«Баклажаны в духовке»
Сочно, вкусно. Просто невозможно оторваться 🥰
Ингредиенты:
📌 баклажаны 3 шт
📌 помидоры 4 шт
📌 сыр 200 гр
Для соуса:
📌 растительнок масло
📌 чеснок 3 зубчика
📌 специи: кориандр, паприка сладкая
📌 соль по вкусу
Выпекаем в разогретой до 180’С духовке пол часа, затем добавляем сыр и ещё 5 минут.
Всем приятного аппетита🙏
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Котлеты из печени
Ингредиенты:
▫️печень 800-1000 гр
▫️лук 1 шт
▫️морковь 1 шт
▫️яйца 2 шт
▫️мука 3-4 ст л
▫️соль / приправа по вкусу
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
🍮 Нежная творожная запеканка
#завтраки #десерты #выпечка
🗒 Ингредиенты:
‣ творог – 650 г
‣ сахар – 5 ст.л
‣ ванильный сахар – по вкусу
‣ яйца – 3 шт
‣ манная крупа – 3 ст.л
‣ сметана – 100 г
🍽 Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать.
2. Выливаем в форму, смазанную маслом и отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 50-60 минут.
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Вкуснейшая запеканка с рыбой и брокколи😍
⠀
Идеальна на ужин во время похудения!
⠀
Ингредиенты:
•Брокколи - 300 г
•Рыба (у меня лосось) - 80 г
•Яйца - 3 шт
•Молоко - 50 мл
•Соль, специи - по вкусу
•Сыр (у меня моцарелла) - 40 г
Выпекаем при 180 градусов 25-30 минут.
КБЖУ на 100 гр.:99/9/5/3
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Банановый фадж🔥 Просто приготовьте без лишних слов ❤️
Пробить блендером:
✔️ 2 банана
✔️ 2 ст ложки какао
✔️ 1 ст ложка меда
✔️ 1 ст ложка арахисовой пасты (можно меньше)
✔️ 4 ст ложки кокосового масла (тут я заменила на масло гхи, тк кокосовое закончилось)
Перекладываем в форму и отправляем в морозилку на 2-3 часа 👋🏼
Достаём, разрезаем и кайфуем 🔥
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Запечённая цветная капуста
В нежном соусе бешамель и сыре — идеальная комфортная еда
— 400 гр цветной капусты
— 40 гр сливочного масла
— 2-2,5 ст л муки
— 400 мл молока
— Соль, щепотка перца и мускатного ореха
— 100 гр сыра
1. Капусту нарезаем на одинаковые кусочки и отвариваем в подсоленной воде около 5 мин
2. Готовим соус: разогреваем сливочное масло, обжариваем его с мукой 1 мин. Постепенно вливаем молоко, постоянно помешивая венчиком. Готовим на среднем огне ещё 5-10 мин, соус слегка закипит и загустеет. Добавляем в него соль (примерно 1/3 ч л), щепотку перца и мускатного ореха
3. Выкладываем капусту в форму, поливаем соусом и посыпаем тёртым сыром. Готовим при 200 примерно 25 мин, до красивой корочки
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Соседка дала рецепт. Едим уже неделю и все еще хотим!
Ингредиенты:
Болгарский перец - 1 шт
Чеснок - 4-5 зубчиков
Оливковое масло - 4 ст л
Сахар - 2 ч л
Соль - 1 ч л
Паприка - 1 ч л
Черный перец - 1/3 ч л
Помидоры - 800 г
Укроп, зеленый лук - по вкусу
Обжаренный кунжут - 1 ст л
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏼
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Завтрак, на приготовление которого у тебя уйдет не больше 15 минут.
Шампиньоны обжариваем, добавляем сыр, выкладываем взбиваем 2-3 яйца, накрываем лавашом, после добавляем листья салата, помидор.
Это очень вкусно, обязательна ательно попробуйте.
Приятного аппетита😋
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Приготовим сочные, нежные и вкусные котлетки за 15 минут! От этих котлеток ваши дети будут в восторге! 👌💯😋 Готовьте сразу двойную порцию, они очень быстро заканчиваются!
❇️ Нам понадобится:
📍 1 куриная грудка (300г)
📍1 большой отварной картофель, нежность котлеткам дает именно отварная картошка!
📍1/2 красного или обычного лука,
📍1 яйцо,
📍 1 ст ложка муки,
📍 соль, паприка, черный молотый перец по вкусу, можно добавить и чеснок по желанию.
✅ Все ингредиенты взбить в блендере, сформировать котлетки и обжарить на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты. Подаем с любимыми соусами.
Котлетки получаются очень нежные, сочные и невероятно вкусные! Обязательно попробуйте! Вашим детям и вам точно понравится! Это лучше всяких нагетсов и стрипсов! 😄👌💯
Всем спасибо за лайки❤️ и комментарии!
