сок лимона
• Соль, перец - по вкусу
• Мука
• Растительное масло
• Лаваш, лук, зелень и лимон - для подачи
Приготовление:
1. Рыбу очистить от головы и позвоночника.
2. Смешать сок лимона и лука, добавить соль и перец.
3. Залить рыбу маринадом и оставить на 30 минут.
4. Нанизать рыбу на шпажки и обвалять в муке.
5. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
6. Подать с лавашом, луком, зеленью и лимоном.
🐠 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте такую подачу рыбы!
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!