Публикации канала «Кухня - Домашние Вкусные Рецепты»

КУРИНЫЙ КЕКС 😋🍗🥮 Куриное филе 500 гр Яйца 2 шт Сметана 2 cт.л, можно пополам с майонезем Зеленый лук по желанию Специи: приправа для курицы, паприка, сушеный или свежий чеснок, соль, черный перец Сыр Мука 2-3 ст.л Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКОВ 😋🥟 200 мл тёплой воды 2 ст л горячей водки 1 ч.л соли, 0,5 ч.л сахара 50 мл раст. масла +/- 500 г мука Начинка: 400 г фарш 150 г лука, 1 ч.л соли Перец по вкусу 100 мл воды 50 мл раст. масла Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ПЕСОЧНЫЕ РОГАЛИКИ СО СГУЩЁНКОЙ 🥐😋 Мука - 450гр Слив.масло заморож. 200гр Желтки - 2 шт Сметана 20% - 200 гр Щепотка соли Начинка: Сгущёнка вареная - 1 банка Готовое тесто уберите в холодильник минимум на часик. Начинка может быть абсолютно любой на ваш выбор, вкус и цвет. Только что бы она была не жидкой, так как в духовке она может убежать. Выпекать в разогретой духовке при 190° 20-30 минуток. Достать, посыпать обильно сахарной пудрой. Приятного аппетита ♥️ Автор inst: adile.mommy Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

САЛАТ ГРАНАТ 🤤 Куриная грудка 500 г (соль 1 ч.л., лавровый лист и несколько зерен черного перца) Сыр 50г Грецкие орехи 60г Чернослив 60г Чеснок 2 зуб. Черный молотый перец 0,5 ч.л Соль 0,5 ч.л Свекла 1 большая Гранат 1 большой Майонез 3-4 ст.л Диаметр моего салатника 13 см Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 🍰🍫🤤 Тесто: Мука 180 гр Какао 20 гр, Слив. масло 100 гр Разрыхлитель 1ч.л Яйцо 1 шт, Сахар 150 гр Начинка: Творог 500 гр, Сахар 200 гр Яйца 2 шт, Сметана 100 гр Кукурузный крахмал пол ст.л Ганаш: Молочный шоколад 100 гр Сливочное масло 100 гр Соленые арахис 100 гр Выпекаем пирог при 170° градусов 40 мин. Остудить пирог до комнатной температуры, затем залить ганаш после убрать в холодильник на 1-2 часа. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

АРОМАТНЫЙ ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ 😍🍊 Ингредиенты: форма 18 см Яйца 2 шт, Сахар 150 гр Сметана 15% 100 гр Сливочное масло 100 гр Мука 200 гр, Разрыхлитель 10 гр Апельсин 2-3 шт Приготовление: 1.В миске смешиваем яйца, сахар, сметану, растопленное Сливочное масло, хорошенько перемешиваем венчиком 2.Далее просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем. 3.Добавляем цедру одного апельсина , перемешиваем 4.Берем форму , у меня разъемная 18 см, дно застилаем пергаментом, смазываем дно и стенки формы сливочным маслом, дно посыпаем сахарной пудрой 5.На дно формы выкладываем нарезанный кольцами апельсин, а сверху выкладываем тесто 6.Выпекаем 40 мин при 180 гр, готовность проверяем палочкой. Приятного аппетита Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ФИНСКИЙ БЛИН 😋🥞 Молоко 400 мл, 2 Яйца Сахар 3 ч.л, Соль 1/3 ч.л. Мука 120 г, Разрыхл. 1/3 ч.л Сливочное масло 20 г Для крема: Холодные сливки 200 г Сахарная пудра 60 г Творожный сыр 100 г По желанию ягоды, джем Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

МРАМОРНЫЙ КЕКС ЗЕБРА 😍🍰 Мука пшеничная - 220гр (сразу) Сахар - 200 г Сметана - 200 г 20% Масло сливочное - 70гр Яйцо куриное - 4-5шт. Разрыхлитель для теста - 10 г Для шоколадного теста: Какао 35-40гр Для белого: Муки 50-70гр Автор inst: adile.momy Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

