Публикации канала «Кухня - Домашние Вкусные Рецепты»

САМОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪😍 Мука 100 гр Овсяные хлопья 100 гр Сахар 100 гр Разрыхлитель 1 ч.л Соль щепотка Яйцо 1 шт Масло Сливочное 80 гр Миндальные лепестки или изюм Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

САМАЯ ПЫШНАЯ ШАРЛОТКА 😍🥧🍏 Яйца -5 шт Сахар - 200 гр Ванильный сахар - 1 ч л Мука - 230 гр Разрыхлитель - 1 ч л Корица по вкусу Яблоки 5 шт Диаметр формы 20 см Выпекать при 180° 45-50 минут Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ТОРТ ЧЕРЕПАХА 😍🍰🐢 Яйца 5 шт Сахар 200 гр Разрыхлитель 10 гр Мука ±250 гр Крем: Сметана 20-25% 700 гр Сгущённое молоко 200 гр Грецкий орех 50 гр Какао 1 ч.л с горкой В духовку 180° 12 минут Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ГРУЗИНСКИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ 😋🥗🇬🇪 Свекла 2 шт Запечь при 190° 1.5 часа Красный лук 1 шт Соль, Перец, Паприка Хмели сунели Оливковое масло Лимонный сок Грецкие орехи 100гр Кинза,укроп, петрушка Чеснок 2 зуб Мариновать 1 час Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ 15 МИНУТ 😋🤌🏼 Жайма или листья лазаньи Фарш говяжий 400 гр Лук 1 шт Чеснок 4 зуб Томатная паста 200 гр Вода 200 мл Сыр 200 гр Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ФРИКАДЕЛЬКИ КАК В ИКЕЯ, только еще вкуснее 😋🧆 Ингредиенты (на 3-4 порции): Фарш из индейки (или курицы) 400 г Лук 1/2 шт, Панир. сухари 1 ст.л. Соль, черный молотый перец по вкусу Для соуса: Шампиньоны 250 г Сливки 20% 150 мл (комнатной t) Вода теплая 150 мл Соль, черный молотый перец по вкусу Сушеные травы (у меня томат, базилик, чеснок) 1 ч.л. Соевый соус 1 ч.л. Мука пшеничная 1 ст.л. Зелень петрушки Раст. масло для жарки Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ДЕСЕРТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ 😋🍧 Хурма - 2шт (большая, сладкая, которая не вяжет!) Молоко - 80мл Какао - 2ст.л Кокосовая стружка по желанию Измельчаем все в блендере, переливаем в фужеры или креманки и убираем в холодильник на 3 часа. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА 😍🍰🍫 Диаметр 20 см Для каждого слоя: На 1 слой: 25 гр сахара 2 желтка 100гр шоколада чёрный/молочный/белый 100гр сливок 33% для подогрева 200гр сливок 33% взбитых Желатин 5гр Вода холодная 40мл (для желатина) Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

СИМИТЫ с КУНЖУТОМ 😋🥯🔥 Мука 500(550) гр Вода теплая 300 мл Дрожжи 1 пакетик (10 гр) Сахарная пудра 20 гр (1 ст л) Соль 1 ч л Масло оливковое 8 ст л (можно заменить подсолнечным) Внутрь творожный сыр с зеленью Сверху сыр тертый Выпекать при 180° 30-40 мин до румянца👌🏼 Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ 😋🍗 Куриное филе 700 гр Соль по вкусу Перец по вкусу Яйцо 2 шт Соевый соус 2 ст.л Крахмал 1 ст.л Вода 2 ст.л Чеснок 4 зубчика Приправа по вкусу Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА 🤤🤌🫑 Сладкий перец 15-17 шт (крупный) Лук 2шт, Морковь 1 крупная Фарш говяжий 1 кг Томатное пюре 300 грамм Рис 350 грамм, Вода 350 мл Соль 3 ч.л, Черный перец 1 ч.л Паприка острая 1 ч.л Свежемолотый перец 1ч.л Петрушка и укроп по 1 пучку (небольшому) Помидоры 2 штуки (ср. размера) Томатная паста 1 ст.л, Вода 500мл Запекаем минут 40 при 180° Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

КАМДИ-ЧА - ЗАКУСКА ИЗ ХРУСТЯЩЕГО КАРТОФЕЛЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ 😋🥗🍜 Картофель крупный 800 гр Куриная грудка 250 гр (или говядина) Лук 1/2, Чеснок 3 зуб Болгарский перец 1 шт (150-200 гр) Соль 0,5 ч.л (+ в конце еще по вкусу) Черный перец 1/3 ч.л Кориандр 1/2 ч.л, Соевый соус 2 ст.л Паприка по вкусу, Раст. масло 80 мл Острый перец по вкусу, Зелень Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ФУНЧОЗА 🤤🍜 Фунчоза, Жаренная говядина Зеленый лук, Перец Чили Кунжут, Чеснок Соль, сахар, Соевый соус Паприка сладкая Рисовый уксус (можно без) Растительное масло Морковь, Огурец Болгарский перец Фунчозу готовим в соответствии с инструкцией. Для заправки: Смешиваем зеленый лук, чили, чеснок, кунжут, паприку и заливаем раскаленным подсолнечным маслом. Добавляем чуть соевого соуса, соли, сахара. Перемешиваем. К фунчозе добавляем соломкой огурец, морковь и болгарский перец. Добавляем заправку и тщательно перемешиваем. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍰 ⁣⁣ 800 мл. молока 2 яйца 150 гр. сахара 3 ст.л какао 3 ст.л муки 80 гр. слив. масла 500 гр. шоколад. печенье Шоколад для посыпки Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ЧУДУ С ТЫКВОЙ 😋🎃 Для начинки: Мякоть тыквы 600 гр 2 средних лука Щепотка соли Красный перец Сахар 4 ст.л Для теста: Мука 700 гр Вода 500 мл Соль 1 ч.л без горки Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ТИРАМИСУ РАФАЭЛЛО 😋🍮 Крем: 500мл холодных сливок 33–35% 250 г маскарпоне 120 г белого шоколада 80–100 г сахарной пудры 80 г кокосовой стружки 1 ч.л. ванильного экстракта Прослойка: 250–300 г савоярди 200–250мл кокос. или миндал. молока 1–2 ст. л. сахара (по вкусу) Украшение: Кокосовая стружка, Конфеты Рафаэлло Приготовление: 1. Пропитка 1. В молоко добавить 1–2 ст. л. сахара и размешать. 2. Быстро окунать савоярди (1 секунда, чтобы не размокли). 2. Крем 1. Растопить белый шоколад и дать слегка остыть. 2. Взбить сливки до мягких пиков. 3. Добавить маскарпоне и сахарную пудру, взбить до плотного крема. 4. Вмешать растопленный шоколад. 5. Добавить ваниль и кокосовую стружку. 3. Сборка 1. Савоярди → крем → савоярди → крем, пока не закончится. 2. Верх посыпать кокосовой стружкой и украсить конфетами Рафаэлло. 4. Охлаждение Минимум 4 часа в холодильнике, лучше ночь Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

КАМДИ-ЧА Вкусная Корейская Закуска Из Хрустящего Картофеля С Куриной Грудкой 😋🥗🍜 Картофель крупный 800 гр Куриная грудка 250 гр (или говядина) Лук 1/2, Чеснок 3 зуб Болгарский перец 1 шт (150-200 гр) Соль 0,5 чл (в конце можно еще по вкусу) Черный перец 1/3 чл Кориандр 1/2 чл, Соевый соус 2 ст.л Паприка по вкусу, Раст. масло 80 мл Острый перец по вкусу, Зелень Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ТУРЕЦКИЙ ТОРТ "Гелин Паста" 😍🍰 4 яйца, 1 стакан сахара 1,5 стакана муки 1 пакет ванилина 1 пакет разрыхлителя Для пропитки бисквита: 2 стакана холодного молока Для крема: 1 л молока, 1 стакан сахара 3 ст.л муки, 3 ст.л крахмала(я использовала кукурузный) 1 желток, 1 пакет ванилина 200 мл сливки Сверху: 1 стакан кокос. стружки Малина Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ХРУСТЯЩАЯ КУРОЧКА КОРДОН-БЛЮ 😋🍗🔥 Ингредиенты на 4 шт: Куриное филе 2 шт. Ветчина – 4 ломтика Сыр –4 ломтика Соль, чёрный молотый перец по вкусу Яйцо –1 шт. Мука 2-3 ст.л. Панировочные сухари панко 3-4 ст.л. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

НЕЖНЕЙШИЕ ПРОФИТРОЛИ 😋♥️ 200 мл воды 100 гр слив. масла Щеотка соли 150 гр муки 3 Яйца С0 Для крема: 300 гр сливок 33%, 300 гр слив (творож) сыра 150 гр сахар. пудры 1 пак. ванилина Выпекать 25-30 минут при 200° Кухня | Домашние Вкусные Рецепты