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Вкуснейший ужин 🥦
Ингредиенты:
Куриное филе
Брокколи
Помидоры
Сыр
Заливка:
2 яйца
2 ст л сметаны
Соль,перец,специи
Зубчик чеснока
⌛️В духовку на 30 мин
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Ленивый хачапури 🔥🔥🔥
Ингредиенты:
творог 5% - 100гр.
яйцо 1шт.
рисовая мука 15гр.
сыр 20гр.
укроп по вкусу
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Бюджетный и оочень вкусный ужин 👌
Это самый классный способ приготовления стейка из капусты. Я перепробовала кучу рецептов 🎯 теперь готовлю только так!
Ингредиенты:
▫️молодая капуста 1 небольшой кочан
▫️куриные голени/окорочка 1 кг.
▫️соль/специи
▫️масло 10 гр. (смазать капусту)
Соус для курицы:
▫️майонез/сметана/масло 1,5-2 ст.л.
▫️соевый соус 2-3 ст.л.
▫️чеснок несколького зубчиков
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
НЕЖНЕЙШИЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ. Сохраняйте 😉
_
Простейший рецепт:
- 700 гр. куриной печени
- 200 гр. моркови
- 100 гр. лука
- 0,5 ч.л. соли
- 200 гр. сливок (10%)
- перец чёрный молотый
- 100 гр. сливочного масла
Хранится 3-4 дня в холодильнике.
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
🍖 Домашняя буженина
#закуски
🗒 Ингредиенты:
‣ свиная шейка – 1,2 кг
‣ смесь перцев – 1 ч.л
Рассол:
‣ вода – 1,2 л
‣ соль – 40 г
‣ сахарный песок – 30 г
‣ перец чёрный горошком – 8 г
‣ лавровый лист – 3 шт
🍽 Приготовление:
1. После закипания рассол варить 5 минут и остудить, удалив лавровый лист. Мясо протыкать ножом и выдержать в рассоле 24 часа в холодильнике.
2. Перед запеканием обсушить бумажным полотенцем и со всех сторон и присыпать смесью перцев. Запекать при 200°С 1 час 20 минут. Затем ещё 10-20 минут при 220°С до румяной корочки.
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Реально вкусная кукуруза в духовке 🌽🔥
Ставь реакцию, если понравился рецепт 👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
ПИТА С ХРУСТЯЩЕЙ КУРОЧКОЙ 😋🥙
Для теста:
Мука 350 гр
Кипяток 200 мл
Масло 2 ст л
Соль
Начинка:
Филе курицы 400 гр
Соль, Специи, масло
Яйца 2 шт и сухари для панировки
Салат, помидор
Соус (майонез, кетчуп, горчица)
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
ПЕЧЕНЬЕ БАНТИКИ 😍🎀
Яйцо 1 шт, Сахар 100 г
Ванильный сахар 5 г
Соль щепотка
Сметана 20% 150 г
Сливочное масло 80 г
Разрыхлитель 5 г
Мука 400 г
Приготовление:
1. В яйцо добавить щепотку соли сахар и ванильный сахар, перемешать.
2. Добавить сметану и сливочное масло, снова перемешать
3. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
4. Где-то раскопать толщиной примерно 3 мм, вырезать круги, d 9 cм, сформировать печенье как показано на видео.
5. Переложить напротив застеленный на пергаментной бумагой.
6. Выпекать печенье при температуре 180° примерно 20 минут.
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
Салат "Королевская шуба" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "Сельдь под шубой".
❗️Для ПП варианта использовать сметану/йогурт или домашний майонез.
Состав на 4 стакана:
Слабосоленая семга - 300 гр
Красный лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофели - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонез/сметана
Икра.
⠀
Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
ВКУСНЕЙШАЯ ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА 🎃😋
Сырный шар:
400 г творога жирного ( у меня 9%)
2 яйца, 100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 мл кефира или йогурта
3 ст.л. с горкой муки
Тыквенный шар:
500 г тыквы (уже готовой мякоти)
2 яйца, 100 г сахара
Цедра 1-го лимона или апельсина
3 ст.л. муки с горкой
Выпекаем 50 мин при 180°🫶
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ 😋🎃🥧
Ингредиенты: песочная основа
Мука 200-250 г
Сахарная пудра 2 ст.л
Масло 100 г, Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка:
Тыква 600 г, Сахар 200 г
Сливки 33% 100 мл, Яйцо 1 шт
Щепотка соли, Корица
Крахмал кукурузный 1 ст.л
Крем:
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра 2 шт.л
Творожный сыр 150 г
Запекаем саму форму 20 минут при 200 градусах, а с начинкой 50 минут при 200 градусах. Перед тем как нарезать, дайте пирогу полностью остыть.
Кухня | Домашние Вкусные Рецепты