СИБИРСКИЙ САЛАТ ЧАФАН 🥕😋 Говядина 300 гр Свекла 300 гр Морковь 300 гр Капуста 300 гр Лук 1 шт Маринад: Соль 1/2 ч.л, Сахар 1 ч .л, уксус 6% 1 ст.л Огурец 1 шт Картошка 1-2 шт Майонез 3 ст.л Сырую Свеклу, морковь натираем на корейской тёрке, нарезаем лук, капусту и маринуем каждый овощ отдельно, как показано на видео. Говядину и картошку обжариваем и собираем салат, можно еще добавить свежий огурчик. Это просто лучшее сочетание. Обязательно попробуй! Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ШАХ ПЛОВ 😋🥩🍛 Рис басмати 1.5 стакана Соль по вкусу Масло сливочное 180 гр Куркума 1/2 ч.л Бедро куриное (филе) 600 гр Лук 1 шт, Морковь 1/2 шт Курага 60 гр, Изюм 40 гр Чеснок 5 зубчиков Соль по вкусу, Перец по вкусу Зира 1/2 ч.л, Лаваш 2 шт Рис отвариваем до полу готовности в соленой воде, после закипания примерно 4-5 минут! Мясо может быть любое по вашему вкусу, если это баранина или говядина то после обжарки добавьте немного воды и потушите ещё 30-40 минут так оно будет мягче! У меня жаровня на 3л! В духовку на 1 час 170-180°С Сливочное масло, граммовка указана общая и на жарку и для смазывания! Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

КИШ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ СО СЛИВОЧНО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ 🥮😋 Тесто: Слив. масло 120 г Мука 230 г, 1 Яйцо, Соль 0,5 ч.л. Ледяная вода при необходимости Начинка: Курица 300 г, Брокколи 200 г Черри и шпинат по желанию Заливка: 3 Яйца Сливки 20% 350 мл, Сыр 150 г Соль, черный перец по вкусу Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ТОРТ «СПАРТАК» Или Просто ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК 😍🍰 Для коржей: Яйца 3 шт, Мёд 3 ст.л. Сахар 200гр, Какао 60 гр Масло слив 100гр Сода 1,5 ч.л. Мука 350-400гр Для крема: Молоко 1 л, Желтки 4 шт Сахар 180гр, Ванил. сахар Мука 3 ст.л, Масло слив. 180гр Сметана жирная от 20% 400 гр Автор inst: adile.mommy Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ЛЕНИВЫЕ СУШИ-ШАРИКИ 😋🍱 Вареный рис 5-6 крабовых палочек 1 ст.л. творожного сыра 100 гр натертого сыра 2 ст.л. закуски из икры мойвы 2 яйца Панировочные сухари Обжариваейте в масле до золотистого цвета либо отправляейте в аэрогриль на 15 минут при 180 градусах Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ВОЗДУШНАЯ КАК ОБЛАЧКО ШАРЛОТКА 😍🥧🍎 6 яиц (отделить белки от желтков) Щепотка соли, Сахар 180 гр Мука 180-200 гр, Яблоки 3-4шт Ванильный сахар щепотка Моя форма диаметр 32см Можно добавить разрыхлитель(у меня без) Выпекать в разогретой при 180° ~40-45 мин Автор inst: adile.mommy Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

Очень Вкусные КАБАЧКОВЫЕ МИНИ ТАКОСЫ 🌮🥰 Кабачок - 300г Яйцо - 2 шт, Сыр - 80г Мука - 2 ст.л с горкой, Укроп Соль/специи по вкусу Начинка любая. У меня: Соус (сметана+майонез+немного творожного сыра+чеснок+соль+немного зелени) Лист салата, Карбонат, Помидор Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ВКУСНЫЙ СЫТНЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 😋🥗 Отварная курица Свежие огурцы Вареная морковь Яйца Майонез Соль, черный перец по вкусу Картофель жареный Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА из 3х ингредиентов 😋🧀 Расчет такой: На 8л молока 8ст.л уксуса 9% 8ст.л воды Приготовление: Влить эту смесь в закапающее молоко,если не сворачивается можно добавить ещё 1-2ст.л уксуса. Как только свернулось собираем творожные хлопья в дуршлаг ,через час можно переложить брынзу в подсоленную сыворотку. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

МИНТАЙ В МОЛОЧНО-СЫРНОЙ ЗАЛИВКЕ 😋🐟 Минтай 2-3 шт Лук 2-3 шт Помидоры 3 шт Яйца 3-4 шт Молоко 250 мл Соль Черный перец Сухой чеснок Зелень любая Сыр 200 гр Растительное масло для смазки Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

Домашний торт ТРИ СТАКАНА как из детства 😍🍰 2 яйца, 150 г сахара Щепотка соли 150 г муки, 4 ст.л какао 1 ст.л мёда, 150 г йогурта 40 мл раст. масла 0,5 ч.л соды (погасить уксусом или лимонным соком) Ванилин — по вкусу Крем: 250 г сметаны (20%) 1 банка варёной сгущёнки Кухня | Домашние Вкусные Рецепты

ЯРКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 😋🥗🍊 Микс салата - 2 пучка. Куриное филе - 200 гр. Яйца перепелиные- 10 шт. Апельсин - 1 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Горчица в зернах - 1 ч.л. Мед - 0.5 ч.л. Сок апельсина - 3 ст.л. Чеснок суш. - 1 ч.л. Паприка суш. - 1 ч.л. Соль и перец по вкусу. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты